2024年酒店年度工作總結(jié)（34篇）

2024年酒店年度工作總結(jié)（34篇）

2024年酒店年度工作總結(jié)（精選34篇）

2024年酒店年度工作總結(jié)篇1

20_年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20_年。過(guò)去的一年，

是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年

營(yíng)收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必

要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,

奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

在這一年里，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助

下圓滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高，

本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng)：

一、工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

能夠認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營(yíng)方針政策，通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極

學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論及專(zhuān)業(yè)知識(shí)；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的法律知

識(shí)；愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)

責(zé)。

二、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作

大堂經(jīng)理工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學(xué)

習(xí)、自己摸索實(shí)踐C明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，

在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作

并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。在這一年，我本著“把工作做的更好”

這樣一個(gè)目標(biāo)，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，積極圓滿(mǎn)的完成了以下本職工作：

代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對(duì)酒店內(nèi)所有部門(mén)（包括個(gè)人）的一

切投訴，聽(tīng)取客人的各類(lèi)意見(jiàn)和建議。會(huì)同有關(guān)部門(mén)處理客人在酒

店內(nèi)發(fā)生的意外事故。解答客人的咨詢(xún)，句客人提供必要的幫助和

服務(wù)。維護(hù)賓客安全。維護(hù)酒店利益，索賠，催收。收集客人意見(jiàn)

并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映。維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序

和環(huán)境的寧?kù)o，整潔。督導(dǎo)，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵

守紀(jì)律情況。協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip。夜班承擔(dān)酒店

值班經(jīng)理的工作。協(xié)助各部維系酒店與vip客人，熟客，商務(wù)客人

的良好關(guān)系。各領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。參與前廳部的內(nèi)部管理。

為了酒店工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào)，除了做好本職工

作，我還積極配合其他同事做好工作。

三、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面

熱愛(ài)自己的本職工作，能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作，工作

投入，熱心為賓客服務(wù)，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，有效利用工作時(shí)間，

堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成。

四、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)

在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃，有主次的先后及時(shí)的完成

各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，

同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過(guò)不懈的努力，

使工作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，開(kāi)創(chuàng)了工作妁新局面，為酒店及部門(mén)

工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面

還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做

的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里，

我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入

一個(gè)新水平，具體計(jì)劃如下：

工作中做到“六點(diǎn)”，即：(1)耐心多一點(diǎn)(2)態(tài)度好一點(diǎn)(3)動(dòng)

作快一點(diǎn)⑷語(yǔ)言得體一點(diǎn)⑸層次高一點(diǎn)(6)辦法多一點(diǎn)。

更新思想觀(guān)念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。部門(mén)管理中的具體情況，進(jìn)行

大膽、細(xì)致的改革與創(chuàng)新，及時(shí)掌握與工作有關(guān)的信息。集體討論、

個(gè)別分析，深入思想，擺脫空話(huà)、大道理，并理論聯(lián)系實(shí)際的讓大

家感受服務(wù)的存在°去除舊的思想觀(guān)念，增強(qiáng)工作的熱情，并大膽

的改革以服務(wù)為宗旨的“強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)服務(wù)理念，提高服務(wù)

質(zhì)量”的主導(dǎo)工作思想。使大家學(xué)有目標(biāo)、干有動(dòng)力，嚴(yán)格做到

“在崗一分鐘，滿(mǎn)意六十秒”，使我們的整體水平上一個(gè)大臺(tái)階，

并把服務(wù)延伸，多為賓客及員工服務(wù)。

以身作則，嚴(yán)格管理。“打鐵先要自己硬，己所不欲勿施于人”

要求員工做到的首先自己要做到，有困難我先上，有好處讓要給員

工。當(dāng)好生活中的老大哥，學(xué)習(xí)上的小老師，工作上的小模范。集

體有問(wèn)題，民主解決。做到大家都沒(méi)有意見(jiàn)，不偏向任何人，率先

垂范。

以下是本人對(duì)酒店及本部門(mén)在一年的一點(diǎn)建議及意見(jiàn)：

一、不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和

服務(wù)質(zhì)量的基本條件。

所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高員工文化水平，

另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技

巧，通過(guò)培訓(xùn)使員工達(dá)到：

(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé)，對(duì)客人必須樹(shù)

立尊重和友好的態(tài)度。

(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成

服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿(mǎn)意。

(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、

言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)

的進(jìn)一步提高。

(4)熟練掌握服務(wù)程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)

化管理的模式。

(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查，樹(shù)立員工的責(zé)任感和主人翁

意識(shí)。

(6)營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社

會(huì)聲譽(yù)。

二、在管理過(guò)程中，要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度

對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察，根據(jù)各種特長(zhǎng)合理的

安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊(duì)伍，在各項(xiàng)工作中

發(fā)揮中堅(jiān)作用。

三、開(kāi)源節(jié)流，做好酒店設(shè)備、物資的管理與控制。

四、樹(shù)立天天多售房的主導(dǎo)思想。

五、在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店

干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。

即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要

罰，八要宣。

以上就是我的總結(jié)，如有不妥之處，還敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)多多批評(píng)指正。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇2

上半年也是在忙碌的前臺(tái)服務(wù)工作里面進(jìn)入了尾聲，從年初的

充滿(mǎn)希望，到春節(jié)期間的降溫，再到而今的回暖，這半年酒店經(jīng)歷

了很多，我個(gè)人也是有了挺多的思考，對(duì)比，我也是來(lái)總結(jié)下自己

的前臺(tái)工作。

其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候，還沒(méi)有怎么的在意，但是直到接到上級(jí)的

通知，無(wú)法開(kāi)業(yè)，我也是感受到一絲絲的不安，不知道我們酒店是

不是能熬過(guò)去，又是要到什么時(shí)候才能真的開(kāi)業(yè)，而自己在家里宅

著，也是感受到這個(gè)假期是如此的漫長(zhǎng)，但漸漸我也是感受到一些

的不安，不能再這樣耗費(fèi)時(shí)間下去，連患病的都知道在醫(yī)院里面看

書(shū)，那健康的我，更是不能在這段日子里就玩過(guò)去了，所以居家的

那段日子，我也是去思考自己的職業(yè)道路，去考慮以后自己的發(fā)展。

同時(shí)經(jīng)過(guò)在家的學(xué)習(xí)，我也是對(duì)于前臺(tái)，對(duì)于酒店的工作有了

更加深入的了解，也是堅(jiān)定了自己以后要去走的路，其實(shí)來(lái)酒店工

作的時(shí)間也是不太長(zhǎng)，我不知道自己是否會(huì)被辭退，如果走了，該

如何的去發(fā)展，如果還在公司，又是該怎么樣規(guī)劃自己的以后，我

也是不想一直做前臺(tái)的工作，所以也是格外的努力，在家學(xué)習(xí)很多

以后可以做的工作要求的能力，去清楚酒店其他的工作是怎么樣做

的，和同事多溝通，去熟悉了解，那么以后真的有機(jī)會(huì)的時(shí)候，我

也是能去把握住。

回到酒店，前期雖然依舊沒(méi)有多少的客人，但是我們也是做好

了準(zhǔn)備，只要人流多了，疫情得到了控制，那么也是相信我們的酒

店會(huì)重新做起來(lái)，在做好消毒，防控的工作同時(shí)，我們也是迎來(lái)了

新的客人，漸漸的客人多了，在前臺(tái)的崗位上，我也是積極的去做

好服務(wù)，和客人多溝通，讓他們清楚我們酒店的消毒防控措施，請(qǐng)

他們也是積極的去配合，確保大家的安全。

同時(shí)對(duì)于一些難以搞定的客人，我也是會(huì)耐心的去說(shuō)，實(shí)在處

理不了，也是會(huì)找領(lǐng)導(dǎo)或者其他的方式來(lái)解決，畢竟安全還是更加

的重要，同時(shí)也是不能去得罪了客人，半年的時(shí)間過(guò)得是很快的，

忙碌中，自己的服務(wù)也是做得更好，同時(shí)我也是看到酒店的復(fù)蘇，

雖然和同期相比，還有一些差距，但是我相信下半年，我們酒店的

業(yè)績(jī)會(huì)越來(lái)越好的，同時(shí)自己的前臺(tái)工作我也是會(huì)做的更出色。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇3

過(guò)去的20_年是不平凡的一年，是我們—大酒店創(chuàng)建的第二年,

是一大酒店創(chuàng)立品牌，豐富品牌內(nèi)涵，提升品牌形象的一年，是—

大酒店提升市場(chǎng)占有率的一年。酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、

任勞任怨、積極奮力拼搏，克服各種困難，取得了豐碩的工作成績(jī):

一、酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升相比去年有明顯幅度的進(jìn)步

20_年酒店全年?duì)I業(yè)收入完成了酒店年初下達(dá)的全年?duì)I業(yè)額指

標(biāo)，另外全年上繳各種稅金超30萬(wàn)元。

二、酒店綜合管理日趨加強(qiáng)和完善，水平全面提升

1、繼續(xù)建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

(1)重新擬定并完善了酒店各項(xiàng)崗位職責(zé)。包括完善了上自總經(jīng)

理下至普通服務(wù)員等所有崗位職責(zé)。

(2)根據(jù)工作需要不斷補(bǔ)充的完善酒店綜合管理制度。

酒店今年出臺(tái)了《員工勞動(dòng)紀(jì)律綜合管理制度》、《酒店休假

管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應(yīng)

