倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理第一章倉(cāng)儲(chǔ)管理概述_第1頁
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第一章倉(cāng)儲(chǔ)管理概述學(xué)習(xí)要點(diǎn)本章主要介紹倉(cāng)儲(chǔ)的含義、產(chǎn)生和發(fā)展史、倉(cāng)儲(chǔ)的地位,進(jìn)一步闡明倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容、基本任務(wù)、合理化建議,倉(cāng)儲(chǔ)與物流的關(guān)系,現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展與提升。知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

掌握倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念了解我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展過程及其特點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ)組織的定義及其目標(biāo)了解倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展過程和內(nèi)容掌握倉(cāng)儲(chǔ)的功能了解我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)掌握倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的意義和性質(zhì)了解我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的特點(diǎn);掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)能力目標(biāo)分析我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的現(xiàn)狀;闡述倉(cāng)儲(chǔ)管理的地位與作用;結(jié)合倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容和任務(wù),說明搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的意義;根據(jù)我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀,做好倉(cāng)儲(chǔ)管理可以從哪幾個(gè)方面努力;根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的策略研究,說明實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的具體實(shí)施方案。商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)具有生產(chǎn)性質(zhì),但它與一般的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)相比,又是不同的主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;本章案例河姆渡文化河姆渡遺址位于浙江省寧波市余姚河姆渡,距今大約7000多年,1973年開始發(fā)掘。河姆渡遺址是一處屬于新石器時(shí)代中期的聚落遺址,總面積約4萬平方米。遺址中出土有各種生產(chǎn)工具、生活器具和原始藝術(shù)品6700余件。并發(fā)現(xiàn)了豐富的水稻栽培和大面積木結(jié)構(gòu)建筑等遺跡,以及馴養(yǎng)的豬、狗、水牛和捕獵的野生動(dòng)物遺骸,采集的植物果實(shí)等遺存,展示出當(dāng)時(shí)這一地區(qū)燦爛的原始農(nóng)業(yè)文化。思考題1.河姆渡遺址有哪些重大發(fā)現(xiàn)?2.河姆渡文化的重要意義是什么?附加案例香港和記黃埔港口集團(tuán)旗下的大型倉(cāng)儲(chǔ)基地和記換黃鋪港口集團(tuán)旗下的深圳和記內(nèi)陸集裝箱倉(cāng)儲(chǔ)有限公司在深圳觀瀾設(shè)立了大型物流倉(cāng)儲(chǔ)基地“觀瀾內(nèi)陸集裝箱倉(cāng)儲(chǔ)中心”,以配合華南地區(qū)的進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展。目前,已建成兩座面積為2萬平方米的大型出口監(jiān)管倉(cāng),4萬平方米的貨柜堆場(chǎng),以及預(yù)支相配套的報(bào)關(guān)樓、驗(yàn)貨中心及辦公場(chǎng)所。觀瀾內(nèi)陸集裝箱倉(cāng)儲(chǔ)中心實(shí)現(xiàn)高科技智能化出口監(jiān)管倉(cāng)及堆場(chǎng)操作,包括采用WIS儲(chǔ)管理系統(tǒng))和TOMS(堆場(chǎng)管理系統(tǒng))管理倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作及堆場(chǎng)操作,全球海關(guān)、船公司、租箱公司及客戶查詢庫(kù)存資料,了解貨物進(jìn)出倉(cāng)的情況;IC卡閘口自動(dòng)識(shí)別驗(yàn)放CTV全方位監(jiān)控;電子系統(tǒng)報(bào)關(guān),為客戶提供方便快捷的報(bào)關(guān)服務(wù)。同時(shí),與和黃投資的南方明珠鹽田國(guó)際集裝箱碼頭有限公司聯(lián)手,采用GPS衛(wèi)星定位系統(tǒng)。在鹽田與觀瀾之間進(jìn)行途中監(jiān)控,并在鹽田港入閘處為貨柜開辟專門的“綠色通道”,以達(dá)到信息共享、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、分工合作,充分發(fā)揮港口與倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作的優(yōu)勢(shì),將鹽田碼頭服務(wù)功能延生至更靠近各生產(chǎn)廠家的內(nèi)地。觀瀾內(nèi)陸集裝箱倉(cāng)儲(chǔ)中心目前為國(guó)外銷售商、集運(yùn)公司、貨代代理、生產(chǎn)廠家、船公司及租箱公司提供優(yōu)質(zhì)監(jiān)管倉(cāng)拼柜集運(yùn)、國(guó)內(nèi)配送、貨柜堆存等服務(wù),對(duì)推動(dòng)華南地區(qū)的物流發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。由此可見,倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展有著至關(guān)重要的作用,而建立一個(gè)好的倉(cāng)儲(chǔ)公司,不僅需要大量的投入,還需要各種先進(jìn)的現(xiàn)代化技術(shù)來保證倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展。下面,我們就將介紹倉(cāng)儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)。第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生和發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展趨勢(shì)倉(cāng)儲(chǔ)是指利用倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存和保管倉(cāng)儲(chǔ)隨著物資儲(chǔ)存的產(chǎn)生而產(chǎn)生,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。倉(cāng)儲(chǔ)是商品流通的重要環(huán)節(jié)之一,也是物流活動(dòng)的重要支柱。在社會(huì)分工和專業(yè)化生產(chǎn)條件下,為保持社會(huì)再生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行,必須儲(chǔ)存一定量的物資,以滿足一定時(shí)間內(nèi)社會(huì)生產(chǎn)和消費(fèi)的需要。

