【名師課堂-備課包】2013-2020學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版必修2學(xué)案-第三章第2節(jié)

乙烯和苯的性質(zhì)試驗(yàn)報(bào)告學(xué)問(wèn)儲(chǔ)備：1、乙烯的性質(zhì)氧化反應(yīng)：乙烯不僅可以被氧氣氧化，還能被氧化劑氧化（例如高錳酸鉀），乙烯燃燒時(shí)火焰光明且伴有黑煙，C2H4＋3O22CO2＋2H2O；乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液，能夠使紫色溶液褪為無(wú)色。加成反應(yīng)：乙烯可以與氫氣、鹵素、鹵化氫、水等發(fā)生加成反應(yīng)，CH2＝CH2＋H2CH3CH3、CH2＝CH2＋Br2CH2BrCH2Br、CH2＝CH2＋HClCH3CH2Cl、CH2＝CH2＋H2OCH3CH2OH。加聚反應(yīng)：乙烯之間可以相互加成得到聚乙烯nCH2＝CH2。2、苯的性質(zhì)取代反應(yīng)：苯可以與鹵素、濃硝酸和濃硫酸等發(fā)生取代反應(yīng)，、。加成反應(yīng)：苯可以與氫氣和鹵素發(fā)生加成反應(yīng)，。留意事項(xiàng)：1、石蠟油的分解試驗(yàn)中礦渣棉要盡量多吸取石蠟油。2、石蠟油的分解試驗(yàn)中要留意防止倒吸和防止暴沸。3、苯的性質(zhì)試驗(yàn)中苯的用量要少，取用時(shí)要當(dāng)心，防止液體外濺和接觸皮膚。4、KMnO4溶液的濃度要稀，加入幾滴稀H2SO4溶液，可以增加KMnO4溶液的氧化性。5、KMnO4溶液的用量要少，可以加入蒸餾水稀釋溶液，便于觀看顏色變化和分層狀況。過(guò)程呈現(xiàn)：試驗(yàn)日期：指導(dǎo)老師：同組人：試驗(yàn)評(píng)價(jià)：試驗(yàn)?zāi)康模毫私庖蚁┑墨C取方法，探究乙烯的化學(xué)性質(zhì)、探究苯的化學(xué)性質(zhì)。試驗(yàn)用品：1、試驗(yàn)藥品：石蠟油、溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液、苯、溴水。2、試驗(yàn)儀器：酒精燈、試管、鐵架臺(tái)、導(dǎo)管、單空橡皮塞、石棉、木臺(tái)、碎瓷片、。試驗(yàn)步驟與方法：1．試驗(yàn)步驟試驗(yàn)一：石蠟油的分解將浸透樂(lè)石蠟油的石棉放置在硬質(zhì)試管的底部，試管中加入碎瓷片，給碎瓷片加強(qiáng)熱，石蠟油蒸汽通過(guò)酷熱的碎瓷片表面，發(fā)生反應(yīng)，可得到肯定量的氣體生成物。用該氣體進(jìn)行如下試驗(yàn)：（1）生成的氣體通過(guò)酸性高錳酸鉀溶液中，觀看現(xiàn)象；（2）生成的氣體通入溴的四氯化碳溶液中，觀看現(xiàn)象；（3）用排水集氣法收集一試管氣體，點(diǎn)燃，觀看燃燒的狀況。試驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式試驗(yàn)結(jié)論試驗(yàn)1紫紅色溶液－試驗(yàn)2紅棕色溶液試驗(yàn)3火焰，伴有試驗(yàn)二：苯的性質(zhì)試驗(yàn)（1）試管中加入少量苯，再加入溴水，振蕩后觀看現(xiàn)象。（2）試管中加入少量苯，再加入酸性高錳酸鉀溶液，振蕩后觀看現(xiàn)象。試驗(yàn)現(xiàn)象試驗(yàn)結(jié)論試驗(yàn)1溶液分層，上層呈色，下層呈色。苯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)試驗(yàn)2溶液分層，上層呈色，下層呈色。苯與酸性高錳酸鉀酸溶液反應(yīng)2、試驗(yàn)結(jié)論將試驗(yàn)過(guò)程中的相關(guān)試驗(yàn)現(xiàn)象填入試驗(yàn)報(bào)告中的空白欄中，并與其他同學(xué)進(jìn)行溝通。反思與探究：1．烯烴能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)？烯烴能使溴的四氯化碳溶液褪色和酸性高錳酸鉀溶液褪色屬于烯烴的哪類反應(yīng)？2．乙烯和溴水的反應(yīng)是加成反應(yīng)還是取代反應(yīng)？