2025年粵人版選擇性必修3生物上冊階段測試試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年粵人版選擇性必修3生物上冊階段測試試卷272考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述正確的是（）A.乳酸菌無氧呼吸不產(chǎn)生氣體，故制作泡菜時無需頻繁放氣B.酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，故制作果酒過程中應始終密閉C.醋酸菌無線粒體不能進行有氧呼吸，故制作果醋時應密閉D.制作腐乳時在豆腐上接種了毛霉，故豆腐上不含其他微生物2、下列關(guān)于動物細胞核移植的敘述，錯誤的是（）A.用作核移植的供體細胞一般都選用培養(yǎng)10代以內(nèi)的細胞B.將供體細胞注入去核卵目細胞中，利用了細胞膜的流動性原理C.這種克隆技術(shù)可以改變動物的基因型D.動物體細胞核移植的難度明顯高于胚胎細胞核移植3、堅決禁止生物武器的原因不包括（）A.生物武器傳染性強，污染面積廣B.生物武器受自然條件影響大C.生物武器不易控制，使用不當可危害本方安全D.使用生物武器的結(jié)果最終受害的是全人類4、利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作食品是我國傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.腐乳發(fā)酵時，風味的產(chǎn)生與微生物分泌胰蛋白酶將蛋白質(zhì)等物質(zhì)分解有關(guān)B.釀制果酒時，各階段均需嚴格控制無氧條件以保證酵母菌產(chǎn)生更多的酒精C.泡菜發(fā)酵時，壇裝八成滿可防止發(fā)酵初期酵母菌等的活動造成發(fā)酵液溢出D.酸奶發(fā)酵時，溶液pH值逐漸降低，是乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2造成的5、胰島素可用于治療糖尿??；但胰島素注射后易在皮下堆積，需較長時間才能進入血液，進入血液后又易被分解，因此治療效果受到影響。下圖是新的速效胰島素的生產(chǎn)過程，有關(guān)敘述正確的是（）

A.新的胰島素的預期功能是構(gòu)建新胰島素結(jié)構(gòu)模型的主要依據(jù)B.若用大腸桿菌生產(chǎn)新的胰島素，需用顯微注射法導入大腸桿菌C.新胰島素基因和人體胰島素基因相同，新的胰島素生產(chǎn)過程中不涉及中心法則D.新的胰島素功能直接由新的胰島素基因結(jié)構(gòu)發(fā)揮6、腐乳是我國古代勞動人民創(chuàng)造的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵制成的大豆食品。下列說法錯誤的是（）A.腐乳易于吸收，是因為豆腐中蛋白質(zhì)被分解為小分子的肽和氨基酸B.多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如毛霉、曲霉、根霉、酵母菌等C.毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵D.腐乳制作過程中，鹽、酒以及香辛料都具有防腐殺菌的作用7、如圖為蛋白質(zhì)工程操作的基本思路；下列敘述不正確的是（）

A.代表蛋白質(zhì)工程操作思路的過程是④⑤B.代表中心法則內(nèi)容的是①②C.①代表轉(zhuǎn)錄，②代表翻譯，④代表分子設計，⑤代表DNA合成D.蛋白質(zhì)工程的目的是對基因的結(jié)構(gòu)進行分子設計，通過基因合成或改造實現(xiàn)。評卷人得分二、多選題(共5題，共10分)8、蛋白質(zhì)工程就是通過對蛋白質(zhì)化學、蛋白質(zhì)晶體學和蛋白質(zhì)動力學的研究，獲得有關(guān)蛋白質(zhì)理化特性和分子特性的信息，在此基礎(chǔ)上對編碼蛋白質(zhì)的基因進行有目的的設計和改造，通過基因工程技術(shù)獲得可以表達蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)基因生物，中華鱘是一種瀕危野生動物。研究者試圖通過蛋白質(zhì)工程改造中華鱘體內(nèi)的某些蛋白質(zhì)，使其更加適應現(xiàn)在的水域環(huán)境。下列有關(guān)說法錯誤的是（）A.蛋白質(zhì)工程可定向改變蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)B.改造蛋白質(zhì)可通過改變基因結(jié)構(gòu)實現(xiàn)C.改造后的中華鱘和現(xiàn)有中華鱘不再是同一物種D.改造后的中華鱘的后代不具有改造的蛋白質(zhì)9、聚羥基脂肪酸酯(PHA)是由嗜鹽細菌合成的一種胞內(nèi)聚酯，它具有類似于合成塑料的理化特性，且廢棄后易被生物降解，可用于制造無污染的“綠色塑料”。科學家從某咸水湖中尋找生產(chǎn)PHA菌種的流程圖如下。下列敘述錯誤的是（）

