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1設(shè)施早春茬豇豆-夏秋茬苦瓜免耕栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了設(shè)施早春茬豇豆-夏秋茬苦瓜免耕栽培的產(chǎn)地環(huán)境與設(shè)施要求、茬口安排、品種選擇、早春茬口豇豆栽培技術(shù)、夏秋茬口苦瓜栽培技術(shù)、生產(chǎn)檔案等技術(shù)要求。本文件適用于設(shè)施早春茬豇豆-夏秋茬苦瓜生產(chǎn)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB13735農(nóng)用地膜覆蓋薄膜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB16715.1瓜菜作物種子第1部分瓜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1107大量元素水溶肥料NY/T1429氨基酸肥水溶性肥料NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T2619瓜菜作物種子豆類(菜豆、長(zhǎng)豇豆、豌豆)DB36/T998春苦瓜大棚早熟栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1免耕栽培no-tillagecultivation在前茬作物收獲后,不用整地、不清理作物殘茬,直接在原茬畦面定植的方式。4產(chǎn)地選擇與設(shè)施要求選擇地勢(shì)高、向陽(yáng)、排灌方便、交通便利且遠(yuǎn)離污染源的地方,兩年內(nèi)未種植過豆科作物的地塊。產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391規(guī)定;選擇肩高1.8m~3.0m、脊高3.3m~4.9m、保溫和通風(fēng)良好的大棚,配套水肥一體化設(shè)施。5茬口安排25.1豇豆2月上旬直播,4月中旬開始采收,6月下旬結(jié)束采收5.2苦瓜7月中旬移栽,8月下旬開始采收,12月上旬拉秧清園。6品種選擇6.1豇豆宜選擇早熟、抗性強(qiáng)、耐貯運(yùn)的豇豆品種。種子質(zhì)量應(yīng)該符合NY/T2619的要求。6.2苦瓜宜選擇高產(chǎn)、耐熱的苦瓜品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1的要求。7早春茬口豇豆栽培技術(shù)7.1種子用量每667m2用種量2.5kg~3.0kg。7.2整地作畦定植前7d,每667m2施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2500kg~3000kg、三元復(fù)合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)50kg~75kg、谷殼1000kg作基肥,均勻撒施,深翻、整細(xì)耙平、開溝作畦。畦寬80cm~90cm,溝寬40cm~50cm,畦高30cm~35cm。選擇幅寬100cm~120cm的銀灰色地膜覆蓋畦面,地膜使用厚度在1.2s及以上,地膜符合GB13735要求。7.3播種采用穴播(直播)方式,雙行種植,行距60cm,穴距20cm~25cm,每穴播2粒~3粒種子,播前土壤澆濕,播種后覆土1.0cm~2.0cm,播后不再澆水。7.4田間管理7.4.1苗期管理出苗至2片真葉及時(shí)查苗、補(bǔ)苗、間苗,每穴留2株健壯苗,補(bǔ)種苗采用50或72孔專業(yè)蔬菜育苗盤育苗。整個(gè)苗期一次性澆足底水即可,幼苗期如有葉片發(fā)黃,葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液1次。7.4.2引蔓整枝當(dāng)蔓長(zhǎng)30cm時(shí)采用尼龍網(wǎng)引蔓爬網(wǎng)。主蔓第一花序以下的側(cè)芽全部抹除,第一花序以上各節(jié)位側(cè)枝在側(cè)枝留2片~3片摘心。主蔓與側(cè)枝長(zhǎng)至吊繩高度及時(shí)摘心打頂,促進(jìn)副花芽形成。7.4.3溫濕度管理苗期注意覆蓋多層膜保溫,充分通過關(guān)閉或開啟通風(fēng)窗口調(diào)控棚室溫濕度,進(jìn)入開花結(jié)莢期后逐漸加大放風(fēng)量和延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間,一般上午當(dāng)棚溫達(dá)到18℃時(shí)開始放風(fēng),下午降至15℃以下關(guān)閉風(fēng)口。37.4.4水肥管理結(jié)莢前控水,第一花序結(jié)莢后灌水,每667m2追施三元復(fù)合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)15kg~20kg,用水量為400kg~500kg,保持土壤濕潤(rùn),以后每隔15d澆水1次。