海南省三亞市育才中學(xué)中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)第12課時(shí)酸和堿的性質(zhì)教學(xué)課件新人教版

知識網(wǎng)絡(luò)·人教版第12課時(shí)酸和堿的性質(zhì)考點(diǎn)聚焦·人教版考點(diǎn)1酸堿指示劑酸堿指示劑酸性堿性紫色石蕊溶液______色______色無色酚酞______色______色[注意]

①指示劑遇到酸性溶液或堿性溶液時(shí)，變色的是指示劑，而不是酸性溶液或堿性溶液。②根據(jù)指示劑顏色的變化，能判斷溶液的酸堿性，但不能確定此溶液一定是酸或一定是堿。因?yàn)橛械柠}溶液可能會顯酸性或堿性，如Na2CO3溶液顯堿性。紅藍(lán)無紅·人教版考點(diǎn)2濃鹽酸、濃硫酸的性質(zhì)1．濃鹽酸具有揮發(fā)性，在空氣中能形成____________，有腐蝕性。2．濃硫酸易溶于水，具有________性、________性、腐蝕性。白霧吸水脫水·人教版[注意]

①稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把濃硫酸沿著器壁慢慢倒入水中，并不斷攪動。原因是濃硫酸溶于水時(shí)會釋放出大量的熱量，會使液體向四周飛濺，發(fā)生危險(xiǎn)。②由于濃硫酸具有吸水性，常在實(shí)驗(yàn)室用作干燥劑。③敞口盛放的濃鹽酸和濃硫酸，濃鹽酸因揮發(fā)性而使其質(zhì)量減少，濃硫酸因吸水性，而使其質(zhì)量增加，所以它們都要密封保存?！と私贪婵键c(diǎn)3鹽酸、稀硫酸的化學(xué)性質(zhì)和用途由于鹽酸、硫酸在水溶液中能解離出相同的____________，所以化學(xué)性質(zhì)相似。化學(xué)性質(zhì)鹽酸(HCl)稀硫酸(H2SO4)①與酸堿指示劑作用紫色石蕊溶液變______無色酚酞________紫色石蕊溶液變______無色酚酞______②與活潑金屬反應(yīng)生成氫氣Zn＋____HCl===____________Fe＋____HCl===____________Zn＋H2SO4===____________Fe＋H2SO4===____________③與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水Fe2O3＋____HCl===____________Fe2O3＋____H2SO4===____________H＋紅不變色紅不變色2ZnCl2＋H2↑2FeCl2＋H2↑ZnSO4＋H2↑FeSO4＋H2↑62FeCl3＋3H2O3Fe2(SO4)3＋3H2O·人教版化學(xué)性質(zhì)鹽酸(HCl)稀硫酸(H2SO4)④與堿反應(yīng)生成鹽和水NaOH＋HCl===______________________NaOH＋H2SO4===________________⑤跟某些鹽的反應(yīng)CaCO3＋____HCl===______________________Na2CO3＋H2SO4===_______________________用途化工產(chǎn)品、除銹；胃液中含有鹽酸，可幫助消化化工原料；生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥；除銹、精煉石油[注意]濃硫酸、硝酸因有強(qiáng)的氧化性，與金屬反應(yīng)不生成氫氣。NaCl＋H2O2Na2SO4＋2H2O2CaCl2＋H2O＋CO2↑Na2SO4＋H2O＋CO2↑·人教版考點(diǎn)4氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)氫氧化鈉：白色固體，________溶于水并放出大量熱量。易吸收水分而________，有強(qiáng)的腐蝕性。氫氧化鈣：白色粉末狀固體，______溶于水，有腐蝕性。[注意]