A.步驟②可用稀釋涂布平板法接種到含合成塑料的選擇培養(yǎng)基上B.步驟③所用的培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)濃度越高，對嗜鹽細菌的生長越有利C.步驟④所用到的培養(yǎng)基應加入瓊脂，以便挑取單菌落獲得純化菌株D.挑取菌落時，應挑取多個菌落并分別測定嗜鹽細菌的PHA含量10、生活中常見的果酒、果醋和泡菜的制作離不開傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.家庭釀酒、制果醋和酸奶均需要選純種菌進行發(fā)酵B.果醋制作的溫度一般控制在30～35℃，果酒發(fā)酵的溫度一般控制在18～25℃C.制作泡菜壇口密封的目的是保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵時所需的無氧環(huán)境D.果醋制作中期通入氮氣，有利于醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?1、下圖是利用牛的乳腺細胞生產(chǎn)人體血清白蛋白的操作流程；其中細胞①已導入人血清白蛋白基因。相關(guān)敘述正確的是（）

A.細胞①的培養(yǎng)液中需要加入胃蛋白酶B.“卵母細胞”應在體外培養(yǎng)成熟C.圖示“細胞②→早期胚胎”發(fā)生輸卵管中D.該技術(shù)與試管牛培育的主要原理不同12、下列關(guān)于“試管嬰兒”、“設計試管嬰兒”技術(shù)及安全倫理的敘述，錯誤的是（）A.“試管嬰兒”、“設計試管嬰兒”技術(shù)在生物學上所依據(jù)的原理都是無性生殖B.“試管嬰兒”、“設計試管嬰兒”技術(shù)對人類的作用是相同的C.“設計試管嬰兒”形成的胚胎需遺傳學診斷后植入母體孕育D.不符合遺傳要求的胚胎如何處理會引起道德倫理之爭評卷人得分三、填空題(共8題，共16分)13、生化武器散布途徑：將病原體_____或者通過_____、_____等散布到敵方，會對軍隊和平民造成大規(guī)模殺傷后果。14、本課題對能分解尿素的細菌進行了初步的篩選。但是，這只是分離純化菌種的第一步。對分離的菌種作進一步的鑒定，還需要借助生物化學的方法。在細菌分解尿素的化學反應中，細菌合成的___________將尿素分解成了_____________。氨會使培養(yǎng)基的________________，pH______________。因此，我們可以通過檢測培養(yǎng)基______________來判斷該化學反應是否發(fā)生。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_____________，培養(yǎng)某種細菌后，如果pH升高，指示劑將變________________。15、來源：主要是從______中分離純化出來的。16、假設PCR反應中，只有一個DNA片段作為模板，請計算在30次循環(huán)后，反應物中大約有個這樣的_______個DNA片段，一共需要加入______________個引物。17、DNA的粗提取實驗中，如果實驗材料是非哺乳動物如雞血細胞，需要在雞血細胞中加入一定量的____________，如果實驗材料是植物細胞，需要先使用_______________溶解細胞膜。18、細胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細胞很快就______，稱為______。細胞數(shù)目不斷增多，當貼壁細胞分裂生長到表面______時，細胞就會_____，這種現(xiàn)象稱為______。19、應用：______（微型繁殖、作物脫毒、神奇的人工種子）、______、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。20、在日常生活中，我們還遇到哪些有關(guān)生物技術(shù)安全與倫理問題？我們能基于所學生物學知識參與這些問題的討論嗎？嘗試舉一個實例加以說明______。評卷人得分四、判斷題(共4題，共40分)21、目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以水稻和小麥最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜（______）A.正確B.錯誤22、從牛卵巢中采集的卵母細胞可直接用于體細胞核移植。（選擇性必修3P53）()A.正確B.錯誤23、內(nèi)細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織，滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤。（選擇性必修3P58）()A.正確B.錯誤24、中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共4題，共32分)25、學校開展以“利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作食品”為主題的相關(guān)活動。小余同學興致勃勃地回家；發(fā)現(xiàn)冰箱中可用的原材料有草莓；豆腐、白蘿卜、牛奶等。請回答下列問題：

（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般是指直接利用原材料中天然存在或前一次發(fā)酵保存下來的發(fā)酵物中的______進行發(fā)酵；制作食品的技術(shù)。

（2）小余同學將草莓洗凈、切塊，裝入瓶中。加入原漿醋（經(jīng)糧食直接釀制，不經(jīng)勾兌）少許、白糖兩勺，置于保溫箱中，每隔一段時間擰開瓶蓋換氣，兩周后得到草莓醋。小余同學加入原漿醋的目的是接種更多的______，加入糖并經(jīng)常開蓋換氣的目的是保證______都充足。保溫箱溫度應保持在______℃。

（3）小余同學還打算制作一些腐乳和蘿卜泡菜給住宿生作早餐。從豆腐到腐乳，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是_______，屬于______（填“真核”或“原核”）生物。豆腐中的成分也會發(fā)生一定的變化，其中蛋白質(zhì)被分解成______，脂肪被分解成______；用白蘿卜制作泡菜的過程中，能達到縮短腌制時間的操作有______（填下面的序號）。

①將白蘿卜切成小塊②用沸水短時間處理白蘿卜塊。

③添加陳泡菜汁④向容器中通入無菌空氣。

（4）小余同學欲從泡菜汁中分離制作酸奶的乳酸菌，首先對陳泡菜汁進行過濾，然后取濾液用無菌水進行充分______，再用涂布器接種到特定的______培養(yǎng)基中進行初步篩選。26、【生物技術(shù)實踐】

