2025版餐飲門店食品安全監(jiān)管合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版餐飲門店食品安全監(jiān)管合同本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立的法律依據(jù)1.2合同訂立的目的2.合同主體及權(quán)利義務2.1合同主體資格2.2雙方權(quán)利2.3雙方義務3.食品安全監(jiān)管范圍3.1食品原料采購3.2食品加工制作3.3食品儲存與陳列3.4食品銷售與服務4.食品安全管理制度4.1食品安全管理制度建立4.2食品安全操作規(guī)范4.3食品安全培訓與教育5.食品安全檢查與評估5.1定期檢查5.2不定期檢查5.3檢查結(jié)果處理6.食品安全事件處理6.1事件報告6.2事件調(diào)查6.3事件處理7.合同期限與續(xù)約7.1合同期限7.2續(xù)約條件7.3續(xù)約程序8.違約責任與賠償8.1違約情形8.2違約責任8.3賠償方式9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構(gòu)9.3爭議解決程序10.合同生效與終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同終止程序11.合同附件11.1附件一：食品安全管理制度11.2附件二：食品安全操作規(guī)范11.3附件三：食品安全檢查表12.其他約定事項12.1保密條款12.2不可抗力條款12.3其他特殊約定13.合同簽署13.1簽署主體13.2簽署時間13.3簽署地點14.合同附件清單14.1附件一清單14.2附件二清單14.3附件三清單第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.2合同訂立的目的本合同的訂立旨在明確餐飲門店食品安全監(jiān)管的相關(guān)事宜，確保食品安全，保障消費者健康。2.合同主體及權(quán)利義務2.1合同主體資格甲方（餐飲門店）：具備合法經(jīng)營資格，具備相應食品安全管理能力的餐飲門店。乙方（監(jiān)管機構(gòu)）：具有食品安全監(jiān)管職能，具備專業(yè)監(jiān)管能力的政府監(jiān)管部門。2.2雙方權(quán)利甲方享有合法經(jīng)營的權(quán)利，乙方享有對甲方進行食品安全監(jiān)管的權(quán)利。2.3雙方義務甲方應遵守食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全；乙方應依法對甲方進行食品安全監(jiān)管，保障食品安全。3.食品安全監(jiān)管范圍3.1食品原料采購甲方應采購符合食品安全標準的原料，并建立原料采購臺賬，記錄原料名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、供應商等信息。3.2食品加工制作甲方應按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作，確保食品衛(wèi)生、安全。3.3食品儲存與陳列甲方應保持食品儲存環(huán)境的清潔、衛(wèi)生，儲存溫度、濕度符合要求；食品陳列應整齊、清潔，避免交叉污染。3.4食品銷售與服務4.食品安全管理制度4.1食品安全管理制度建立甲方應建立健全食品安全管理制度，包括原料采購、加工制作、儲存陳列、銷售服務等環(huán)節(jié)的管理規(guī)范。4.2食品安全操作規(guī)范甲方應制定食品安全操作規(guī)范，明確各環(huán)節(jié)的操作流程、衛(wèi)生要求、檢查標準等。4.3食品安全培訓與教育甲方應定期對員工進行食品安全培訓與教育，提高員工的食品安全意識和操作技能。5.食品安全檢查與評估5.1定期檢查乙方應定期對甲方進行食品安全檢查，包括現(xiàn)場檢查、資料審核、問題整改等。5.2不定期檢查乙方可根據(jù)實際情況，對甲方進行不定期檢查，確保食品安全監(jiān)管的全面性。5.3檢查結(jié)果處理乙方對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應要求甲方立即整改，并跟蹤整改效果。6.食品安全事件處理6.1事件報告甲方發(fā)現(xiàn)食品安全事件時，應立即向乙方報告，并采取相應措施控制事態(tài)發(fā)展。6.2事件調(diào)查乙方對食品安全事件進行調(diào)查，查明原因，追究責任。