說(shuō)說(shuō)你的看法和理由，并設(shè)計(jì)試驗(yàn)證明你的觀點(diǎn)。3．純潔的溴苯應(yīng)是無(wú)色的，為什么所得溴苯為褐色？怎樣使之恢復(fù)原來(lái)的面目？4．利用苯的性質(zhì)，實(shí)現(xiàn)溴水中溴和水的分別，應(yīng)當(dāng)接受什么分別方法？請(qǐng)你設(shè)計(jì)試驗(yàn)實(shí)現(xiàn)這一分別過(guò)程。5．苯的分子結(jié)構(gòu)中沒(méi)有單鍵和雙鍵，而是一種介于單鍵和雙鍵之間的特殊類型的化學(xué)鍵，試推想苯可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)的難易程度如何？6．簡(jiǎn)述甲烷、乙烯和苯的燃燒現(xiàn)象，試分析三種烴燃燒現(xiàn)象中火焰的光明程度和是否伴有黑煙產(chǎn)生的緣由？應(yīng)用拓展：1、乙烯的用途經(jīng)爭(zhēng)辯證明，乙烯和生長(zhǎng)素、赤霉素等一樣，都是植物激素，不少植物的器官能分泌微量的乙烯。而人為的使用乙烯，可以起到和植物自身分泌乙烯同樣的效果。乙烯對(duì)多種作物有促進(jìn)早熟、增產(chǎn)的效果，如能促進(jìn)香蕉、梨、番茄、西瓜等水果等早熟；能促進(jìn)橡膠樹(shù)、漆樹(shù)等分泌膠液，增加產(chǎn)量。南方產(chǎn)的水果，多數(shù)在未成熟時(shí)采摘下來(lái)，運(yùn)到北方。向存放未成熟水果的庫(kù)房中充入少量乙烯，催熟之后再銷售。反之，為了延長(zhǎng)果實(shí)或花朵的壽命，便利遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，人們?cè)谘b有果實(shí)或花朵的密閉容器中放入浸泡過(guò)高錳酸鉀溶液的硅土，用來(lái)吸取水果或花朵中產(chǎn)生的乙烯。2、溴水的褪色苯和乙烯都能夠使溴水褪色，但是反應(yīng)機(jī)理各不相同，對(duì)于溴水的褪色，主要有如下幾種類型：吸附褪色：活性炭等具有吸附性的物質(zhì)由于吸附作用而使溴水褪色。萃取褪色：四氯化碳、苯等有機(jī)溶劑由于發(fā)生萃取作用而使溴水褪色。加成褪色：含有雙鍵、叁鍵（如烯烴、炔烴）等不飽和鍵的有機(jī)物，能夠與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色。例還原褪色：具有還原性的物質(zhì)與溴發(fā)生氧化還原反應(yīng)而使溴水褪色。常見(jiàn)的物質(zhì)有活潑金屬（如鎂粉）、SO2、強(qiáng)堿溶液（如NaOH溶液）等。取代褪色：苯酚可與溴水發(fā)生取代反應(yīng)生成2，4，6－三溴苯酚白色沉淀，而使溴水褪色（后續(xù)模塊和章節(jié)中學(xué)習(xí)）。上述五種溴水的褪色機(jī)理中，前面兩種為物理變化而引起的褪色，后面三種為化學(xué)變化而引起的褪色。鞏固提高：一、選擇題1．通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化工進(jìn)展水平標(biāo)志的是（）A．甲烷的產(chǎn)量 B．乙烯的產(chǎn)量 C．乙醇的產(chǎn)量 D．苯的產(chǎn)量2．通常所說(shuō)的“白色污染”是指（）A．冶煉廠的白色煙塵B．石灰窯的白色粉塵C．聚乙烯等白色塑料垃圾D．白色建筑廢料3．下列關(guān)于乙烯用途的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．工業(yè)上可用乙烯水化法制取乙醇B．利用乙烯的加聚反應(yīng)可生產(chǎn)聚乙烯塑料C．是替代自然?氣作燃料的抱負(fù)物質(zhì)D．農(nóng)業(yè)上用做水果催熟劑4．下列反應(yīng)不能體現(xiàn)乙烯的不飽和性的是（）A．CH2＝CH2＋H2CH3CH3B．2CH2＝CH2＋3O22CO2＋2H2OC．CH2＝CH2＋Br2CH2BrCH2BrD．nCH2＝CH25．點(diǎn)燃乙烯可以觀看到的試驗(yàn)現(xiàn)象是（）A．火焰呈藍(lán)色，產(chǎn)生大量白霧B．火焰光明，伴有黑煙C．