專題04 細菌和真菌、病毒（原卷版）

專題04細菌和真菌、病毒

1．（23-24八年級上·福建龍巖·期中）噬菌體、蘑菇、大腸桿菌、青霉的營養(yǎng)方式分別是（）

A．腐生、寄生、寄生、腐生B．腐生、腐生、腐生、寄生

C．寄生、腐生、寄生、腐生D．寄生、腐生、寄生、寄生

2．（23-24八年級上·廣東中山·期中）痤瘡是一種常見的皮膚病，多發(fā)于青少年，又稱“青春痘”，主要與皮

脂分泌過多、毛囊皮脂腺導(dǎo)管堵塞、細菌感染和炎癥反應(yīng)等因素密切相關(guān)。進入青春期后人體內(nèi)雄性激素

水平迅速升高，促進皮脂腺發(fā)育并產(chǎn)生大量皮脂。同時毛囊皮脂腺導(dǎo)管的角化異常造成導(dǎo)管堵塞，皮脂排

出障礙，形成角質(zhì)栓，即微粉刺。毛囊中多種微生物尤其是痤瘡丙酸桿菌大量繁殖，最終誘導(dǎo)并加重炎癥

反應(yīng)。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A．痤瘡丙酸桿菌是一種細菌，通過芽孢繁殖后代