6.3事件處理乙方根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對食品安全事件進行處理，包括警告、罰款、停業(yè)整頓等。8.違約責任與賠償8.1違約情形甲方違反食品安全法律法規(guī)，未履行食品安全管理義務，導致食品安全事故或食品安全隱患；乙方未履行監(jiān)管職責，未及時進行食品安全檢查和處置。8.2違約責任甲方違反本合同約定，應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失、承擔行政處罰等。8.3賠償方式甲方應按照乙方提出的賠償要求，在規(guī)定的時間內(nèi)支付賠償金。賠償金包括但不限于調(diào)查處理費用、損害賠償金、罰款等。9.爭議解決9.1爭議解決方式雙方因本合同發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決機構(gòu)雙方可選擇仲裁機構(gòu)進行仲裁，仲裁機構(gòu)應具備相應的資質(zhì)和權(quán)威性。9.3爭議解決程序爭議解決機構(gòu)應按照相關(guān)法律法規(guī)和仲裁規(guī)則進行仲裁，仲裁裁決為終局裁決，對雙方具有約束力。10.合同生效與終止10.1合同生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。10.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同；因不可抗力導致合同無法履行；合同約定的其他終止條件。10.3合同終止程序合同終止前，雙方應就終止后的相關(guān)工作進行協(xié)商；合同終止后，雙方應按照約定處理剩余事宜，包括但不限于合同解除通知、財產(chǎn)清算等。11.合同附件11.1附件一：食品安全管理制度包括但不限于原料采購、加工制作、儲存陳列、銷售服務等方面的具體管理制度。11.2附件二：食品安全操作規(guī)范包括但不限于各環(huán)節(jié)的操作流程、衛(wèi)生要求、檢查標準等具體操作規(guī)范。11.3附件三：食品安全檢查表包括但不限于檢查內(nèi)容、檢查標準、檢查結(jié)果記錄等。12.其他約定事項12.1保密條款雙方對本合同內(nèi)容負有保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。12.2不可抗力條款因不可抗力導致本合同無法履行或部分條款無法履行的，雙方不承擔違約責任，但應及時通知對方并采取必要措施減少損失。13.合同簽署13.1簽署主體甲方：[餐飲門店名稱]乙方：[監(jiān)管機構(gòu)名稱]13.2簽署時間[年]年[月]月[日]13.3簽署地點[簽署地點]14.合同附件清單14.1附件一清單食品安全管理制度食品安全操作規(guī)范食品安全檢查表14.2附件二清單（此部分可根據(jù)實際情況添加其他附件）14.3附件三清單（此部分可根據(jù)實際情況添加其他附件）第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，第三方是指除甲方、乙方以外的獨立法人、自然人或其他組織，包括但不限于中介方、技術(shù)服務提供方、法律顧問、審計機構(gòu)等。15.2第三方介入情形1.甲方或乙方需要第三方提供專業(yè)服務或技術(shù)支持；2.爭議解決過程中需要第三方作為仲裁人或調(diào)解人；3.合同履行過程中需要第三方進行監(jiān)督管理；4.法律法規(guī)或合同約定需要第三方介入的其他情形。16.第三方介入程序16.1介入申請16.2第三方選定雙方共同協(xié)商選定合適的第三方，或由一方提出推薦，另一方同意。16.3第三方職責界定雙方應與第三方簽訂書面協(xié)議，明確第三方的具體職責、權(quán)利和義務。17.第三方權(quán)利與義務17.1第三方權(quán)利1.第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和職責要求甲方或乙方提供必要的信息和資料；2.第三方有權(quán)在履行職責過程中對甲方或乙方進行檢查、評估和監(jiān)督；3.第三方有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整工作計劃和方法。17.2第三方義務1.第三方應遵守國家法律法規(guī)和合同約定，履行合同約定的職責；2.第三方應保守甲方和乙方的商業(yè)秘密；3.