①氫氧化鈉固體不僅吸水潮解，而且還能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，使氫氧化鈉轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓徕c而變質(zhì)，所以氫氧化鈉必須密封保存，氫氧化鈣也同樣要密封保存。②氫氧化鈣可用生石灰與水反應(yīng)制得，此反應(yīng)能放出大量的熱。反應(yīng)方程式是：CaO＋H2O===________________極易潮解微Ca(OH)2·人教版考點(diǎn)5氫氧化鈉、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)和用途由于氫氧化鈉、氫氧化鈣在水溶液中能解離出相同的______，所以化學(xué)性質(zhì)相似?；瘜W(xué)性質(zhì)氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈣[Ca(OH)2]①與酸堿指示劑作用紫色石蕊溶液變______無色酚酞變______紫色石蕊溶液變______無色酚酞變______OH－藍(lán)紅藍(lán)紅·人教版化學(xué)性質(zhì)氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈣[Ca(OH)2]②與非金屬氧化物反應(yīng)____NaOH＋CO2===__________________NaOH＋SO2===____________CO2＋Ca(OH)2===____________SO2＋Ca(OH)2===____________③與酸反應(yīng)生成鹽和水____NaOH＋H2SO4===____________Ca(OH)2＋____HCl===____________④與某些鹽反應(yīng)____NaOH＋CuSO4===____________Ca(OH)2＋Na2CO3===____________用途制肥皂、造紙、紡織和印染；生活中可除油污常用于建筑材料2Na2CO3＋H2O2Na2SO3＋H2OCaCO3↓＋H2OCaSO3＋H2O2Na2SO4＋2H2O2CaCl2＋2H2O2Cu(OH)2↓＋Na2SO4CaCO3↓＋2NaOH歸類示例·人教版?類型一酸堿指示劑命題角度：酸堿指示劑遇酸堿溶液時(shí)的顏色變化。例1小紅同學(xué)學(xué)習(xí)了酸堿指示劑的知識后，嘗試用紫包菜自制指示劑。她將切碎的紫包菜放入玻璃杯中，加入________浸泡，用紗布將浸泡出的汁液過濾，得自制指示劑。這種指示劑遇石灰水變藍(lán)色，遇鹽酸變紅色。將少量白醋放入玻璃杯中，加入幾滴自制指示劑，顯________色。酒精紅·人教版[解析]色素一般不易溶于水，易溶于酒精，故應(yīng)加入酒精浸泡。用紫包菜自制的酸堿指示劑，遇石灰水變藍(lán)色，遇鹽酸變紅色，白醋與鹽酸都顯酸性，所以向白醋中加入幾滴自制指示劑，指示劑應(yīng)顯紅色。[方法點(diǎn)撥]酸堿指示劑除了常用的石蕊和酚酞溶液以外，還可以利用植物汁液來替代。·人教版?類型二酸和堿溶液敞口在空氣中發(fā)生的變化命題角度：濃酸和堿的性質(zhì)。例2

下列物質(zhì)敞口放置，質(zhì)量會減輕的是(

)A．氫氧化鈉B．濃硫酸C．濃鹽酸D．碳酸鈣[方法點(diǎn)撥]