制度》、《酒店物資采購(gòu)管理制度》、《關(guān)于酒店紀(jì)律的規(guī)定》、

《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購(gòu)管理制度》

的出臺(tái)，酒店大部分菜品原料實(shí)行了供應(yīng)商上門(mén)供貨和采購(gòu)分類(lèi)價(jià)

格市場(chǎng)調(diào)價(jià)制度，重點(diǎn)完善了酒店采購(gòu)制度的深化改革，節(jié)約了酒

店采購(gòu)人力，節(jié)省了采購(gòu)時(shí)間，提高了采購(gòu)時(shí)效。

2、酒店質(zhì)量檢查、督察工作常抓不懈

眾所周知，質(zhì)量就是酒店的生命線(xiàn)，一年來(lái)我們酒店自上而下

高度重視酒店出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、管理質(zhì)量。

酒店上半年成立了以財(cái)務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)

導(dǎo)小組，下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小

組，每周定期不定期對(duì)酒店各部門(mén)全面工作（包括員工勞動(dòng)紀(jì)律、員

工儀容儀表、部門(mén)衛(wèi)生工作、部門(mén)服務(wù)質(zhì)量、部門(mén)消防工作等）進(jìn)行

質(zhì)量檢查，并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人整改，全面開(kāi)展酒店綜合

質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅(jiān)持每周至少一次，有力的督促了酒

店各項(xiàng)日常管理工作的開(kāi)展。

3、著重加強(qiáng)了酒店六常管理、六實(shí)務(wù)管理工作

酒店全面落實(shí)“常分類(lèi)、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、

常教育”的“酒店六常管理法”，對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)。

下半年全面推廣酒店六實(shí)務(wù)管理模式，即“天天處理、天天整合、

天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”，重點(diǎn)做好餐飲部、

出品部、客房部工作柜（抽屜）的格子間隔，做好小物件的定置管理,

規(guī)范了酒店倉(cāng)庫(kù)及廚房原料、物料的擺放，按左進(jìn)右出的原則操作,

杜絕了因操作不規(guī)范而導(dǎo)致出現(xiàn)過(guò)期食品、物品。

三、酒店服務(wù)水平日漸提高，員工服務(wù)意識(shí)不斷增強(qiáng)

1、酒店行政人事部負(fù)責(zé)對(duì)新招員工進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)，包括

酒店基本知識(shí)，酒店全員消防培訓(xùn)等。

2、酒店3月份出錢(qián)派賀一先去株洲市五星級(jí)酒店華天大酒店學(xué)

習(xí)洗衣房技術(shù)，賀一先學(xué)成回來(lái)后還寫(xiě)了在酒店進(jìn)行宣講，促進(jìn)了

酒店員工學(xué)習(xí)。

3、酒店各部門(mén)全年每月都能積極開(kāi)展員工崗位培訓(xùn)

如餐飲部成立培訓(xùn)小組，明確培訓(xùn)的“目的性、實(shí)用性、時(shí)間

性”，制定培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，經(jīng)老帶新的方式，

分期分批進(jìn)行員工培訓(xùn)。每月積極開(kāi)展了員工儀容儀表、禮貌用語(yǔ)

等行為規(guī)范及托盤(pán)、斟酒、擺臺(tái)、上菜、餐巾折花等技能的培訓(xùn)和

比武競(jìng)賽；每月一次酒店的培訓(xùn)、一次安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；每周二次

餐飲促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)等，并定期進(jìn)行考核。

4、酒店各部門(mén)在實(shí)際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，如

客房部通過(guò)規(guī)范溫馨留言服務(wù)、叫醒服務(wù)、家外之家樓層管家服務(wù)

等個(gè)性化服務(wù)，滿(mǎn)意加驚喜的服務(wù)，不斷提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。餐飲

部服務(wù)員自我營(yíng)銷(xiāo)個(gè)性化服務(wù)，節(jié)假日向客戶(hù)電話(huà)問(wèn)候或短信聯(lián)絡(luò)

等等，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)與顧客的情感溝通，促進(jìn)餐飲

經(jīng)營(yíng)。

四、堅(jiān)持不懈開(kāi)展酒店?duì)I銷(xiāo)工作

酒店?duì)I銷(xiāo)工作主要由營(yíng)銷(xiāo)部和行政人事部擔(dān)綱，在各部門(mén)全力

配合下具體開(kāi)展了以下工作：

1、酒店開(kāi)展了店慶一周年?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)和兔年年夜飯的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

2、對(duì)酒店店慶兩周年以及兔年除夕年夜假的營(yíng)銷(xiāo)都進(jìn)行了提前

策劃。

3、組建的婚（壽）慶團(tuán)隊(duì)以點(diǎn)帶面營(yíng)銷(xiāo)促進(jìn)了酒店整體經(jīng)營(yíng)。

五、酒店開(kāi)源節(jié)流工作卓有功效

酒店全年對(duì)各部門(mén)出臺(tái)了部門(mén)績(jī)效方案，強(qiáng)化各部門(mén)的成本核

算，主要是針對(duì)客店部樓層、棋牌室、洗衣房，以及餐飲部、出品

部進(jìn)行細(xì)化成本控制，節(jié)約日常耗材，節(jié)約日常用水用電用氣等，

取得了較好的成效C

1、酒店自五月份起對(duì)各部門(mén)管理區(qū)域?qū)嵭蟹盅b水電表，為部門(mén)

水電費(fèi)成本細(xì)化核算打下基矗

2、客房部是酒店主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén)，同昱也是酒店成本費(fèi)用最高的

一個(gè)部門(mén)，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的宗旨，客房部號(hào)召全體員工從自

我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。

(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可

作為清潔劑使用，牙刷、剃須刀等回收后可賣(mài)給廢品收購(gòu)站，梳子

清洗消毒后可利用，所有一次性用品外殼回收再利用。

(2)客房部每個(gè)工作區(qū)域都制定了燈、空調(diào)等的開(kāi)關(guān)時(shí)間表，及

時(shí)開(kāi)關(guān)，科學(xué)使用，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)約了不少

的電費(fèi)。

(3)客房部針對(duì)酒店下發(fā)的部門(mén)預(yù)算指標(biāo)，對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用

進(jìn)行合理化劃分每月定額，盡量做到以舊換新，責(zé)任到人。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇4

一、酒店運(yùn)營(yíng)

(1)精心細(xì)致的服務(wù)接待、奠定酒店的市場(chǎng)定位隨著句容城市

規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，綜合實(shí)力逐漸增強(qiáng)。目前已累計(jì)批辦外商

投資企業(yè)500多家，實(shí)際引進(jìn)外資近13億美元。旅游產(chǎn)業(yè)以茅山、

寶華山為核心，為句容帶來(lái)了諸多的市場(chǎng)商機(jī)。句容曙光國(guó)大憑借

自身軟、硬件條件，承擔(dān)了多項(xiàng)高規(guī)格的接待任務(wù)。如：茅山旅游

文化節(jié)、中國(guó)遠(yuǎn)洋集團(tuán)總裁一行、江蘇省公務(wù)員考試培訓(xùn)班、全國(guó)

象棋冠軍大師賽等多場(chǎng)高規(guī)格的會(huì)議和VIP接待，得到了社會(huì)各界

人士的一致肯定。其中，一年一度的市人大會(huì)議是規(guī)模最大，規(guī)格

最高的政府性會(huì)議，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指定由句容曙光國(guó)大全程接待。這是

對(duì)我們酒店品牌、服務(wù)、接待能力的一次重大考驗(yàn)和檢閱！最終，

整個(gè)服務(wù)接待完美攻官，堪稱(chēng)年度服務(wù)杰作！句容曙光國(guó)大在過(guò)去

的一年，通過(guò)承接社會(huì)各界不同類(lèi)型的會(huì)務(wù)、商務(wù)、宴席、團(tuán)隊(duì)，

等接待工作，贏得了酒店硬件最好、產(chǎn)品質(zhì)量最佳、服務(wù)最規(guī)范的

四星級(jí)商務(wù)旅游酒店的口碑。

（2）打好酒店文化營(yíng)銷(xiāo)牌，擴(kuò)大酒店品牌影響力

通過(guò)對(duì)酒店資源整合，用不同的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，把20_年全年

的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)連貫起耒，巧妙利用節(jié)假日，地方文化，展開(kāi)一系列的

經(jīng)營(yíng)主題。推出如江鮮美食節(jié)、中秋月餅、圣誕節(jié)和企業(yè)文化建設(shè)

等多項(xiàng)主題文化活動(dòng)。20_年5月，在第九屆中國(guó)?吁哈國(guó)際龍蝦

節(jié)上，句容國(guó)大榮獲肝胎龍蝦烹飪大賽金獎(jiǎng)。這一成績(jī)不僅是曙光

國(guó)際整體實(shí)力的體現(xiàn)，也為曙光美食提升品牌起到很好的宣傳作用。

酒店通過(guò)對(duì)上述主題文化活動(dòng)積極展開(kāi)酒店公關(guān)、銷(xiāo)售活動(dòng)，最終

實(shí)現(xiàn)了酒店兩個(gè)效益的雙豐收。20__年句容曙光國(guó)大先后獲得句容

市政府頒發(fā)的“慈善企業(yè)”、“佳民營(yíng)服務(wù)業(yè)企業(yè)”、“誠(chéng)信餐飲

企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)加稱(chēng)號(hào)。

（3）加大酒店設(shè)施設(shè)備更新力度，繼續(xù)保持行業(yè)市場(chǎng)領(lǐng)跑優(yōu)勢(shì)

通過(guò)對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備的合理投入、更新改造、設(shè)備保養(yǎng)工作，

保證酒店永續(xù)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展是酒店管理工作一個(gè)宗旨。一年來(lái)，我們