科學家發(fā)現(xiàn)家蠅體內(nèi)存在一種抗菌活性蛋白；這種蛋白質(zhì)具有極強的抗菌能力，受到研究者重視。

（1）分離該抗菌蛋白可用電泳法，其原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的______________、大小及形狀不同，在電場中的________不同而實現(xiàn)分離。

（2）可用金黃色葡萄球菌來檢驗該蛋白的抗菌特性?？咕鷮嶒炛兴门囵B(yǎng)基中的牛肉膏和蛋白胨主要為細菌生長提供_________和_______________。

（3）分別在加入和未加入該抗菌蛋白的培養(yǎng)基中接種等量菌液。培養(yǎng)一定時間后，比較兩種培養(yǎng)基中菌落的_____________；確定該蛋白質(zhì)的抗菌效果。

（4）細菌培養(yǎng)常用的接種方法有_______和___________。實驗結(jié)束后，對使用過的培養(yǎng)基應進行_____________處理。27、Hela細胞系是人工培養(yǎng)具有無限增殖能力的水生瘤細胞系；在世界各地的相關(guān)實驗室中為研究者提供了相同的研究對象。回答下列問題：

（1）Hela細胞源自一位美國婦女的宮頸癌細胞，目前實驗室中為了進步研究Hela細胞，需進行___________(填“原代”或“傳代”)培養(yǎng)。在動物細胞培養(yǎng)過程中，需要用胰蛋白酶，而不用胃蛋白酶的原因是________________________________________________。

（2）某小組為研究葡萄糖饑餓對Hela細胞生長的抑制情況，其他營養(yǎng)條件適宜，用不同葡萄糖濃度的培養(yǎng)基，培養(yǎng)Hela細胞24h，實驗結(jié)果如下表所示：。葡萄糖濃度（mmol:L-1）Hela細胞生長抑制率%056．161．036．301．525．002．016．44

該實驗_____________(填“需要”或“不需要”)另設對照組。實驗結(jié)果表明：葡萄糖濃度與Hela細胞生長抑制率的關(guān)系是____________________。

（3）體內(nèi)低濃度葡萄糖可_________________癌細胞的增殖，為腫瘤的限食療法提供理論依據(jù)。Hela細胞在生物醫(yī)學領(lǐng)域應用廣泛，例如，它幫助科學家首次實現(xiàn)了人源細胞與小鼠細胞融合。細胞融合技術(shù)的意義是__________________________________________。28、化合物S被廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化工工業(yè)、用菌株C可生產(chǎn)S，S的產(chǎn)量與菌株C培養(yǎng)所利用的碳源關(guān)系密切。為此，某小組通過實驗比較不同碳源對菌體生長和S產(chǎn)量的影響，結(jié)果見表。碳源細胞干重（g/L）S產(chǎn)量（g/L）葡萄糖3.120.15淀粉0.010.00制糖廢液2.300.18

回答下列問題。

(1)通常在實驗室分離純化培養(yǎng)微生物時，需要設置對照實驗，如果自變量設為培養(yǎng)基不同，則是檢測____________________________。如果自變量設為_________________；則是檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底。

(2)由實驗結(jié)果可知，菌株C生長的最適碳源是______；用菌株C生產(chǎn)S的最適碳源是______。菌株C的生長除需要碳源外，還需要______（答出2點即可）等營養(yǎng)物質(zhì)。

(3)由實驗結(jié)果可知，碳源為淀粉時菌株C不能生長，其根本原因是______。

(4)若以制糖廢液作為碳源，為進一步確定生產(chǎn)S的最適碳源濃度，某同學進行了相關(guān)實驗。請簡要寫出實驗思路：______。

(5)為測定菌株C的含量，常用_________________進行接種，統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目少，原因是_____________。評卷人得分六、綜合題(共1題，共5分)29、氮素是蛋白質(zhì)；遺傳物質(zhì)以及葉綠素和其他關(guān)鍵有機分子的基本組成元素；所有生物體都需要氮來維持生活。氮素是造成水體富營養(yǎng)化的主要原因之一，已知異養(yǎng)硝化細菌能降解硝酸銨產(chǎn)生氨，進而具有去除水體中的氮素和清潔水體的作用?？蒲腥藛T從發(fā)生富營養(yǎng)化的污水中篩選出了甲和乙兩種異養(yǎng)硝化細菌的菌株，利用含酚紅的鑒定培養(yǎng)基來比較這兩種菌株的去氮能力，結(jié)果如圖所示?；卮鹣铝袉栴}。

(1)含有氮素的有機物，除了蛋白質(zhì)、遺傳物質(zhì)以及葉綠素以外，__________（答出1種即可）等物質(zhì)也含有氮素。

(2)該科研人員配制培養(yǎng)基時，以_______________作為唯一的氮源，配制的培養(yǎng)基中應含有凝固劑，理由是______________________________。為了使實驗結(jié)果更加可靠，該科研人員應注意的事項有______________________________（答出2點即可）。在嚴格遵循上述注意事項的情況下，甲菌株和乙菌株中降解硝酸銨的能力較強的是__________。