B．痤瘡丙酸桿菌與人體細胞最主要的區(qū)別是它具有細胞壁

C．痤瘡丙酸桿菌與人體生活在一起，屬于合作共生關(guān)系

D．“青春痘”患者體內(nèi)白細胞數(shù)目可能較高

3．（23-24八年級上·廣東汕頭·期中）2020年諾貝爾化學(xué)獎得主通過對化膿性鏈球菌的研究，開發(fā)出一種基

因編輯技術(shù)。下列有關(guān)化膿性鏈球菌的敘述正確的是（）

A．化膿性鏈球菌是多細胞生物B．化膿性鏈球菌可以自己制造有機物

C．化膿性鏈球菌是一種原核生物D．化膿性鏈球菌的遺傳物質(zhì)在細胞核中

4．（23-24八年級上·廣東汕頭·期中）小明觀察到豆瓣醬里面有褐色的毛絨狀物，請你幫忙判斷小明觀察到

的是（）

A．真菌菌落B．細菌菌落C．一種植物D．一個細菌

5．（23-24八年級上·廣東汕頭·期中）細菌和真菌的生活必須需要的條件有（）

①氧氣②水③有機物④適宜的溫度

A．①②B．③④C．②③④D．①②③④

6．（20-21八年級上·廣東惠州·期中）日常生活中對微生物的應(yīng)用非常普遍，下列相關(guān)說法正確的是（）

A．釀酒時要常開蓋，保證酵母菌的活性，有利于酒精的形成

B．泡菜中有酸味是因為在制作泡菜的過程中加入了醋酸菌

C．青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死細菌，因此可以對患者大量使用

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D．腌肉長時間不易腐爛，是由于鹽分多會抑制細菌的生長

7．（20-21八年級上·廣東惠州·期中）如圖是常見的微生物的形態(tài)示意圖，下列分析不正確的是（）

A．甲、乙的主要區(qū)別是甲沒有成形的細胞核

B．丙能夠用來生產(chǎn)抗生素，抗生素能夠殺死細菌

C．丁屬于大型真菌，能夠進行光合作用，制造有機物

D．甲的生殖方式分裂生殖，丙丁為孢子生殖

8．（22-23八年級上·湖北黃岡·期中）自然界中細菌和真菌既“無影無蹤”，又“無處不在”，下列與之相關(guān)的

說法錯誤的是（）

A．沼氣的產(chǎn)生利用了甲烷菌在無氧條件下分解有機物

B．有些細菌和真菌寄生在動植物體內(nèi)，引起動植物和人患病

C．制作酸奶時，先將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌

D．利用乳酸菌制作泡菜，壇口加水密封的主要目的是防止空氣中的細菌進入

9．（23-24八年級上·廣東中山·期中）《天工開物》中有關(guān)于釀酒的記載：“凡釀酒必資曲藥成信。無曲即佳

米珍黍，空造不成。”其中的“曲”即酒曲。下列關(guān)于酒曲的說法正確的是（）

A．酒曲也可用來釀制醋

B．為防止其他霉菌的繁殖，必須給酒曲提供高溫環(huán)境

C．酒曲中應(yīng)該含有酵母菌與霉菌，可以將谷物中的淀粉轉(zhuǎn)化為酒精

D．制作酸奶所需的微生物與酒曲中的微生物，基本結(jié)構(gòu)是相同的

10．（23-24八年級上·廣東中山·期中）信陽是中部地區(qū)經(jīng)濟文化交流的重要通道，為三省通衢，是江淮河漢

之間的戰(zhàn)略要地，形成了獨具特色的“豫風(fēng)楚韻”；更有“美食”享譽全國，信陽的毛尖茶葉，固始的鵝，商城

的商桔梗，羅山的臭豆腐卷。關(guān)于茶樹、固始鵝、蜜橘、霉菌，下列有關(guān)敘述正確的是（）

A．制作臭豆腐卷所用的霉菌的生殖方式是分裂生殖

B．制作臭豆腐的霉菌的菌絲能吸收水和有機物

C．制作臭腐乳時壇口要密封是為了抑制食用霉菌的生長

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D．霉菌在細胞結(jié)構(gòu)上比水稻少了細胞核

11．（23-24八年級上·廣東中山·期中）淡豆豉作為一味中藥，它是以黑豆成熟的種子為主要原料，輔以青蒿、

桑葉發(fā)酵而成，其制作過程如下圖所示。下列敘述錯誤的是（）

A．青蒿、桑葉和黑豆等為微生物發(fā)酵提供營養(yǎng)

B．高溫煎煮上述原料可以滅除雜菌

C．濕潤藥渣和蓋透氣蓋分別為發(fā)酵提供適宜的水分和空氣

D．在100℃蒸煮前完成發(fā)酵菌種的接種

12．（23-24八年級上·廣東中山·期中）桔子果實營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素C．但如果桔子保存不當，時

間長了會在表皮上長出青綠色絨狀的“毛”，這些“毛”是（）

A．一個細菌B．一個霉菌C．細菌的菌落D．真菌的菌落

13．（23-24八年級上·廣東陽江·期中）如圖是學(xué)校食堂購買的食材，請指出這些食材所用的保存方法分別是

（）

A．罐藏法、高溫滅菌法、真空包裝法、腌制法、冷凍法

B．罐藏法，添加防腐劑法、高溫滅菌法、冷凍法、鹽漬法

C．罐藏法、添加防腐劑法、高溫滅菌法、腌制法、冷凍法

D．高溫滅菌法、添加防腐劑法、罐藏法、腌制法、冷凍法

14．（23-24八年級上·河南駐馬店·期中）下列有關(guān)細菌和真菌的敘述，錯誤的是（）

A．細菌靠分裂進行生殖

B．所有細菌都只能利用現(xiàn)成的有機物生活

C．真菌的細胞里都有細胞核

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D．真菌的細胞有細胞壁

15．（23-24八年級上·福建三明·期中）某同學(xué)在培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細菌進行培養(yǎng)，同時他還在培養(yǎng)

基上放置了鹽水浸過的紙片，經(jīng)過恒溫培養(yǎng)一段時間后，鹽紙片周圍只有甲細菌生長（如下圖所示）。以下

對實驗的分析，錯．誤．的是（）

A．無機鹽會影響某些細菌的生活

B．甲細菌比乙細菌更耐鹽

C．乙細菌的生活不需要無機鹽

D．不同種類細菌的生活環(huán)境不同

16．（23-24八年級上·福建三明·期中）夏天，下列環(huán)境中最容易出現(xiàn)霉菌的是（）

A．受潮的皮鞋B．干燥的糧食

C．冰箱中的饅頭D．煮沸的肉湯

17．（23-24八年級上·湖北孝感·期中）關(guān)于人類對細菌和真菌、病毒的認識，下列說法不正確的是（）

A．利用細菌和真菌殺蟲可減少農(nóng)藥使用，減輕環(huán)境污染

B．細菌和真菌的細胞都有細胞壁

C．細菌、病毒是靠分裂生殖的，真菌是通過孢子繁殖的

D．病毒的個體很小，要用電子顯微鏡才能觀察到

18．（23-24八年級上·湖南長沙·期中）動物的口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的，有關(guān)口蹄疫病毒敘述正確的是

