采購目標計劃

采購目標計劃采購目標計劃篇一年底，在公司的正確領(lǐng)導下，采購中心全體員工圍繞提高經(jīng)濟效益，努力工作，努力工作，開拓視野，拓展思路，求實創(chuàng)新。一年來，隨著中國經(jīng)濟建設步伐的加快，各種原材料不斷上漲，采購工作更加困難。在這種情況下，我們嚴格遵循公司的管理規(guī)定，以標準化和程序化的方式運作，本著一切為了公司利益的原則，保質(zhì)保量地成功完成所有任務?，F(xiàn)在我將報告主要工作、經(jīng)驗和未來的工作計劃：一、大宗原材料：具體采購情況如下：(截至12月份的大宗原材料采購量)1、磷礦：采購量為噸，平均品位為%;2、硫礦(砂)硫磺砂(礦)采購噸，平均品位;3、在包裝袋里面。磷礦是我公司主要產(chǎn)品的原料。在采購過程中，我們深入調(diào)查市場，及時了解市場和客戶動態(tài)，及時采取措施應對變化。至于宜昌地區(qū)今年10月以后禁止磷礦出省的政策，我們之所以在8月和9月突擊采購，是因為及時了解到了收購礦山的措施，有效保證了公司第四季度的生產(chǎn)，為磷礦的冬季儲存奠定了堅實的基礎(chǔ)。積極開發(fā)新供應商，拓展磷礦采購渠道。今年，在整合怡化、暢達等老供應商的前提下，先后開發(fā)了匯鑫磷化、金源工貿(mào)兩家新供應商，建立了良好的合作關(guān)系。鑒于今年磷礦采購資金提前支付，我們正在自我加壓，努力規(guī)避資金風險。今年我們采取了密切關(guān)注的方法，要求自己確保貨款到賬即發(fā)，有效實現(xiàn)資金零風險。對于因礦石質(zhì)量原因無法繼續(xù)合作的新新礦業(yè)，我們及時采取措施督促，督促64萬多元磷礦預付款在較短時間內(nèi)到位。加強磷礦質(zhì)量管理，努力確保不合格磷礦不被收購。為此，我們配合公司質(zhì)檢部門隨時抽查供應商的磷礦石質(zhì)量，只有質(zhì)檢合格才能出貨。對比分析，精心工作，盡可能降低采購成本。今年，隨著磷礦價格的一路飆升，我們通過市場對比分析，始終保持宜昌磷礦采購的最低價格。同時在出貨方面，我們緊緊跟隨市場的緊跌緩漲，保持出貨價格在低價位，堅持將磷礦采購成本降到最低點。與市場相比，今年在我們的多方面努力下，仍然節(jié)省了5―10元/噸左右，今年節(jié)省了約1萬元的磷礦采購成本。我們建立了各種信息渠道，以最低的價格購買，并確保質(zhì)量和數(shù)量滿足生產(chǎn)要求。從今年的市場來看，磷礦價格上漲，采購難度加大，相應的硫礦市場也發(fā)生了很大變化。硫磺砂由公司供應，但硫磺礦需要在市場上購買。硫礦今年一直在上升，到年底略有下降。雖然年采購量不大，只有6萬噸/年，但我們還是從公司的整體情況出發(fā)，爭取采購成本，哪怕是0，1元/t，相比市場價格，硫礦采購節(jié)約10元/T左右。二、輔助材料和設備在市場經(jīng)濟的作用下，設備和輔助材料的價格存在許多不確定因素，而我們的設備即輔助材料缺乏規(guī)劃，使得采購工作更加困難。――年，采購中心通過加強內(nèi)部管理，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和價格，高度重視基礎(chǔ)提升管理，完善利用社會庫存為我公司生產(chǎn)服務的功能，提高資金周轉(zhuǎn)率，樹立服務生產(chǎn)一線的理念，改善服務態(tài)度，深入車間熟悉生產(chǎn)技術(shù)，了解所供材料的使用情況。運用市場經(jīng)濟的功能，執(zhí)行公司的物資采購管理規(guī)定。大型和大型材料進行招標，小型和小型材料通過質(zhì)量和價格比較進行采購。各種材料年采購金額為人民幣萬元;投標金額1萬元;與質(zhì)量相比，價格為人民幣萬元，因此采購成本為人民幣萬元?；仡欉^去的一年，在價格波動的市場中，我們克服了許多困難，成功完成了公司發(fā)布的各項計劃，在完成公司經(jīng)濟指標方面取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足。今后將進一步規(guī)范采購管理，嚴格執(zhí)行采購運行管理規(guī)定。建立多渠道信息平臺，通過多渠道收集相關(guān)信息，提供快速反饋，為公司領(lǐng)導決策提供準確有效的數(shù)據(jù)。新形勢下，要更新觀念，完善各項規(guī)章制度。加大員工專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)力度，加強專業(yè)知識、法律知識和相關(guān)經(jīng)濟知識的學習，不斷提高員工的專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)。建立健全基礎(chǔ)會計，使原會計準確無誤，執(zhí)行公司5S管理制度，創(chuàng)造干凈舒適的工作環(huán)境。采購目標計劃篇二一、根據(jù)20年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點供貨商加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。2、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。五、采購車輛的管理1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導、常檢查，抓典型、重處理！六、物價控制和節(jié)約1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節(jié)約。2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。3、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工