(3)該科研人員為了統(tǒng)計甲菌株的母液中活菌的數(shù)量，可利用__________法進行了統(tǒng)計。利用該方法進行統(tǒng)計的過程中，3個平板上均接種稀釋倍數(shù)為的樣品液0.1mL，培養(yǎng)一段時間后，待菌落數(shù)不再增加時，統(tǒng)計平板上長出的單菌落數(shù)分別為171、178和170，則該母液中活菌的數(shù)量為__________上個/mL。參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、A【分析】【分析】

1；在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣；在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵；酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。

2；醋酸菌好氧性細菌；當缺少糖源時和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生長的最佳溫度是在30℃~35℃。

3；腐乳的制作過程主要是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制．多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵；如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉．毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

【詳解】

A；制作泡菜時要用到乳酸菌；乳酸菌是厭氧菌，發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，故制作泡菜時無需頻繁放氣，A正確；

B；酒精發(fā)酵時應該先通氣后密封；先通氣的目的是讓酵母菌進行有氧呼吸而大量繁殖，而密封的目的是讓酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，B錯誤；

C；果醋發(fā)酵所用醋酸菌是原核生物；無線粒體，但能進行有氧呼吸，制作果醋時應通氣，C錯誤；

D；腐乳的制作過程中多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵；如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，D錯誤。

故選A。2、C【分析】【分析】

1；動物核移植是指將動物的一個細胞的細胞核移入一個去掉細胞核的卵母細胞中；使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體（克隆動物）。

2；核移植時一般都選用傳代10代以內(nèi)的細胞；因為正常細胞在傳代10代以內(nèi)時能保持細胞正常的二倍體核型。

【詳解】

A；10代以后的細胞遺傳物質(zhì)可能發(fā)生突變（或保證供體細胞正常的遺傳基礎(chǔ)）；因此一般選用傳代10代以內(nèi)的細胞應用于核移植的供體細胞，A正確；

B；將供體細胞注入去核的卵母細胞中；體現(xiàn)細胞膜具有流動性，B正確；

C；克隆技術(shù)屬于無性繁殖；克隆動物的基因型與供核動物相同，不能改變動物的基因型，C錯誤；

D；動物體細胞核移植的難度明顯高于胚胎細胞核移植；因為體細胞的分化程度高，全能性表達困難，D正確。

故選C。3、B【分析】【分析】

1；生物武器種類：包括致病菌、病毒、生化毒劑；以及經(jīng)過基因重組的致病菌等。把這些病原體直接或者通過食物、生活必需品等散布到敵方，可以對軍隊和平民造成大規(guī)模殺傷后果。

2；生物武器的特點：單位面積效應大；有特定的傷害對象；具有傳染性；危害時間久；不易被發(fā)現(xiàn)和鑒定；使用者本身易受傷害；生物武器造價低；技術(shù)難度不大，隱秘性強，可以在任何地方研制和生產(chǎn)。

3；生物武器的局限性：①病原微生物的生存、繁殖、死亡易受環(huán)境條件的影響。②受地形、風向等多種條件影響。③生物武器使用不易控制；使用不當可危害本方安全。

4；致命危害：生物武器有極強的致病性和傳染性；能造成大批人、畜受染發(fā)病，并且多數(shù)可以互相傳染。受染面積廣，大量使用時可達幾百或幾千平方公里。危害作用持久，炭疽桿菌芽胞在適應條件下能存活數(shù)十年之久。帶菌昆蟲、動物在存活期間，均能使人、畜受染發(fā)病，對人、畜造成長期危害。

【詳解】

A；生物武器傳染性強；污染面積廣，能造成大批人、畜受染發(fā)病，應禁止使用，A錯誤；

B；生物武器受自然條件影響大；如受地形、風向等多種條件影響，這是生物武器的局限性，不是禁止它的理由，B正確；

C；生物武器具有局限性；生物武器不易控制，使用不當可危害本方安全，應禁止使用，C錯誤；

D；生物武器危害作用持久；帶菌昆蟲、動物在存活期間，均能使人、畜受染發(fā)病，對人、畜造成長期危害，最終受害的是全人類，應禁止使用，D錯誤。

故選B。4、C【分析】【分析】

1；制作泡菜的注意事項：

①鹽水煮沸一是為了消除雜菌；二是為了除去水中的氧氣，冷卻再用是為了避免高溫殺死壇中蔬萊表面的乳酸菌。

②加水密封是為了阻止外面的空氣再進入泡菜壇；為乳酸菌發(fā)酵制作泡菜創(chuàng)造無氧的環(huán)境條件。若此過程中進入大量氧氣，可能導致乳酸菌死亡而好氧菌大量繁殖，使菜腐爛。

③菜料只能裝八成滿的原因：初期會有氣體產(chǎn)生；要往壇中加鹽水沒過菜料；所以不能加菜料太滿。

2；制作果酒和果醋的注意事項：

①發(fā)酵瓶和榨計機都要用體積分數(shù)為70%的酒精消毒。

②葡萄要先沖洗再去枝梗；以免去枝梗時葡萄破碎，增加被雜菌污染的風險。

③瓶中留有1/3空間為酵母菌進行有氧呼吸大量繁殖提供氧氣。果酒發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量CO2導致瓶內(nèi)氣壓升高；需擰松瓶蓋放氣，但不要完全打開，否則可能會被雜菌污染。

