鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)報(bào)告總結(jié)考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)報(bào)告總結(jié)考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察學(xué)生對(duì)鵝的飼養(yǎng)技術(shù)及飼養(yǎng)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)的掌握程度，通過對(duì)鵝的飼養(yǎng)管理、繁殖育種、疾病防治等方面的知識(shí)進(jìn)行測(cè)試，評(píng)估學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和實(shí)際操作能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的育成期是指從出殼到（）的過程。

A.30日齡

B.60日齡

C.90日齡

D.120日齡

2.鵝的飼料中，粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

3.鵝舍溫度在育雛初期應(yīng)控制在（）℃左右。

A.20-25

B.25-30

C.30-35

D.35-40

4.鵝的產(chǎn)蛋高峰期通常出現(xiàn)在產(chǎn)蛋后（）周。

A.2

B.4

C.6

D.8

5.鵝的繁殖方式中，公鵝和母鵝的比例一般控制在（）左右。

A.1:10

B.1:20

C.1:30

D.1:40

6.鵝的飼料中，維生素A的含量應(yīng)不少于（）mg/kg。

A.2

B.5

C.10

D.15

7.鵝舍的通風(fēng)換氣次數(shù)應(yīng)保持在（）次/小時(shí)以上。

A.10

B.15

C.20

D.25

8.鵝的糞便中，白色糞便通常表示（）。

A.營養(yǎng)不良

B.腸道感染

C.腎臟疾病

D.正?，F(xiàn)象

9.鵝的飼料中，鈣的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

10.鵝舍的濕度應(yīng)控制在（）%以內(nèi)。

A.50

B.60

C.70

D.80

11.鵝的飼料中，代謝能的含量應(yīng)不少于（）MJ/kg。

A.10

B.12

C.14

D.16

12.鵝的繁殖季節(jié)一般在（）月份。

A.1-3

B.4-6

C.7-9

D.10-12

13.鵝的飼料中，賴氨酸的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

14.鵝舍的糞便清理應(yīng)每天進(jìn)行（）次。

A.1

B.2

C.3

D.4

15.鵝的飼料中，蛋白質(zhì)的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.15%

B.18%

C.20%

D.22%

16.鵝的飼料中，脂肪的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.5%

B.7%

C.9%

D.11%

17.鵝舍的糞便堆積不宜超過（）天。

A.1

B.2

C.3

D.4

18.鵝的飼料中，磷的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

19.鵝舍的通風(fēng)不良會(huì)導(dǎo)致（）。

A.溫度過高

B.濕度過高

C.空氣污染

D.飼料變質(zhì)

20.鵝的飼料中，碳水化合物含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.50%

B.55%

C.60%

D.65%

21.鵝的飼料中，鎂的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.0.1%

B.0.2%

C.0.3%

D.0.4%

22.鵝的飼料中，鈉的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.0.1%

B.0.2%

C.0.3%

D.0.4%

23.鵝的飼料中，鉀的含量應(yīng)占總飼料量的（）左右。

A.0.1%

B.0.2%

C.0.3%

D.0.4%

24.鵝的飼料中，鐵的含量應(yīng)占總飼料量的（）mg/kg。

A.50

B.100

C.150

D.200

25.鵝的飼料中，鋅的含量應(yīng)占總飼料量的（）mg/kg。

A.50

B.100

C.150

D.200

26.鵝的飼料中，銅的含量應(yīng)占總飼料量的（）mg/kg。

A.10

B.20

C.30

D.40

27.鵝的飼料中，錳的含量應(yīng)占總飼料量的（）mg/kg。

A.50

B.100

C.150

D.200

28.鵝的飼料中，硒的含量應(yīng)占總飼料量的（）mg/kg。

A.0.1

B.0.2

C.0.3

D.0.4

29.鵝的飼料中，碘的含量應(yīng)占總飼料量的（）mg/kg。

A.0.1

B.0.2

C.0.3

D.0.4

30.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防疾病的最有效方法是（）。

A.飼料添加抗生素

B.定期接種疫苗

C.使用抗生素預(yù)防

D.長期使用抗生素

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些措施有助于提高鵝的生長速度？（）

A.適量增加飼料營養(yǎng)

