T-SAASS 148-2024 鹽堿地長根菇菌渣還田種植番茄技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB05SAASSTechnicalregulationsforreturningmushroomsubstrateofOudemansiellaradicatatothefieldforplantingT/SAASS148—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提出。本文件由山東農(nóng)學(xué)會歸口。本文件起草單位：山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、東營市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、東營市農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、山東大生態(tài)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、山東恒發(fā)生物科技有限公司、山東藍海生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。本文件主要起草人：張輝、趙淑芳、韓亞楠、丁習(xí)武、高霞、張燕、崔慧、周脈昆、常尚連、郝國芳、李曉博、李煒薔、王曉婷、徐永昊、王丹、田忠正、于凱雯、李玉梅、王文倩、陳超、張青峰。1T/SAASS148—2024鹽堿地長根菇菌渣還田種植番茄技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了鹽堿地利用長根菇菌渣種植番茄的產(chǎn)地環(huán)境、菌渣發(fā)酵、茬口安排、種苗要求、定植、田間管理、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案等。本文件適用于山東省鹽堿地區(qū)域日光溫室利用長根菇菌渣還田種植番茄。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用標準GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB16715.3瓜菜作物種子第3部分:茄果類GB20287農(nóng)用微生物菌劑GB/T35795全生物降解農(nóng)用地面覆蓋薄膜NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境選擇地勢高燥、排灌方便、無污染源、滿足菌菜生產(chǎn)的日光溫室，鹽堿地土壤含鹽量宜在3‰以下。5長根菇菌渣發(fā)酵處理5.1就地還田發(fā)酵長根菇栽培結(jié)束后，每667m2留菌渣3000kg～7000kg。破碎后就地還田，同時均勻施入菌渣重0.15%～0.3%的腐熟菌劑，澆透水，自然發(fā)酵25d～30d。菌劑應(yīng)符合GB20287的要求。5.2堆肥發(fā)酵5.2.1菌渣預(yù)處理長根菇生產(chǎn)結(jié)束后，將菌棒挖出粉碎至粒徑不大于1.5cm，剔除硬結(jié)塊、石塊、塑料、金屬物等雜物。5.2.2混合調(diào)配加入菌渣重0.1%～0.2%的腐熟菌劑，調(diào)到含水量為55%～60%，pH6.5～8.0。用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084要求。5.2.3建堆發(fā)酵2T/SAASS148—2024將菌渣混合物料建成高0.8m～1.2m、底寬2.5m～3.0m、頂寬1.5m～2.0m、長度大于3.0m的梯形條垛發(fā)酵堆。堆體頂面每間隔50cm垂直到底均勻打通氣孔，孔徑約3cm，表面覆蓋一層塑料薄膜。當堆溫升到60℃以上，保持3d，機械或人工翻堆，以后每天翻堆一次，共翻堆5次。最后一次翻堆后，用塑料薄膜覆蓋料堆，堆置5d左右，使用金屬數(shù)字溫度計測溫，將溫度感應(yīng)端插入堆體距離頂面約30cm深處，當料溫接近環(huán)境溫度不再改變時，發(fā)酵完成。一般發(fā)酵需15d～20d，發(fā)酵期間應(yīng)預(yù)防雨淋和積水。6番茄茬口安排根據(jù)長根菇生產(chǎn)及菌渣發(fā)酵時間。番茄8月上旬育苗，9月中旬至10月上旬定植。7品種選擇選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐低溫、耐弱光、適合市場需求的番茄品種。種子質(zhì)量符合GB16715.3二級以上的要求。8種苗要求宜選用市場信譽度高的集約化苗場生產(chǎn)的健康商品苗，種苗來源和品種信息明確。育苗應(yīng)符合NY/T2312的要求。8.1自根苗具3片～5片真葉，株高120mm～180mm，莖粗不小于3.0mm，葉色濃綠，節(jié)間適中，無蟲卵病斑，根系嫩白密集，根坨成型，盤根不松散。8.2嫁接苗接穗與砧木連接部位傷口愈合完滿、緊密，無殘缺、腐爛，具3片～5片真葉，株高130mm～190mm，莖粗不小于3.5mm。9定植9.1基肥就地還田發(fā)酵每667m2留菌渣3000kg～7000kg，堆肥發(fā)酵每667m2施菌渣2000kg～3000kg，同時施入微生物菌劑20kg，三元復(fù)合肥（15-15-15）40kg，過磷酸鈣60kg～80kg，均勻撒施，耕翻，土、菌渣、肥混勻。肥料應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定，生物菌劑應(yīng)符合GB20287的要求。