【詳解】

A；腐乳發(fā)酵時；發(fā)揮主要作用的微生物是毛霉，毛霉通過分泌脂肪酶和蛋白酶(不是胰蛋白酶)將豆腐塊中的大分子物質(zhì)分解為易于被人體吸收的小分子物質(zhì)，有些氨基酸具有特殊的氣味而表現(xiàn)出腐乳的風味，A錯誤；

B；釀制果酒時；初始階段可往裝置中通入一定量空氣，使其進行有氧呼吸大量繁殖，后期再密封發(fā)酵使酵母菌進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精，B錯誤；

C；泡菜發(fā)酵時；發(fā)酵初期酵母菌等的活動會產(chǎn)生氣體，使體積膨脹，故泡菜壇裝八成滿可防止發(fā)酵液溢出，C正確；

D；酸奶發(fā)酵時；溶液pH值逐漸降低，是乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸造成的，D錯誤。

故選C。5、A【分析】【分析】

分析題圖：圖示是利用蛋白質(zhì)工程設計速效胰島素的生產(chǎn)過程。蛋白質(zhì)工程的過程：預期蛋白質(zhì)功能→設計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應有氨基酸序列→找到對應的脫氧核苷酸序列（基因）。蛋白質(zhì)工程得到的蛋白質(zhì)一般不是天然存在的蛋白質(zhì)。

【詳解】

A；根據(jù)蛋白質(zhì)工程的過程；構(gòu)建新的蛋白質(zhì)模型是蛋白質(zhì)工程的關(guān)鍵，而構(gòu)建新的胰島素模型的主要依據(jù)就是新的胰島素的預期功能，A正確；

B；若要利用大腸桿菌生產(chǎn)新的胰島素；常用感受態(tài)法導入目的基因，B錯誤；

C；新胰島素基因和人體胰島素基因不同；新的胰島素生產(chǎn)過程中涉及中心法則，C錯誤；

D；新的胰島素功能的發(fā)揮必須依賴于胰島素蛋白質(zhì)正確的高級結(jié)構(gòu)；D錯誤。

故選A。6、C【分析】【分析】

毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。毛霉；曲霉、根霉、酵母菌等均參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉。腐乳制作過程中，鹽、酒以及香辛料都可以抑制雜菌生長，具有防腐殺菌的作用。

【詳解】

A；毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；因此腐乳易于吸收，A正確；

B；參與了豆腐的發(fā)酵過程的微生物有毛霉、曲霉、根霉、酵母菌等；B正確；

C；毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶參與腐乳發(fā)酵；纖維素酶不參與腐乳發(fā)酵，C錯誤；

D；腐乳制作過程中；鹽、酒以及香辛料都可以抑制雜菌生長，具有防腐殺菌的作用，D正確。

故選C。7、D【分析】【分析】

1.蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求．（基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)）

2.蛋白質(zhì)工程的基本原理：它可以根據(jù)人的需求來設計蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)；又稱為第二代的基因工程。

【詳解】

A；④過程是根據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測相應的氨基酸序列；進而通過⑤過程推測應有的基因序列，進而合成相關(guān)的基因，即代表蛋白質(zhì)工程操作思路的過程是④⑤，A正確；

B；圖中①代表轉(zhuǎn)錄；②代表翻譯，顯然，屬于中心法則內(nèi)容的是①②，B正確；

C；根據(jù)蛋白質(zhì)的設計思路可知；圖中①代表轉(zhuǎn)錄，②代表翻譯，④代表分子設計，⑤代表DNA合成，C正確；

D；蛋白質(zhì)工程的目的是對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行分子設計；通過基因合成或修飾實現(xiàn)，D錯誤。

故選D。

【點睛】二、多選題(共5題，共10分)8、C:D【分析】【分析】

蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。也就是說，蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程，是包含多學科的綜合科技工程領(lǐng)域。

基本流程：從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應有的氨基酸序列→找到相對應的核糖核苷酸序列（RNA）→找到相對應的脫氧核糖核苷酸序列（DNA）。

【詳解】

A；蛋白質(zhì)工程可以通過改造基因來定向改變蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)；A正確；

B；因為基因指導蛋白質(zhì)的合成；所以改造蛋白質(zhì)可通過改變基因結(jié)構(gòu)實現(xiàn)，B正確；

C；改造后的中華鱘具有新的性狀；但其和現(xiàn)有中華鱘之間沒有生殖隔離，仍是同一物種，C錯誤；

D；蛋白質(zhì)工程改造的是基因；可以遺傳給子代，因此改造后的中華鱘的后代也具有改造的蛋白質(zhì)，D錯誤。

故選CD。9、A:B:C【分析】【分析】

聚羥基脂肪酸酯（PHA）是由嗜鹽細菌合成的一種胞內(nèi)聚酯；要從某咸水湖中尋找生產(chǎn)PHA菌種，首先要進行目的菌株的篩選，可將咸湖水接種在含鹽量較高的選擇培養(yǎng)基上，篩選培養(yǎng)得到嗜鹽細菌；然后，從選擇培養(yǎng)基上挑選多個單菌落分別進行擴大培養(yǎng)，擴大培養(yǎng)的培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基；最后檢測嗜鹽細菌的數(shù)目和PHA的產(chǎn)量，選擇PHA產(chǎn)量最高的嗜鹽細菌作為目的菌株。

