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第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能必備知識基礎(chǔ)練1.科研上常用“染色排除法”鑒別活細胞和死細胞。例如,用臺盼藍染液染色,喪失活性的細胞會被染成藍色,而正常的活細胞不著色,從而判斷細胞是否死亡。這體現(xiàn)的細胞膜功能是()A.將細胞與外界環(huán)境分隔開B.控制物質(zhì)進出細胞C.吸收外界營養(yǎng)物質(zhì)D.進行細胞間的信息交流2.(2022內(nèi)蒙古赤峰二中高一期末)超濾凈水器既能徹底濾除掉水中的細菌、鐵銹、膠體等有害物質(zhì),又能保留水中原有的微量元素和礦物質(zhì),補充我們?nèi)粘K?。這是試圖模擬細胞膜的()A.將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能B.控制物質(zhì)進出細胞的功能C.細胞膜的保護功能D.進行細胞間信息交流的功能3.下列關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)探索歷程的說法,不正確的是()A.最初通過對現(xiàn)象的推理分析得出細胞膜是由脂質(zhì)組成的B.蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)模型認為細胞膜為靜態(tài)的結(jié)構(gòu)C.流動鑲嵌模型認為構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動D.蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)模型和流動鑲嵌模型都認為蛋白質(zhì)分子在膜中的分布是不均勻的4.異體器官移植手術(shù)很難成功,最大的障礙是異體細胞間的排斥,這主要是由于細胞膜有識別作用,這種生理功能的物質(zhì)基礎(chǔ)是()A.細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層B.細胞膜的外表面有糖蛋白C.細胞膜具有一定的流動性D.細胞膜具有選擇透過性5.(2021安徽宿州蕭縣實驗高中月考)磷脂是組成細胞膜的重要成分,這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質(zhì)有關(guān)。某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細胞以小油滴的方式儲油,每個小油滴都由磷脂膜包被,該膜最可能的結(jié)構(gòu)是()A.由單層磷脂分子構(gòu)成,磷脂的尾部向著油滴B.由單層磷脂分子構(gòu)成,磷脂的頭部向著油滴C.由兩層磷脂分子構(gòu)成,結(jié)構(gòu)與細胞膜完全相同D.由兩層磷脂分子構(gòu)成,兩層磷脂的頭部相對6.結(jié)合生物膜的結(jié)構(gòu)模型,某同學(xué)對生物膜的結(jié)構(gòu)及功能做了如下敘述,其中正確的是()A.細胞膜是由雙層磷脂分子構(gòu)成的,膜上的糖類分子和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖被B.構(gòu)成細胞膜的磷脂分子具有流動性,蛋白質(zhì)分子是固定不動的C.膜上的糖蛋白具有信息傳遞的作用,能夠?qū)⑿畔⒎肿愚D(zhuǎn)移到細胞內(nèi)發(fā)揮作用D.膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸7.下列關(guān)于細胞膜流動性的敘述,正確的是()A.因為磷脂分子有頭部和尾部,磷脂分子利用尾部擺動在細胞膜上運動,使細胞膜具有流動性B.因為蛋白質(zhì)分子無尾不能運動,所以它與細胞膜的流動性無關(guān)C.細胞膜的流動性是指蛋白質(zhì)的翻轉(zhuǎn)運動,與磷脂分子無關(guān)D.細胞膜的流動性與磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都有關(guān)8.下圖為將小鼠細胞和人細胞融合成雜交細胞的過程,圖中的“”和“”表示各自膜表面的蛋白質(zhì),下列有關(guān)敘述不正確的是()A.圖中膜表面的蛋白質(zhì)構(gòu)成了細胞膜的基本支架,此外,細胞膜的主要成分還包括磷脂雙分子層B.細胞膜的元素組成包括C、H、O、N、PC.該實驗證明了細胞膜具有流動性D.適當提高溫度有利于圖示細胞融合9.下圖為細胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖,A、B表示細胞膜的兩側(cè)。請回答下列問題。(1)該結(jié)構(gòu)模型為目前被公認的細胞膜模型,名稱為。