第三方應保證其提供的服務質(zhì)量，對因自身原因?qū)е碌姆召|(zhì)量問題負責。18.第三方責任限額18.1責任范圍第三方責任限于其在本合同中約定的職責范圍，對于超出其職責范圍的行為不承擔責任。18.2責任限額1.第三方因履行合同而產(chǎn)生的直接經(jīng)濟損失，甲方和乙方應按照合同約定分擔；2.第三方因違反合同約定或因自身原因造成甲方和乙方的損失，應承擔相應的賠償責任，但賠償金額不得超過合同約定的責任限額。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1責任劃分第三方與其他各方的責任劃分如下：1.第三方對甲方和乙方的責任：第三方僅對其在合同中約定的職責負責，對甲方和乙方的其他責任不承擔。2.甲方與乙方的責任：甲方和乙方應按照本合同約定各自承擔相應的責任，第三方不參與甲方與乙方之間的責任劃分。19.2溝通與協(xié)調(diào)20.第三方變更與退出20.1第三方變更如需變更第三方，甲方或乙方應提前通知對方，并經(jīng)雙方同意后，與新的第三方簽訂書面協(xié)議。20.2第三方退出第三方因故退出合同，應提前通知甲方和乙方，并協(xié)助甲方和乙方完成合同終止后的相關(guān)工作。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度要求：詳細列出餐飲門店的食品安全管理制度，包括原料采購、加工制作、儲存陳列、銷售服務等方面的具體管理制度。說明：此附件作為甲方履行食品安全管理義務的依據(jù)，應定期更新，確保與最新法律法規(guī)和行業(yè)標準保持一致。2.附件二：食品安全操作規(guī)范要求：詳細描述各環(huán)節(jié)的操作流程、衛(wèi)生要求、檢查標準等具體操作規(guī)范。說明：此附件作為甲方員工培訓的教材，應包含必要的圖示和操作步驟，便于員工理解和執(zhí)行。3.附件三：食品安全檢查表要求：列出食品安全檢查的項目、檢查標準、檢查結(jié)果記錄等。說明：此附件用于乙方對甲方進行定期和不定期檢查，記錄檢查過程和結(jié)果，便于跟蹤和評估。4.附件四：第三方服務協(xié)議要求：詳細規(guī)定第三方提供服務的具體內(nèi)容、服務期限、費用支付方式、保密條款等。說明：此附件用于明確第三方在合同中的角色和責任，確保第三方服務的質(zhì)量和效果。5.附件五：爭議解決協(xié)議要求：明確爭議解決的方式、機構(gòu)、程序和費用等。說明：此附件用于指導雙方在發(fā)生爭議時如何解決，確保爭議得到公正、高效的處理。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方未按照合同約定采購符合食品安全標準的原料。責任認定標準：甲方應承擔相應的賠償責任，包括但不限于原料退貨、賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。示例說明：若甲方采購的原料含有有害物質(zhì)，導致食品安全事故，甲方應承擔全部賠償責任。2.違約行為：乙方未按照合同約定進行定期或不定期檢查。責任認定標準：乙方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。示例說明：若乙方未及時檢查，導致甲方食品安全事故，乙方應承擔相應的賠償責任。3.違約行為：第三方未按照合同約定履行職責。責任認定標準：第三方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償甲方和乙方的經(jīng)濟損失。示例說明：若第三方在提供技術(shù)服務時出現(xiàn)重大失誤，導致甲方或乙方遭受損失，第三方應承擔賠償責任。4.違約行為：任何一方未按照合同約定履行保密義務。責任認定標準：違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償對方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。示例說明：若一方泄露對方商業(yè)秘密，導致對方遭受損失，違約方應承擔賠償責任。全文完。2024版餐飲門店食品安全監(jiān)管合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人或授權(quán)代表1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同簽訂目的和依據(jù)2.1合同簽訂目的2.2合同簽訂依據(jù)3.