《公司產(chǎn)品組合策略的選擇與實施研究:以J酒店為例》開題報告(含提綱)3400字_第1頁
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公司產(chǎn)品組合策略的選擇與實施研究—以J酒店為例1研究背景1.1選題背景《2020年中國酒店連鎖發(fā)展與投資報告》中可以看出,國內(nèi)中端酒店市場增勢良好,本土中端酒店頭部企業(yè)領(lǐng)跑效應(yīng)日益明顯,發(fā)展規(guī)模遙遙領(lǐng)先。國外酒店品牌也紛紛放開了中端酒店的特許經(jīng)營權(quán),通過與中國本土的酒店管理公司合作的方式,進行中端品牌的大規(guī)模市場擴張。如萬豪、洲際、希爾頓、雅高、凱悅,紛紛與中國本土運營商合作,以加快自身中端品牌在國內(nèi)的擴張速度。這種雙贏的戰(zhàn)略聯(lián)盟整合了國際集團的品牌效應(yīng)及本土集團的經(jīng)驗,以實現(xiàn)強強聯(lián)合。外資品牌的進入無疑會加劇我國中端酒店市場競爭,因此酒店若想在競爭激烈的環(huán)境中立于不敗之地,必須使用科學(xué)合理的營銷策略。在2020年初,疫情的突然爆發(fā)給酒店業(yè)帶來了重大挑戰(zhàn)。在疫情流行期間,全國各大酒店否遭受了巨大損失,一些獨立的酒店破產(chǎn),酒店行業(yè)也陷入困境。商丘作為優(yōu)秀的旅游城市,華東地區(qū)重要的旅游目的地,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進了經(jīng)濟型酒店作為一個旅游城市,它正在發(fā)展成為一個國際旅游城市,旅游業(yè)的發(fā)展促進了經(jīng)濟型酒店數(shù)量增長,相對應(yīng)而言,經(jīng)濟型酒店的增長又保障了旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。酒店市場定位是指為使酒店產(chǎn)品在目標(biāo)市場顧客心目中樹立良好的形象而進行的各種決策和活動。并通過自身在消費者心目當(dāng)中的良好形象發(fā)展更多的目標(biāo)客戶,從目標(biāo)客戶的角度拉大與競爭對手的差距,形成差異化優(yōu)勢,從而保證企業(yè)在市場競爭中處于領(lǐng)先地位。同時,酒店可以根據(jù)目標(biāo)市場的需求,從價格、產(chǎn)品、渠道、促銷四個方面制定各種營銷策略,為酒店獲得最佳經(jīng)濟收益。1.2選題意義目前的學(xué)者專家從不同角度對酒店市場營銷做了大量的研究,但主要都集中于星級酒店、經(jīng)濟型連鎖酒店等傳統(tǒng)酒店領(lǐng)域。較少關(guān)注酒店組合產(chǎn)品的研究。因此,文章分析酒店的組合產(chǎn)品營銷策略對酒店行業(yè)具有一定的理論意義;本文以商丘市YJ酒店為研究對象,通過對商丘市YJ酒店所在地的經(jīng)濟政策、經(jīng)營環(huán)境、競爭環(huán)境和商丘市YJ酒店本身的經(jīng)營狀況進行分析歸納,歸納出商丘市YJ酒店在經(jīng)營中存在的現(xiàn)實問題。根據(jù)商丘市YJ酒店的經(jīng)營環(huán)境和所面臨的困境,提出有效的改進方案,為商丘市YJ酒店的管理層提供參考。同時也希望店在一定程度上對同類型的酒店提供關(guān)于結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換和發(fā)展的建議與參考。1.3研究內(nèi)容與研究方法1.3.1研究內(nèi)容本文以商丘市YJ酒店為例,文章具體分為五個部分:第一部分介紹了該選題的研究背景、意義以及所使用的方法;第二部分介紹了營銷策略、4P理論以及國內(nèi)外關(guān)于營銷策略的研究現(xiàn)狀,為后文的案例分析提供理論支撐;第三部分以商丘市YJ酒店作為研究對象,首先介紹了酒店的基本情況,其次從宏觀和微觀兩個角度分析了酒店的營銷環(huán)境,再次結(jié)合SWOT方法分析了酒店的組合產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀,同時分析了酒店硬件設(shè)施設(shè)備對組合產(chǎn)品營銷的營銷,第四部分為商丘市YJ酒店營銷策略存在的問題,根據(jù)上述的現(xiàn)狀分析,發(fā)現(xiàn)酒店存在的問題主要下核心產(chǎn)品不明確、延伸產(chǎn)品附加值小以及目標(biāo)市場與客戶的營銷方案混亂幾個方面,第五部分則從產(chǎn)品、價格、渠道策略以及促銷四個角度提出行之有效的改進建議,以確保酒店品牌知名度和市場競爭力的提升,促進酒店在行業(yè)中的可持續(xù)發(fā)展。