一、倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生返回倉(cāng)儲(chǔ)的意義(一)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件1.克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理上的分離2.銜接生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的背離3.調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)方式上的差別(二)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是保持物資原有使用價(jià)值和合理地使用物資的重要手段(三)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng),是加快資金周轉(zhuǎn),節(jié)約流通費(fèi)用,降低物流成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑(四)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是物流管理工作的重要組成部分返回倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)這里所說的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì),是指生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性方面??偟膩砜?,倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是生產(chǎn)性的,這可以從以下幾個(gè)方面來看:(一)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)再生產(chǎn)過程中不可缺少的一環(huán)(二)商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)具有三要素:勞動(dòng)力、勞動(dòng)資料(勞動(dòng)手段)和勞動(dòng)對(duì)象

(三)商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的某些環(huán)節(jié),實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個(gè)組成部分倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)

商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)具有生產(chǎn)性質(zhì),但它與一般的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)相比,又是不同的,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng),不改變勞動(dòng)對(duì)象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值,只是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。(2)商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)品,無實(shí)物形態(tài),卻有實(shí)際內(nèi)容,即倉(cāng)儲(chǔ)勞務(wù)。所謂勞務(wù),是指勞動(dòng)消耗要追加到商品的價(jià)值中去,追加數(shù)量的多少,取決于倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)量。(3)商品經(jīng)過儲(chǔ)存保管使用價(jià)值不變,但其價(jià)值增加。這是因?yàn)樯唐穫}(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的一切勞動(dòng)消耗,要追加到商品的價(jià)值中去,從而導(dǎo)致商品價(jià)值的增加。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)(4)作為商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)品——倉(cāng)儲(chǔ)勞務(wù),其生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程是同時(shí)進(jìn)行的,既不能儲(chǔ)存也不能積累。(5)在倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中,還要消耗一定數(shù)量的原材料,有適當(dāng)?shù)臋C(jī)械設(shè)備相配合,這部分消耗和設(shè)備的磨損要轉(zhuǎn)移到庫(kù)存商品中去,構(gòu)成其價(jià)值增量的一部分。返回二、倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)是指商品在從生產(chǎn)地向消費(fèi)地的轉(zhuǎn)移過程中,在一定地點(diǎn)、一定場(chǎng)所、一定時(shí)間的停滯,儲(chǔ)存是物流的一種運(yùn)動(dòng)狀態(tài),是商品流轉(zhuǎn)的一種作業(yè)方式。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)是指從事倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)的總稱。三、我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展返回四、倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展趨勢(shì)

我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)

倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)四、倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展趨勢(shì)(一)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)走向現(xiàn)代物流必須注重以下功能要素。1.改善倉(cāng)庫(kù)的管理功能2.注重倉(cāng)庫(kù)的信息化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)3.注重倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化、智能化建設(shè)4.注重加工、配送業(yè)務(wù)的拓展5.積極主動(dòng)建立網(wǎng)絡(luò)6.制定人才戰(zhàn)略,加快人才培養(yǎng)7.依靠政府、協(xié)會(huì)的作用實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型(二)倉(cāng)儲(chǔ)物流業(yè)面臨的挑戰(zhàn)1.倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化。2.?dāng)?shù)字化生存壓力。(三)倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展趨勢(shì)1.以顧客為中心2.減少作業(yè)、壓縮時(shí)間3.倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的自動(dòng)化4.訂單批量趨小化5.不間斷供貨6.直撥7.運(yùn)作的電子化8.第三方倉(cāng)儲(chǔ)9.人力資源(四)發(fā)展我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的措施1.加強(qiáng)物流理論研究,提高人們對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的認(rèn)識(shí)2.改革現(xiàn)行的倉(cāng)儲(chǔ)管理體制1)加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè)2)構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一的倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)體系3)加快實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)功能多元化4)加快傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的改造5)擴(kuò)大對(duì)外開放,完善倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)3.加強(qiáng)現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)人員的培訓(xùn)工作案例分析——連云港外貿(mào)冷庫(kù)