B.保持適宜的飼養(yǎng)密度

C.定期進(jìn)行驅(qū)蟲

D.保持良好的環(huán)境衛(wèi)生

E.限制運(yùn)動(dòng)量

2.以下哪些是鵝的主要飼料來源？（）

A.玉米

B.大豆

C.米糠

D.魚粉

E.菜籽餅

3.鵝舍的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些因素？（）

A.采光

B.通風(fēng)

C.溫度控制

D.飼料儲(chǔ)存

E.污糞處理

4.以下哪些疾病是鵝常見的傳染??？（）

A.小鵝瘟

B.鵝流感

C.鵝痘

D.鵝副傷寒

E.鵝白痢

5.鵝的繁殖過程中，以下哪些因素會(huì)影響產(chǎn)蛋率？（）

A.飼料營養(yǎng)

B.環(huán)境溫度

C.繁殖年齡

D.遺傳因素

E.疾病防治

6.以下哪些是鵝飼料中必需的氨基酸？（）

A.賴氨酸

B.色氨酸

C.蘇氨酸

D.酪氨酸

E.組氨酸

7.鵝舍的濕度控制對(duì)鵝的生長有哪些影響？（）

A.影響飼料消化吸收

B.影響鵝的羽毛生長

C.影響鵝的繁殖能力

D.影響鵝的疾病發(fā)生

E.無明顯影響

8.以下哪些是鵝飼料中常見的微量元素？（）

A.鐵

B.銅

C.鋅

D.錳

E.硒

9.鵝的飼養(yǎng)過程中，以下哪些行為可能導(dǎo)致飼料浪費(fèi)？（）

A.飼料撒落

B.飼料過期

C.飼喂不當(dāng)

D.飼料儲(chǔ)存不當(dāng)

E.飼料品種不合適

10.以下哪些是鵝舍中常見的寄生蟲？（）

A.羊毛蟲

B.蛔蟲

C.鉤蟲

D.蠕蟲

E.螞蟻

11.鵝的繁殖季節(jié)，以下哪些措施有助于提高受精率？（）

A.優(yōu)化飼養(yǎng)管理

B.控制飼養(yǎng)密度

C.提供優(yōu)質(zhì)飼料

D.保持適宜的繁殖環(huán)境

E.定期進(jìn)行疫苗接種

12.鵝的飼料中，以下哪些維生素對(duì)鵝的健康至關(guān)重要？（）

A.維生素A

B.維生素D

C.維生素E

D.維生素K

E.維生素B群

13.以下哪些是鵝舍通風(fēng)不良可能導(dǎo)致的后果？（）

A.溫度過高

B.濕度過高

C.空氣污染

D.飼料變質(zhì)

E.鵝的生長發(fā)育受阻

14.鵝的飼養(yǎng)過程中，以下哪些措施有助于預(yù)防疾?。浚ǎ?/p>

A.定期消毒

B.合理接種疫苗

C.保持飼料新鮮

D.控制飼養(yǎng)密度

E.飼喂抗生素

15.以下哪些是鵝飼料中常見的抗?fàn)I養(yǎng)因子？（）

A.胰蛋白酶抑制劑

B.淀粉酶抑制劑

C.脂肪氧化酶

D.膳食纖維

E.蛋白質(zhì)

16.鵝的繁殖過程中，以下哪些因素可能影響孵化率？（）

A.雞蛋質(zhì)量

B.環(huán)境溫度

C.父母鵝的健康狀況

D.繁殖季節(jié)

E.飼料營養(yǎng)

17.以下哪些是鵝飼料中常見的有害物質(zhì)？（）

A.重金屬

B.毒素

C.藥物殘留

D.氨氣

E.有害細(xì)菌

18.鵝的飼養(yǎng)過程中，以下哪些行為可能導(dǎo)致鵝的生長速度減慢？（）

A.飼料營養(yǎng)不足

B.環(huán)境溫度過高

C.疾病發(fā)生

D.飼料浪費(fèi)

E.飼養(yǎng)管理不當(dāng)