火焰呈蒼白色，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體D．火焰呈紅色，伴有濃烈黑煙6．1mol乙烯與氯氣完全加成，再與氯氣徹底取代，兩個(gè)過(guò)程共用氯氣（）A．1molB．4molC．5molD．6mol7．可以用來(lái)鑒別甲烷和乙烯的方法是（）①將兩種氣體分別通過(guò)酸性高錳酸鉀溶液②將兩種氣體分別通過(guò)溴水③將兩種氣體分別通過(guò)澄清石灰水④將兩種氣體分別通過(guò)水A．② B．①② C．②③ D．③④8．甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯，得到純潔的甲烷，最好依次通過(guò)盛有的試劑瓶是（）A．澄清石灰水、濃硫酸B．酸性高錳酸鉀溶液、濃硫酸C．溴水、濃硫酸D．濃硫酸、酸性高錳酸鉀溶液9．已知乙烯為平面結(jié)構(gòu)，因此1，2－二氯乙烯可以形成兩種不同的空間異構(gòu)體：。下列各物質(zhì)中，能形成上述兩種空間異構(gòu)體的是（）A．1，1－二氯乙烯B．丙烯C．2－丁烯D．1－丁烯10．能說(shuō)明苯分子苯環(huán)的平面正六邊形結(jié)構(gòu)中，碳碳鏈不是單雙鍵交替排布的事實(shí)是（） A．苯的一元取代物沒(méi)有同分異構(gòu)體 B．苯的間位二元取代物只有一種C．苯的鄰位二元取代物只有一種 D．苯的對(duì)位二元取代物只有一種11．將溴水與苯混合振蕩，靜置后分液分別，將分出的苯層置于一只試管中，加入某物質(zhì)后可發(fā)生的白霧，這種物質(zhì)是（）A．氫氧化鈉B．三氯化鐵C．鋅粉D．鐵粉12．下列為制取溴苯試驗(yàn)的有關(guān)現(xiàn)象的解釋和敘述，其中正確的是（）A．試驗(yàn)室制取的溴苯為褐色的液體，是由于溶解了溴而造成的B．溴苯比水輕，因此溴苯浮在水面上C．試驗(yàn)室制取溴苯時(shí)，導(dǎo)管口消滅白霧，是由于水受熱而形成水蒸氣D．溴苯和苯的混合物可以用水萃取分別13．試驗(yàn)室用溴和苯反應(yīng)制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：①蒸餾②水洗③用干燥劑干燥④10％NaOH溶液洗⑤水洗。正確的是（）A．①②③④⑤B．②④⑤③①C．④②③①⑤D．②④①⑤③二、填空題14．（1）從乙烯分子的球棍模型或比例模型可以看出：乙烯分子呈_________形結(jié)構(gòu)，若乙烯分子每個(gè)碳原子與碳原子或氫原子形成的化學(xué)鍵之間的夾角均相等，則其夾角為_(kāi)________。（2）乙烯分子在_________反應(yīng)和_________反應(yīng)中，分子內(nèi)的碳碳雙鍵有一個(gè)發(fā)生斷裂；而在_________反應(yīng)中，乙烯分子中的碳碳雙鍵全部斷裂。15．同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了幾種典型的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型——取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)，寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，并推斷其反應(yīng)類型。（1）由乙烯制聚乙烯：，屬于反應(yīng)；（2）由苯制取硝基苯：，屬于反應(yīng)；（3）由苯制取環(huán)己烷：，屬于反應(yīng)。16．在肯定條件下，乙烷和乙烯都能制備氯乙烷（C2H5Cl）。試回答：（1）用乙烷制備氯乙烷的化學(xué)方程式是，該反應(yīng)的類型是；（2）用乙烯制備氯乙烷的化學(xué)方程式是，該反應(yīng)的類型是；（3）上述兩種制備乙烷的方法中，方法好。緣由是。17．試驗(yàn)室制取乙烯，常因溫度過(guò)高而使乙醇和濃H2SO4反應(yīng)生成少量的二氧化硫，有人設(shè)計(jì)下列試驗(yàn)以確認(rèn)上述混合氣體中有乙烯和二氧化硫。（1）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ裝置可盛放的試劑是：Ⅰ________；Ⅱ________；Ⅲ________；Ⅳ________（將下列有關(guān)試劑的序號(hào)填入空格內(nèi)）。