合同范圍和期限3.1合同范圍3.2合同期限4.食品安全監(jiān)管要求4.1食品原料采購要求4.2食品加工制作要求4.3食品儲存要求4.4食品銷售要求4.5食品安全事件處理要求5.食品安全監(jiān)管職責5.1甲方職責5.2乙方職責6.食品安全監(jiān)管措施6.1定期檢查6.2不定期抽查6.3食品安全培訓6.4食品安全信息共享7.監(jiān)管費用和支付方式7.1監(jiān)管費用7.2支付方式8.違約責任8.1甲方違約責任8.2乙方違約責任9.合同解除和終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)11.合同生效及其他11.1合同生效條件11.2合同附件11.3其他約定12.合同附件清單12.1附件一：食品安全管理制度12.2附件二：食品安全檢查記錄12.3附件三：食品安全培訓記錄13.合同簽署日期14.合同份數(shù)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1甲方：[甲方全稱]1.1.2乙方：[乙方全稱]1.2合同雙方法定代表人或授權(quán)代表1.2.1甲方法定代表人或授權(quán)代表：[甲方法定代表人姓名或授權(quán)代表姓名]1.2.2乙方法定代表人或授權(quán)代表：[乙方法定代表人姓名或授權(quán)代表姓名]1.3合同雙方聯(lián)系方式1.3.1甲方聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話、電子郵箱等]1.3.2乙方聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話、電子郵箱等]2.合同簽訂目的和依據(jù)2.1合同簽訂目的2.1.1明確雙方在餐飲門店食品安全監(jiān)管方面的權(quán)利和義務。2.1.2確保餐飲門店食品安全，保障消費者健康。2.2合同簽訂依據(jù)2.2.1《中華人民共和國食品安全法》2.2.2《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》2.2.3其他相關(guān)法律法規(guī)3.合同范圍和期限3.1合同范圍3.1.1甲方負責對乙方運營的餐飲門店進行食品安全監(jiān)管。3.1.2監(jiān)管范圍包括餐飲門店的食品原料采購、加工制作、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。3.2合同期限3.2.1合同期限為[合同期限]年。3.2.2合同期滿后，如雙方無異議，可自動續(xù)簽。4.食品安全監(jiān)管要求4.1食品原料采購要求4.1.1乙方應采購符合國家食品安全標準的食品原料。4.1.2采購時應索取并保存相關(guān)憑證，如產(chǎn)地證明、檢驗報告等。4.2食品加工制作要求4.2.1乙方應按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》進行食品加工制作。4.2.2嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生。4.3食品儲存要求4.3.1乙方應按照食品儲存要求，對食品進行分類存放，防止交叉污染。4.3.2定期檢查食品儲存設施設備，確保其正常運行。4.4食品銷售要求4.4.1乙方應保證銷售的食品質(zhì)量，不得銷售過期、變質(zhì)、有毒有害食品。4.4.2銷售時應提供食品標簽，標明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。4.5食品安全事件處理要求4.5.1發(fā)生食品安全事件時，乙方應立即采取應急措施，防止事件擴大。4.5.2及時向甲方報告事件情況，并配合甲方進行調(diào)查處理。5.食品安全監(jiān)管職責5.1甲方職責5.1.1定期對乙方餐飲門店進行食品安全檢查。5.1.2對乙方進行食品安全培訓。5.1.3對乙方違反食品安全規(guī)定的行為進行處理。5.2乙方職責5.2.1嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。5.2.2配合甲方進行食品安全檢查。5.2.3及時整改發(fā)現(xiàn)的問題，確保食品安全。8.違約責任8.1甲方違約責任8.1.1甲方未按約定履行食品安全監(jiān)管職責，導致食品安全事件發(fā)生，應承擔相應法律責任，并賠償乙方因此遭受的損失。8.1.2甲方未按時提供食品安全檢查報告或培訓記錄，應向乙方支付[違約金金額]元。