不斷對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析和研究，對(duì)餐廳包廂進(jìn)行升級(jí)改造，提高檔次,

對(duì)宴會(huì)廳增加了卡拉oK點(diǎn)歌系統(tǒng)，滿(mǎn)足了廣大客戶(hù)的實(shí)際需求，增

加了宴席市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力；對(duì)客房設(shè)施進(jìn)行更新，特別是行政樓層液

晶電腦，顯現(xiàn)出客房強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；酒店免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、商務(wù)

中心電腦信息查詢(xún)、會(huì)議室無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)，酒店的信息化建設(shè)已走在了

句容同行業(yè)市場(chǎng)的前列。通過(guò)不斷更新、換代、升級(jí)，使我們酒店

的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)得到了進(jìn)一步的強(qiáng)化。

二、酒店管理

(1)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，順利掛牌四星

酒店20_年的主要管理目標(biāo)就是旅游涉外飯店四星級(jí)掛牌任務(wù)。

酒店董事會(huì)迅速成立創(chuàng)四星辦公室，創(chuàng)四星領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合酒店管

理實(shí)際情況，分別建立起資料整理小組、工程整改小組、對(duì)外宣傳

及品牌維護(hù)小組、服務(wù)質(zhì)量小組來(lái)進(jìn)一步將工作做到實(shí)處。為使創(chuàng)

四星工作和規(guī)范化服務(wù)深入人心，酒店組織開(kāi)展了多種形式的宣傳

和培訓(xùn)：編印《旅游飯店星級(jí)劃分宣傳資料》、《禮儀手冊(cè)》等多

種資料，并且開(kāi)展了爭(zhēng)創(chuàng)四星動(dòng)員大會(huì)、爭(zhēng)創(chuàng)四星系列培訓(xùn)課程，

酒店服務(wù)人員通過(guò)英語(yǔ)等級(jí)考試人數(shù)為49人；上崗證持證率達(dá)95%

以上。在酒店開(kāi)業(yè)一周年之際，順利通過(guò)了省、地、市旅游星評(píng)委

員會(huì)的明查暗訪(fǎng)，榮膺四星級(jí)旅游飯店。同時(shí)，酒店利用創(chuàng)“四星”

的良好契機(jī)，不斷強(qiáng)化產(chǎn)品和服務(wù)管理，使酒店的服務(wù)質(zhì)量不斷攀

升，符合了四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。

(2)加大酒店培訓(xùn)機(jī)制配套建設(shè)，完善人力資源的開(kāi)發(fā)與管理

20_年，酒店進(jìn)一步完善了內(nèi)部培訓(xùn)體系，編印了崗前規(guī)范化

的培訓(xùn)教材。對(duì)基層管理以上人員重點(diǎn)加強(qiáng)了創(chuàng)新意識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)

的灌輸；加強(qiáng)對(duì)員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)，保證培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)效性。

此外，我們還通過(guò)制訂和試行跨部門(mén)換崗般煉、同集團(tuán)下屬兄弟酒

店進(jìn)行跨酒店定期鍛煉制度以及集團(tuán)外同行定期考察交流制度，以

此加快酒店專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。為員工綜合素質(zhì)的提高和專(zhuān)業(yè)知識(shí)水

平的提升，同時(shí)為集團(tuán)儲(chǔ)備酒店專(zhuān)業(yè)人才做了極具意義的嘗試。

為應(yīng)對(duì)日益增加的人力成本，酒店建立多樣化用工制度，與社

會(huì)建立多渠道用工體系，不僅改善酒店用工結(jié)構(gòu)，也降低勞動(dòng)成本,

提高勞動(dòng)效率；通過(guò)與周邊學(xué)校的聯(lián)系，在接待高峰期利用鐘點(diǎn)工

進(jìn)行服務(wù)，減少人力成本支出，提升酒店的經(jīng)營(yíng)收益。

（3）建立并完善激勵(lì)機(jī)制，提供人才公平競(jìng)爭(zhēng)舞臺(tái)

為了培養(yǎng)并強(qiáng)化員工的服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，酒店先后出臺(tái)了部門(mén)業(yè)

績(jī)考核辦法和服務(wù)質(zhì)量考核體系，員工的工資直接與崗位業(yè)績(jī)掛鉤,

充分發(fā)揮員工的積極性。推行“重要崗位量化考核制度”、年度員

工達(dá)標(biāo)考核等，對(duì)內(nèi)部的人力開(kāi)發(fā)管理機(jī)制進(jìn)行改革、創(chuàng)新，營(yíng)造

“惟才是用”的用人機(jī)制和良好的育人環(huán)境，盡可能為員工提供一

個(gè)全面展示才華的舞臺(tái)，深度挖掘員工的積極性和創(chuàng)造性，為酒店

的發(fā)展形成了一股強(qiáng)大的合力。

20_年酒店應(yīng)用和推廣了公開(kāi)競(jìng)聘上崗制度，建立以公示、民

意測(cè)評(píng)、理論考核、面談等步驟公開(kāi)競(jìng)聘，不僅為酒店注入新的人

力開(kāi)發(fā)活力，也使酒店在人力開(kāi)發(fā)與管理上邁出嘗試性的一步。

（4）抓好服務(wù)質(zhì)量管理，促進(jìn)酒店品質(zhì)提升

20—年，酒店對(duì)服務(wù)質(zhì)量的重要性做了認(rèn)真分析，并運(yùn)用科學(xué)

的方法持之以恒地抓好酒店服務(wù)質(zhì)量的管理工作。

一是做好一年一度的崗位達(dá)標(biāo)考核，做好穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

工作。相關(guān)部門(mén)也積極探索創(chuàng)新管理，采取多種措施，有效地促進(jìn)

了各項(xiàng)管理工作。

二是在日常管理中，反復(fù)抓好“有聲和微笑”二項(xiàng)基礎(chǔ)服務(wù)工

作，經(jīng)過(guò)一年的努力和服務(wù)明星活動(dòng)的推出，我們的賓客滿(mǎn)意度也

進(jìn)一步提高。

三是成立了以各部門(mén)專(zhuān)門(mén)崗位基層管理人員為主的質(zhì)檢小組，

每天至各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)檢工作，強(qiáng)化質(zhì)量分析和質(zhì)量的預(yù)前控制。

（4）堅(jiān)持一線(xiàn)為顧客服務(wù)二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的宗旨

根據(jù)企業(yè)發(fā)展的規(guī)律生存期（08-_年）一一發(fā)展期（20_-

20_年）一一騰飛期（20-20）o在總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，

20_年酒店重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作圍繞“服務(wù)規(guī)范年”（包括：服務(wù)語(yǔ)

言、服務(wù)禮儀、服務(wù)流程、服務(wù)設(shè)施、公共關(guān)系、車(chē)隊(duì)服務(wù)、應(yīng)急

服務(wù)、圖書(shū)閱覽、文化建設(shè)、等。各部門(mén)以服務(wù)規(guī)范年為管理目標(biāo),

制定年度、月度、每周工作計(jì)劃與節(jié)點(diǎn)要求）為基點(diǎn)，大力展開(kāi)內(nèi)

外結(jié)合的管理思路，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略主體以制造文化主題為主要賣(mài)點(diǎn)。

一線(xiàn)部門(mén)緊密?chē)@“服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)”這一主題概念，二線(xiàn)部門(mén)以服務(wù)好

一線(xiàn)部門(mén)為宗旨，為“前線(xiàn)將士''做好后勤服務(wù)，以總經(jīng)辦、人力

資源、財(cái)務(wù)為首的后勤部門(mén)大力展開(kāi)服務(wù)文化，為酒店最終贏得市

場(chǎng)創(chuàng)造了寶貴的時(shí)間。

三、年度工作結(jié)語(yǔ)與自省

過(guò)去的一年充滿(mǎn)著許許多多的不確定因素，金融危機(jī)對(duì)酒店行

業(yè)的沖擊，市場(chǎng)消費(fèi)的疲軟與謹(jǐn)慎導(dǎo)致酒店一年上半年工作進(jìn)入一

個(gè)“迷茫期”，在大力開(kāi)展市場(chǎng)拓展、服務(wù)內(nèi)功修煉等有效手段的

同時(shí)，酒店高層深入國(guó)內(nèi)同行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行考察與研究，最終通過(guò)對(duì)

“績(jī)效目標(biāo)考核”、“菜肴出品的創(chuàng)新”、“人才的引進(jìn)”等工作,

—年終于實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?；仡?，酒店的經(jīng)營(yíng)與管理依然存在漏

洞，如：先進(jìn)的酒店管理理念理解太慢、產(chǎn)品創(chuàng)新速度不夠、人員

流失比例失衡、培訓(xùn)不徹底、團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及核心凝聚力不夠，部門(mén)

協(xié)調(diào)與溝通存在誤區(qū)。盡管未來(lái)充滿(mǎn)艱辛，我們有理由相信：我們

的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)做的更好。

四、20_年工作計(jì)劃

20_年酒店總體發(fā)展戰(zhàn)略：在集團(tuán)公司的指導(dǎo)下，圍繞年度經(jīng)

營(yíng)計(jì)劃目標(biāo)，充分整合酒店資源，創(chuàng)新觀(guān)念、服務(wù)、技術(shù)，提升綜

合接待服務(wù)素質(zhì)、增加服務(wù)設(shè)施設(shè)備、規(guī)范服務(wù)流程、積極參與政

府旅游規(guī)劃配套、為忠誠(chéng)客戶(hù)定制個(gè)性化服務(wù)、全年積極展開(kāi)主題

文化營(yíng)銷(xiāo)、提升品牌忠誠(chéng)度、積極拓展區(qū)域外市場(chǎng)、以團(tuán)隊(duì)、會(huì)務(wù)