(2)圖中1表示,動物細胞吸水時1的厚度會變小,這說明1具有。
(3)圖中(填圖中字母)側(cè)是細胞膜的外側(cè),判斷的理由是。
關(guān)鍵能力提升練10.(多選)研究發(fā)現(xiàn),衰老細胞的細胞膜中磷脂分子的脂肪酸尾被“凍結(jié)”,完全不能自由移動,使埋藏于其中的蛋白質(zhì)也不能運動。據(jù)此分析,下列敘述正確的是()A.磷脂分子的流動性能影響膜蛋白的功能B.衰老細胞細胞膜的物質(zhì)運輸功能下降C.衰老細胞細胞膜的信息交流功能不受影響D.在機械刺激或壓迫下,衰老細胞的細胞膜易破裂11.(多選)下列關(guān)于細胞膜與細胞壁的敘述,正確的是()A.在進行細胞間信息交流時,不一定依賴細胞膜上的受體蛋白B.用纖維素酶和果膠酶能分解植物細胞的細胞壁,卻不能分解細菌的細胞壁C.植物細胞的邊界是細胞壁,動物細胞的邊界是細胞膜D.吞噬細胞吞噬細菌時體現(xiàn)了細胞膜的結(jié)構(gòu)特點,吸收離子時體現(xiàn)了細胞膜的功能特性12.(2022甘肅武威一中高二期末)下列關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)特點和功能特性的敘述,不正確的是()A.流動性的基礎(chǔ)是組成細胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運動的B.選擇透過性的基礎(chǔ)是細胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性C.細胞融合實驗體現(xiàn)了細胞膜的流動性D.細胞膜的流動性對于細胞完成物質(zhì)運輸、生長、分裂等功能是非常重要的13.如圖表示細胞膜的流動鑲嵌模型,A、B表示細胞膜的兩側(cè)。請回答下列問題。(1)人體器官移植時,植入的器官常常被排異,引起這種反應(yīng)與圖中的[]具備的識別功能相關(guān)。
(2)圖中3是。構(gòu)成細胞膜結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)是[]。
(3)圖中結(jié)構(gòu)(填數(shù)字)的差異決定了不同細胞的細胞膜生理功能的差異。
(4)將動物細胞放入低濃度溶液后,細胞吸水膨脹,1的面積變大,厚度將變小,這說明細胞膜具有。但是將植物細胞放入低濃度溶液后,卻不會有明顯的變化,主要是因為植物細胞膜外面有的保護。
(5)該結(jié)構(gòu)對細胞的生命活動至關(guān)重要的特性是。
參考答案第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能1.B解析臺盼藍是細胞不需要的物質(zhì)。用臺盼藍染液染色,喪失活性的細胞會被染成藍色,而正常的活細胞不著色,體現(xiàn)了細胞膜控制物質(zhì)進出細胞的功能。2.B解析根據(jù)題干信息“超濾凈水器既能徹底濾除掉水中的細菌、鐵銹、膠體等有害物質(zhì),又能保留水中原有的微量元素和礦物質(zhì),補充我們?nèi)粘K琛?可知這是模擬細胞膜能排出有害物質(zhì)、保留營養(yǎng)物質(zhì),即細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能。3.D解析蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)模型認為蛋白質(zhì)在膜中的分布是均勻的、固定的。4.B解析糖蛋白與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能密切相關(guān),細胞膜的外表面有糖蛋白,這是細胞膜有識別作用的物質(zhì)基礎(chǔ)。