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文檔簡介
ICS03.100.01
CCSA01
46
海南省地方標準
DB46/TXXX—XXXX
生態(tài)文明鄉(xiāng)村(毛納樣板)建設(shè)規(guī)范
第1部分:產(chǎn)業(yè)(旅游+)發(fā)展
Specificationfortheconstructionofecologicalcivilizedvillages(Maonamodel)—
Part3:Industry(tourism+)development
XXXX-XX-XX發(fā)布20XX-XX-XX實施
海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB46/TXXX—XXXX
生態(tài)文明鄉(xiāng)村(毛納樣板)建設(shè)規(guī)范
第1部分:產(chǎn)業(yè)(旅游+)發(fā)展
1范圍
本文件規(guī)定了生態(tài)文明鄉(xiāng)村(毛納樣板)建設(shè)規(guī)范中的術(shù)語和定義、基本要求、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、業(yè)態(tài)發(fā)
展、業(yè)態(tài)融合、發(fā)展支撐和運行管理等方面的要求。
本文件適用于指導生態(tài)文明鄉(xiāng)村建設(shè)過程中的產(chǎn)業(yè)和旅游融合發(fā)展。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標準
GB3096-2008聲環(huán)境質(zhì)量標準
GB/T10001.1公共信息圖形符號第1部分:通用符號
GB/T10001.2公共信息圖形符號第2部分:旅游休閑符號
GB/T18973旅游廁所質(zhì)量要求與評定
DB46/483農(nóng)村生活污水處理設(shè)施水污染物排放標準
DB46/T460-2018鄉(xiāng)村民宿服務質(zhì)量等級劃分與評定
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
業(yè)態(tài)融合
文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)與相關(guān)要素互相滲透、交叉聚合并突破原有產(chǎn)業(yè)邊界而形成新的產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)的
現(xiàn)象或過程。
4基本要求
4.1根據(jù)資源稟賦、氣候條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求等因素,編制產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃或行動方案,規(guī)
劃設(shè)計編制因地制宜、科學合理,符合產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展、當?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況。
4.2道路交通、給水排水、電力通訊、智慧工程、應急安防等基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃合理,建設(shè)完備,滿足產(chǎn)
業(yè)未來發(fā)展需求。
4.3公共配套設(shè)施應齊全,接待服務能力強、服務質(zhì)量高,游客中心、標識系統(tǒng)、旅游廁所、講解服
務等公共設(shè)施完善。
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4.4應設(shè)置專門運營管理機構(gòu),管理制度健全、運營機制規(guī)范。
4.5應結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色,建立集市場、創(chuàng)意、產(chǎn)品、人群、心理、價值等為一體的特色品牌。
4.6應根據(jù)銷售對象與銷售地域的不同,建立適宜的營銷模式,擴大產(chǎn)品影響,提升產(chǎn)品知名度。
5產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
5.1保護和傳承
5.1.1保持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)資源和物質(zhì)文化資源的歷史性和真實性,保留傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、節(jié)慶、民俗民食等非物
質(zhì)文化形式。
5.1.2建立明確、完整、有效的產(chǎn)業(yè)資源和旅游資源傳承與保護制度,嚴格保護當?shù)刈匀簧鷳B(tài)與人文