8.2乙方違約責任8.2.1乙方未按約定采購、加工、儲存或銷售食品，導致食品安全事件發(fā)生，應承擔相應法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。8.2.2乙方未按規(guī)定整改發(fā)現(xiàn)的問題，應向甲方支付[違約金金額]元。9.合同解除和終止9.1合同解除條件9.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。9.1.2任何一方違約，對方有權(quán)解除合同。9.2合同終止條件9.2.1合同期滿，雙方無異議，合同自然終止。9.2.2合同解除后，合同終止。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。10.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機構(gòu)10.2.1雙方同意將爭議提交[具體爭議解決機構(gòu)名稱]進行仲裁。11.合同生效及其他11.1合同生效條件11.1.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。11.2合同附件11.2.1本合同附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全檢查記錄、食品安全培訓記錄等。11.3其他約定11.3.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。12.合同附件清單12.1附件一：食品安全管理制度12.2附件二：食品安全檢查記錄12.3附件三：食品安全培訓記錄13.合同簽署日期13.1本合同一式[份數(shù)]份，甲乙雙方各執(zhí)[份數(shù)]份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.合同份數(shù)14.1本合同共[份數(shù)]份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中的“第三方”指除甲乙雙方以外的，參與本合同履行過程中的中介機構(gòu)、檢測機構(gòu)、認證機構(gòu)、咨詢機構(gòu)等。15.2第三方介入情形15.2.1在本合同履行過程中，如因食品安全監(jiān)管需要，甲乙雙方可邀請第三方參與。15.3第三方介入程序15.3.1第三方介入前，甲乙雙方應協(xié)商一致，明確第三方介入的具體事項、職責和權(quán)利。15.4第三方介入費用15.4.1第三方介入產(chǎn)生的費用由甲乙雙方根據(jù)實際情況協(xié)商分攤。16.甲乙方與第三方的關(guān)系16.1第三方作為獨立第三方，對甲乙雙方均不承擔直接責任。16.2第三方在甲乙雙方授權(quán)范圍內(nèi)，對食品安全監(jiān)管事項進行獨立判斷和處理。16.3第三方與甲乙雙方的溝通協(xié)調(diào)由甲方負責。17.第三方責任17.1第三方在本合同項下承擔的責任限于其提供的專業(yè)服務范圍內(nèi)。17.2第三方因自身原因?qū)е路帐д`，造成甲乙雙方損失的，第三方應承擔相應的賠償責任。17.3第三方在執(zhí)行任務過程中，如因不可抗力導致無法履行職責，不承擔違約責任。18.第三方責任限額18.1第三方的責任限額為[具體金額]，如因第三方原因?qū)е录滓译p方損失超過責任限額的，超出部分由甲乙雙方根據(jù)實際情況自行承擔。19.第三方變更19.1如甲乙雙方同意更換第三方，應提前[時間]通知對方，并書面確認。20.第三方退出20.1第三方在本合同履行期間，如因故退出，應提前[時間]通知甲乙雙方，并書面確認。21.第三方保密21.1第三方對本合同內(nèi)容以及甲乙雙方提供的相關(guān)信息負有保密義務。22.第三方其他條款22.1第三方在本合同項下享有的權(quán)利和承擔的義務，不因本合同的變更或終止而受到影響。22.2第三方在本合同項下的權(quán)利和義務，不受甲乙雙方之間其他合同關(guān)系的影響。23.本合同修正23.1本合同關(guān)于第三方介入的修正條款，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，構(gòu)成本合同不可分割的一部分。23.2本合同其他條款，在第三方介入的情況下，仍按原約定執(zhí)行。如有沖突，以本合同修正條款為準。