結(jié)莢盛期,每次采收后,結(jié)合澆水,每667m2追施三元復(fù)合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)15kg~20kg。7.5病蟲害防治7.5.1主要病蟲害主要病害:銹病、病毒病、根腐病、枯萎病、白粉病、疫病等。主要蟲害:豆莢螟、蚜蟲、美洲斑潛蠅等。7.5.2防治原則按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治為輔。7.5.3農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種,采用輪作倒茬,及時(shí)清潔田園,拔除病株,覆蓋地膜。7.5.4物理防治利用黃板誘殺蚜蟲或者銀灰膜避蚜,每667m2放置30塊~50塊,下端離植株最高點(diǎn)15cm~20cm。大棚的放風(fēng)口和門窗設(shè)置防蟲網(wǎng)。設(shè)置殺蟲燈誘殺豆莢螟等。7.5.5生物防治利用天敵防治蟲害,選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥,創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件。使用植物源農(nóng)藥藜蘆堿、苦參堿等7.5.6化學(xué)防治農(nóng)藥使用符合GB/T8321(所有部分)的要求。7.6采收開花后10d~14d,豆莢種子未明顯膨大時(shí)即可采收。每隔3d~5d采收1次,結(jié)莢盛期隔天采收1次。采收時(shí)注意不要傷害花序,要保證水肥充足。8夏秋茬口苦瓜栽培技術(shù)8.1種子及種子處理8.1.1用種量每667m2用種量為100ɡ~150ɡ。8.1.2浸種種子先用清水洗干凈,再用50℃~60℃溫水浸泡15min,并不斷攪拌至水溫30℃左右,然后換常溫清水繼續(xù)浸泡12h~24h,6h~8h換水一次。48.1.3催芽浸好后種子用濕潤(rùn)紗布包好,放在30℃~35℃環(huán)境下催芽,催芽期間搓洗1~2次,防止種子發(fā)霉。8.2育苗8.2.1育苗基質(zhì)采用蔬菜育苗基質(zhì),基質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T2118的要求,播種前基質(zhì)的含水量控制在60%左右,即手握基質(zhì)指間無(wú)水滴下落,松開后手掌間潮濕,拋到地面后散開。8.2.2播種將經(jīng)催芽露白的種子播于50孔的穴盤基質(zhì)中,先出芽的先播每穴1粒,并覆厚度1.0cm~1.2cm基質(zhì)。8.2.3苗期管理保持苗床濕潤(rùn),根據(jù)秧苗生長(zhǎng)情況,葉面噴施400倍~500倍氨基酸肥;當(dāng)秧苗具3片~5片真葉時(shí)即可定植,定植前7d進(jìn)行通風(fēng),增加晝夜溫差。8.3清園悶棚豇豆采收后斷根,灌水悶棚15d,無(wú)需清苗、整地、覆膜等農(nóng)事操作,通風(fēng)3d~4d即可。8.4定植在豇豆原畦面上采用單株單行移栽,株距180cm,定植后澆透水。8.5田間管理8.5.1引蔓整枝當(dāng)苦瓜苗長(zhǎng)至60cm左右采用尼龍網(wǎng)引蔓爬網(wǎng),將側(cè)蔓按不同方向牽引,使莖蔓在尼龍網(wǎng)上均勻分布8.5.2水分管理移栽后到始花期要適當(dāng)灌水,保持土壤濕潤(rùn)。結(jié)果盛期要保證水分充足供應(yīng),7d左右灌水1次,灌水量以滴灌至畦溝滲出水為適度。8.5.3追肥管理定植后7d~10d,用1%復(fù)合肥兌水澆施,每株澆0.3kg,每隔7d追施1次,連續(xù)追施2次。結(jié)瓜初期用1%三元復(fù)合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)澆施,每株澆0.5kg,以后每隔10d追施1次,連續(xù)追8.5.4授粉與疏果應(yīng)采用人工授粉,并進(jìn)行疏果。操作方式參照DB36/T998執(zhí)行。8.6病蟲害防治8.6.1主要病蟲害5主要病害:猝倒病、枯萎病、炭疽病、霜霉病、病毒病和白粉病等。主要蟲害:蚜蟲、甜菜夜蛾、小地老虎、瓜實(shí)蠅等。8.6.2防治原則按照“預(yù)防為主,綜合防治”原則,綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)防治技術(shù),安全、經(jīng)濟(jì)、有效地防控病蟲害。8.6.3農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種,采用輪作倒茬,及時(shí)清潔田園,拔除病株,覆蓋地膜。8.6.4物理防治利用黃板、藍(lán)板誘殺蚜蟲或、瓜實(shí)蠅、薊馬或者銀灰膜避蚜,每667m2放置30塊~50塊,下端離植株最高點(diǎn)15cm~20cm。大棚的放風(fēng)口和門窗設(shè)置防蟲網(wǎng)。利用黑光燈、頻振式殺蟲燈誘殺瓜絹螟成蟲;利用瓜果實(shí)蠅粘膠板誘殺瓜實(shí)蠅成蟲。8.6.5生物防治積
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