第七章第三節(jié)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)：乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)的簡化和趣味性改進(jìn) 說課稿 2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊001

第七章第三節(jié)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)：乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)的簡化和趣味性改進(jìn)說課稿2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容為2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第二冊第七章第三節(jié)“乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)的簡化和趣味性改進(jìn)”。本節(jié)課主要圍繞乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探討，包括以下內(nèi)容：

1.乙醇催化氧化反應(yīng)原理及方程式。

2.實(shí)驗(yàn)裝置的簡化與改進(jìn)。

3.實(shí)驗(yàn)操作步驟的優(yōu)化。

4.實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與討論。

5.實(shí)驗(yàn)趣味性的提升。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識：通過乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)的簡化和趣味性改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)反應(yīng)原理的興趣，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

2.實(shí)踐操作與科學(xué)思維：通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析，訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力和科學(xué)思維能力，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。

3.學(xué)術(shù)態(tài)度與責(zé)任意識：培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度，遵循實(shí)驗(yàn)規(guī)范，關(guān)注實(shí)驗(yàn)安全，養(yǎng)成對自己和他人負(fù)責(zé)的學(xué)術(shù)態(tài)度。

4.科學(xué)精神與社會責(zé)任：通過乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)在生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生的環(huán)保意識，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-乙醇催化氧化反應(yīng)的原理：明確乙醇在催化劑作用下與氧氣反應(yīng)生成乙醛和水的化學(xué)反應(yīng)過程，以及該反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用。

-實(shí)驗(yàn)裝置的簡化：介紹如何通過改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，使實(shí)驗(yàn)操作更加簡便、安全，提高實(shí)驗(yàn)的效率。

-實(shí)驗(yàn)操作步驟的優(yōu)化：詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)步驟，包括催化劑的選擇、反應(yīng)條件的控制、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄等，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

舉例：在講解乙醇催化氧化原理時，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)催化劑的作用，如銅催化劑的催化效果，以及反應(yīng)過程中能量的變化。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與解釋：學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時，可能會對反應(yīng)速度、顏色變化等細(xì)節(jié)不夠敏感，難以準(zhǔn)確判斷反應(yīng)進(jìn)程和結(jié)果。

-實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理與分析：學(xué)生可能不熟悉如何處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，如何從數(shù)據(jù)中提取有效信息，以及如何分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論。

-實(shí)驗(yàn)誤差的識別與控制：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中可能會遇到各種誤差，如操作誤差、儀器誤差等，需要學(xué)會識別并采取相應(yīng)措施減少誤差。

舉例：在實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)生可能會遇到催化劑活性不高導(dǎo)致反應(yīng)速率慢的問題，這時需要引導(dǎo)學(xué)生分析可能的原因，如催化劑制備不當(dāng)、反應(yīng)溫度不適宜等，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行調(diào)整。在數(shù)據(jù)分析階段，學(xué)生可能難以理解誤差來源，需要教師引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作過程等方面進(jìn)行反思，以減少誤差。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時步驟師生互動設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源-硬件資源：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)桌椅、實(shí)驗(yàn)儀器（如試管、酒精燈、燒杯、滴定管等）、實(shí)驗(yàn)試劑（乙醇、氧氣、銅催化劑等）。

-軟件資源：實(shí)驗(yàn)操作視頻、化學(xué)模擬軟件、PPT教學(xué)課件。

-課程平臺：學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)、在線學(xué)習(xí)平臺。

-信息化資源：數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教材、在線化學(xué)題庫、虛擬實(shí)驗(yàn)室。

-教學(xué)手段：小組討論、實(shí)驗(yàn)演示、學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括乙醇催化氧化的原理介紹和實(shí)驗(yàn)步驟演示視頻，要求學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的基本流程。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：提出問題如“乙醇催化氧化反應(yīng)的催化劑有哪些？”和“實(shí)驗(yàn)中如何控制反應(yīng)條件？”等，引導(dǎo)學(xué)生思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過平臺跟蹤學(xué)生預(yù)習(xí)情況，確保每個學(xué)生都能完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生觀看視頻和閱讀文本，理解乙醇催化氧化的反應(yīng)原理和實(shí)驗(yàn)步驟。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生根據(jù)問題進(jìn)行思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至平臺，教師進(jìn)行查看和反饋。

教學(xué)方法/手段/資源：自主學(xué)習(xí)法，信息技術(shù)手段。

作用與目的：幫助學(xué)生提前掌握實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識，為課堂實(shí)驗(yàn)操作做好準(zhǔn)備。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：通過展示乙醇催化氧化的實(shí)際應(yīng)用案例，如工業(yè)生產(chǎn)中的用途，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解乙醇催化氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式、催化劑選擇和實(shí)驗(yàn)條件控制等。

-組織課堂活動：分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-解答疑問：對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中遇到的問題進(jìn)行解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，對老師提出的問題進(jìn)行思考。