生態(tài)環(huán)境。
5.1.3遵循保護優(yōu)先的原則。保護性利用產(chǎn)業(yè)資源和旅游資源,做到在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護。
5.2優(yōu)化和整合
5.2.1開展產(chǎn)業(yè)資源梳理,分析資源的規(guī)模、豐度、品級品質(zhì)、開發(fā)潛力等。
5.2.2挖掘產(chǎn)業(yè)資源的開發(fā)潛力,推動產(chǎn)業(yè)資源保護性開發(fā)。
5.2.3提升產(chǎn)業(yè)開發(fā)的文化內(nèi)涵,提高產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的文化品位。
5.2.4推動產(chǎn)旅并重開發(fā),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和旅游資源互補共享。
6業(yè)態(tài)發(fā)展
6.1民宿客棧
應符合DB46/T460中鄉(xiāng)村民宿等級劃分與評定的銅宿等級要求。
6.2休閑農(nóng)莊
6.2.1休閑體驗特色突出,項目組織安排合理。
6.2.2有與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營等相關(guān)的休閑體驗基地。
6.2.3宜有可供參觀的傳統(tǒng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)或高新技術(shù)農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備、工藝技術(shù)和成果展示的項目及
場所。
6.3民族村寨
6.3.1應有民族著裝體驗、民族特色活動體驗、民族手工藝品制作體驗等活動。
6.3.2服務人員宜運用簡單的民族語言向客人展示民族文化。
6.3.3服務人員應展示一定的特色民族手藝和技能。
6.3.4應有民族特色購物活動。
6.4山水養(yǎng)生
6.4.1應提供運動健身設(shè)施、場所和項目。
6.4.2應提供康養(yǎng)方案、講座和項目。
6.4.3宜按規(guī)定設(shè)置醫(yī)療保健設(shè)施。
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6.4.4宜提供高品質(zhì)的特色養(yǎng)生商品。
6.5采摘籬園
6.5.1可供觀賞、采摘的品種豐富或單一品種具有特色。
6.5.2宜組織具吸引力的采摘活動,活動宜具有知識性、創(chuàng)意性和趣味性。
6.5.3宜開展親子體驗活動。
6.5.4宜開展研學活動。
6.5.5應定期舉行具有一定影響力的采摘節(jié)慶活動。
6.5.6采摘品應安全、環(huán)保、健康。
6.5.7宜使用清潔能源的設(shè)施設(shè)備。
7業(yè)態(tài)融合
7.1茶旅融合
7.1.1夯實茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。依托五指山熱帶雨林極優(yōu)的生態(tài)本底條件、滋潤的氣候,廣泛的生物多樣性
特點和優(yōu)良的茶樹品種,大力發(fā)展大葉種茶品種的培育與種植。
7.1.2挖掘弘揚茶文化。以線上線下相結(jié)合的方式,推出一系列茶旅融合主題活動,如茶文化體驗、
茶園參觀、茶葉制作、清茶品嘗等。
7.1.3建立茶品研發(fā)中心,針對不同的人群需求,創(chuàng)新茶葉品種和茶藝表演,依托特色民宿(農(nóng)家樂)、
游客中心等載體,推廣特色茶葉品牌,開展茶飲配套產(chǎn)品研發(fā)等。
7.2康養(yǎng)度假
7.2.1應具有與養(yǎng)生資源相應的產(chǎn)品和服務,并達到一定規(guī)模。利用自然資源中的空氣、水、磁場、
植物或綜合生態(tài)環(huán)境要素等來設(shè)計產(chǎn)品,包括但不限于溫泉、茶道、森林浴、藥膳等,以達到康養(yǎng)目的;
或可利用人文資源,即人類在經(jīng)驗、方法和技能方面的總結(jié)來設(shè)計產(chǎn)品,包括但不限于中醫(yī)理療、冥想、
禪修、瑜伽等,以達到康養(yǎng)目的。
7.2.2應擁有主題明確、特色鮮明的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,與本地相關(guān)產(chǎn)業(yè)如綠色梯田、生態(tài)茶園、茶生活
體驗等融合發(fā)展。
7.2.3應擁有數(shù)量充足、檔次合理的康養(yǎng)住宿設(shè)施。
7.2.4應擁有數(shù)量充足、檔次合理的康養(yǎng)餐飲設(shè)施。
7.2.5宜同時提供標準化和個性化、長中短期相結(jié)合的康養(yǎng)服務系列產(chǎn)品,滿足不同游客的差異化需
求。
7.2.6應培育出具有當?shù)靥厣酿B(yǎng)生用品和保健品。
7.3研學培訓