19.以下哪些是鵝飼料中常見的能量來源？（）

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白質(zhì)

D.纖維

E.維生素

20.鵝的飼養(yǎng)過程中，以下哪些措施有助于提高鵝的免疫力？（）

A.合理接種疫苗

B.保持良好的環(huán)境衛(wèi)生

C.提供優(yōu)質(zhì)飼料

D.控制飼養(yǎng)密度

E.定期進(jìn)行驅(qū)蟲

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的育雛期通常指從出殼到______日齡的過程。

2.鵝的飼料中，粗纖維的含量應(yīng)占總飼料量的______%左右。

3.鵝舍的適宜溫度對(duì)于育雛至關(guān)重要，一般要求在______℃左右。

4.鵝的產(chǎn)蛋期通常為______個(gè)月左右。

5.鵝的飼料中，鈣磷比例應(yīng)控制在______：1左右。

6.鵝的飼養(yǎng)密度一般以每平方米______只為宜。

7.鵝的飼料中，蛋白質(zhì)含量對(duì)于生長發(fā)育至關(guān)重要，一般應(yīng)占總飼料量的______%左右。

8.鵝的飼料中，維生素A的含量對(duì)于維持視力健康非常重要，一般應(yīng)不少于______mg/kg。

9.鵝舍的通風(fēng)換氣率應(yīng)保持在______次/小時(shí)以上。

10.鵝的糞便中，綠色糞便通常表示______。

11.鵝的飼料中，賴氨酸是重要的必需氨基酸，其含量應(yīng)占總飼料量的______%左右。

12.鵝舍的糞便清理頻率應(yīng)至少為______天一次。

13.鵝的繁殖季節(jié)，公鵝和母鵝的配比通常為______：1。

14.鵝的飼料中，脂肪是重要的能量來源，其含量應(yīng)占總飼料量的______%左右。

15.鵝的飼料中，鈉和氯是維持體液平衡的重要礦物質(zhì)，其含量應(yīng)占總飼料量的______%左右。

16.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防球蟲病的重要措施是______。

17.鵝的飼料中，維生素D對(duì)于鈣磷吸收至關(guān)重要，其含量應(yīng)不少于______mg/kg。

18.鵝舍的濕度應(yīng)控制在______%以內(nèi)，過高或過低都會(huì)對(duì)鵝的健康造成影響。

19.鵝的飼料中，鎂是維持骨骼和神經(jīng)功能的重要礦物質(zhì)，其含量應(yīng)占總飼料量的______%左右。

20.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防鵝痘的重要措施是______。

21.鵝的飼料中，鋅是維持免疫系統(tǒng)功能的重要礦物質(zhì)，其含量應(yīng)不少于______mg/kg。

22.鵝的飼料中，銅是維持皮膚和羽毛健康的重要礦物質(zhì)，其含量應(yīng)不少于______mg/kg。

23.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防鵝副傷寒的重要措施是______。

24.鵝的飼料中，硒是維持甲狀腺功能的重要礦物質(zhì)，其含量應(yīng)不少于______mg/kg。

25.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防鵝白痢的重要措施是______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.鵝的育雛期只需要提供溫暖的環(huán)境即可，無需特別的飼料管理。（）