-參與課堂活動：學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象并記錄結(jié)果。

-提問與討論：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中提出疑問，與同學(xué)和老師進(jìn)行討論。

教學(xué)方法/手段/資源：講授法，實(shí)踐活動法，合作學(xué)習(xí)法。

作用與目的：通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生深入理解乙醇催化氧化的原理，掌握實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：根據(jù)課堂內(nèi)容，布置相關(guān)的作業(yè)題目，如設(shè)計(jì)一個類似的催化氧化實(shí)驗(yàn)。

-提供拓展資源：提供與乙醇催化氧化相關(guān)的化學(xué)論文和工業(yè)應(yīng)用案例，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生完成作業(yè)，鞏固課堂所學(xué)知識。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用提供的資源進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，了解乙醇催化氧化的實(shí)際應(yīng)用。

-反思總結(jié)：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的收獲和不足。

教學(xué)方法/手段/資源：自主學(xué)習(xí)法，反思總結(jié)法。

作用與目的：通過作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固知識，拓寬視野，通過反思總結(jié)提升自我學(xué)習(xí)能力。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《有機(jī)化學(xué)導(dǎo)論》中關(guān)于醇的氧化反應(yīng)的章節(jié)，深入理解乙醇催化氧化的化學(xué)原理。

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)》中催化實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容，了解催化劑的選擇和制備方法。

-《現(xiàn)代化學(xué)工程》中乙醇催化氧化在工業(yè)應(yīng)用上的案例，包括工藝流程和優(yōu)化策略。

-《化學(xué)教育》中關(guān)于提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味性和安全性的文章，了解如何在教學(xué)中融入創(chuàng)新元素。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-探究不同催化劑對乙醇催化氧化反應(yīng)速率的影響，比較銅、銀、鉑等催化劑的活性。

-研究反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間等條件對乙醇催化氧化反應(yīng)產(chǎn)率的影響，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件。

-設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證催化劑的重復(fù)使用性能，探討催化劑的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。

-調(diào)查乙醇催化氧化反應(yīng)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，了解其在化工、醫(yī)藥等行業(yè)的重要性。

-分析乙醇催化氧化反應(yīng)過程中的能量變化，探討化學(xué)反應(yīng)的能量效率。

-結(jié)合環(huán)境保護(hù)的理念，研究如何減少實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢物和有害排放。

-閱讀有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全的文獻(xiàn)，了解實(shí)驗(yàn)中可能遇到的安全問題及預(yù)防措施。

-參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的化學(xué)科普活動，向公眾傳播化學(xué)知識，提高公眾的科學(xué)素養(yǎng)。

-撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告或小論文，總結(jié)乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)和體會，分享學(xué)習(xí)成果。

-利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線化學(xué)論壇、學(xué)術(shù)社交平臺等，與國內(nèi)外化學(xué)愛好者交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)反思在完成本節(jié)課“乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)的簡化和趣味性改進(jìn)”的教學(xué)后，我深感實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的重要性。以下是我對本次教學(xué)的一些反思：

課堂上，我通過導(dǎo)入實(shí)際應(yīng)用案例來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)現(xiàn)這種方法非常有效。學(xué)生們對乙醇催化氧化反應(yīng)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用表現(xiàn)出了濃厚的興趣，這也使得他們對后續(xù)的實(shí)驗(yàn)操作更加投入。但我也注意到，在實(shí)驗(yàn)操作過程中，部分學(xué)生由于對實(shí)驗(yàn)步驟不熟悉，導(dǎo)致操作不夠規(guī)范，這提示我在今后的教學(xué)中需要更多地強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和安全性。

在講解知識點(diǎn)時，我盡量用簡潔明了的語言來闡述乙醇催化氧化的原理，但我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于催化劑的作用機(jī)理還是感到困惑。這讓我意識到，我需要更多地從學(xué)生的角度出發(fā)，用他們能夠理解的方式來講授復(fù)雜的化學(xué)知識。

分組實(shí)驗(yàn)是本節(jié)課的一個重要環(huán)節(jié)，我觀察到學(xué)生們在實(shí)驗(yàn)中積極合作，共同探討問題。這讓我感到欣慰，因?yàn)槲抑浪麄冋趯W(xué)會如何通過團(tuán)隊(duì)合作來解決問題。但同時，我也發(fā)現(xiàn)有些小組在討論時缺乏深度，這可能是因?yàn)樗麄儗?shí)驗(yàn)原理的理解不夠深入。我需要在以后的課程中加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)，幫助他們更好地理解實(shí)驗(yàn)背后的科學(xué)原理。

在課后，我布置了一些拓展閱讀材料和探究任務(wù)，希望學(xué)生們能夠在課后繼續(xù)深入學(xué)習(xí)。從學(xué)生提交的作業(yè)來看，他們確實(shí)對乙醇催化氧化有了更深入的了解。但我也