7.3.1以五指山豐富的雨林生態(tài)資源、文化資源為基底,依托現(xiàn)有環(huán)狀交通,結(jié)合在地城鎮(zhèn)服務設(shè)施,
構(gòu)建以雨林生態(tài)、文化體驗為主題、集養(yǎng)生度假、紅色研學等功能于一體的熱帶雨林生態(tài)旅游勝地。
7.3.2打造科技與雨林自然環(huán)境結(jié)合的體驗場館,將雨林的聲音、物候環(huán)境融入展館中,通過虛實結(jié)
合營造宛如實境的沉浸體驗。
7.4文化展示與體驗
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7.4.1應有可供陳列展示的場所,展示形式宜富有創(chuàng)意。
7.4.2應有科學規(guī)范的解說標識牌系統(tǒng)。
7.4.3宜有國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,并開展相關(guān)旅游體驗活動。
7.4.4宜設(shè)置黎峒文化體驗區(qū)、苗族文化體驗區(qū)展示非遺、地方民俗文化的產(chǎn)品,提供可參與互動的
文化創(chuàng)意體驗產(chǎn)品。
7.4.4.1宜注重網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)的應用。
7.5休閑娛樂
7.5.1鄉(xiāng)村休閑娛樂空間宜與公共文化服務空間相結(jié)合。
7.5.2鄉(xiāng)村休閑應和文化體驗產(chǎn)品相結(jié)合,如農(nóng)事體驗類、漁獵活動類、親子休閑類、體育健身類、
文化賞析類、美食品鑒類等。
7.5.3宜舉辦具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動,且具有周期性和連續(xù)性。
7.5.4以水滿河熱帶雨林景區(qū)為主要抓手,提升雨林漂流、雨林營地、雨林棧道為特色的生態(tài)旅游項
目。
7.5.5宜增加以雨林生存體驗為主的戶外體驗項目。
7.5.6針對普通游客的切身需求,宜提供多樣的個性化、定制化的特色娛樂服務。
8環(huán)境、景觀與建筑
8.1自然環(huán)境良好,環(huán)境氛圍有一定特色,鄉(xiāng)村風情濃郁。
8.2環(huán)境整潔、衛(wèi)生,綠化面積應占用地面積的50%以上。
8.3環(huán)境空氣質(zhì)量應符合GB3095-2012的一級標準的規(guī)定。
8.4環(huán)境噪聲限值應符合GB3096-2008的1類標準的規(guī)定。
8.5水污染排放應符合DB48/483的要求。
9公共服務
9.1應有便捷的交通條件,出入性良好。
9.2鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)服務單位自備或其周邊可提供停車場所。
9.3應有健全規(guī)范的標識體系,公共信息圖形符號應符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定,公
共場所外語標志建設(shè)應符合《海南省公共場所外語標識標牌規(guī)范建設(shè)操作指南》的相關(guān)要求。
9.4廁所等級應符合GB/T18973標準的規(guī)定。
9.5室內(nèi)及經(jīng)營區(qū)域應實現(xiàn)無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。
9.6應提供旅游消費的多種支付形式,宜提供網(wǎng)絡(luò)咨詢、預定服務。
9.7可提供無障礙設(shè)施。
10住宿服務
10.1宜具有住宿接待功能。
10.2客人住宿登記制度完備,相關(guān)信息應及時錄入公共安全聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。
10.3客房內(nèi)應有完善的服務設(shè)施,客房、衛(wèi)生間應每天全面清理一次,客用紡織品做到一客一換。
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10.4客房應有獨立衛(wèi)生間,洗浴設(shè)施齊全,衛(wèi)生達標、無異味。
11餐飲服務
11.1餐飲場地布局合理,裝飾風格、色調(diào)等方便應凸顯黎族文化特色。
11.2餐飲環(huán)境宜懸掛具有黎族特色的標識標牌。
11.3菜單應明碼標價、設(shè)計美觀、無破損,菜品設(shè)計應具有黎族文化特色。
11.4食材應選用具有本地特色的當季食材。
11.5應提供有農(nóng)家風味和地方特色的餐飲產(chǎn)品。
11.6部分菜品名稱或食材宜具有鄉(xiāng)村特色。
12發(fā)展支撐
在國家、省級、市級政府部門的指導下,在有關(guān)部門的支持下,依法依規(guī)開展地方特色產(chǎn)品標準化、
產(chǎn)業(yè)化工作
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