為主的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)咯，保持曙光國(guó)大在句容同業(yè)市場(chǎng)的龍頭地位。

(1)20_年酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：

營(yíng)業(yè)收入3200萬(wàn)元，GoP值500萬(wàn)元。其中房務(wù)部營(yíng)業(yè)收入

1150萬(wàn)元，餐飲部營(yíng)業(yè)收入20_萬(wàn)元。

(2)主要措施

2.1、明確酒店市場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)定位，加大市場(chǎng)與客戶(hù)拓展力度

繼續(xù)以政府、企事業(yè)單位、高檔商務(wù)散客為主要市場(chǎng)，同時(shí)以

婚宴、會(huì)議、高檔宴請(qǐng)為主要服務(wù)目標(biāo)，拓展外埠高檔商務(wù)、會(huì)議

市場(chǎng)，特別要加強(qiáng)省級(jí)會(huì)議市場(chǎng)拓展力度，擴(kuò)大酒店輻射面。同時(shí),

要充分利用網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)、機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)與華東知名旅行社合作關(guān)系、

增加預(yù)定業(yè)務(wù)；加深與各大媒體的合作，突出酒店品牌形象、策劃

和實(shí)施系列主題公關(guān)活動(dòng)，全面推進(jìn)曙光國(guó)大品牌文化年建設(shè)，為

下一個(gè)三年計(jì)劃打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.2、完善崗位配套與職能劃分，加強(qiáng)對(duì)人力資源績(jī)效考核與管

理

恢復(fù)成立酒店公共關(guān)系部，強(qiáng)調(diào)公共關(guān)系管理職能。形成VI導(dǎo)

入、策劃、新聞和客戶(hù)管理四大職能，創(chuàng)建酒店品牌。同時(shí)，對(duì)

20_年業(yè)績(jī)提成方案調(diào)整，將婚宴接待劃歸餐飲部負(fù)責(zé)，外部市場(chǎng)

專(zhuān)人跟蹤，銷(xiāo)售經(jīng)理集中精力做好本地市場(chǎng)的客戶(hù)開(kāi)發(fā)與維護(hù)工作。

完善招聘、晉升和降級(jí)、績(jī)效考核等工作，對(duì)人力資源開(kāi)發(fā)管

理透明化、公開(kāi)化；要分層面、分類(lèi)別、分步驟實(shí)施管理人員工作

績(jī)效考核，逐步完善全員績(jī)效考核與管理。

2.3、強(qiáng)化酒店服務(wù)質(zhì)量管理工作，不斷提升酒店品牌

20_年，增加_0人左右會(huì)議室，彌補(bǔ)我們中型會(huì)議室的缺憾。

堅(jiān)定不移地貫徹“品質(zhì)至上”的方針，對(duì)酒店的服務(wù)特色、服務(wù)質(zhì)

量繼續(xù)創(chuàng)新與保證；全年推進(jìn)質(zhì)量管理活動(dòng)：第一季度我們推出

“第一時(shí)間微笑和問(wèn)候”主題活動(dòng)，第二季度推出“服務(wù)技能大比

武”，第三季度推出禮儀大使評(píng)選，第四季度推出曙光關(guān)懷。

2.4、積極推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)

管理規(guī)范化是20_年###酒店年度管理戰(zhàn)略總目標(biāo)。

2.4.1.擴(kuò)大管理層與員工對(duì)話(huà)的渠道和頻率，充分利用總經(jīng)理

信箱、我為酒店獻(xiàn)一計(jì)、員工懇談會(huì)、員工聯(lián)誼會(huì)等多種形式來(lái)加

強(qiáng)溝通。

2.4.2、建設(shè)以人為本，共同發(fā)展的環(huán)境，提倡“快樂(lè)工作”理

念，激發(fā)員工熱情c

2.4.3、重視安全工作，根據(jù)崗位類(lèi)型制定安全防范措施，實(shí)行

全員安全化管理。

2.4.4,發(fā)揮黨工團(tuán)在組織中的文化輔助作用。積極組織員工文

體活動(dòng)。通過(guò)文化、知識(shí)競(jìng)賽、卡拉。K、拓展培訓(xùn)等增進(jìn)“凝聚

力”。

一一回顧20__年，我們?cè)谄床凶哌^(guò)，滿(mǎn)懷喜悅；展望20_年,

我們的團(tuán)隊(duì)虎虎生威。我相信在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指引下，句容曙光國(guó)大

“300將士”將齊心協(xié)力，共同進(jìn)取，我們一定能夠?qū)崿F(xiàn)20__年的

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。最后引用我們酒店的一副對(duì)聯(lián)予以自勉：金牛歸巢江王

撫琴笑談牛氣沖天喜迎福地曙光，寅虎嘯天眾山點(diǎn)頭漫話(huà)虎踞龍盤(pán)

恭請(qǐng)寶山真神。

謝謝大家！

2024年酒店年度工作總結(jié)篇5

20_年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20_年。過(guò)去的一年是

促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題妁一年，也是酒店全年?duì)I

收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值比辭舊迎新之際，有必要

回顧總結(jié)行政后勤過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)

長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。我就人資行政后勤

09年度工作情況做如下總結(jié)：

一、宿舍：

1、善于了解與溝通，起到調(diào)劑作用

員工后勤班組主要負(fù)責(zé)員工宿舍、員工浴室、更衣室、活動(dòng)室

等范圍的工作，相對(duì)工作較為瑣碎而復(fù)雜。住宿員工大多為80、90

后員工，住宿要求高，自理能力差，同時(shí)對(duì)酒店提出的要求不能較

好的理解與遵守。比如員工隨意在宿舍安裝網(wǎng)線(xiàn)、隨意拉接電線(xiàn)板

等，酒店提出批評(píng)后部分員工還會(huì)出現(xiàn)抵觸心理，針對(duì)這一情況，

宿舍管理員耐心的向員工解釋酒店的主要目的與用意，起到酒店與

員工間調(diào)節(jié)劑的作用。

2、合理調(diào)整班次，組建優(yōu)良隊(duì)伍

浴室及活動(dòng)室上半年由一人管理，由于長(zhǎng)期上中班，且晚上員

工洗浴時(shí)間集中，漏水情況較多，不能得到工程的及時(shí)援助，員工

工作情緒較大；同時(shí)宿舍員工以退休人員為主，年齡偏大，如果長(zhǎng)時(shí)

間在浴室工作，這樣在身體方面會(huì)受到一定影響?？紤]宿舍員工主

要以打掃衛(wèi)生為主，不存在任何的技術(shù)性工作，根據(jù)班組實(shí)際情況,

進(jìn)行崗位調(diào)整，實(shí)行崗位輪流制。通過(guò)這種做法有效的抑制了員工

不平的心理。

3、加大檢查指導(dǎo)職能，創(chuàng)造良好后勤環(huán)境

根據(jù)酒店整體要求，為員工提供一個(gè)良好的住宿環(huán)境是后勤員

工義不容辭的職責(zé)，平時(shí)在要求員工遵守宿舍管理制度的同時(shí)，還

應(yīng)要求宿舍管理員不折不扣地按照工作流程進(jìn)行執(zhí)行。今年8月份

又重新修訂了后勤員工工作流程，建立了新的住宿、退宿人員登記

卡，規(guī)范每日宿舍檢查記錄。同時(shí)每二個(gè)月對(duì)宿舍衛(wèi)生、大功率電

器使用情況進(jìn)行大檢查，一方面是讓員工養(yǎng)成一種良好的衛(wèi)生習(xí)慣、

一種團(tuán)體意識(shí)，更重要是確保宿舍安全，排除一切隱患。

4、建立資產(chǎn)臺(tái)帳，明確資產(chǎn)放置點(diǎn)酒店開(kāi)業(yè)后，后勤班組自身

未建立資產(chǎn)臺(tái)帳，因員工宿舍分為二個(gè)點(diǎn)，這對(duì)資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作帶來(lái)

一定的困難，一年下來(lái)有部分資產(chǎn)進(jìn)行了轉(zhuǎn)移及更換，但都未及時(shí)

調(diào)拔與變更，特別是外租房，較多物品都從員工宿舍領(lǐng)取，但都未

簽字登記。通過(guò)一周的時(shí)間聯(lián)合工程部、財(cái)務(wù)部一起對(duì)資產(chǎn)一一進(jìn)

行盤(pán)點(diǎn)與登記，大到床、衣柜、小到床單、被套，并對(duì)與實(shí)際不相

符的資產(chǎn)進(jìn)行查實(shí)，與各部門(mén)進(jìn)行調(diào)拔與劃轉(zhuǎn)。

二、員工餐廳：

1、制定各項(xiàng)員餐制度，規(guī)范員工用餐行為

酒店提出的三大黃金法則不僅適用于客用區(qū)域，后臺(tái)區(qū)域一樣

適用。為員工提供一個(gè)良好的用餐環(huán)境，保證各項(xiàng)設(shè)施都能正常使

用，這需餐廳員工每天都能做好。但因餐廳面積較大，物品較多，

對(duì)事物的檢查力度存在一定的盲目性，針對(duì)此現(xiàn)象班組制定了員工

餐廳餐前檢查制度，將所涉及到的物品例入表單，方便員工檢查。

同時(shí)還對(duì)外包單位重申用餐管理要求，隨著外包單位用餐人員的增

加，違紀(jì)現(xiàn)象有所增多，這對(duì)管理帶來(lái)一定困難，通過(guò)重申用餐要

求來(lái)規(guī)范用餐行為C

2、員工餐廳菜品考核，值班經(jīng)理參與打分。

今年上半年員餐菜肴質(zhì)量一直上不去，菜品種類(lèi)少，口味也一

般。期間員工對(duì)我們的工作表示不滿(mǎn)。下半年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與