連云港外貿(mào)冷庫(kù)于1973年由外經(jīng)貿(mào)部投資興建,是我國(guó)外貿(mào)系統(tǒng)的大型冷藏庫(kù)之一,由12000噸的低溫庫(kù)(-18℃)和5000噸的保鮮庫(kù)(0℃)組成,配備雙回路電源。另有3000平方米的普通倉(cāng)庫(kù)、100多噸運(yùn)力的冷藏車隊(duì)、年加工能力為1500噸的冷凍品加工廠。其經(jīng)營(yíng)范圍為物資儲(chǔ)存,商品儲(chǔ)存、加工;食用油及制品、副食品、飼料、建筑材料、金屬材料的銷售、代購(gòu)、代銷、公路運(yùn)輸服務(wù)等。冷庫(kù)所處區(qū)位優(yōu)越,在連云港港區(qū)內(nèi),門前公路東接港口,西接寧連、徐連、汾灌高速公路,距離連云港民航機(jī)場(chǎng)只有50千米,庫(kù)內(nèi)有鐵路專用線與亞歐大陸橋東橋頭堡相連,毗鄰公路、鐵路客運(yùn)站,交通十分便捷。設(shè)備完善的主庫(kù)和從日本引進(jìn)的組裝式冷庫(kù)構(gòu)成了一流的冷凍冷藏條件,保鮮庫(kù)為國(guó)內(nèi)外客戶儲(chǔ)存蘋果、蒜頭、洋蔥等果品、蔬菜類保鮮食品。冷凍品加工廠設(shè)備完善,質(zhì)保體系嚴(yán)格,采用恒溫避光作業(yè),擁有蔬菜、水產(chǎn)品兩條加工生產(chǎn)線,可常年同時(shí)加工鮮、凍農(nóng)副產(chǎn)品及水產(chǎn)品,其富庶倉(cāng)庫(kù)在存放商品方面條件優(yōu)越。思考題:請(qǐng)結(jié)合案例談一下在冷庫(kù)的選址和設(shè)計(jì)中應(yīng)注意哪些方面?冷庫(kù)管理在冷凍鏈管理中的地位和作用是什么?解答:冷庫(kù)的選址和設(shè)計(jì)主要包括:(1)庫(kù)址選擇的基本條件:①經(jīng)濟(jì)分析。②交通條件。③周邊環(huán)境。④地形地質(zhì)。⑤水電供應(yīng)。(2)平面設(shè)計(jì)的基本要求。①貨品流通順暢、不交叉;生產(chǎn)和進(jìn)出庫(kù)運(yùn)輸暢通,作業(yè)不干擾,路線短。②符合廠(庫(kù))區(qū)總平面布局的要求,與其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)和進(jìn)庫(kù)貨品流向銜接協(xié)調(diào)。③高低溫分區(qū)明確,盡可能各自分開。④在溫度分區(qū)明確、內(nèi)部間隔合理的前提下,縮小絕熱圍護(hù)層的面積。⑤庫(kù)房立柱分布整齊,間距一致,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。⑥庫(kù)房維修方便,并留有庫(kù)房擴(kuò)建預(yù)留地。例如連云港外貿(mào)冷庫(kù)的選址充分考慮了冷庫(kù)的交通條件和周邊環(huán)境,所處區(qū)位優(yōu)越,與港口、高速公路、機(jī)場(chǎng)、鐵路等都很近,交通十分便捷。冷庫(kù)管理在冷凍鏈中的作用:①冷庫(kù)是冷凍鏈貨品的儲(chǔ)存和中轉(zhuǎn)地點(diǎn)。②冷庫(kù)是冷凍鏈的控制和信息收集地。③冷庫(kù)包含冷凍鏈管理的大部分技術(shù)。④冷庫(kù)是冷凍鏈成本的重要組成部分。返回第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)的地位和作用一、倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能(一)整合(二)分類和交叉站臺(tái)(三)加工和延期加工和延期(ProcessingandPostponment)提供了兩個(gè)基本經(jīng)濟(jì)利益:第一,風(fēng)險(xiǎn)最小化,因?yàn)樽詈蟮陌b要等到敲定具體的訂購(gòu)標(biāo)簽和收到包裝材料時(shí)才完成;第二,通過對(duì)基本產(chǎn)品使用各種標(biāo)簽和包裝配置,可以降低存貨水平。于是,降低風(fēng)險(xiǎn)與降低存貨水平相結(jié)合,往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本。(四)堆存和保管二、倉(cāng)儲(chǔ)的地位有利于企業(yè)通過占有較少的流動(dòng)資金,降低產(chǎn)品成本,從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力

