糕點(diǎn)店炊事員操作守則

糕點(diǎn)店炊事員操作守則合同編號(hào)：__________糕點(diǎn)店炊事員操作守則甲方（雇主）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：__________乙方（雇員）：__________身份證號(hào)：__________聯(lián)系電話：__________住址：__________鑒于甲方為合法經(jīng)營(yíng)的糕點(diǎn)店，乙方愿意接受甲方的雇傭，擔(dān)任炊事員工作。為確保雙方權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本操作守則。第一條工作內(nèi)容1.1乙方主要負(fù)責(zé)糕點(diǎn)店的炊事工作，包括但不限于食材的清洗、加工、烹飪、糕點(diǎn)制作、廚房衛(wèi)生等工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，保證糕點(diǎn)質(zhì)量和食品安全，遵循食品安全法規(guī)和操作規(guī)程。第二條工作時(shí)間2.1乙方每周工作時(shí)間為40小時(shí)，具體工作時(shí)間根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)需要確定，乙方應(yīng)遵守甲方的考勤制度。2.2乙方在法定節(jié)假日和休息日工作的，甲方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定支付加班費(fèi)。第三條勞動(dòng)報(bào)酬3.1乙方的月工資為人民幣_(tái)___元（幣種：人民幣，下同），甲方每月____日前支付乙方工資。3.2乙方的工作績(jī)效與獎(jiǎng)金掛鉤，具體績(jī)效考核辦法由甲方制定，并與乙方溝通確認(rèn)。3.3乙方如因工作原因受傷或患病，甲方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的醫(yī)療費(fèi)用。第四條保密條款4.1乙方同意在合同期間及合同終止后，對(duì)甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密。4.2乙方違反保密義務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此給甲方造成的損失。第五條合同終止與解除5.1合同期滿，雙方未續(xù)簽的，合同自動(dòng)終止。5.2乙方提前解除合同的，應(yīng)提前一個(gè)月通知甲方，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.3甲方解除合同的，應(yīng)提前一個(gè)月通知乙方，并支付乙方一個(gè)月工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第六條違約責(zé)任6.1乙方違反合同規(guī)定，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。6.2甲方未按照合同約定支付乙方工資、加班費(fèi)等，乙方有權(quán)要求甲方支付，并有權(quán)向勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)投訴。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，對(duì)甲乙雙方具有法律約束力。甲方（雇主）：__________乙方（雇員）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方身份證復(fù)印件2.乙方健康證明3.食品安全培訓(xùn)證書(shū)4.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件5.甲方食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件6.甲方考勤記錄表7.乙方工資發(fā)放記錄8.保密協(xié)議9.甲方制定的績(jī)效考核辦法二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按約定完成工作任務(wù)，視為違約。2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或客戶信息，視為違約。3.甲方未按約定支付乙方工資、加班費(fèi)等，視為違約。4.甲方提前解除合同未支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，視為違約。5.乙方提前解除合同未提前通知甲方或未承擔(dān)違約責(zé)任，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.勞動(dòng)合同：勞動(dòng)者與用人單位之間確立勞動(dòng)關(guān)系，明確雙方權(quán)利義務(wù)的協(xié)議。2.工作時(shí)間：勞動(dòng)者在用人單位規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)提供勞動(dòng)的時(shí)間。3.勞動(dòng)報(bào)酬：勞動(dòng)者因提供勞動(dòng)而應(yīng)得的報(bào)酬。4.加班費(fèi)：勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間之外提供勞動(dòng)所應(yīng)得的報(bào)酬。5.保密義務(wù)：勞動(dòng)者在合同期間及合同終止后，對(duì)用人單位的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密的義務(wù)。6.違約責(zé)任：違反合同約定的一方應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：乙方工作效率低下，影響門(mén)店運(yùn)營(yíng)。解決辦法：對(duì)乙方進(jìn)行培訓(xùn)，提高其工作效率；設(shè)立績(jī)效考核機(jī)制，激勵(lì)乙方積極工作。2.問(wèn)題：乙方在工作中受傷，要求賠償。解決辦法：及時(shí)送乙方就醫(yī)，按照工傷保險(xiǎn)政策進(jìn)行賠償；為乙方提供勞動(dòng)保護(hù)措施，預(yù)防意外傷害。3.問(wèn)題：甲方未按約定支付乙方工資。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)支付乙方工資，如有延遲，應(yīng)支付延遲支付期間的利息；乙方有權(quán)向勞動(dòng)監(jiān)察部門(mén)投訴。4.問(wèn)題：乙方泄露甲方商業(yè)秘密。解決辦法：與乙方簽訂保密協(xié)議，明確保密義務(wù)；對(duì)泄露秘密的行為進(jìn)行調(diào)查，要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為糕點(diǎn)店，乙方為炊事員。2.乙方負(fù)責(zé)糕點(diǎn)店的炊事工作，包括食材清洗、加工、烹飪、糕點(diǎn)制作、廚房衛(wèi)生等。3.雙方在簽訂合同時(shí)，應(yīng)遵循國(guó)家相關(guān)