A．品紅溶液 B．NaOH溶液 C．濃H2SO4 D．酸性KMnO4溶液 （2）能說(shuō)明二氧化硫氣體存在的現(xiàn)象是_______________________________。（3）使用裝置Ⅱ的目的是___________________________________________。（4）使用裝置Ⅲ的目的是___________________________________________。（5）確證含有乙烯的現(xiàn)象是_________________________________________。18．從煤中可以獲得大量的基本化工原料，苯、二甲苯就是通過(guò)煤的干餾而獲得的。（1）苯分子中的氫原子數(shù)比同碳原子數(shù)的烷烴少，人們認(rèn)為它是一種不飽和烴。請(qǐng)舉出能支持這一觀點(diǎn)的一個(gè)化學(xué)反應(yīng)（用化學(xué)方程式表示）：_______________________________________________________________________。（2）苯不能使溴水褪色，性質(zhì)又類似于烷烴，任寫(xiě)一個(gè)苯發(fā)生取代反應(yīng)的化學(xué)方程式（3）二甲苯的分子式為_(kāi)_______，與二甲苯互為同分異構(gòu)體的苯的同系物的________。（4）1866年凱庫(kù)勒提出了苯的單、雙鍵交替的正六邊形平面結(jié)構(gòu)，解釋了苯的部分性質(zhì)，但還有一些問(wèn)題尚未解決，它不能解釋的事實(shí)是（填入編號(hào)） A．苯不能使溴水褪色B．苯能與H2發(fā)生加成反應(yīng) C．溴苯?jīng)]有同分異構(gòu)體D．鄰二溴苯只有一種（5）現(xiàn)代化學(xué)認(rèn)為苯分子中的碳碳鍵是。19．某化學(xué)課外小組用右圖裝置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴，再將混合液漸漸滴入反應(yīng)器A（A下端活塞關(guān)閉）中。（1）寫(xiě)出A中反應(yīng)的化學(xué)方程式 ；（2）觀看到A中的現(xiàn)象是 。（3）試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，打開(kāi)A下端的活塞，讓反應(yīng)液流入B中，充分振蕩，目的是，寫(xiě)出有關(guān)的化學(xué)方程式 。（4）C中盛放CCl4的作用是 。（5）能證明苯和液溴發(fā)生的是取代反應(yīng)，而不是加成反應(yīng)，可向試管D中加入AgNO3溶液，若產(chǎn)生淡黃色沉淀，則能證明。另一種驗(yàn)證的方法是向試管D中加入，現(xiàn)象是 。參考答案【反思與探究】1．烯烴能發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)，烯烴使溴的四氯化碳溶液褪色屬于烯烴的加成反應(yīng)，使酸性高錳酸鉀溶液褪色屬于系統(tǒng)的氧化反應(yīng)。2．加成反應(yīng)。由于乙烯分子中含有不飽和鍵，試驗(yàn)方案如下：試驗(yàn)一：可以用pH試紙測(cè)試反應(yīng)前后溶液的pH值，如酸性無(wú)明顯變化或減弱證明發(fā)生加成反應(yīng)。試驗(yàn)二：向反應(yīng)后溶液中加入AgNO3溶液，如沒(méi)有淡黃色沉淀產(chǎn)生，證明發(fā)生了加成反應(yīng)。3．由于未發(fā)生反應(yīng)的溴和反應(yīng)中的催化劑FeBr3溶解在生成的溴苯中。用水和堿溶液反復(fù)洗滌可以使褐色褪去，還溴苯以原來(lái)的面目。4．接受萃取分液的分別方法，向溴水中加入苯，振蕩?kù)o置；溶液分層，上層幾乎無(wú)色，下層呈橙色；分液時(shí)下層液體從漏斗口放出，上層液體從上口倒出。5．苯既具有飽和烴的性質(zhì)，又具有不飽和烴的性質(zhì)，而且它進(jìn)行取代反應(yīng)比飽和烴要簡(jiǎn)潔，進(jìn)行加成反應(yīng)比不飽和烴要困難。即苯簡(jiǎn)潔發(fā)生取代反