可以保證企業(yè)生產(chǎn)過程獲得及時(shí)、準(zhǔn)確、質(zhì)量完好的物資供應(yīng)是促進(jìn)資源合理利用配置的重要手段是保存物資原有使用價(jià)值的必要環(huán)節(jié)是社會(huì)再生產(chǎn)過程得以順利進(jìn)行的必要條件宏觀方面微觀方面?zhèn)}儲(chǔ)的地位三、倉(cāng)儲(chǔ)的作用(一)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件(二)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是保持物資原有使用價(jià)值和合理地使用物資的重要手段(三)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng),是加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約流通費(fèi)用、降低流通成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑(四)搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是提高物資供銷管理工作成效的重要方法同步實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)名稱:貨物倉(cāng)儲(chǔ)模擬實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)目的:讓學(xué)生掌握商品入庫(kù)及出庫(kù)操作要點(diǎn),熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)excel軟件的應(yīng)用,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。實(shí)訓(xùn)要求:在物流專業(yè)老師和實(shí)訓(xùn)技術(shù)人員的指導(dǎo)下在現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)步驟:一、入庫(kù)作業(yè)流程:按入庫(kù)通知核收到貨(在手持終端上查看入庫(kù)通知信息),手持機(jī)掃描產(chǎn)品、數(shù)量、批號(hào)、堆存的庫(kù)位的RFID標(biāo)簽或條形碼,采集產(chǎn)品入庫(kù)信息。等入庫(kù)完成,自動(dòng)更新后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù),增加對(duì)應(yīng)倉(cāng)庫(kù)、庫(kù)位的產(chǎn)品庫(kù)存記錄。二、出庫(kù)作業(yè)流程:按出庫(kù)通知核發(fā)庫(kù)存產(chǎn)品。架設(shè)RFID臺(tái)式閱讀器,批量讀取產(chǎn)品的數(shù)量、批號(hào)、取貨的庫(kù)位信息,待出庫(kù)完成,自動(dòng)更新后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù),扣減對(duì)應(yīng)倉(cāng)庫(kù),庫(kù)位的產(chǎn)品庫(kù)存記錄。三、運(yùn)用RFID的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)到貨檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)化的數(shù)據(jù)采集。四、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)組織

含義:倉(cāng)儲(chǔ)組織就是按照預(yù)定的目標(biāo),將倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員與倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存手段有效地結(jié)合起來,完成倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責(zé),為商品流通提供良好的儲(chǔ)存勞務(wù)。分類:從整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)來看,倉(cāng)儲(chǔ)組織活動(dòng)包括作業(yè)過程的空間組織和時(shí)間組織。目標(biāo):實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的“快進(jìn)、快出、多儲(chǔ)存、保管好、費(fèi)用省”。