【詳解】

A；PHA是由嗜鹽細菌合成的一種胞內(nèi)聚酯；要篩選嗜鹽細菌，步驟②可用稀釋涂布平板法接種到含鹽量較高的選擇培養(yǎng)基上，A錯誤；

B；步驟③培養(yǎng)基濃度過高；會導致菌體失水死亡，不利于嗜鹽細菌的生長，B錯誤；

C；步驟④擴大培養(yǎng)應選用液體培養(yǎng)基；液體培養(yǎng)基中無需加入瓊脂，C錯誤；

D；要挑選高產(chǎn)聚羥基脂肪酸酯（PHA）的嗜鹽菌；挑取菌落時，應挑取多個菌落并分別測定嗜鹽細菌的PHA含量，進行比較，D正確。

故選ABC。10、B:C【分析】【分析】

制作果醋的菌種為原核生物中的醋酸菌。醋酸菌是一種好氧菌。當氧氣；糖源都充足時；醋酸菌將果汁中的糖分分解成醋酸；當氧氣充足、糖源缺乏時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

【詳解】

A；家庭制作果酒、果醋和酸奶過程中有多種微生物參與發(fā)酵過程；因此均不是純種發(fā)酵，A錯誤；

B；果醋制作的溫度一般控制在30～35℃；果酒發(fā)酵的溫度一般控制在18～25℃，B正確；

C；泡菜腌制時需要乳酸菌發(fā)酵；乳酸菌是厭氧細菌，在無氧的情況下，將葡萄糖分解成乳酸，因此壇子加水密封的目的是營造缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵，C正確；

D；當氧氣充足、糖源缺乏時；醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?，D錯誤。

故選BC。

【點睛】

本題考查考生運用所學知識解決問題的能力。11、B:D【分析】【分析】

題圖分析：圖示操作流程為“利用牛的乳腺細胞生產(chǎn)人體血清白蛋白”；因此首先需要將人體血清白蛋白基因?qū)氪菩阅膛Ｈ橄偌毎纬杉毎伲蝗〕黾毎俚募毎?，注入去核牛卵母細胞中，形成細胞②，該過程采用了核移植技術(shù)，其原理是動物細胞的細胞核具有全能性；要形成轉(zhuǎn)基因克隆奶牛還需要采用早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)。

【詳解】

A；為了得到單個細胞；在細胞①的培養(yǎng)液中需要加入胰蛋白酶，不能使用胃蛋白酶，A錯誤；

B；圖中卵母細胞應該在體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期；此時的次級卵母細胞具有受精能力，B正確；

C；圖示“細胞②→早期胚胎”為體外培養(yǎng)胚胎的過程；該過程在體外完成，C錯誤；

D；圖示克隆牛的培育主要采用了核移植技術(shù)和胚胎移植技術(shù)；屬于無性生殖；試管牛的培育主要采用了體外受精和胚胎移植技術(shù)，屬于有性生殖，因此兩者產(chǎn)生犢牛的生殖方式不相同，D正確。

故選BD。12、A:B【分析】【分析】

1；試管嬰兒技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精；并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)。

2；設計試管嬰兒技術(shù)是通過體外受精獲得許多胚胎；然后從中選擇符合要求的胚胎，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)。

【詳解】

A；試管嬰兒的培育主要采用的是體外受精、胚胎移植等技術(shù)；屬于有性生殖。試管嬰兒是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)，屬于有性生殖，A錯誤；

B；設計試管嬰兒可用于疾病治療；試管嬰兒用于解決不孕不育問題，B錯誤；

C；“設計試管嬰兒”形成的胚胎需遺傳學診斷后選擇符合要求的胚胎植入母體孕育；C正確；

D；不符合遺傳要求的胚胎如何處理會引起道德倫理之爭；D正確。

故選AB。

【點睛】三、填空題(共8題，共16分)13、略

【分析】【詳解】

生物武器種類：包括致病菌、病毒、生化毒劑，以及經(jīng)過基因重組的致病菌等。把這些病原體直接或者通過食物、生活必需品等散布到敵方，可以對軍隊和平民造成大規(guī)模殺傷后果?！窘馕觥竣?直接②.食物③.生活必需品14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】脲酶氨堿性增強升高pH的變化酚紅指示劑紅15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】原核生物16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】2030×22030×2－217、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蒸餾水洗滌劑和食鹽18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】貼附在瓶壁上細胞貼壁相互抑制停止分裂增殖細胞的接觸抑制。19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】植物繁殖的新途徑作物新品種的培育（單倍體育種、突變體利用）20、略

【分析】【詳解】

在日常生活中；我們遇到的有關(guān)生物技術(shù)安全與倫理問題有：生殖性克隆人倫理問題；試管嬰兒與設計試管嬰兒倫理問題、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性與倫理問題和生物武器的安全性等。

例如轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性：轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性的爭議；主要集中在兩個方面，一是對人是否安全，二是對環(huán)境的影響。