（）

A．可在電子顯微鏡下觀察

B．病毒一旦侵入就會患病

C．可通過分裂進行繁殖

D．只有一個細胞構(gòu)成

19．（23-24八年級上·廣西貴港·期中）下列屬于病毒、真菌和大多數(shù)細菌都具有的特征是（）

A．有細胞核

B．是單細胞生物

C．都是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者

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D．利用現(xiàn)成的有機物生活

20．（23-24八年級上·河南南陽·期中）下列說法錯誤的是（）

A．病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活

B．病毒的個體很小，要用電子顯微鏡才能觀察到

C．病毒一旦進入人體，就會使人患病

D．疫苗是經(jīng)過人工處理的減毒的或無毒的病毒

21．（23-24八年級上·廣西南寧·期中）微生物分布廣泛，無論是在土壤中、水里、空氣中，還是動物、植物、

人體上，請據(jù)圖回答下列問題：

(1)A與BCD結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是，屬于生物。

(2)與植物葉肉細胞相比，B和C細胞中無葉綠體，不能自己制造有機物，是生態(tài)系統(tǒng)中的。

(3)C是一種可食用真菌，其地上部分叫做，是供食用的主要部分。

(4)用顯微鏡觀察D時，若看到D的細胞上長出大小不一的突起，這是D在進行生殖。

(5)急性出血性結(jié)膜炎（俗稱紅眼?。儆诮佑|性傳染病，主要是由E感染引起的，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部

的組成。

22．（23-24八年級上·福建泉州·期中）如圖所示為四種微生物的結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：

(1)圖中屬于真核生物的有。（填字母）

(2)引起新冠肺炎的生物與圖中（填字母）屬同類群，其結(jié)構(gòu)由和內(nèi)部的組成。

(3)圖中A的生殖方式是，D與植物細胞不同之處在于其細胞內(nèi)沒有。

(4)對人類來說，一方面霉菌容易致食品腐爛，另一方面又能產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)，這些物

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質(zhì)被稱為，可以用來治療細菌性的疾病。

23．（21-22八年級上·山東聊城·期中）當前除中國等少數(shù)國家外，由新型冠狀病毒引起的新冠肺炎仍然非常

嚴重，給人類的生命安全帶來了極大的威脅。下圖A為新冠病毒的結(jié)構(gòu)模式圖，圖B和圖C為其他類型

的生物，請回答下列問題：

(1)與B和C相比，新冠病毒是一類（填“有”或“無”）細胞結(jié)構(gòu)的生物。病毒的內(nèi)部含有。外殼

部分主要是。

(2)病毒不能獨立生活，必須在其他生物的活細胞中。生活在圖B中的病毒被稱為病毒。

新型冠狀病毒屬于病毒。

(3)青霉素是由圖中類生物產(chǎn)生的可以殺死某些致病微生物的物質(zhì)，新冠肺炎患者（填“能”

或“不能”）用青霉素進行治療。

24．（23-24八年級上·山東臨沂·期中）以下是五種微生物示意圖，請據(jù)圖回答下列問題。

(1)A屬于哪類生物？，其結(jié)構(gòu)特點是。

(2)B表示結(jié)構(gòu)圖，其結(jié)構(gòu)上與動植物細胞的主要區(qū)別是；；它的生殖方式是生殖，

在環(huán)境惡劣時，有些能形成來度過不良時期。

(3)圖C可以使橘子長毛發(fā)霉，而且有些此類生物會產(chǎn)生一類抑制細菌生長和繁殖的物質(zhì)這種物質(zhì)被稱

為。

(4)在釀酒、做面包時離不開上圖中的（填字母），在釀酒的過程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測到氧氣、

二氧化碳和酒精三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如圖所示，其中表示酒精的曲線是。（填字母）

(5)圖E中的a是，圖中的（填字母）都通過產(chǎn)生a來繁殖后代

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25．（23-24八年級上·遼寧沈陽·期中）根據(jù)如圖所示的幾類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，回答下列問題：

(1)圖中屬于真菌的有（填字母）。

(2)A、D兩種生物體生命活動的控制中心分別位于（填序號）。

(3)圖中生物沒有細胞結(jié)構(gòu)的有（填字母），單細胞生物有（填字母）。

(4)蒸出的饅頭軟而多孔，是因為有（填微生物名稱）參與的結(jié)果。

(5)圖中E所示生物的結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的組成。

1．（23-24八年級上·四川樂山·期中）酵母菌、霉菌、靈芝的共同特征是（）

①細胞內(nèi)具有真正的細胞核②細胞內(nèi)無成形的細胞核③進行分裂生殖④進行孢子生殖⑤細胞內(nèi)沒有葉

綠體⑥細胞內(nèi)有葉綠體

A．①③⑤B．②④⑥C．②③⑤D．①④⑤

2．（23-24八年級上·四川樂山·期中）夏天受潮的衣物、鞋子和食品上容易長出絨毛狀的霉，請問下列過程

中利用的生物與這些霉屬于同一類生物的是（）

A．制泡菜B．制豆瓣C．釀醋D．制沼氣

3．（23-24八年級上·四川樂山·期中）下列幾組生物在細胞結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式上完全一致的是（）