9.2整地、起壟（畦）定植前15d～20d，整地，深耕25cm以上。采用大小行栽培，按大行距80cm～90cm、小行距50cm~60cm起壟或小高畦，壟（畦）高15cm～20cm。9.3定植密度株距35cm～40cm，每667m2定植2300株～2500株。9.4定植方法宜選陰天或晴天傍晚定植。定植前可用熒光假單胞桿菌等微生物菌劑蘸苗盤，稍晾后帶坨移栽，覆土不露坨即可。9.5鋪設(shè)滴灌帶每壟（畦）鋪設(shè)2條滴灌帶，滴灌帶鋪設(shè)于番茄植株內(nèi)側(cè)，距離番茄苗5cm左右。9.6覆蓋地膜3T/SAASS148—2024根據(jù)溫度，約在定植后15d左右覆蓋地膜，如溫度低，可提前覆膜，溫度高可延后覆膜。有條件宜選用全生物降解地膜，符合GB/T35795的規(guī)定；如選用聚乙烯地膜，符合GB13735的規(guī)定。10田間管理10.1溫度根據(jù)番茄生長發(fā)育對環(huán)境的要求，結(jié)合生長季節(jié)適當調(diào)整和控制設(shè)施氣溫，緩苗期，白天溫度控制在28℃~30℃,夜間15℃~16℃。開花坐果期，白天25℃~28℃,夜間15℃~16℃。膨果期，白天25℃~30℃,夜間12℃~15℃。極端低溫天氣下，夜間低于8℃時啟動輔助加溫設(shè)備補溫。土壤溫度宜控制在15℃~22℃,最低不低于12℃。10.2光照采用透光性好的棚膜，保持膜面清潔。晴天盡量早揭晚蓋保溫被。陰雨雪天根據(jù)棚內(nèi)溫度適時揭開保溫被見散射光，設(shè)置植物補光燈補光；晴天，在下午太陽照射不到時補光2h～4h；陰雨雪天，在上午8點至下午18點進行全天補光，根據(jù)功率及輻照范圍，設(shè)置補光燈30盞/畝～40盞/畝。10.3肥水管理定植時，澆足定植水。第一穗果坐住后結(jié)合澆大水，每667m2施入三元復(fù)合肥（15-15-15）5kg~8kg。土壤持水量保持在75%左右，并隔一水施一次肥，每667m2施水溶性肥料高鉀型三元復(fù)合肥（16-8-18）5kg。進入12月中旬后，盡量控制澆水。2月中旬后逐漸增加澆水次數(shù)和澆水量，保持土壤濕潤。10.4植株調(diào)整10.4.1吊蔓、整枝定植后，當植株長至40cm左右時開始吊蔓。大果型番茄宜采用單干整枝，櫻桃番茄可采用雙干或三干整枝。第一花穗下的第一側(cè)枝長至6cm～7cm時抹除，隨著植株的不斷生長，不斷進行抹杈處理。10.4.2摘心當所留結(jié)果枝達到一定果穗數(shù)時，在果穗之上保留2片～3片葉摘心。果實臨近采收時，宜去除該果穗以下的葉片。當果實采收到3穗～4穗以上時，摘除果實下部的老葉。11病蟲害防治11.1主要病蟲害灰霉病、晚疫病、葉霉病、根腐病、病毒病、煙粉虱、潛葉蠅等。11.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321的要求，各種藥劑交替使用。嚴格控制各種農(nóng)藥安全間隔期。11.3農(nóng)業(yè)防治11.3.1選用抗病品種選擇抗根腐病、抗黃化曲葉病毒病、抗根結(jié)線蟲病等主要病害的品種。11.3.2環(huán)境控制控制溫度和濕度，培育適齡壯苗，提高抗逆性；采用高壟栽培，用地膜覆蓋地面，降低空氣濕度，減少病害發(fā)生；合理植株調(diào)整，及時清潔田園，改善通風(fēng)透光條件。11.4物理防治4T/SAASS148—202411.4.1黃藍板誘殺田間植株頂部15cm～20cm左右懸掛黃、藍色粘蟲板，規(guī)格為25cm×30cm，每667m2設(shè)30塊～40塊。11.4.2設(shè)置防蟲網(wǎng)風(fēng)口處設(shè)置60目的防蟲網(wǎng)，防止粉虱、蚜蟲、斑潛蠅侵入危害。11.5生物防治11.5.1天敵防治采用色板監(jiān)測或目測害蟲種群發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)害蟲即釋放相應(yīng)的天敵。釋放異色瓢蟲、草蛉等防治蚜蟲。釋放斯氏鈍綏螨、麗蚜小蜂防治煙粉虱。11.5.2生物藥劑防治利用微生物源農(nóng)藥如多抗霉素、淡紫擬青霉等分別防治晚疫病、根結(jié)線蟲病。11.6化學(xué)防治11.6.1灰霉病每667m2用25%嘧菌酯懸浮劑34g，或44%甲硫·乙霉威粉塵劑80g～120g、50%腐霉利可濕性粉劑50g～93g，噴霧防治。11.6.2晚疫病發(fā)病初期，用75%百菌清可濕性粉劑或75%代森錳鋅可濕性粉劑500倍～600倍液噴霧，或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍～800倍液，或52.5%噁酮·霜脲氰水分散性粒劑1500倍液，噴霧防治。11.6.3葉霉病用10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1500倍～2000倍液，或35%氟菌·戊唑醇懸浮劑30mL/667m2~40mL/667m2,噴霧防治。11.6.4根腐病用75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或3%甲霜惡霉靈1000倍液噴霧或灌根。11.6.5病毒病用30%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑60g/667m2～80g/667m2，或2%氨基寡糖素水劑800倍～1000倍液噴11.6.6煙粉虱用25%噻蟲嗪水分散粒劑5000倍～6000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1