對人的安全方面；支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認為投放市場的轉(zhuǎn)基因作物都是經(jīng)過充分實驗的，被改變的基因僅限于增加作物的抗??；抗災害能力，并且在北美地區(qū)轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)使用的很多年，可以說現(xiàn)在美國加拿大20歲左右的年輕人從小就是吃轉(zhuǎn)基因食品長大的；反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認為轉(zhuǎn)基因食品有害，他們的證據(jù)主要是一位科學家的實驗證明，用轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的小白鼠癌癥發(fā)病率明顯升高，但問題是這個實驗只成功過一次，后來別的科學家在相同的條件下都沒能再現(xiàn)這個實驗結(jié)果。

在環(huán)境方面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的爭議是最大的；也是歐洲人反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的重要依據(jù)，反對人持有的觀點是，通過改良基因創(chuàng)造出抵抗病蟲害和其他災害的植物，這種技術(shù)如果失去控制可能會把農(nóng)作物改造成適應性極強的超級植物，自然平衡使任何生物都不可能占絕對優(yōu)勢地位，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生的超級植物可能會打破自然平衡而泛濫成災。

倫理問題：由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新打破了物種界限,使不同物種間的基因可以進行前所未有的新組合,其可能造成的危害難以預見,這就使轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新呈現(xiàn)前所未有的復雜性,并不可避免地會引發(fā)很多全新的社會倫理問題,引出種種有關(guān)生物科學家的道德責任和學術(shù)自由的哲學爭論。在轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新中,功利主義的預設和學術(shù)自由的主張必須以人類的價值、尊嚴和社會公正為前提條件。相關(guān)領(lǐng)域的科學家必須擔當起必要的道德責任,把握好倫理橫桿,以促使轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新沿著科學的軌道健康發(fā)展?！窘馕觥吭谌粘Ｉ钪校晃覀冇龅降挠嘘P(guān)生物技術(shù)安全與倫理問題有：生殖性克隆人倫理問題；試管嬰兒與設計試管嬰兒倫理問題、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性與倫理問題和生物武器的安全性等。

例如轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性：轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性的爭議；主要集中在兩個方面，一是對人是否安全，二是對環(huán)境的影響。

對人的安全方面；支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認為投放市場的轉(zhuǎn)基因作物都是經(jīng)過充分實驗的，被改變的基因僅限于增加作物的抗??；抗災害能力，并且在北美地區(qū)轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)使用的很多年，可以說現(xiàn)在美國加拿大20歲左右的年輕人從小就是吃轉(zhuǎn)基因食品長大的；反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認為轉(zhuǎn)基因食品有害，他們的證據(jù)主要是一位科學家的實驗證明，用轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的小白鼠癌癥發(fā)病率明顯升高，但問題是這個實驗只成功過一次，后來別的科學家在相同的條件下都沒能再現(xiàn)這個實驗結(jié)果。

在環(huán)境方面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的爭議是最大的；也是歐洲人反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的重要依據(jù)，反對人持有的觀點是，通過改良基因創(chuàng)造出抵抗病蟲害和其他災害的植物，這種技術(shù)如果失去控制可能會把農(nóng)作物改造成適應性極強的超級植物，自然平衡使任何生物都不可能占絕對優(yōu)勢地位，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生的超級植物可能會打破自然平衡而泛濫成災。

倫理問題：由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新打破了物種界限,使不同物種間的基因可以進行前所未有的新組合,其可能造成的危害難以預見,這就使轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新呈現(xiàn)前所未有的復雜性,并不可避免地會引發(fā)很多全新的社會倫理問題,引出種種有關(guān)生物科學家的道德責任和學術(shù)自由的哲學爭論。在轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新中,功利主義的預設和學術(shù)自由的主張必須以人類的價值、尊嚴和社會公正為前提條件。相關(guān)領(lǐng)域的科學家必須擔當起必要的道德責任,把握好倫理橫桿,以促使轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新沿著科學的軌道健康發(fā)展。四、判斷題(共4題，共40分)21、B【分析】【詳解】

目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以大豆和玉米最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜，所以錯誤。22、B【分析】【詳解】

從牛卵巢中采集到卵母細胞后；接著對其進行的操作是先在體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，再通過顯微操作去除卵母細胞中的細胞核，獲得去核的卵母細胞，再經(jīng)核移植獲得重組的受體細胞。

故該表述錯誤。23、A【分析】【詳解】

內(nèi)細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織；滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤。

正確。24、A【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應；過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。治療性克?。褐咐每寺〖夹g(shù)產(chǎn)生特定細胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。中國政府：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人。

【詳解】

據(jù)分析可知；中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。

故正確。五、實驗題(共4題，共32分)25、略

【分析】【分析】

醋酸菌是好氧性細菌；當缺少糖源和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當氧氣；糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。

【詳解】

（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般是指直接利用原材料中天然存在或前一次發(fā)酵保存下來的發(fā)酵物中的微生物進行發(fā)酵；制作食品的技術(shù)；一般不需要嚴格滅菌。