1.3.2研究方法(1)文獻綜述法。在圖書館以及互聯(lián)網(wǎng)之中查找相關(guān)文件資料,整理分析,總結(jié)拓展,從中吸取有益知識,結(jié)合理論基礎(chǔ)對該課題進行闡述。(2)案例分析法,文章以商丘市YJ酒店作為研究對象,經(jīng)過定量分析獲取信息,從而收集其市場營銷所存在的問題,為對策提供可靠依據(jù)。2文獻綜述2.1國外研究現(xiàn)狀在國外,隨著市場營銷學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展,酒店行業(yè)逐步將酒店服務(wù)與市場營銷學(xué)相結(jié)合,用來實現(xiàn)酒店發(fā)展目標(biāo)并提高收益,經(jīng)過長時間的實踐,酒店服務(wù)營銷相關(guān)體系不斷完善、成熟。KozakM(2016)對21世紀(jì)博物館酒店進行了分析,指出探討運用酒店差異化營銷策略、加強與社區(qū)居民互動等方式吸引尚處觀望期的客戶。BondarenkoVA等(2019)研究了顧客關(guān)系管理能力、品牌能力和服務(wù)創(chuàng)新能力對市場導(dǎo)向與酒店績效之間己建立的聯(lián)系的潛在中介效應(yīng),發(fā)現(xiàn)三種能力是影響酒店績效的間接因素,并發(fā)揮著不同的互補作用。PeletJE(2019)主要是從策略的角度去著重分析酒店的經(jīng)營之道,側(cè)重于營銷理論上的分析與研究。SeoHJ(2020)對酒店予以不同層次的劃分,研究酒店與客戶間的關(guān)系,并通過競爭定價方案,來探討價格對客戶的影響,借此來進行酒店管理層面的調(diào)整。2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀在我國,經(jīng)濟型酒店出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代末期,關(guān)于酒店方面的研究主要是以國外理論為指導(dǎo),并隨著不斷實踐日趨豐富,國內(nèi)關(guān)于酒店營銷研究,初期圍繞將市場營銷理論應(yīng)用于酒店營銷,以制定營銷策略或酒店案例分析為主。矯婕(2017)對酒店營銷的具體策略進行了研究,并重點推薦如何運用自媒體來展示酒店美好形象,以達到營銷的目的。朱立新(2017)則是對數(shù)字時代下的酒店營銷的變革研究,主要是以不同時代為界限,來進行比較研究,明確了數(shù)字營銷的重要性。陳克峰(2018)則是研究了在當(dāng)代中國新常態(tài)背景下酒店營銷應(yīng)側(cè)重對顧客消費水平和消費習(xí)慣進行必要的重新梳理,對營銷渠道的實效性進行評估,從而優(yōu)化市場營銷手段,幫助企業(yè)解決實際問題。劉亞群(2019)分析了國內(nèi)的酒店市場后認(rèn)為酒店服務(wù)的無形性和易逝性增加了酒店市場營銷中的風(fēng)險和不確定性。同時強調(diào)重點培養(yǎng)顧客的忠誠度是所有營銷策略中的重點,旨在與顧客形成長期的關(guān)系承諾,提高消費附加值,把個性服務(wù)視為酒店服務(wù)的重要內(nèi)容。2.3研究評述綜合以上研究,西方的研究更為早的開展,我國的研究起步較晚,但進步非常的快。國內(nèi)的酒店營銷策略符合時代的發(fā)展,注重在新媒體視角上對酒店營銷策略進行分析,從而擯棄傳統(tǒng)的營銷方法。符合時代的進步,這是值得肯定的。國外對于相關(guān)方面的研究起步較早,從傳統(tǒng)媒體時代過渡到了互聯(lián)網(wǎng)媒體時代,一路走來都有其痕跡。對于相關(guān)研究,國外從產(chǎn)品、渠道、價格、宣傳和營銷團隊等等多個方面都有深入的研究。