幫助下，制定了廚師考核制，由酒店值班經(jīng)理每日對(duì)員工餐廳菜肴

進(jìn)行打分，并在早會(huì)上進(jìn)行通報(bào)，這個(gè)考核方法對(duì)員餐的菜肴質(zhì)量

提升有很大的促進(jìn)作用，同時(shí)也得到較大的改觀(guān)。

3、試菜活動(dòng)時(shí)常推出，豐富員餐菜肴品種

為改進(jìn)員工餐廳的菜肴口味，做好后勤服務(wù)工作，今年員工餐

廳多次推出新菜品嘗活動(dòng)。

并對(duì)試菜員的意見(jiàn)進(jìn)行綜合分析，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜肴進(jìn)行全面推

廣，成本較高或制作難度較大的菜肴，僅作為菜肴品種調(diào)劑制作。

4、以問(wèn)卷調(diào)查的形式，了解員工滿(mǎn)意度指數(shù)

本年度針對(duì)員工餐廳現(xiàn)有的菜式菜品、服務(wù)、衛(wèi)生等進(jìn)行了滿(mǎn)

意度問(wèn)卷調(diào)查。做問(wèn)卷基于兩種原因。一是當(dāng)好行政主管職責(zé)。及

時(shí)掌握員工用餐需求，能向領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息。第二，

問(wèn)卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關(guān)，如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味、米

飯、主食口感等，通過(guò)調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢(shì)，更

發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足，從而不斷提高酒店員工整體滿(mǎn)意度。

三、司機(jī)班組:

1、嚴(yán)格控制車(chē)輛油耗，制定正確的核算方法。

目前酒店配有三輛車(chē)，除總經(jīng)理專(zhuān)用車(chē)外，其余二輛都供酒店

日常使用。為了能更好的控制車(chē)輛油耗，行政方面制定了關(guān)于車(chē)輛

出車(chē)規(guī)章制度，出車(chē)路線(xiàn)明細(xì)登記，每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面

為了控制油耗使用；二是約束員工行為。

2、加強(qiáng)與用車(chē)部門(mén)的溝通，使成本降到最低化

在出車(chē)審批過(guò)程中，采購(gòu)部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨，通

過(guò)一段時(shí)間統(tǒng)計(jì)，員工累計(jì)加班時(shí)間較多，這對(duì)人力資源成本造成

負(fù)擔(dān)。通過(guò)與采購(gòu)部的溝通，除易腐蝕、鮮活食品、部門(mén)急需用品

及時(shí)提取外，一般安排在正常工作日提貨，大大節(jié)省人力成本。

3、培訓(xùn)工作時(shí)常開(kāi)展，完成獨(dú)立接待任務(wù)

司機(jī)班組員工除對(duì)酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外，班

組還開(kāi)展了其他相關(guān)培訓(xùn)：如接機(jī)服務(wù)。在日常服務(wù)中，酒店除

vip客人到機(jī)場(chǎng)有禮賓員接機(jī)外，一般由司機(jī)獨(dú)自前往接送。為了

使接待服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化，邀請(qǐng)了禮賓員對(duì)班組司機(jī)進(jìn)行了培訓(xùn)，包

括接機(jī)服務(wù)流程，對(duì)客的言行舉止，儀容儀表等方面。使服務(wù)更加

標(biāo)準(zhǔn)化，專(zhuān)業(yè)化。

四、店內(nèi)、店外活動(dòng)：

1、員工生日活動(dòng)

積極組織酒店生日員工活動(dòng)，員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的

有效調(diào)節(jié)劑，是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑，今年共計(jì)組織8次生日員

工外出活動(dòng)，有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等，活動(dòng)

豐富多彩，趣味橫生。

2、捐款活動(dòng)

今年8月中國(guó)臺(tái)灣遭受“莫拉克”臺(tái)風(fēng)，同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到

巨大的損失時(shí)，為了幫助災(zāi)區(qū)群眾渡過(guò)難關(guān)、重建家園，積極組織

以“攜手同心共助臺(tái)胞”為主題的捐款活動(dòng)。捐贈(zèng)的3256元資金全

部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要。

3、中秋物資發(fā)放

中秋佳節(jié)，酒店對(duì)員工發(fā)放中秋慰問(wèn)物資，根據(jù)酒店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

及要求，認(rèn)真做好物品詢(xún)價(jià)及員工最喜愛(ài)物品的調(diào)研工作，盡量使

發(fā)放物品即實(shí)惠又滿(mǎn)足大多數(shù)員工需求，最后做好物品的驗(yàn)收與發(fā)

放工作。4、組織酒店員工滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)

根據(jù)集團(tuán)公司人力資源政策，為了解員工對(duì)酒店的滿(mǎn)意程度，

更有利于酒店各項(xiàng)工作更好開(kāi)展，進(jìn)行員工滿(mǎn)意度調(diào)查。行政方面

主要落實(shí)測(cè)評(píng)人員的統(tǒng)計(jì)工作、時(shí)間及場(chǎng)地安排、同時(shí)還要負(fù)責(zé)現(xiàn)

場(chǎng)測(cè)評(píng)人員的次序及簽到工作。

5、積極參加社區(qū)活動(dòng)

如果說(shuō)酒店是一個(gè)小家庭，那么街道就是一個(gè)大家庭，我們緊

緊的依偎在大家庭中才得以更好、更健康的成長(zhǎng)。行政方面積極組

織參與街道各項(xiàng)活動(dòng)，如：今年元宵節(jié)，員工自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、制作、

安裝元宵彩燈作品“福?！眳⒓咏值澜M織的燈會(huì)活動(dòng)，在一百多件

的作品中，我酒店的“福?！泵摲f而出，獲得特等獎(jiǎng)。魅力社區(qū)評(píng)

選活動(dòng)，組織員工用手機(jī)短信方式為社區(qū)項(xiàng)目進(jìn)行投票；計(jì)劃生育知

識(shí)競(jìng)答活動(dòng)，還分別獲得1個(gè)三等獎(jiǎng)和6個(gè)幸運(yùn)獎(jiǎng)。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇6

歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間來(lái)飯店已有6年多了，升為領(lǐng)班已有半年

多。；毓嗽謖蜴改甑墓髦歇N以詡斕己透魅煌事的支持與幫助下嚴(yán)格

自己#按照酒店要求較好完成自己本職工作，通過(guò)這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)

導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升。現(xiàn)將在這一年

工作情況總結(jié)如下：

一，日常工作管理：作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合

主管、經(jīng)理做好樓層管理工作。

二，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高自己的素質(zhì)在下一年有一定

的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。

三，存在問(wèn)題是：

1.有些工作不夠認(rèn)真如查房檢查不是十分到位。

2.對(duì)員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不

到家；茍釉憊仁尚浮

3.自己管理水平和理論水平有限。

四，下一年計(jì)劃：

1.積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.

2.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù)，給客人使用過(guò)程中以和諧舒

適之感。

3.對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求，合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

4.加強(qiáng)節(jié)能檢查，多給員工講節(jié)能知識(shí)努力第二次檢查

5.以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教，提高員二業(yè)

務(wù)水平。

在接下來(lái)日子里N乙認(rèn)真勤奮工作，改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)二毯

妹懇桓鯨憊內(nèi)版店創(chuàng)造更高的價(jià)值。今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的

愛(ài)戴，推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班，酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的

助手，我會(huì)認(rèn)真、妥善地安排具體工作，嚴(yán)格要求自己做好本職工

作，積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門(mén)之間的關(guān)系；為經(jīng)理分憂(yōu)，為酒店

創(chuàng)造效益。

在這里，我就下一年的工作計(jì)劃制定如下

一、險(xiǎn)瘴習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。作為酒店客房領(lǐng)班，我從普

通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因

此，我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識(shí)，清醒地認(rèn)識(shí)自己。不僅要加強(qiáng)自身

修養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)際工作能力，還應(yīng)該學(xué)會(huì)舉一反三。爭(zhēng)取在工作當(dāng)中

取得成功。

二、極進(jìn)取，使自己的工作水平有所提高。我相信通過(guò)自己的

努力，我會(huì)不斷增強(qiáng)自身的管理、協(xié)調(diào)能力，在處理事務(wù)方面獲得

一個(gè)質(zhì)的飛躍。

三、做好日常實(shí)際工作，要細(xì)心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中

的每個(gè)細(xì)節(jié)。作為領(lǐng)班官不大不小，職權(quán)不大。如果平時(shí)工作還不

做細(xì)做精，那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當(dāng)

中，應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種.種問(wèn)題加以處理，理順各

種工作關(guān)系。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇7

20_年就要過(guò)去了，自從從事廚房地方菜打荷一職以來(lái)，辛勤

工作，認(rèn)真對(duì)待對(duì)一件事，多次被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人，我知道這份