（2）原漿醋中含有發(fā)酵產(chǎn)生醋酸的醋酸菌；加入原漿醋的目的是接種更多的醋酸菌，加入糖并經(jīng)常開蓋換氣的目的是保證糖源；氧氣都充足，當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。醋酸菌適宜的發(fā)酵溫度為30~35℃，故保溫箱溫度應保持在30~35℃。

（3）腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉；毛霉屬于真核生物，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。①將白蘿卜切成小塊可以擴大白蘿卜與腌料的接觸面積，縮短腌制時間，①正確；②用沸水短時處理，可抑制某些微生物的繁殖，提高泡菜品質(zhì)，也可縮短腌制時間，②正確；③泡菜汁中含有一定量的發(fā)酵菌種，所以在腌制過程中，加入一些已經(jīng)腌制過泡菜汁可縮短腌制時間，③正確；④泡菜制作所需菌種為乳酸菌，制作過程中應保持無氧環(huán)境，向容器中通入無菌空氣不利于腌制，④錯誤；綜上分析，①②③操作能達到縮短腌制時間。

（4）從泡菜汁中可分離制作酸奶的乳酸菌；首先對經(jīng)多次發(fā)酵的泡菜汁進行過濾，然后取濾液用無菌水進行稀釋，再用涂布分離的方法在特定的熱選擇培養(yǎng)基中進行初步篩選乳酸菌。

【點睛】

本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用，意在考查考生對發(fā)酵原理、發(fā)酵過程的識記和應用能力?！窘馕觥课⑸锎姿峋窃?、氧氣30~35毛霉真核小分子肽和氨基酸甘油和脂肪酸①②③稀釋選擇26、略

【分析】【詳解】

（1）電泳法分離蛋白質(zhì)；是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的電荷；大小及形狀不同，在電場中的遷移速度不同而實現(xiàn)分離。

（2）牛肉膏和蛋白胨中蛋白質(zhì)較多；可作為碳源和氮源。

（3）加入抗菌蛋白的培養(yǎng)基中；金黃色葡萄球菌應該不能生長或生長很少，未加入抗菌蛋白的培養(yǎng)基中金黃色葡萄球菌應該能生長，菌落較多。

（4）平板劃線法、稀釋涂布平板法都能使接種的菌種在固體培養(yǎng)上充分分散，對使用過的培養(yǎng)基應進行滅菌處理，是為了防止細菌擴散污染?！窘馕觥竣?電荷（帶電情況）②.遷移速度③.碳源④.氮源⑤.數(shù)量⑥.平板劃線法⑦.稀釋涂布平板法（稀釋混合平板法）⑧.滅菌27、略

【分析】【分析】

1；動物細胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。

2；培養(yǎng)條件：

（1）無菌無毒環(huán)境：無菌--對培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具進行無菌處理；在細胞培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素；無毒--定期更換培養(yǎng)液；防止細胞代謝產(chǎn)物積累對自身造成危害。

（2）營養(yǎng)：

成分：所需營養(yǎng)物質(zhì)與體內(nèi)基本相同；例如需要有糖；氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然成分。

培養(yǎng)基類型：合成培養(yǎng)基（將細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)按其種類和所需數(shù)量嚴格配制而成的培養(yǎng)基）

（3）溫度和pH值：哺乳動物多以36.5±0.5℃為宜；多數(shù)細胞生存的適宜pH為7.2～7.4。

（4）氣體環(huán)境：通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，將其置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。O2是細胞代謝所必需的，CO2主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。

【詳解】

（1）目前實驗室中為了進一步研究Hela細胞；需進行傳代培養(yǎng)；由于是在多數(shù)動物細胞培養(yǎng)液適宜的pH范圍內(nèi)，胃蛋白酶（最適pH是強酸性）已失去活性，所以在動物細胞培養(yǎng)過程中，需要用胰蛋白酶處理制備細胞懸液。

（2）分析表格數(shù)據(jù)；該實驗需要另設對照組，觀察在正常條件下細胞生長情況。實驗結(jié)果表明：葡萄糖濃度與Hela細胞生長抑制率的關(guān)系是葡萄糖濃度越低，Hela細胞生長抑制率越高。

（3）體內(nèi)低濃度葡萄糖可抑制癌細胞的增殖；為腫瘤的限食療法提供理論依據(jù)。兩個或多個細胞融合形成的單核細胞叫做雜交細胞，細胞融合技術(shù)的意義是突破了有性雜交局限，使遠緣雜交成為可能。

【點睛】

本題考查動物細胞培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容，重點考查動物細胞培養(yǎng)的過程和條件，相關(guān)知識點只需考生識記即可正確作答，屬于考綱識記層次的考查。對于此類試題，考生在平時的學習過程中，應該注意構(gòu)建知識網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)?！窘馕觥總鞔诙鄶?shù)動物細胞培養(yǎng)的適宜pH范圍內(nèi)，胃蛋白酶已失去活性需要葡萄糖濃度越低，Hela細胞生長抑制率越高抑制突破了有性雜交局限，使遠緣雜交成為可能28、略

【分析】【分析】

微生物的接種方法包括稀釋涂布平板法和平板劃線法，二者都可以用于篩選單菌落，但是前者可以用于計數(shù)，后者不行。培養(yǎng)基：人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，