食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生考核

食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生考核合同編號(hào)：__________食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生考核合同甲方：__________乙方：__________第一條食品安全責(zé)任1.1甲方作為食品生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)依照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)其生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。1.2乙方作為食品銷(xiāo)售者，應(yīng)當(dāng)依照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)其銷(xiāo)售的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。第二條衛(wèi)生考核指標(biāo)2.1甲方應(yīng)按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生考核指標(biāo)，并嚴(yán)格執(zhí)行。2.2乙方應(yīng)按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定食品銷(xiāo)售過(guò)程中的衛(wèi)生考核指標(biāo)，并嚴(yán)格執(zhí)行。第三條衛(wèi)生考核內(nèi)容3.1甲方應(yīng)定期對(duì)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行清洗、消毒，確保食品生產(chǎn)加工環(huán)境的衛(wèi)生。3.2乙方應(yīng)定期對(duì)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行清洗、消毒，確保食品銷(xiāo)售環(huán)境的衛(wèi)生。3.3甲方應(yīng)對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全。3.4乙方應(yīng)對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全。第四條考核頻次及方式4.1甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，定期進(jìn)行食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生考核。4.2乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，定期進(jìn)行食品銷(xiāo)售安全衛(wèi)生考核。4.3甲方應(yīng)每年進(jìn)行一次全面食品安全衛(wèi)生考核，考核結(jié)果報(bào)乙方備案。4.4乙方應(yīng)每年進(jìn)行一次全面食品安全衛(wèi)生考核，考核結(jié)果報(bào)甲方備案。第五條考核結(jié)果處理5.1甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)考核不合格的食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行整改，直至符合食品安全衛(wèi)生要求。5.2乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)考核不合格的食品銷(xiāo)售場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行整改，直至符合食品安全衛(wèi)生要求。5.3甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)考核不合格的食品原料、半成品、成品等進(jìn)行處理，確保食品安全。5.4乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)考核不合格的食品原料、半成品、成品等進(jìn)行處理，確保食品安全。第六條保密條款6.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本合同外，甲乙雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。6.2本合同的保密期限自合同簽訂之日起計(jì)算，至合同履行完畢之日止。第七條違約責(zé)任7.1甲乙雙方違反本合同的約定，導(dǎo)致食品安全衛(wèi)生問(wèn)題發(fā)生的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此造成的損失。7.2甲乙雙方違反法律法規(guī)的規(guī)定，導(dǎo)致食品安全衛(wèi)生問(wèn)題發(fā)生的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第八條爭(zhēng)議解決8.1甲乙雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。8.2甲乙雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)遵守中華人民共和國(guó)的法律，適用中華人民共和國(guó)的司法解釋。第九條其他約定9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。9.3本合同的修改、補(bǔ)充必須采用書(shū)面形式，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致后生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)2.食品安全法律法規(guī)3.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具清洗、消毒記錄4.食品銷(xiāo)售場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具清洗、消毒記錄5.食品原料、半成品、成品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告6.甲乙雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件7.甲乙雙方食品安全衛(wèi)生許可證復(fù)印件8.甲乙雙方簽訂的食品安全衛(wèi)生考核合同副本二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，未對(duì)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行清洗、消毒，或清洗、消毒不達(dá)標(biāo)。2.甲方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，未對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，或質(zhì)量檢驗(yàn)不合格。3.乙方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，未對(duì)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所、設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行清洗、消毒，或清洗、消毒不達(dá)標(biāo)。4.乙方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，未對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，或質(zhì)量檢驗(yàn)不合格。5.甲乙雙方未按照本合同的約定，泄露合同內(nèi)容和簽訂過(guò)程的保密信息。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產(chǎn)者：指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等。3.食品銷(xiāo)售者：指從事食品銷(xiāo)售的企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等。4.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)。5.衛(wèi)生考核：指對(duì)食品生產(chǎn)加工過(guò)程、食品銷(xiāo)售過(guò)程、食品原料、半成品、成品等進(jìn)行檢查、評(píng)價(jià)，以確保食品安全衛(wèi)生的活動(dòng)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生考核。解決辦法：甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，定期進(jìn)行食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生考核，確保食品安全衛(wèi)生。2.問(wèn)題：甲方未對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。解決辦法：甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全。3.問(wèn)題：乙方未按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行衛(wèi)生考核。解決辦法：乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，定期進(jìn)行食品銷(xiāo)售安全衛(wèi)生考核，確保食品安全衛(wèi)生。4.問(wèn)題：乙方未對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。解決辦法：乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)食品原料、半成品、成品等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全。5.問(wèn)題：甲乙雙方泄露合同內(nèi)容和簽訂過(guò)程的保密信息。解決辦法：甲乙雙方應(yīng)遵守合同約定，對(duì)合同內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，不得向第三方披露。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景