國內(nèi)部分學(xué)者主要就酒店適應(yīng)我國當(dāng)前大的經(jīng)濟環(huán)境及政治條件、酒店內(nèi)部管理模式和市場營銷之間的關(guān)系、酒店產(chǎn)品的市場定位以及如何降低營銷成本并獲得最大效益等方面進行研究,國內(nèi)學(xué)者研究特點是比較切合當(dāng)前我國的經(jīng)濟現(xiàn)狀,同時營銷理念注重與中國人的消費思維相結(jié)合,在實際操作中更具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義。3研究路徑/論文(設(shè)計)框架一、緒論(一)選題背景及意義(二)研究內(nèi)容與研究方法1.研究內(nèi)容2.研究方法二、理論基礎(chǔ)與文獻綜述(一)理論基礎(chǔ)1.營銷策略2.4p營銷理論3.PEST理論4.波特五力模型5.SWOT方法(二)文獻綜述三、公司產(chǎn)品組合策略的選擇與實施現(xiàn)狀——以商丘市YJ酒店為例(一)商丘市YJ酒店基本情況(二)商丘市YJ酒店營銷環(huán)境分析1.宏觀環(huán)境分析2.競爭環(huán)境分析(三)商丘市YJ酒店組合產(chǎn)品SWOT分析1.優(yōu)勢分析2.劣勢分析3.機會分析4.威脅分析(四)商丘市YJ酒店現(xiàn)行的市場營銷策略1.產(chǎn)品方面2.定價方面3.產(chǎn)品方面4.渠道方面四、商丘市YJ酒店組合產(chǎn)品營銷策略中存在的不足(一)核心產(chǎn)品的不明確(二)價格制定方向單一(三)網(wǎng)絡(luò)營銷渠道投訴處理不完善(四)促銷方式單一五、商丘市YJ酒店4P營銷策略對策建議(一)產(chǎn)品策略的改進(二)價格策略的改進(三)渠道策略的改進(四)促銷策略的改進結(jié)論參考文獻4進度安排2022年xx月—2022年xx月搜集查找資料,確定論文題目2022年xx月—2022年xx月確定論文題目,向老師提交論文題目2022年xx月—2022年xx月論文開題報告確定2022年xx月—2022年xx月論文開題報告答辯2022年xx月—2022年xx月確定論文初稿,尋求老師指導(dǎo)2022年xx月—2022年xx月在老師指導(dǎo)下修改論文2022年xx月—2022年xx月準(zhǔn)備論文答辯5參考文獻[1]RahimiR,KozakM.ImpactofCustomerRelationshipManagementonCustomerSatisfaction:TheCaseofaBudgetHotelChain[J].JournalofTravel&TourismMarketing,2016:1-12.[2]BondarenkoVA,EfremenkoIN,LarionovVA.MarketingStrategyforHotelandTouristComplexCompanies[J].InternationalJournalofEconomics&BusinessAdministration(IJEBA),2019,vii.[3]PeletJE,LickE,TaiebB.InternetofThingsandArtificialIntelligenceintheHotelIndustry:WhichOpportunitiesandThreatsforSensoryMarketing?[J].2019.[4]SeoHJ,SongTH.Thedifferentialmotivationandcontexteffectsofcause-relatedmarketinginthehotelindustry:Themoderatingroleofconsumptionvalue-ScienceDirect[J].InternationalJournalofHospitalityManagement,2020,95.[5]矯婕.自媒體下酒店營銷策略分析[J].當(dāng)代旅游,2017,000(019):86-88.[6]朱立新.數(shù)字時代酒店業(yè)營銷策略變革研究[D].華東理工大學(xué),2017.[7]陳克峰.研究酒店管理中的市場營銷策略[J].今日財富:中國知識產(chǎn)權(quán),2018(9):1.[8]劉亞群.(2019).

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