榮譽(yù)實(shí)在是來(lái)之不易，心情無(wú)比激動(dòng)，首先感謝各位家人對(duì)我的信

任與支持。

一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量

打荷員的責(zé)任非常重大，工作中起著承上啟下的作用，與碼菜

部要協(xié)調(diào)好，與配菜員要配合好，打荷可乂說(shuō)是假菜質(zhì)量的關(guān)鍵，

工作容不下一點(diǎn)點(diǎn)馬虎大意，我每天必須提前早到搬餐具、加工半

成品，從沒(méi)有過(guò)一句怨言，工作中加班加點(diǎn)努力要求自己，不求最

好，只求更好，從我手中過(guò)的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口

味正、色澤好，就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān)，從

不感到厭倦。

二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的

能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，邊

角料可以做職工菜，這是我一直工作以來(lái)都遵循的原則，為了能更

好的控制好我部的成本，三令五申相互監(jiān)督、舉報(bào)、下班我?guī)ь^檢

查垃圾桶，地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組，我管

好自己，也監(jiān)督好別人，回收了許多可以重新利用的物品、減少了

許多不必要的浪費(fèi)C

三、愛(ài)崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已

一道成功的菜品離不開(kāi)全員的共同配合，什么樣的菜肴適合什

么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)的，但是要

想學(xué)的準(zhǔn)、學(xué)的精，就得比別人多下幾倍的工夫，我不服輸，一點(diǎn)

都不氣餒，下班到書(shū)店買(mǎi)書(shū)學(xué)習(xí)，加班時(shí)練習(xí)，努力提高自己的業(yè)

務(wù)水平，增強(qiáng)自身素質(zhì)，爭(zhēng)取自己不會(huì)被淘汰，不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)

步。

我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)的工作在酒店的基層，同時(shí)也不斷

的提升自己的工作技能、技術(shù)，先后在粵菜鮑魚(yú)房、粵菜打荷、粵

菜蒸鍋。就過(guò)職?，F(xiàn)任地方菜打荷一職，司時(shí)我不斷在實(shí)踐中尋找

技巧、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、在積累的經(jīng)驗(yàn)中不斷的完善自己。在打

荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上，我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能，

因?yàn)橐蔀橐粋€(gè)部門(mén)的骨干只掌握一門(mén)工夫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

總而方之，不害怕不會(huì)干，但怕不去干，不害怕干不好，就怕

去搗亂，有付出就有回報(bào)，今年有幸又被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人，我感

到無(wú)比榮幸與自豪，再次感謝各位家人對(duì)我的支持、信任。

無(wú)需太多的承諾，說(shuō)的好不如做的好，在新的一年里，我一定

堅(jiān)定信心，緊緊團(tuán)結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導(dǎo)班子周?chē)?，努力、努力?/p>

努力，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心，我一定不會(huì)讓你們失望！

最后愿_的明天更輝煌，更燦爛！

祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康!萬(wàn)事如意!一年吉祥！

2024年酒店年度工作總結(jié)篇8

終于盼來(lái)了寒假，是可以解脫了不，更大的問(wèn)題還在后面呢!懷

著期待與迷茫的心情，全系學(xué)生都參與了院上組織的寒假實(shí)習(xí)活動(dòng)。

我因?yàn)楦鞣N原因被分配到—度假酒店實(shí)習(xí)，—度假酒店是一家日—

斥資一億打造的由—酒店集團(tuán)管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)最

大的溫泉水會(huì)酒店C

2月5日晚很晚才到得酒店，簡(jiǎn)單的用過(guò)晚餐，收拾行李之后

就休息了，應(yīng)該說(shuō)酒店的員工宿舍總的還是不錯(cuò)的。2月5日七點(diǎn)

左右起床收拾，用餐之后人力資源部的培訓(xùn)主管給所有實(shí)習(xí)生做了

簡(jiǎn)單系統(tǒng)的培訓(xùn)，初步了解了該酒店之后，就分配崗位了。我不知

道我是不是應(yīng)該說(shuō)我很不幸的被分配到了客房部，至少當(dāng)時(shí)我是覺(jué)

得我很委屈的?？头坎康墓ぷ鞣艹螅⒎且?yàn)閭€(gè)人形象而是覺(jué)得

員工的服裝不好看，如果工作服丑，那么客人對(duì)酒店形象的打分也

該會(huì)降低吧。在部門(mén)還沒(méi)有做培訓(xùn)就上樓層了，當(dāng)時(shí)什么都不懂，

上樓層能做什么呢c"拿著鑰匙，去拆布草吧?！焙冒?，原來(lái)我們

是來(lái)做這種沒(méi)技術(shù)的活的，ok,下午的時(shí)間搞定。第二天，客房部

經(jīng)理露面了，挺年輕，大家有些高興，似乎看見(jiàn)了我們的未來(lái)，可

是還是沒(méi)有做培訓(xùn)，說(shuō)是正式分配樓層，先打打雜吧，洗洗客用杯,

刷刷馬桶，好，我忍。幾天之后，終于進(jìn)行培訓(xùn)，了解了整理房間

的整個(gè)程序，開(kāi)始單獨(dú)作業(yè)了，這不是一件易事，工作車(chē)很重，這

需要很大的力氣，貌似本人力道還不夠。我喜歡為我的工作車(chē)減負(fù),

老員工喜歡給自己的工作車(chē)增重，都是為了方便工作，很好。鋪床

也不容易，要求也挺多的，一張床得在三分鐘之內(nèi)完成，床單、被

套、枕套，整理好就大功告成了，說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)就苦了。有

的老員工人很好，在工作中會(huì)給與自己很多幫助，客房里的很多事

情并非中心短短培訓(xùn)一段時(shí)間就能做完的，很多時(shí)候都是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,

老員工會(huì)很耐心的告訴你這應(yīng)該怎么做，在大姐們那里，我覺(jué)得自

己學(xué)到了很多，我想我會(huì)一直記得，謝謝，花水灣名人客房部的大

姐們。

在酒店過(guò)了新鮮期之后，每天都在重復(fù)，機(jī)械一般的生活，開(kāi)

始厭倦，開(kāi)始想逃避，卻又不得不停留，學(xué)分啊，我親親的學(xué)分。

每天都會(huì)感覺(jué)到很辛苦，即使在來(lái)之前就已經(jīng)做好了心理準(zhǔn)備，我

們不是來(lái)度假的，我們是來(lái)鍛煉的，但是，年輕的身體好像還是承

受不了這突如其來(lái)的負(fù)荷，工作車(chē)的分量可以減，我的壓力誰(shuí)夾減,

每天辛苦的工作之后感覺(jué)身體都不是自己的，腰酸背痛，我知道，

我的靈魂正在脫離我的身體。想到還在無(wú)限量增加的工作量，想到

自己微薄的實(shí)習(xí)工資，數(shù)著手指盤(pán)算著還有多長(zhǎng)時(shí)間可以結(jié)束這樣

的實(shí)習(xí)，就忍不住感覺(jué)到疲憊。偶有一日，夢(mèng)到上班，夢(mèng)到發(fā)工資,

竟像是做噩夢(mèng)般的哭著醒來(lái)，滿(mǎn)臉都是淚水和汗水（幸好那日宿舍沒(méi)

人，否則臉也該丟光了吧。）那種感覺(jué)，至今仍然記憶猶新，那般無(wú)

助和憂(yōu)傷，連哭喊與傷痛的力氣也沒(méi)有，一時(shí)間仿佛失去了所有依

撐，頹然倒地。我的期望從來(lái)也不高，人說(shuō)我是一個(gè)極其容易滿(mǎn)足

的人，我會(huì)努力工作，認(rèn)真吃飯，好好的對(duì)待身邊的人，我會(huì)很好。

我知道，酒店會(huì)有自己的要求和規(guī)定，我理解酒店，理解酒店旺季

的時(shí)候工作量增加是很正常的，可是你至少告訴我，我們工作量的

上限啊，至少心里會(huì)有個(gè)數(shù)，感覺(jué)上班的時(shí)候會(huì)有盼頭，有動(dòng)力。

還有，生病的時(shí)候請(qǐng)假就那么不能容忍嗎，如果能當(dāng)面到你面前向

您請(qǐng)假，請(qǐng)您批準(zhǔn)，那還有請(qǐng)假的必要嗎，如果有走到酒店的力氣

何必請(qǐng)假，何必受您的氣。如果在上

一個(gè)酒店，只有員工忠誠(chéng)，才會(huì)有顧客忠誠(chéng)。如果一個(gè)酒店員

工每天都想著跳槽，酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工，

想著怎樣最大限度的利用勞動(dòng)力，進(jìn)行成本控制，那么，這個(gè)酒店

無(wú)疑是非常失敗的，即使現(xiàn)在贏利，可是終有一天員工散去，誰(shuí)來(lái)

做一線(xiàn)，誰(shuí)來(lái)為客人提供基本的日常服務(wù)，管理者，是您嗎？所以，

高高在上的人啊，您垂耳聽(tīng)聽(tīng)基層員工的心聲吧，一線(xiàn)服務(wù)人員每

天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上，才能維持一個(gè)酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),

為酒店帶來(lái)利潤(rùn)。而我們這些實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)生，未曾踏入社會(huì)，并非我

們多么無(wú)知，我們有著良好的成績(jī)，認(rèn)真的念著大學(xué)酒店管理的課

程，一心以為我們真的可以成為一名管理者。當(dāng)?shù)弥?，一個(gè)管理者

應(yīng)該從基層做起，更應(yīng)該是一名優(yōu)秀的一線(xiàn)人員時(shí)，我們那么努力

的才在這個(gè)專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持下來(lái)，我們覺(jué)得從基層做起也是應(yīng)該的吧。得

到通知要去實(shí)習(xí)時(shí)，我們至少是抱著期待的，我們知道我們可以學(xué)

