Unit 8 How do you make a banana milk shake Section B 2a~2e 英文說課稿 -2024-2025學年人教版八年級英語上冊

Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB2a~2e英文說課稿-2024-2025學年人教版八年級英語上冊課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、教材分析“Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB2a~2e英文說課稿-2024-2025學年人教版八年級英語上冊”本節(jié)課主要圍繞制作香蕉奶昔的過程進行學習。通過聽、說、讀、寫的綜合訓練，幫助學生掌握制作奶昔的步驟和所需材料，以及相關(guān)詞匯和句型。教材內(nèi)容與生活實際緊密結(jié)合，有利于激發(fā)學生的學習興趣和參與度，培養(yǎng)學生的實際操作能力和英語表達能力。二、核心素養(yǎng)目標1.語言能力：學生能夠聽懂并模仿制作香蕉奶昔的指令，能夠用英語描述制作過程。

2.文化意識：學生了解不同文化背景下飲食習慣的差異，增強跨文化交流意識。

3.思維品質(zhì)：學生通過分析制作奶昔的步驟，培養(yǎng)邏輯思維和解決問題的能力。

4.學習能力：學生能夠自主查找資料，學習新的詞匯和句型，提高自主學習能力。三、教學難點與重點1.教學重點

-掌握制作香蕉奶昔的步驟和相關(guān)詞匯，如："banana","milk","shake","blender","pour","mix"等。

-學會使用目標句型"Howdoyoumakeabananamilkshake?"以及回答"First,Icutthebanana..."來描述制作過程。

-培養(yǎng)學生的聽力和口語表達能力，能夠聽懂并復(fù)述制作奶昔的指令。

舉例：

-教師通過演示制作香蕉奶昔的實際過程，強調(diào)每一步驟的英文表達，如："First,cutthebanana.""Next,pourthemilkintotheblender."

-在小組活動中，學生將使用所學句型和詞匯，模擬制作奶昔的場景，進行角色扮演。

2.教學難點

-學生可能會對一些生僻的動詞和名詞發(fā)音感到困難，如"blender","slice","ingredient"。

-理解和使用過去時態(tài)來描述已經(jīng)完成的動作，例如"Icutthebanana"而不是"Icutthebanananow"。

-將所學知識應(yīng)用到實際情境中，進行真實的語言交流。

舉例：

-教師可以提供單詞卡片和音頻資料，幫助學生正確發(fā)音并記憶生詞。

-通過練習使用過去時態(tài)的句子，如"Icutthebanana,thenIaddedthemilk"，教師可以幫助學生掌握時態(tài)的正確使用。

-在課堂上，教師可以設(shè)計一些真實的交流場景，如模擬餐廳點餐，讓學生在真實語境中運用所學。四、教學方法與手段1.教學方法

-情境教學法：通過模擬廚房場景，讓學生在真實的語言環(huán)境中學習制作奶昔的英語表達。

-任務(wù)型教學法：設(shè)計小組任務(wù)，讓學生合作完成制作奶昔的演示，促進互動和合作學習。

-問答教學法：通過師生互動，提問和回答問題，檢查學生對制作奶昔過程的理解和掌握。

2.教學手段

-多媒體演示：使用PPT展示制作奶昔的步驟和詞匯，增強視覺效果，幫助學生記憶。

-教學軟件：利用互動式教學軟件，進行聽力和口語練習，提高學生的實際應(yīng)用能力。

-實物展示：展示實際的水果和廚房用具，讓學生直觀感受制作過程，增強學習體驗。五、教學過程設(shè)計1.導入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-教師展示一杯香蕉奶昔，詢問學生是否知道這是什么，以及是否知道如何制作。

-學生自由分享他們對香蕉奶昔的了解和制作經(jīng)驗。

-教師總結(jié)學生的回答，并提出本節(jié)課的學習目標：學習如何用英語描述制作香蕉奶昔的過程。

2.講授新課（15分鐘）

-教師使用PPT展示制作香蕉奶昔的步驟，并使用箭頭和圖片標注每一步。

-教師用英語講解每個步驟，并用中文翻譯以便學生理解。

-教師演示每個步驟的動作，并引導學生跟讀和模仿。

-教師板書關(guān)鍵詞和句型，如"cutthebanana","pourthemilk","mixwell"等。

3.鞏固練習（10分鐘）

-學生分成小組，使用教師提供的道具（如塑料水果和模型攪拌機），模擬制作奶昔的過程。

-每個小組用英語描述他們的步驟，其他小組聽后嘗試復(fù)述。

-教師隨機抽取學生上臺演示并描述制作過程，給予即時反饋和糾正。

4.師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

-教師提出問題，如："Whatdoyouneedtomakeabananamilkshake?""Whatisthefirststep?"等，學生舉手回答。

-教師設(shè)計一個簡單的游戲，如"TrueorFalse"，讓學生判斷教師描述的步驟是否正確。

-學生兩人一組，互相提問并回答關(guān)于制作奶昔的問題，教師巡回指導并提供幫助。

5.課堂小結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）

-教師邀請學生總結(jié)本節(jié)課學到的內(nèi)容，并分享他們的學習感受。

-教師布置作業(yè)：學生回家后用英語寫一篇關(guān)于如何制作香蕉奶昔的短文，并嘗試制作一杯真正的香蕉奶昔。

整個教學過程注重學生的參與和互動，通過實際操作和游戲活動，讓學生在輕松愉快的氛圍中學習英語，同時培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)能力。六、教學資源拓展1.拓展資源

-食譜資料：收集不同類型的奶昔食譜，如草莓奶昔、巧克力奶昔等，以及它們的英語描述。

-食品安全知識：介紹食品安全和營養(yǎng)均衡的重要性，以及如何選擇新鮮健康的食材。

-文化背景資料：提供不同國家飲食習慣和餐桌禮儀的資料，幫助學生了解世界各地的飲食文化。

-英語烹飪視頻：搜索一些簡單的英語烹飪視頻，讓學生在觀看中學習更多的烹飪詞匯和表達。

-互動式學習軟件：尋找能夠模擬烹飪過程的互動式學習軟件，讓學生在虛擬環(huán)境中練習英語口語和聽力。

2.拓展建議

-學生可以嘗試自己在家中制作不同口味的奶昔，并用英語記錄下制作過程，增強實踐能力。

-學生可以組成小組，進行烹飪英語角的活動，分享各自的食譜和烹飪經(jīng)驗，提高交流能力。

-學生可以定期參加學校的烹飪俱樂部，參與烹飪比賽，將所學知識應(yīng)用于實際生活中。

-教師可以鼓勵學生觀看英語烹飪節(jié)目，讓學生在輕松的環(huán)境中學習英語，并嘗試模仿節(jié)目中的表達方式。

-學生可以制作自己的烹飪小冊子，收集不同的食譜和烹飪技巧，用英語撰寫介紹，提高寫作能力。

-教師可以引導學生進行角色扮演，模擬在餐廳點餐的場景，練習使用目標語言進行交流。

-學生可以參與社區(qū)服務(wù)活動，如為社區(qū)的老人制作健康餐食，用英語介紹食譜，培養(yǎng)社會責任感。七、板書設(shè)計①制作香蕉奶昔的步驟和關(guān)鍵詞

-Steps:cut,pour,add,mix,serve

-Keywords:banana,milk,shake,blender,slice

②描述制作過程的句型

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?"

-"First,Icutthebanana."

-"Next,Ipourthemilkintotheblender."

-"Then,Iaddsomeicecubes."

-"Finally,Imixeverythingwellandserve