A．大腸桿菌、青霉菌、肺炎鏈球菌

B．枯草桿菌、酵母菌、乳酸菌

C．木耳、蘑菇、青霉菌

D．噬菌體、甲烷菌、醋酸菌

4．（23-24八年級上·廣西南寧·期中）華麗硫珠菌（如圖）是有史以來發(fā)現(xiàn)的最大細菌，單體最大長度可達

到2厘米。下列關(guān)于華麗硫珠菌生殖的敘述（）

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A．靠分裂進行生殖，環(huán)境適宜時生殖速度很快

B．芽孢是它的生殖細胞，與生殖有直接的關(guān)系

C．適應(yīng)性很強，在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式

D．生殖產(chǎn)生的新細菌，與原細菌所含的遺傳物質(zhì)是不同的

5．（23-24八年級上·廣西南寧·期中）霉菌的生活需要一定的環(huán)境條件，當環(huán)境條件適宜時，生長繁殖速度

最快。在下列哪種環(huán)境中，霉菌最容易生長？（）

A．干燥的皮鞋B．潮濕的沙地C．潮濕的糧食堆D．煮沸但封閉的牛肉汁

6．（23-24八年級上·湖南懷化·期中）釀酒需要用到酵母菌，下列關(guān)于酵母菌的敘述正確的是（）

A．屬于多細胞生物B．肉眼可以看清該生物

C．有成形的細胞核D．通過葉綠體獲得營養(yǎng)物質(zhì)

7．（23-24八年級上·湖南懷化·期中）肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細菌。這種細菌的生殖方式是（）

A．孢子生殖B．形成芽孢

C．出芽生殖D．分裂生殖

8．（23-24八年級上·湖南懷化·期中）小明在實驗室觀察一個菌落，發(fā)現(xiàn)該菌落較小，表面光滑粘稠，由此

判斷該菌落為（）

A．細菌B．酵母菌C．霉菌D．真菌

9．（23-24八年級上·四川攀枝花·期中）腌肉長時間不易腐爛，主要原因是（）

A．空氣中沒有浮著的污染細菌B．鹽分多，不利于細菌的生長和繁殖

C．大多細菌對人類有益，不會使肉腐爛D．氣溫低，不利于細菌的生長和繁殖

10．（23-24八年級上·四川攀枝花·期中）蘋果醋是果醋的一種，具有一定的保健作用。蘋果醋的制作需要加

入醋酸桿菌，醋酸桿菌是一種細菌，與蘋果細胞相比，不同點是（）

A．沒有細胞壁B．沒有細胞質(zhì)C．沒有細胞膜D．沒有成形的細胞核

11．（21-22八年級上·山東聊城·期中）如圖是某些微生物的形態(tài)圖。下列說法錯誤的是（）

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A．圖甲表示的生物沒有成形的細胞核，制酸奶要用到該類生物

B．圖乙表示的生物沒有細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)

C．圖丙表示的生物沒有葉綠體，但有真正的細胞核，可以利用它釀酒、做面包

D．圖丁表示的生物是青霉，它產(chǎn)生的抗生素可以殺死圖中甲、丙兩類生物

12．（21-22八年級上·山東聊城·期中）下列描述中錯誤的是：（）

A．潮濕的糧食堆容易發(fā)霉

B．細菌和真菌的生存一定需要水、氧氣、適宜的溫度

C．細菌菌落和真菌菌落的形態(tài)、大小和顏色是有區(qū)別的

D．高溫滅菌后的培養(yǎng)皿中一般沒有細菌和真菌存在

13．（21-22八年級上·山東聊城·期中）在實驗室里培養(yǎng)細菌和真菌的一般步驟是（）

A．配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→接種→培養(yǎng)

B．配制培養(yǎng)基→接種→高溫滅菌→培養(yǎng)

C．配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→培養(yǎng)