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度要求：詳細列明餐飲門店的食品安全管理制度，包括原料采購、加工制作、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。說明：本附件作為合同附件，用于規(guī)范餐飲門店的食品安全管理行為。2.附件二：食品安全檢查記錄要求：記錄甲乙雙方進行的食品安全檢查情況，包括檢查日期、檢查人員、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果等。說明：本附件作為合同附件，用于記錄食品安全檢查過程，作為后續(xù)處理的依據(jù)。3.附件三：食品安全培訓記錄要求：記錄餐飲門店員工的食品安全培訓情況，包括培訓日期、培訓內(nèi)容、培訓人員等。說明：本附件作為合同附件，用于證明餐飲門店員工接受過食品安全培訓。4.附件四：食品原料采購憑證要求：提供食品原料采購的原始憑證，如發(fā)票、產(chǎn)地證明、檢驗報告等。說明：本附件作為合同附件，用于證明食品原料的采購合規(guī)性。5.附件五：食品安全事件處理報告要求：詳細記錄食品安全事件的發(fā)現(xiàn)、處理過程及結(jié)果。說明：本附件作為合同附件，用于證明食品安全事件的處理情況。6.附件六：第三方服務協(xié)議要求：明確第三方介入的具體服務內(nèi)容、費用、責任等。說明：本附件作為合同附件，用于規(guī)范第三方服務行為。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方未按時進行食品安全檢查。責任認定：甲方應向乙方支付[違約金金額]元，并承擔由此產(chǎn)生的損失。2.違約行為：乙方采購不符合國家食品安全標準的食品原料。責任認定：乙方應立即停止使用該食品原料，并向甲方支付[違約金金額]元，賠償因此造成的損失。3.違約行為：乙方未按規(guī)定整改發(fā)現(xiàn)的問題。責任認定：乙方應立即整改，并承擔由此產(chǎn)生的損失。4.違約行為：第三方未按約定提供專業(yè)服務。責任認定：第三方應向甲乙雙方支付[違約金金額]元，并承擔由此產(chǎn)生的損失。5.違約行為：任何一方未履行保密義務，泄露合同內(nèi)容或相關(guān)信息。責任認定：違約方應承擔相應的法律責任，并賠償因此造成的損失。示例說明：甲方未按時進行食品安全檢查，導致食品安全事件發(fā)生，乙方遭受經(jīng)濟損失。根據(jù)合同約定，甲方應支付違約金[違約金金額]元，并賠償乙方損失。全文完。2024版餐飲門店食品安全監(jiān)管合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2法定代表人或負責人1.3聯(lián)系方式1.4住所地2.合同目的和依據(jù)2.1合同目的2.2法律法規(guī)依據(jù)2.3政策要求3.監(jiān)管范圍和內(nèi)容3.1監(jiān)管區(qū)域3.2監(jiān)管對象3.3監(jiān)管內(nèi)容3.4監(jiān)管頻次4.監(jiān)管職責與義務4.1餐飲門店的職責4.2監(jiān)管方的職責4.3雙方的義務5.監(jiān)管流程5.1報備程序5.2檢查程序5.3異常處理5.4信息反饋6.食品安全標準6.1食品衛(wèi)生規(guī)范6.2食品安全國家標準6.3企業(yè)內(nèi)部標準7.監(jiān)管措施7.1現(xiàn)場檢查7.2文件審查7.3不合格品處理7.4日常監(jiān)管8.監(jiān)管記錄與報告8.1監(jiān)管記錄8.2監(jiān)管報告8.3信息公開9.違約責任9.1餐飲門店違約責任9.2監(jiān)管方違約責任9.3違約金的計算與支付10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除或終止后的處理12.合同生效與變更12.1合同生效條件12.2合同變更程序12.3合同變更內(nèi)容13.通知與送達13.1通知方式13.2送達地址13.3送達確認14.其他14.1合同附件14.2合同份數(shù)14.3合同生效日期第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1雙方名稱甲方：_________餐飲管理有限公司乙方：_________食品安全監(jiān)督管理部門1.2法定代表人或負責人甲方：_________乙方：_________1.3聯(lián)系方式甲方：電話：_________，郵箱：_________乙方：電話：_________，郵箱：_________1.4住所地甲方：_________乙方：_________第二條合同目的和依據(jù)2.1合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在餐飲門店食品安全監(jiān)管方面的權(quán)利、義務和責任，確保餐飲門店食品安全，保障消費者健康。