第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的含義:倉(cāng)儲(chǔ)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的物資進(jìn)行管理二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容:(1)倉(cāng)庫(kù)的選址與建筑問題(2)倉(cāng)庫(kù)機(jī)械作業(yè)的選擇與配置問題(3)倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)管理問題(4)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理問題發(fā)展過程:主要經(jīng)歷了簡(jiǎn)單倉(cāng)儲(chǔ)管理、復(fù)雜倉(cāng)儲(chǔ)管理和現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)管理三個(gè)發(fā)展階段。三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本任務(wù)(一)以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源配置(二)以高效率為原則建立倉(cāng)儲(chǔ)管理機(jī)構(gòu)(三)以不斷滿足社會(huì)需要為原則開展倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)活動(dòng)(四)以高效率、低成本為原則組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)作業(yè)(五)以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)樹立企業(yè)形象(六)以制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平(七)以優(yōu)秀的企業(yè)文化為統(tǒng)領(lǐng)提高員工素質(zhì)同步實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)名稱:了解了倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)操作流程實(shí)訓(xùn)目的:通過倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn),模擬并掌握現(xiàn)代物流中心(配送中心)的整個(gè)作業(yè)過程,并通過不同角色的操作,掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)方法和原則實(shí)訓(xùn)要求:熟悉和掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng),物流倉(cāng)儲(chǔ)的業(yè)務(wù)流程及操作有進(jìn)一步的了解實(shí)訓(xùn)步驟:一、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)模擬——企業(yè)資源、倉(cāng)庫(kù)管理、客戶管理、業(yè)務(wù)管理、調(diào)度、帳表、配置。二、配置倉(cāng)庫(kù)企業(yè)中的資源以及分配倉(cāng)庫(kù)空間,以便達(dá)到資源利用最大化。三、了解聯(lián)系客戶中應(yīng)該注意哪些問題,如合約。四、制作財(cái)務(wù)報(bào)表以及其它報(bào)表。第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)與現(xiàn)代物流一、現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)的必要性二、倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理的關(guān)系三、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展與提升1.基于倉(cāng)儲(chǔ)平臺(tái)的增值服務(wù)迅速發(fā)展。2.第三方倉(cāng)儲(chǔ)需求增大。3.倉(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)代化步伐加大。4.倉(cāng)儲(chǔ)管理信息化。5.物流園區(qū)的發(fā)展更加合理規(guī)范。第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)與現(xiàn)代物流

我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的現(xiàn)狀分析具有明顯的部門倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的特征倉(cāng)庫(kù)的擁有量大,但管理水平較低倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡:

1.倉(cāng)庫(kù)過多,且倉(cāng)庫(kù)布局不合理2.對(duì)于自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)技術(shù)的引進(jìn)缺乏必要的經(jīng)濟(jì)論證和可行性研究3.倉(cāng)庫(kù)設(shè)備狀況相差懸殊,各倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率不均衡4.大部分倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)人員素質(zhì)較低,管理水平不能適應(yīng)現(xiàn)代化的要求5.倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的法規(guī)法制還不夠健全第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)與現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的策略研究(1)要嚴(yán)格控制新建倉(cāng)庫(kù),尤其是高投入的自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)。(2)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有流通倉(cāng)庫(kù)的改造,逐步提高其管理和技術(shù)水平。(3)集中力量舉辦各種形式的培訓(xùn)班,提高倉(cāng)儲(chǔ)工作人員的素質(zhì);建立健全倉(cāng)儲(chǔ)方面的法制法規(guī)。(4)管理體制上,必須打破行業(yè)與行政區(qū)劃,所有的流通倉(cāng)庫(kù)全部向社會(huì)開放,資源共享,只有這樣,才能有效地防止倉(cāng)庫(kù)的重復(fù)建設(shè)。(5)充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,逐步擺脫地方和部門的束縛。(6)適度發(fā)展自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù),與我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃相適應(yīng),適當(dāng)建設(shè)一些高水平、高層次的物流配送中心。第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)與現(xiàn)代物流實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的具體實(shí)施方案