酸和堿溶液敞口在空氣中的質(zhì)量變化有的是物理變化，有的是化學(xué)變化。物理變化引起質(zhì)量變化是物質(zhì)本身的揮發(fā)引起質(zhì)量減少或是由于吸收空氣中的水分而引起質(zhì)量增加?；瘜W(xué)變化是常溫下，物質(zhì)吸收空氣中的氧氣、二氧化碳或水等成分而引起變質(zhì)或質(zhì)量的增加。C·人教版?類型四NaOH溶液與CO2反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)命題角度：對NaOH溶液和CO2反應(yīng)現(xiàn)象和產(chǎn)物的分析。例4某興趣小組同學(xué)將CO2分別通入澄清石灰水和氫氧化鈉溶液中，觀察到前者變渾濁，后者無明顯現(xiàn)象。(1)寫出上述澄清石灰水變渾濁的化學(xué)方程式__________________________________________________。CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O·人教版①王強(qiáng)認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)是可行的，其共同原理是___________________________________________________。氫氧化鈉溶液與CO2發(fā)生反應(yīng)，使容器內(nèi)氣壓降低(2)為探究CO2和NaOH是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，王強(qiáng)設(shè)計(jì)了如圖12－2所示的A、B實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證CO2與NaOH溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為：A中試管內(nèi)液面上升；B中氣球脹大。知識網(wǎng)絡(luò)·人教版第13課時(shí)中和反應(yīng)溶液的pH考點(diǎn)聚焦·人教版考點(diǎn)1中和反應(yīng)的概念和對反應(yīng)實(shí)質(zhì)的探究酸和堿作用生成______和______的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是酸中解離出的H＋與堿中解離出的OH－反應(yīng)生成水：H＋＋OH－===H2O。鹽水·人教版考點(diǎn)2中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用1．改變土壤的酸性。近幾年來由于空氣污染造成酸雨，導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性，不利于作物的生長。于是人們將適量的熟石灰加入土壤以中和酸性。2．處理工廠的廢水。生產(chǎn)過程中的污水，需進(jìn)行一系列的處理。如硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理?！と私贪?．用于醫(yī)藥。人的胃液里含有適量鹽酸，可以幫助消化，但是如果飲食過量時(shí)，胃會分泌大量胃酸，反而造成消化不良。在這種情況下，可以按照醫(yī)生的叮囑服用某些堿性物質(zhì)[如Al(OH)3]的藥物，以中和過多的胃酸。人們被蚊蟲叮咬后腫起大包，這是因?yàn)槲孟x能在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸，如果涂一些氨水、牙膏等堿性物質(zhì)可以中和蚊蟲分泌的蟻酸。[提示]

不能用氫氧化鈉中和胃酸，因它有很強(qiáng)的腐蝕性，會損害腸胃?！と私贪婵键c(diǎn)3溶液pH的概念及測定方法溶液的酸堿度可用pH表示，pH與溶液酸堿性的關(guān)系如圖13－1所示：pH＜7：溶液顯________性，pH越______，酸性越強(qiáng)；pH＝7：溶液顯________性；酸小中·人教版pH＞7：溶液顯________性，pH越______，堿性越強(qiáng)。pH測定方法：在__________上放一小片pH試紙，用__________蘸取被測液，滴到試紙上，把試紙的顏色與______________比較。[注意]

①pH試紙測溶液的pH時(shí)，pH試紙不能用水潤濕。②不能將pH試紙直接放入待測試樣溶液中，會污染試劑。堿大玻璃片玻璃棒標(biāo)準(zhǔn)比色卡·人教版考點(diǎn)4溶液酸堿度的重要意義1．化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi)。2．農(nóng)作物適宜在pH為____或接近____的土壤中生長。3．測定雨水的pH(酸雨的pH小于________)，可以了解空氣的污染情況。4．測定人體內(nèi)或排泄出的體液的pH，可以了解人體的健康狀況。775.6·人教版?類型一pH與酸堿性例1

某同學(xué)對家中的一些食品及生活用品進(jìn)行了pH測定，結(jié)果如圖13－2：圖13－2以下說法正確的是(

)A．食醋可以除去皮蛋的澀味B．牙膏是中性物質(zhì)C．醬油顯堿性，可以使酚酞變紅色D．胃酸過多的人宜多吃葡萄A·人教版變式題(1)小明同學(xué)用pH試紙，測定洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的pH。測得洗發(fā)劑的pH略大于7，則洗發(fā)劑顯___________性；測得護(hù)發(fā)劑的pH略小于7，則護(hù)發(fā)劑顯___________性。(2)人們在用洗發(fā)劑洗過頭發(fā)后，通常還要用護(hù)發(fā)劑涂抹頭發(fā)。由此說明在________性環(huán)境下對頭發(fā)的健康比較有益。弱堿(或堿)弱酸(或酸)酸(或中)·人教版[解析]洗發(fā)劑的pH大于7，表明呈堿性，護(hù)發(fā)