2.2法律法規(guī)依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)制定。2.3政策要求本合同遵循國家及地方關(guān)于食品安全監(jiān)管的政策要求，確保餐飲門店食品安全監(jiān)管工作合法、合規(guī)。第三條監(jiān)管范圍和內(nèi)容3.1監(jiān)管區(qū)域甲方所屬的餐飲門店，具體范圍為：_________。3.2監(jiān)管對象甲方所屬的餐飲門店及其經(jīng)營活動中涉及的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等。3.3監(jiān)管內(nèi)容（1）餐飲門店的衛(wèi)生條件；（2）食品原料采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求；（3）食品添加劑的使用情況；（4）餐飲具的清洗、消毒；（5）從業(yè)人員健康管理；（6）食品安全事故的預防和處理。3.4監(jiān)管頻次乙方將對甲方餐飲門店進行定期或不定期的檢查，具體檢查頻次根據(jù)實際情況確定。第四條監(jiān)管職責與義務4.1餐飲門店的職責（1）遵守國家及地方有關(guān)食品安全法律法規(guī)，落實食品安全管理制度；（2）配合乙方進行食品安全監(jiān)管工作；（3）及時報告食品安全事故；（4）對食品安全問題進行整改。4.2監(jiān)管方的職責（1）對甲方餐飲門店進行食品安全監(jiān)管；（2）對食品安全問題進行調(diào)查處理；（3）對餐飲門店的食品安全整改情況進行跟蹤檢查；（4）對食品安全違法行為進行查處。4.3雙方的義務（1）甲方應確保提供真實的食品安全信息；（2）乙方應保守甲方的商業(yè)秘密；（3）雙方應共同維護食品安全，保障消費者健康。第五條監(jiān)管流程5.1報備程序甲方應在餐飲門店開業(yè)前向乙方報備，并提供相關(guān)資料。5.2檢查程序乙方將對甲方餐飲門店進行現(xiàn)場檢查，檢查內(nèi)容包括但不限于第三條所述內(nèi)容。5.3異常處理如發(fā)現(xiàn)餐飲門店存在食品安全問題，乙方將責令甲方進行整改，并跟蹤檢查整改情況。5.4信息反饋乙方將對檢查情況進行匯總，并將相關(guān)信息反饋給甲方。第六條食品安全標準6.1食品衛(wèi)生規(guī)范甲方應按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等標準，確保餐飲門店的食品衛(wèi)生。6.2食品安全國家標準甲方應遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的食品安全國家標準。6.3企業(yè)內(nèi)部標準甲方可根據(jù)自身情況制定高于國家標準的內(nèi)部食品安全標準，并嚴格執(zhí)行。第七條監(jiān)管措施7.1現(xiàn)場檢查乙方將對甲方餐飲門店進行現(xiàn)場檢查，檢查內(nèi)容包括但不限于第三條所述內(nèi)容。7.2文件審查乙方將審查甲方提供的食品安全相關(guān)文件，如采購記錄、檢驗報告、從業(yè)人員健康證明等。7.3不合格品處理如發(fā)現(xiàn)不合格食品，乙方將責令甲方進行無害化處理或銷毀。7.4日常監(jiān)管乙方將對甲方餐飲門店進行日常監(jiān)管，確保食品安全監(jiān)管工作持續(xù)有效。第八條監(jiān)管記錄與報告8.1監(jiān)管記錄乙方應建立餐飲門店食品安全監(jiān)管記錄，包括檢查時間、地點、內(nèi)容、結(jié)果、整改措施等信息。8.2監(jiān)管報告乙方應定期向甲方提交監(jiān)管報告，報告內(nèi)容包括但不限于檢查情況、發(fā)現(xiàn)的問題、整改要求等。8.3信息公開乙方應依法公開餐飲門店食品安全監(jiān)管信息，接受社會監(jiān)督。第九條違約責任9.1餐飲門店違約責任若甲方違反本合同約定，未履行食品安全責任，乙方有權(quán)要求甲方改正，并可依法進行處罰。