到更多了。我們懷著虔誠(chéng)的姿態(tài)加入酒店這個(gè)大家庭，謙虛、謹(jǐn)慎、

小心翼翼的做著做基本的工作。我沒(méi)覺(jué)得自己該有多大的抱怨，我

只是想說(shuō)，我們找的不是兼職，是見(jiàn)習(xí)啊。

的確，一個(gè)酒店成立的時(shí)間不長(zhǎng)，管理上難免存在著漏洞，人

是不斷學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的，一個(gè)企業(yè)也該是這樣，好吧，大家一起加油。

如果是人力資源的確缺乏，多招聘幾名員工難道就這么難么。“一

個(gè)只剩下錢(qián)的企業(yè)，是沒(méi)有生命力的，在追求利益益的同時(shí)，更應(yīng)

該讓自己的后方充實(shí)起來(lái)?！币粋€(gè)酒店在員工跳槽的時(shí)候，應(yīng)該做

的不該是用暫時(shí)的金錢(qián)留住員工，而應(yīng)該加強(qiáng)酒店自身的文化建設(shè),

培養(yǎng)員工的歸屬感，長(zhǎng)久的留住員工。同時(shí)，管理者應(yīng)該重視員工

內(nèi)心的想法，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，人性化管理才是長(zhǎng)久之計(jì)。

總之，在酒店進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐見(jiàn)習(xí)這么長(zhǎng)時(shí)間，學(xué)到了不少，更

看到了不少，一句話(huà)，我仍然懷著極大的熱忱愿意加入酒店業(yè)，希

望自己能夠和酒店一起進(jìn)步。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇9

—年即將過(guò)去，一年來(lái)，在醫(yī)院首長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，在同事的關(guān)懷、

支持和幫助下，本人注重提高政治修養(yǎng)，加強(qiáng)世界觀(guān)改造，能夠遵

紀(jì)守法、強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、不斷提高業(yè)務(wù)能力，努力鉆研、扎實(shí)工作,

以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對(duì)待本職工作，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制

度，在醫(yī)療工作上取得了一定的成績(jī)，圓滿(mǎn)完成了上級(jí)交給的各項(xiàng)

工作任務(wù)。

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，堅(jiān)定政治信念

做到：不缺課、不早退、認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記、寫(xiě)體會(huì)、談感受、

說(shuō)想法，不斷提高自身修養(yǎng)和政治理論水平，為做好臨床工作奠定

了思想基礎(chǔ)。

二、遵守規(guī)章制度，強(qiáng)化作風(fēng)紀(jì)律

作為一名醫(yī)務(wù)工作者，本人平時(shí)注重強(qiáng)化作風(fēng)紀(jì)律觀(guān)念，嚴(yán)于

律己，能夠認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，以條令條例和規(guī)章制度為依據(jù),

用正規(guī)有序的工作環(huán)境來(lái)促進(jìn)個(gè)人行為素質(zhì)養(yǎng)成和捉高，堅(jiān)持從小

事做起、從我做起，持之以恒的把強(qiáng)制性的規(guī)定、被動(dòng)式的服從轉(zhuǎn)

變?yōu)樽杂X(jué)行為，堅(jiān)決避免和克服工作中拖拉疲沓、浮躁松垮和差錯(cuò)

誤漏現(xiàn)象，做到工作之前有請(qǐng)示、完成工作有匯報(bào)，踏踏實(shí)實(shí)、一

步一個(gè)腳印的提高自控能力，做到堅(jiān)持原則，按規(guī)章制度辦事。

三、強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

醫(yī)學(xué)是門(mén)博大精深的科學(xué)，深知自己的不足，為此，我一方面

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，一方面從其他途徑了解和學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)知識(shí)，積極參加

院內(nèi)和院外組織的多種學(xué)術(shù)活動(dòng)，不斷吸取醫(yī)學(xué)的新知識(shí)和新進(jìn)展;

在工作學(xué)習(xí)期間，積極參與科室的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并討論發(fā)言，提出自己

的見(jiàn)解；在科室主任、老師的指導(dǎo)下，積極參與外科病人的診治工

作。在各種手術(shù)操作中，嚴(yán)格遵循醫(yī)療常規(guī)，認(rèn)真仔細(xì)，從不違規(guī)

操作。通過(guò)自己的努力學(xué)習(xí)和科主任及老師們悉心教導(dǎo)，我更加熟

練掌握了外科常見(jiàn)病、多發(fā)病以及一些罕見(jiàn)病的診斷和治療，手術(shù)

中應(yīng)急處理和圍手術(shù)期的處理方案。參加了醫(yī)院組織的“三基”考

試并順利過(guò)關(guān)，多次參加醫(yī)院組織的“心神復(fù)蘇’‘考核并取得成

績(jī)。參加了腹腔鏡學(xué)術(shù)會(huì)議，拓寬了視野。參加了醫(yī)院組織的到軍

區(qū)陸軍總醫(yī)院急診科為期1個(gè)月的短期培訓(xùn)，收獲頗豐，熟悉了急

診科的工作流程、人員配置以及各類(lèi)急性病的搶救拮施和流程，認(rèn)

識(shí)并熟練操作了新的急診設(shè)備。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，我健全了自己理論

水平，完善了自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，豐富了自己的臨床經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)了自

己的服務(wù)意識(shí)。

四、崇尚新技術(shù)，發(fā)展新業(yè)務(wù)

在外科周主任的領(lǐng)導(dǎo)下，積極嘗試新的腹腔鏡技術(shù)，三孔法腹

腔鏡下膽囊切除術(shù)、腹腔鏡保膽取石術(shù)、腹腔鏡下膽總管探查術(shù)等

等，了解了經(jīng)十二指腸鏡_切開(kāi)取石術(shù)，提高了手術(shù)質(zhì)量，縮短了手

術(shù)時(shí)間和病人的住院時(shí)間?！敖馃o(wú)足赤，人無(wú)完人”O(jiān)當(dāng)然，我在

工作和學(xué)習(xí)中還有一些不足之處，須在今后的工作中向各位領(lǐng)導(dǎo)、

老師和同事們學(xué)習(xí)，注重細(xì)節(jié)，加以改正和提高，告別對(duì)于自己的

驕傲自滿(mǎn)一面，在工作和學(xué)習(xí)中要堅(jiān)決改正，爭(zhēng)取在以后的工作和

學(xué)習(xí)中取得更優(yōu)異的成績(jī)。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇10

春去秋來(lái)，四季輪回，公司已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì)。我們財(cái)務(wù)部

也有了一個(gè)全新的開(kāi)始，人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整，基本上都是新人、

新崗位，帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大

了，但是我們沒(méi)有畏縮，在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門(mén)的大力支持下,

憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神，我們逐步成熟起來(lái)。為了進(jìn)一步的發(fā)展和

提高，我覺(jué)得有必要對(duì)這一年的工作做一簡(jiǎn)單的回顧。

一、作為非盈利部門(mén)，合理控制成本

有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。

年初，為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性，完善公司的管理機(jī)制,

財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》o細(xì)則中對(duì)借款、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、審核

等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論，把各

項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起，找問(wèn)題找漏洞，并反復(fù)消化、

嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中，我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情，

把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)拒之門(mén)外，在憑證審核環(huán)節(jié)中，我

們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定，認(rèn)真審核每一張憑證，不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)

節(jié)。通過(guò)這半年的實(shí)踐，我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最

有說(shuō)服力的，在銷(xiāo)售額與上年同期基本持平的情況下，三費(fèi)（管理

費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）卻比去年同期下降了20.8%.通過(guò)實(shí)際

工作，我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度，盡快推出相應(yīng)制

度的必要性。

二、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表

大家以苦為樂(lè)，從來(lái)沒(méi)有怨言，工作干得有聲有色。為了提高

員工的榮譽(yù)意識(shí)，針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度，我們相應(yīng)地制定

了內(nèi)部員工工資考核方案，由部門(mén)經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平

時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管?？己酥贫鹊膶?shí)行

有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，合理地

利用了人力資源。

三、更好的與部門(mén)溝通

我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí)，發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，積極配合總經(jīng)辦

順利完成了20_年工商年檢的工作，為隨后通過(guò)企業(yè)貸款證年審做

好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用，我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會(huì)

計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的盈

虧，為公司完成銷(xiāo)售計(jì)劃提供依據(jù)，我們及時(shí)記錄每一筆到款，準(zhǔn)

確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷(xiāo)人員的往來(lái)帳進(jìn)行核對(duì)，并做

到營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短

我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度，大家互相交流心

得，熟悉各崗位的工作流程，把問(wèn)題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部

門(mén)經(jīng)理，再由部門(mén)經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管，主管根據(jù)匯總上來(lái)的意見(jiàn)與建

議做出相應(yīng)的措施C

2024年酒店年度工作總結(jié)篇11

二。一年即將過(guò)去，在這一年里，本酒店在上下的共同努力下,

經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有了較大的提升。大堂進(jìn)行了更新和改造，使酒店的服務(wù)

項(xiàng)目更加完善，同時(shí)對(duì)5f、6f客房裝入寬帶，滿(mǎn)足了更多商務(wù)客人

的需求。所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、

服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使我酒店在在酒店

業(yè)有了較高的聲譽(yù)c所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各

部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),

今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服

困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接

待了vip團(tuán)個(gè)，會(huì)議無(wú)數(shù)次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng)，

一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工

的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因

此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳

細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn)。針對(duì)

行李處的行李運(yùn)送知寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。接待員的禮節(jié)禮貌和售房