D．配制培養(yǎng)基→接種→培養(yǎng)→高溫滅菌

14．（23-24八年級上·遼寧沈陽·期中）原核生物和真核生物最本質(zhì)的區(qū)別是（）

A．有無遺傳物質(zhì)B．細胞形態(tài)不同

C．有無成形的細胞核D．細胞功能不同

15．（23-24八年級下·四川綿陽·期中）很多食用菌是我們餐桌上的美食，下列說法不正確的是（）

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A．蘑菇味道鮮美，野生菌不能隨意食用

B．蘑菇被食用的部分主要是子實體

C．菌菇中的孢子著生在菌褶中

D．蘑菇細胞內(nèi)無成形的細胞核是原核生物

16．（17-18八年級上·山東臨沂·期中）酸菜是一種傳統(tǒng)的美味食品，一般情況下是用壇子制作，制作老壇酸

菜的壇子必須加水密封，主要目的是（）

A．防止營養(yǎng)流失

B．營造缺氧環(huán)境，有利于乳酸菌發(fā)酵

C．阻止塵埃進入

D．防止空氣對流，抑制細菌的繁殖

17．（22-23八年級上·湖北十堰·期中）芽孢在適宜的條件下（）

A．不萌發(fā)，能繼續(xù)生活

B．萌發(fā)成細菌而生活

C．芽孢繁殖能生活的后代

D．變成孢子，繁殖后代

18．（23-24八年級上·四川雅安·期末）破傷風(fēng)是破傷風(fēng)桿菌侵入傷口內(nèi)繁殖、分泌毒素引起的急性特異性感

染，主要表現(xiàn)為全身或局部肌肉的持續(xù)性收縮和陣發(fā)性痙攣。當身體的傷口較深且又有壞死組織時，破傷

風(fēng)桿菌則會大量繁殖并致病。由此可推測破傷風(fēng)桿菌的營養(yǎng)方式、生活條件是（）

A．自養(yǎng)、不需要氧B．自養(yǎng)、需要氧

C．異養(yǎng)、不需要氧D．異養(yǎng)、需要氧

19．（23-24八年級上·福建龍巖·期中）臨床上利用抗生素來治療疾病，它能夠殺死某些致病的（）

A．霉菌B．細菌C．真菌D．以上選項都正確

20．（23-24八年級上·福建龍巖·期中）下列敘述正確的是（）

A．冷藏食物不易變質(zhì)是由于低溫殺死了細菌等微生物

B．白酒釀造過程首先是酵母菌將淀粉分解成了葡萄糖

C．制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制雜菌繁殖

D．制作酸奶時，將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌

21．（23-24八年級上·四川樂山·期中）關(guān)于如圖生物結(jié)構(gòu)及生殖特點的敘述，不正確的是（）

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A．乙的細胞中具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等結(jié)構(gòu)

B．乙的生殖方式是孢子生殖，丙的生殖方式是分裂生殖

C．甲僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成

D．甲、丙屬于原核生物，乙屬于真核生物

22．（23-24八年級上·廣西南寧·期中）病毒營寄生生活，能給人、植物和動物帶來極大危害。下列選項中，

均是由病毒引起的疾病的一項是（）

A．痢疾、口蹄疫B．瘧疾、煙草花葉病C．手足口病、禽流感D．腳癬、蘿卜花葉病

23．（22-23八年級上·湖北黃岡·期中）新冠肺炎病毒自2019年底開始傳播至今，己演變出阿爾法、貝塔、

伽馬、德爾塔、奧密克戎等1000余個不同亞型或分支。以下關(guān)于這些毒株共性的描述中，錯誤的是（）

A．主要由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)組成

B．必須寄生在活細胞內(nèi)

C．屬于動物病毒

D．利用人體細胞內(nèi)的遺傳信息進行繁殖

24．（22-23八年級上·湖北黃岡·期中）病毒會使動植物患病，同時科學(xué)工作者也一直在尋求征服和利用病毒

的途徑，下列各項不是利用病毒為人類服務(wù)的實例的是（）

A．用動物病毒制成殺蟲劑

B．給高燒的人注射青霉素

C．用噬菌體治療細菌化膿感染

D．給健康的人注射新冠肺炎疫苗

25．（23-24八年級上·河南駐馬店·期中）下列關(guān)于病毒的說法，正確的是（）

A．通過產(chǎn)生孢子繁殖后代

B．只能寄生在活細胞中，所以病毒對人類都是有害的

C．可以被青霉素等多種抗生素殺死

D．個體極其微小，只能用電子顯微鏡觀察

26．（23-24八年級上·遼寧鞍山·期中）下列微生物中，沒有細胞結(jié)構(gòu)的是（）

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A．②細菌B．③酵母菌C．①病毒