第一階段:摸底調(diào)查階段第二階段:評(píng)估排隊(duì)和建制培訓(xùn)階段1、建立評(píng)估指標(biāo)體系和專家評(píng)估小組;2、建立健全法律法規(guī);3、強(qiáng)化人員培訓(xùn):崗位培訓(xùn)、學(xué)歷教育。第三階段:建設(shè)發(fā)展階段案例分析—西南倉(cāng)儲(chǔ)公司物流案例分析西南倉(cāng)儲(chǔ)公司是一家地處四川省成都市的國(guó)有商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,原有的業(yè)務(wù)資源逐漸減少,在企業(yè)的生存和發(fā)展過程中,也經(jīng)歷了由專業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司到非專業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司再到專業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司的發(fā)展歷程。在業(yè)務(wù)資源和客戶資源不足的情況下,這個(gè)以倉(cāng)儲(chǔ)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的企業(yè)其倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)是有什么就儲(chǔ)存什么。以前是以五金交電為主,后來也儲(chǔ)存過鋼材、水泥和建筑涂料等生產(chǎn)資料。這種經(jīng)營(yíng)方式解決了企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的出租問題。那么,這家企業(yè)是如何發(fā)展區(qū)域物流的呢?1、專業(yè)化當(dāng)倉(cāng)儲(chǔ)資源又重新得到充分利用的時(shí)候,這家企業(yè)并沒有得到更多利益,經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查和分析研究,這家企業(yè)最后確定了立足自己的老本行,發(fā)展以家用電器為主的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)。一方面,在家用電器倉(cāng)儲(chǔ)上,加大投入和加強(qiáng)管理,加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外知名家用電器廠商的聯(lián)系,向這些客戶和潛在客戶介紹企業(yè)確定的面向家用電器企業(yè)的專業(yè)化發(fā)展方向,吸引家電企業(yè)進(jìn)入。另一方面,與原有的非家用電器企業(yè)用戶協(xié)商,建議其轉(zhuǎn)庫(kù),同時(shí)將自己的非家用電器用戶主動(dòng)地介紹給其他同行。2、延伸服務(wù)在家用電器的運(yùn)輸和使用過程中,不斷出現(xiàn)損壞的家用電器,以往,每家生產(chǎn)商都是自己進(jìn)行維修,辦公場(chǎng)所和人力方面的成本很高,經(jīng)過與用戶協(xié)商,在得到大多數(shù)生產(chǎn)商認(rèn)可的情況下,這家企業(yè)在庫(kù)內(nèi)開始了家用電器的維修業(yè)務(wù),既解決了生產(chǎn)商的售后服務(wù)的實(shí)際問題,也節(jié)省了維修品往返運(yùn)輸?shù)某杀竞蜁r(shí)間,并分流了企業(yè)內(nèi)部的富余人員,一舉兩得。3、多樣化除了為用戶提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)之外,這家企業(yè)還為一個(gè)最大的客戶提供辦公服務(wù),向這個(gè)客戶的市場(chǎng)銷售部門提供辦公場(chǎng)所,為客戶提供了前店后廠的工作環(huán)境,大大的提高了客戶的滿意度。4、區(qū)域性物流配送通過幾年的發(fā)展,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平不斷提高,企業(yè)內(nèi)部的資源得到了充分的挖掘,同樣,企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)資源和其他資源也已經(jīng)處于飽和狀態(tài),資源飽和了,收入的增加從何而來?在國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)代物流的形勢(shì)下,這家企業(yè)認(rèn)識(shí)到只有走出庫(kù)區(qū),走向社會(huì),發(fā)展物流,才能提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,提高企業(yè)的實(shí)力。發(fā)展物流從何處做起?經(jīng)過調(diào)查和分析,決定從學(xué)習(xí)入手,向比自己先進(jìn)的企業(yè)學(xué)習(xí),逐步進(jìn)入現(xiàn)代物流領(lǐng)域。經(jīng)過多方努力,他們找到一家第三方物流企業(yè),在這個(gè)第三方物流企業(yè)的指導(dǎo)下,通過與幾家當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)輸企業(yè)合作(外包運(yùn)輸),開始了區(qū)域內(nèi)的家用電器物流配送,為一家跨國(guó)公司提供物流服務(wù),現(xiàn)在這家企業(yè)的家用電器的物流配送已經(jīng)覆蓋了四川(成都市)、貴州和云南。思考題:通過分析西南倉(cāng)儲(chǔ)公司向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)變過程,你認(rèn)為其轉(zhuǎn)變成功的關(guān)鍵是什么?解答:市場(chǎng)分析,要求進(jìn)入物流市場(chǎng)切入點(diǎn),發(fā)展自己優(yōu)勢(shì),充分利用社會(huì)資源,減少進(jìn)入成本,提高服務(wù)水平,拓展服務(wù)功能。本章主要概念與重點(diǎn)實(shí)務(wù)主要概念

倉(cāng)儲(chǔ);倉(cāng)儲(chǔ)管理;倉(cāng)儲(chǔ)組織;倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程的空間組織;倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程的時(shí)間組織;購(gòu)入成本、訂購(gòu)成本和儲(chǔ)存成本。重點(diǎn)實(shí)務(wù)

我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展歷史的四個(gè)階段;倉(cāng)儲(chǔ)組織的目標(biāo);倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的原則;倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展過程;倉(cāng)儲(chǔ)管理的方法;倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容;倉(cāng)儲(chǔ)的意義;倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì);倉(cāng)儲(chǔ)管理的地位與作用;倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)習(xí)題與訓(xùn)練

名詞解釋倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)組織倉(cāng)儲(chǔ)管理購(gòu)入成本訂購(gòu)成本儲(chǔ)存成本選擇

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