分散系及其分類分散系 高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)+

分散系及其分類分散系必修1第一章第一節(jié)同學(xué)們初中對(duì)分散系的初步認(rèn)識(shí)：1.NaCl溶于水形成的溶液（NaCl分散在水中）；2.植物油與水震蕩后形成的乳濁液（植物油分散在水中）；3.泥土與水?dāng)嚢韬笮纬蓱覞嵋海嗤练稚⒃谒校?.水蒸氣擴(kuò)散到空氣中并液化形成水霧（水的小液滴分散在空氣中）。分散系及其分類學(xué)業(yè)要求核心素養(yǎng)對(duì)接1.知道分散系的概念，能說出分散系的分類。2.認(rèn)識(shí)膠體是一種常見的分散系。3.能舉例說明膠體的典型特征。4.能根據(jù)膠體的性質(zhì)解釋生活中與之有關(guān)的現(xiàn)象。1.通過學(xué)習(xí)膠體的概念，建立起物質(zhì)的聚集狀態(tài)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系。2.通過學(xué)習(xí)膠體的性質(zhì)和應(yīng)用，建立物質(zhì)的聚集狀態(tài)與物質(zhì)用途的關(guān)聯(lián)，提高解決實(shí)際問題的水平。請(qǐng)同學(xué)們熟讀課本第8，9頁(yè)！同學(xué)們?cè)谑熳x課本后將學(xué)案自學(xué)部分補(bǔ)充完整。分散系的概念及分類；溶液、膠體、濁液的概念；分散質(zhì)粒子大小不同是各種分散系的本質(zhì)區(qū)別；以小組為單位進(jìn)行討論，并展示正確結(jié)論。1、概念由一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)（或多種）中所形成的體系被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)的物質(zhì)分散系：分散質(zhì):分散劑:水小油滴水小土粒水NaCl乳濁液(油水)懸濁液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散劑分散質(zhì)分散系——屬于混合物分散系及其分類分散質(zhì)，分散劑分別可以是氣體、液體、固體，那么，如果按照物質(zhì)類別來分類的話，分散系可以分成幾類呢？思考？？分散系及其分類分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液固氣液液固氣固液固空氣云、霧煙灰塵泡沫牛奶、酒精的水溶液油漆泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)，可以分成9種分散系分散系及其分類膠體1nm100nm2、分類溶液濁液外觀分散質(zhì)的微粒穩(wěn)定性

均一、透明不均一、不透明大多均一、透明分子、離子大量分子聚集成的小顆粒、小液滴少量分子的集合體或大分子穩(wěn)定介穩(wěn)體系不穩(wěn)定濾紙半透膜能能不能不能不能能當(dāng)分散劑是水或液體時(shí)，按分散質(zhì)粒子大小分散系及其分類注：1、分散質(zhì)粒子的大小是溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別2、分離提純膠體濁液、膠體：溶液、膠體：過濾滲析特別提醒膠體膠體膠體粒子直徑介于1～100nm2、分類1、本質(zhì)特征：膠體按分散劑固溶膠：液溶膠：氣溶膠：有色玻璃、土壤淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液、血液、牛奶、豆?jié){、墨汁煙、云、霧按分散質(zhì)粒子膠體：分子膠體：分散質(zhì)是單個(gè)分子分散質(zhì)是許多分子的集合體（淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液）（Fe(OH)3

膠體、Al(OH)3

膠體）3、膠體的制備①操作：將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5-6滴飽和FeCl3溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，立即停止加熱。（1）將納米級(jí)顆粒加入分散劑中制膠體（2）Fe(OH)3膠體的制備課本P8實(shí)驗(yàn)1-1FeCl3+3H2O

Fe(OH)3（膠體）+3HCl②原理：注：①不能攪拌②不能加熱時(shí)間過長(zhǎng)膠體膠體把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射杯中的液體，在光束垂直的方向觀察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體CuSO4溶液產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路課本P8實(shí)驗(yàn)1-1Fe(OH)3膠體CuSO4溶液4、性質(zhì)（1）丁達(dá)爾效應(yīng)(現(xiàn)象)：②區(qū)分溶液和膠體的一種物理方法注：①膠體特有的現(xiàn)象

光束通過膠體時(shí)，從垂直于入射光線的方向可以看到一條光亮的“通路”（由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的）（2）布朗運(yùn)動(dòng)：膠粒不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)注：溶液、膠體均有膠體膠體（3）聚沉：方法原理：膠粒在適當(dāng)?shù)臈l件下相互結(jié)合成直徑>100nm的顆粒而沉降下來的過程，即破壞膠體粒子的介穩(wěn)性。中和電荷碰撞加入電解質(zhì)（加入酸堿鹽）加入膠粒帶相反電荷的膠體加熱攪拌微波（4）電泳：由于膠粒帶電，在外加電場(chǎng)的作用下，膠粒向異性電極移動(dòng)的現(xiàn)象。注：①膠體粒子的帶電規(guī)律膠粒正電負(fù)電Fe(OH)3