技巧培訓(xùn)。特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月

的外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過(guò)培訓(xùn)才

能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為

客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本

“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工

積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約

費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和

房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每

間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰

匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0、18元/張，鑰匙袋0、10元/個(gè),

每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）。商務(wù)中

心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙。督促住宿的員工節(jié)約用水電?？刂坪?/p>

辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng)收

做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推

出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡

等促銷(xiāo)活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的

入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所

提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客

人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。

四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨

擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的

中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，

如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的

惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒

店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類(lèi)報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸

入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局

出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客

的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),

對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二o_年客房收入與二

年客房收入進(jìn)行對(duì)比，住房率增加了，但收入?yún)s減少了元，主要原

因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低，入住率增加而

收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后。

成績(jī)是喜人的，但不足之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線(xiàn)路不暢，0r常引起客人投訴。

3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練。

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)、打印機(jī)老化，復(fù)印及打印的效果不好，直

接影響到了商務(wù)中心的收入。

根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù)，二年對(duì)

前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù)，特制定出二

O_年工作計(jì)劃：

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。

2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性。

3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老

化的不足。

4、提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒

店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)C

新的一年即將開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際

行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗

旨。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇12

一年的時(shí)間不過(guò)四個(gè)季節(jié)，不過(guò)十二個(gè)月。真的很快，我們?cè)?/p>

一次迎來(lái)了新年，再一次迎來(lái)了這一年的結(jié)束。作為酒店前臺(tái)經(jīng)理,

其實(shí)我對(duì)自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的。這一年的工作中，

部門(mén)人員表現(xiàn)的都非常不錯(cuò)，而我也堅(jiān)守著自己的崗位，管理好團(tuán)

隊(duì)的協(xié)作，保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，維護(hù)好了酒店的形象，并且為我

們酒店樹(shù)立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象，散播了優(yōu)良的影響，提升了

酒店的影響力。

一、工作成績(jī)

在這一年的工作當(dāng)中，我們把工作重心提煉出來(lái)，每日制定工

作計(jì)劃，進(jìn)行一條有目標(biāo)、有方向的工作路線(xiàn)。一年的時(shí)間，我們

前臺(tái)的好評(píng)率大大提升，很少會(huì)出現(xiàn)一些額外不良的情況。這一年,

前臺(tái)員工們積極合作，非常配合我的工作，并且將前臺(tái)的工作一絲

不茍的進(jìn)行著。作為前臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人，我認(rèn)為這是一件非常讓人

欣慰的事情，我們終于創(chuàng)造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體，也為我們酒

店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ)。

這一年，我們經(jīng)歷了很多考驗(yàn)，最后還是以一個(gè)比去年好幾倍

的成績(jī)做了結(jié)束。這一年的成長(zhǎng)是大家有目共睹的，不只是我們前

臺(tái)的同事們?cè)谶M(jìn)步，我們整個(gè)酒店都在前進(jìn)。這為我們下一年的開(kāi)

始做了一個(gè)非常不錯(cuò)的開(kāi)頭。

二、存在的不足

這一年我們是存在著一些不足的，我在平時(shí)的工作當(dāng)中其實(shí)也

認(rèn)識(shí)到了自己的一些問(wèn)題。在部門(mén)里，我認(rèn)為主要存在著一些溝通

問(wèn)題，雖然大家都很努力，但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的，也極

其有員工會(huì)來(lái)跟我反映一些情況，只有我發(fā)現(xiàn)了的時(shí)候他們才會(huì)跟

我說(shuō)明。所以這個(gè)溝通問(wèn)題還是需要及時(shí)解決的。此外，在我個(gè)人

的工作中，我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)肅了，所以和員工們之間的了解還是

不足的，這一點(diǎn)也是需要去改變的。只有融入進(jìn)這個(gè)集體，才能掌

握到它真正的方向C

三、下一年的計(jì)劃

明年的計(jì)劃分為三個(gè)大部分。

首先是提高我自身的管理能力，把前臺(tái)工作更加合理的分配好,

讓每一位同事可以認(rèn)可。

其次，就是要在部門(mén)培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫，多做一些有用的培

訓(xùn)，讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升。

三是把握好時(shí)間和計(jì)劃，每個(gè)月都爭(zhēng)取做工作計(jì)劃和總結(jié)，并

且是從每一個(gè)人身上開(kāi)始實(shí)施。我相信，下一年會(huì)更加成功，更加

光明的！

2024年酒店年度工作總結(jié)篇13

工作計(jì)劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文，也是應(yīng)用寫(xiě)作

的一個(gè)重頭戲。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu)，對(duì)一定時(shí)期

的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作計(jì)劃，用到“工作計(jì)

劃”這種公文。工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類(lèi)，它們不僅有時(shí)間

長(zhǎng)短之分，而且有范圍大小之別。從計(jì)劃的具體分類(lèi)來(lái)講，比較長(zhǎng)

遠(yuǎn)、宏大的為“規(guī)劃”，比較切近、具體的為“安排”，比較繁雜、

全面的為“方案”，比較簡(jiǎn)明、概括的為“要點(diǎn)”，比較深入、細(xì)

致的為“計(jì)劃”，比較粗略、雛形的為“設(shè)想”，無(wú)論如何都是計(jì)

劃文種的范疇。以下是由

作為一名酒店的大堂經(jīng)理，身上的擔(dān)子是最重的，我不僅要做

好酒店的任何大堂，不能出現(xiàn)任何壞賬，而且整個(gè)酒店的發(fā)展和我

有很大的關(guān)系。作為酒店的實(shí)力型人物，我一直在注意，注意和每

個(gè)同事、員工搞好關(guān)系，高處不勝寒，做好領(lǐng)導(dǎo)一定要這樣。

當(dāng)然最重要的是要注意公司的大堂問(wèn)題了，大堂問(wèn)題在任何地

方都是整個(gè)公司的心臟，是最重要的，不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有

馬虎了，那這個(gè)公司面對(duì)的只能是倒閉了，大堂問(wèn)題的重要性不用

贅言了。

我當(dāng)大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了，酒店沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何大堂問(wèn)題的

狀況，所以我的工作一直是比較好做的，在公司的人氣也很高。因

為只要公司的的大堂不出現(xiàn)問(wèn)題，能及時(shí)的將員工的工資發(fā)下去，

這比說(shuō)一萬(wàn)句好話(huà)都重要。我一直信守這個(gè)原則，一直這樣做，我

很相信這就是對(duì)的C

下面又到了我的一年的大堂計(jì)劃了，大堂計(jì)劃對(duì)酒店一年的發(fā)

展?fàn)顩r尤為重要，每年我都能做好，今年當(dāng)然不能例外了。

大堂計(jì)劃是大堂預(yù)測(cè)所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化，又

是控制大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)0大堂計(jì)劃工作的本身

就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法，對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡，制定

主要計(jì)劃指標(biāo)，擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施，協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)

酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

酒店編制的大堂計(jì)劃主要包括：籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折

舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配

計(jì)劃、對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多大堂指標(biāo)構(gòu)成，大堂計(jì)

劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)大堂活動(dòng)的奮斗目標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，大

堂計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。

編制大堂計(jì)劃要做好以下工作。

（一）分析主客觀(guān)原因，全面安排計(jì)劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)情況，分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等

與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素，按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原

則，制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。

（二）協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力，落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力、物力、財(cái)力，使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng)；

在財(cái)力平衡方面，要組織資金運(yùn)用同資金來(lái)源的平衡、大堂支出同

大堂收入的平衡等c還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力，從提高經(jīng)濟(jì)效益

出發(fā)，對(duì)酒店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求，制定出各部門(mén)的增產(chǎn)節(jié)約

措施，制定和修訂各項(xiàng)定額，以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。

（三）編制計(jì)劃表格，協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)

以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心，以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ)，計(jì)算酒店計(jì)劃期

內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤(rùn)等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)，編制出大堂計(jì)劃表,

并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。

這就是我這一年的工作計(jì)劃，對(duì)公司大堂的計(jì)劃都做了很好的

計(jì)劃，相信公司一年的大堂問(wèn)題不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題的。在金融危機(jī)

的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困擾，這就需要每一個(gè)公

司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極努力的為公司的生存做出自己

應(yīng)有的力量。

說(shuō)實(shí)話(huà)能夠當(dāng)一個(gè)酒店的大堂經(jīng)理，以我個(gè)人的能力是不能夠

完全的勝任的，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的

幫助，這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥(niǎo)先飛,

早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃c我做到這些都是靠努力的來(lái)的。

這就是我的一年工作計(jì)劃，如有不同的意見(jiàn)，請(qǐng)及時(shí)和我溝通,

我認(rèn)真改正。

2024年酒店年度工作總結(jié)篇14

20_年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20_年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的

領(lǐng)導(dǎo)和支持下，過(guò)去的一年，我酒店全面詮釋了安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)

三大的主題，并且全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想。值此辭舊

迎新之際，回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于

揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢(shì)制定了全年工作計(jì)劃，提出了

指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路。總體思路決定著科學(xué)決策，指

導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。董事長(zhǎng)親自團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，

齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn)，

取得了較為滿(mǎn)意的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。透過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)

勵(lì)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入?？头砍?/p>

租率和平均房?jī)r(jià)比20_年都有必須的提高。

2、管理創(chuàng)利。透過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工

等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)

約，從嚴(yán)控制。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。透過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)

則》關(guān)于儀表、微笑、問(wèn)候等的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和

質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員

工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)c此外，在接待服務(wù)中，銷(xiāo)售、前廳、客房等部

門(mén)全體出動(dòng)，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿(mǎn)地完成每次的接待認(rèn)

任務(wù)”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。透過(guò)制定安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常

的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門(mén)的配合