2.鵝的飼料中，蛋白質(zhì)含量越高，生長速度就越快。（）

3.鵝舍的通風(fēng)不良會(huì)導(dǎo)致鵝的羽毛生長不良。（）

4.鵝的飼料中，維生素A的缺乏會(huì)導(dǎo)致鵝的骨骼發(fā)育異常。（）

5.鵝的繁殖季節(jié)，公鵝的配比可以隨意調(diào)整，不影響產(chǎn)蛋率。（）

6.鵝的飼料中，鈣磷比例不合適會(huì)導(dǎo)致鵝的骨質(zhì)疏松。（）

7.鵝的飼養(yǎng)密度越高，飼料利用率就越高。（）

8.鵝的飼料中，脂肪的過多攝入會(huì)導(dǎo)致鵝的肥胖。（）

9.鵝的糞便中，白色糞便一定是消化不良的表現(xiàn)。（）

10.鵝的飼養(yǎng)過程中，定期使用抗生素可以預(yù)防所有疾病。（）

11.鵝的飼料中，賴氨酸的缺乏會(huì)影響鵝的繁殖能力。（）

12.鵝舍的濕度應(yīng)保持恒定，不宜波動(dòng)。（）

13.鵝的繁殖季節(jié)，適宜的溫度可以提高孵化率。（）

14.鵝的飼料中，維生素D的缺乏會(huì)導(dǎo)致鵝的皮膚病變。（）

15.鵝的飼養(yǎng)過程中，糞便堆積過多會(huì)導(dǎo)致氨氣濃度升高。（）

16.鵝的飼料中，鎂的缺乏會(huì)導(dǎo)致鵝的神經(jīng)系統(tǒng)問題。（）

17.鵝的飼料中，銅的缺乏會(huì)導(dǎo)致鵝的骨骼變形。（）

18.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防疾病的最有效方法是使用疫苗。（）

19.鵝的飼料中，硒的缺乏會(huì)導(dǎo)致鵝的生長發(fā)育受阻。（）

20.鵝的飼養(yǎng)過程中，合理的飼養(yǎng)管理可以減少飼料浪費(fèi)。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.鵝的飼養(yǎng)技術(shù)中，如何合理搭配飼料營養(yǎng)，以滿足鵝在不同生長階段的需求？

2.請(qǐng)簡述鵝舍環(huán)境控制的重要性，并列舉至少三種環(huán)境因素及其對(duì)鵝的影響。

3.結(jié)合當(dāng)前飼養(yǎng)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)，談?wù)勀銓?duì)未來鵝飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的看法。

4.鵝的繁殖過程中，如何提高受精率和孵化率？請(qǐng)從飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù)、環(huán)境控制等方面進(jìn)行闡述。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：某養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的鵝出現(xiàn)食欲下降、精神萎靡、糞便稀薄等癥狀。請(qǐng)根據(jù)以下情況，分析可能的原因并提出相應(yīng)的解決方案。

情況描述：

-養(yǎng)殖場(chǎng)位于我國南方，氣候濕潤，飼養(yǎng)密度為每平方米15只鵝。

-鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量較高，鈣磷比例失調(diào)。

-養(yǎng)殖場(chǎng)通風(fēng)不良，糞便清理不及時(shí)。

請(qǐng)分析原因并提出解決方案。

2.案例題：某養(yǎng)殖戶反映，其飼養(yǎng)的鵝產(chǎn)蛋率下降，蛋殼質(zhì)量變差，出現(xiàn)軟殼蛋和薄殼蛋。請(qǐng)根據(jù)以下情況，分析可能的原因并提出相應(yīng)的解決方案。

情況描述：

-養(yǎng)殖戶采用自然交配方式，公鵝和母鵝的比例為1:20。

-養(yǎng)殖場(chǎng)位于我國北方，冬季寒冷，鵝舍內(nèi)溫度較低。

-養(yǎng)殖戶提供的飼料營養(yǎng)不均衡，缺乏必要的礦物質(zhì)和維生素。

請(qǐng)分析原因并提出解決方案。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.C

3.A

4.C

5.A

6.D

7.C

8.D

9.C

10.A

11.C

12.B

13.B

14.C

15.C

16.B

17.C

18.A

19.C

20.A

21.B

22.C

23.A

24.D

25.B

26.B

27.C

28.A

29.C

30.B

二、多選題

1.ABCD

2.ABCDE

3.ABCDE

4.ABCD

5.ABCDE

6.ABCDE

7.ABCD

8.ABCDE

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCDE

12.ABCDE

13.ABCD

14.ABCDE

15.ABCDE

16.ABCDE

17.ABCD

18.ABCDE

19.ABCDE

20.ABCDE

三、填空題

1.30

2.5-8

3.25-30

4.8-10

5.1.5-2

6.10-15

7.16-20

8.5-10

9.15-20

10.腸道感染

11.0.8-1.2

12.1-2

13.1:20-1:30

14.3-5

15.0.2-0.4

16.定期驅(qū)蟲

17.10-15

1