土壤、泥沙②膠粒帶電，膠體不帶電③不能用電泳區(qū)分溶液和膠體④不是所有膠體均有此現(xiàn)象（淀粉膠粒）特別提醒膠體膠體的介穩(wěn)性(1)膠體的穩(wěn)定性介于______和______之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在。(2)主要原因是膠體粒子通過吸附而帶有同種電荷，相互排斥；次要原因是膠體粒子作布朗運(yùn)動(dòng)。提醒：膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小，而不是丁達(dá)爾效應(yīng)。溶液濁液膠體4.實(shí)驗(yàn)探究膠體的聚沉把少量氫氧化鐵膠體置于試管中，向試管中逐滴滴入稀鹽酸。(1)開始觀察到的現(xiàn)象是有紅褐色沉淀生成，其原因是電解質(zhì)氯化氫電離出的陰離子中和氫氧化鐵膠體粒子所帶的電荷使其聚集得到氫氧化鐵沉淀。(2)最后觀察到的現(xiàn)象是紅褐色沉淀溶解，反應(yīng)的化學(xué)方程式是Fe(OH)3＋3HCl===FeCl3＋3H2O。膠體1.清晨縷縷陽(yáng)光穿過林木的枝葉鋪灑在地面上的原因？中午為什么就沒此種現(xiàn)象了？提示清晨，樹林的空氣中水氣重，形成了氣溶膠，而中午空氣干燥，就難有丁達(dá)爾效應(yīng)現(xiàn)象了。2.有一瓶無色液體，不用試劑如何鑒別它是AlCl3溶液還是Al(OH)3膠體？提示用光束照射兩液體，若產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)則是Al(OH)3膠體，否則為AlCl3溶液。膠體下列情況分別可用膠體的什么性質(zhì)解釋？(1)腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析進(jìn)行治療。提示血液是膠體，血液中的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞不能透過半透膜，而血液內(nèi)的毒性物質(zhì)則可以透過，從而起到凈化血液的作用。(2)工廠利用靜電除塵提示實(shí)質(zhì)為電泳。膠體膠體(3)黃河三角洲的形成提示黃河河水中含有大量土壤膠體，河水中膠體遇到海水中的NaCl等電解質(zhì)而發(fā)生聚沉，慢慢形成三角洲。(4)使用微波手術(shù)刀進(jìn)行外科手術(shù)，可使開刀處的血液迅速凝固而減少失血。提示血液是膠體，微波可使局部血液膠體受熱導(dǎo)致其聚沉。膠體膠體1、人們喝豆?jié){，常加入白糖，而不加入食鹽。2、噴墨打印機(jī)由于混用了幾種不同品牌的墨水，而導(dǎo)致噴頭堵塞，影響使用。3、土壤的保肥4、在醫(yī)學(xué)上，許多血液病的診斷和治療都利用了膠體的性質(zhì)。5、國(guó)防工業(yè)上有些火藥、炸藥必須制成膠體。6、在金屬、陶瓷等材料中加入某些固態(tài)膠體粒子，可以使材料更耐沖擊、不易斷裂。這些都與我有關(guān)我是膠體【課堂練習(xí)】1、溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）

A．是否為大量分子或離子的集合體

B．分散質(zhì)微粒直徑的大小

C．能否透過濾紙

D．是否均一、穩(wěn)定、透明B2、下列關(guān)于膠體的說法正確的是（）A、膠體外觀不均勻；B、膠體粒子直徑在1-100nm之間；C、膠體粒子不能透過濾紙；D、膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀。B【課堂練習(xí)】【課堂練習(xí)】3、為了除去蛋白質(zhì)溶液中混入的少量氯化鈉，可以采用的方法是()

A．過濾B．電泳

C．滲析D．加入AgNO3溶液，過濾C4、下列分散系屬于膠體的是（）①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥B【課堂練習(xí)】5、下列現(xiàn)象或新技術(shù)應(yīng)用中,不涉及膠體性質(zhì)的是（）A．在飽和氯化鐵溶液中逐滴加NaOH溶液，產(chǎn)生紅褐色沉淀B．使用微波手術(shù)刀進(jìn)行外科手術(shù)，可使開刀處的血液迅速凝固而減少失血C．清晨，在茂密的樹林中，常?？梢钥吹綇闹θ~間透過的一道道光柱D．腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析進(jìn)行治療A【課堂練習(xí)】6、下列說法中正確的是（）

A、溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是當(dāng)一束光線通過膠體時(shí)可出現(xiàn)一條光亮的通路，溶液則沒有此種現(xiàn)象

B、制備FeCl3的方法是將飽和FeCl3溶液加熱煮沸

C、NaCl溶于水形成溶液，溶于酒精可形成膠體

D、滲析是鑒別溶液和膠體的最簡(jiǎn)便的方法

C【課堂練習(xí)】【課堂練習(xí)】7、將某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶膠內(nèi)，開始時(shí)產(chǎn)