5.A解析由于磷脂分子的頭部親水、尾部疏水,而細胞中的小油滴疏水,外部溶液親水,所以磷脂膜應(yīng)該由單層磷脂分子構(gòu)成,頭部在外,尾部向著油滴。6.D解析膜上的糖類分子稱為糖被,糖類分子和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白;構(gòu)成細胞膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運動的;膜上的糖蛋白具有信息傳遞的作用,但不是將信息分子轉(zhuǎn)移到細胞內(nèi)發(fā)揮作用;膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸。7.D解析構(gòu)成細胞膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動,膜中的蛋白質(zhì)大多也能運動,因此細胞膜的流動性與磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都有關(guān)。8.A解析構(gòu)成細胞膜基本支架的是磷脂雙分子層;細胞膜主要由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)組成,蛋白質(zhì)分子由C、H、O、N等元素組成,磷脂分子除C、H、O元素外,還含有N、P元素;圖中細胞融合后,“”和“”代表的蛋白質(zhì)分子在雜交細胞膜上均勻分布,這說明蛋白質(zhì)分子可以運動,即體現(xiàn)了細胞膜具有流動性;適當提高溫度能加快分子的運動,從而有利于細胞融合。9.答案(1)流動鑲嵌模型(2)磷脂雙分子層流動性(3)AA側(cè)有糖蛋白,糖蛋白位于細胞膜的外側(cè)解析(1)分析題圖可知,該結(jié)構(gòu)模型是流動鑲嵌模型。(2)圖中1表示磷脂雙分子層,它構(gòu)成膜的基本支架,動物細胞吸水時1的厚度會變小,這說明1具有流動性。(3)由于糖蛋白存在于細胞膜的外側(cè),因此A表示細胞膜外側(cè),B表示細胞膜內(nèi)側(cè)。10.ABD解析由題干信息可知,磷脂分子不能自由移動,使埋藏于其中的蛋白質(zhì)也不能運動,蛋白質(zhì)的功能會受一定的影響,故磷脂分子的流動性能影響膜蛋白的功能,A項正確;衰老細胞的磷脂分子和蛋白質(zhì)均不能運動,則細胞膜的物質(zhì)運輸功能會下降,B項正確;細胞膜的信息交流功能離不開糖蛋白,而衰老細胞細胞膜中的蛋白質(zhì)均不能運動,則細胞膜的信息交流功能會受影響,C項錯誤;衰老細胞的磷脂分子和蛋白質(zhì)均不能運動,使細胞膜失去了流動性,故在機械刺激或壓迫下,衰老細胞的細胞膜易破裂,D項正確。11.ABD解析在進行細胞間信息交流時,不一定依賴細胞膜上的受體蛋白,如高等植物細胞之間通過胞間連絲進行信息交流,A項正確;酶具有專一性,用纖維素酶和果膠酶能分解植物細胞的細胞壁,卻不能分解細菌的細胞壁,B項正確;植物細胞的細胞壁具有全透性,不能控制物質(zhì)進出細胞,故植物細胞和動物細胞的邊界均是細胞膜,C項錯誤;吞噬細胞吞噬細菌時體現(xiàn)了細胞膜的流動性,吸收離子時體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性,D項正確。12.B解析流動性的基礎(chǔ)是構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運動的,A項正確;選擇透過性的基礎(chǔ)是細胞膜上的載體蛋白具有特異性,磷脂分子沒有特異性,B項錯誤;細胞融合實驗體現(xiàn)了細胞膜具有流動性,C項正確;細胞膜的流動性對于細胞完成物質(zhì)運輸、生長、分裂等功能是非常重要的,D項正確。13.答案(1)2糖蛋白(2)蛋白質(zhì)1磷脂雙分子層(3)2和3(4)流動性細胞壁(5)選擇透過性解析(1)細胞膜表面的糖蛋白具有識別作用,在人體器官移植時,植入的器官常常被排異,顯然引起這種反應(yīng)的是圖中的2糖蛋白。(2)圖中3是蛋白質(zhì),構(gòu)成細胞膜結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)是1(磷脂雙分子層),即磷脂雙分子層是細胞膜的基本支架。(3)不同細胞的細胞膜上的蛋白質(zhì)的種類
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