9.2監(jiān)管方違約責任若乙方未履行監(jiān)管職責，導致食品安全事故發(fā)生，乙方應承擔相應法律責任。9.3違約金的計算與支付違約方應按照合同約定支付違約金，違約金的計算方式及支付期限由雙方協(xié)商確定。第十條爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或依法向人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機構(gòu)仲裁委員會或人民法院。10.3爭議解決程序爭議解決程序按照相關(guān)法律法規(guī)和仲裁規(guī)則或訴訟程序進行。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件（1）甲方或乙方違反合同約定，經(jīng)對方催告后仍未改正；（2）發(fā)生不可抗力，致使合同無法履行；（3）合同約定的其他解除條件。11.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同。11.3合同解除或終止后的處理合同解除或終止后，雙方應按照約定處理未履行完畢的義務，并妥善處理合同終止后的遺留問題。第十二條合同生效與變更12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同變更程序合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂變更協(xié)議。12.3合同變更內(nèi)容合同變更內(nèi)容應包括但不限于變更的事項、變更后的條款等。第十三條通知與送達13.1通知方式通知可采用書面形式，包括信函、傳真、電子郵件等。13.2送達地址雙方的送達地址應在合同中明確約定。13.3送達確認送達方應在送達后及時取得送達確認，如未收到確認，應在合理期限內(nèi)再次送達。第十四條其他14.1合同附件本合同附件包括但不限于：餐飲門店名錄、食品安全管理制度、食品安全檢查記錄等。14.2合同份數(shù)本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份，具有同等法律效力。14.3合同生效日期本合同自______年______月______日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方概念在本合同中，“第三方”是指除甲乙雙方之外的，根據(jù)合同約定或雙方協(xié)商一致，介入本合同執(zhí)行過程中的個人或單位，包括但不限于中介方、技術(shù)支持方、咨詢服務方等。15.2第三方介入范圍第三方介入范圍包括但不限于：食品安全技術(shù)指導、食品安全風險評估、食品安全咨詢、食品安全檢查、食品安全培訓等。16.第三方介入程序16.1第三方選定甲乙雙方協(xié)商一致后，可以選定第三方介入本合同執(zhí)行過程。16.2第三方資質(zhì)要求第三方應具備相應的資質(zhì)和條件，能夠勝任介入工作，并符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。17.第三方責任17.1第三方責任限額（1）第三方因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或造成損失的，應承擔相應的賠償責任，賠償金額不超過合同總額的_____%。（2）第三方在執(zhí)行任務過程中，因不可抗力因素造成損失的，免除其責任，但應及時通知甲乙雙方。17.2第三方責任免除（1）第三方在執(zhí)行任務過程中，因甲方或乙方提供的信息不準確或不完整導致?lián)p失的，第三方不承擔責任。（2）第三方在執(zhí)行任務過程中，因甲乙雙方未能履行合同義務導致?lián)p失的，第三方不承擔責任。18.第三方權(quán)利18.1第三方權(quán)利范圍（1）根據(jù)合同約定，獲取必要的資料和信息；（2）對甲方或乙方的食品安全管理進行評估和指導；（3）對食品安全問題提出整改建議。18.2第三方權(quán)利行使第三方應依法行使權(quán)利，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。19.第三方與其他各方的關(guān)系19.1第三方與甲方的關(guān)系第三方應與甲方保持良好溝通，及時反饋食品安全監(jiān)管情況，確保甲方權(quán)益不受侵害。19.2第三方與乙方的關(guān)系第三方應與乙方保持良好合作，遵守乙方的工作安排，共同完