藥用植物識(shí)別技術(shù) 課件 第十四章 葉的內(nèi)部構(gòu)造

高職高?！笆奈濉彼帉W(xué)類專業(yè)系列教材（第3版）藥用植物識(shí)別技術(shù)全國高職高專藥學(xué)類專業(yè)“十四五”系列教材（第3版）第十四章葉的內(nèi)部構(gòu)造1.掌握葉的形態(tài)、內(nèi)部構(gòu)造；2.了解葉各部分的鑒別特征。能力目標(biāo)1.具有在顯微鏡下觀察分析葉的內(nèi)部構(gòu)造的能力。2.能識(shí)別葉的內(nèi)部構(gòu)造。知識(shí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1.學(xué)習(xí)雙子葉植物葉片的構(gòu)造，植物內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一，引導(dǎo)學(xué)生理解這些結(jié)構(gòu)與外界環(huán)境相適應(yīng)所形成的渾然天成的和諧美、結(jié)構(gòu)美。2.利用泡狀細(xì)胞引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)植物生命的脆弱和壯麗，進(jìn)而反觀自己的生命。無論在什么樣的環(huán)境下都要有強(qiáng)大的生存意識(shí)、生存能力，發(fā)揮自己的生命價(jià)值。葉的內(nèi)部構(gòu)造識(shí)別

1．掌握雙子葉植物葉片的構(gòu)造。2．熟悉單子葉植物葉片的構(gòu)造。3．了解葉柄的構(gòu)造。

第一節(jié)葉柄的構(gòu)造識(shí)別葉通過葉柄與莖相連，葉柄的構(gòu)造和莖的構(gòu)造大致相似。橫切面常呈半月形、圓形等。由表皮、皮層和維管組織三部分組成。上表皮皮層維管柱下表皮第二節(jié)

雙子葉植物葉片的構(gòu)造識(shí)別

一般雙子葉植物葉片的上面（腹面）為深綠色，下面（背面）為淡綠色，內(nèi)部構(gòu)造由表皮、葉肉和葉脈三部分組成。雙子葉植物葉片的構(gòu)造（薄荷）1.上表皮；2.柵欄組織；3.海綿組織；4.厚角組織；5.木質(zhì)部；6.形成層；7.韌皮部；8.薄壁組織；9.下表皮第二節(jié)

雙子葉植物葉片的構(gòu)造識(shí)別

第二節(jié)

雙子葉植物葉片的構(gòu)造識(shí)別

一、表皮

覆蓋在整個(gè)葉片的最外層，位于腹面的為上表皮，位于背面的為下表皮。通常由一層生活細(xì)胞組成。二、葉肉

葉肉是上、下表皮之間的綠色組織的總稱，常分為柵欄組織和海綿組織兩部分。三、葉脈

葉脈是葉片中的維管束，木質(zhì)部位于腹面，韌皮部位于背面。在木質(zhì)部和韌皮部之間還常具有形成層。第三節(jié)

單子葉植物葉片的構(gòu)造識(shí)別

以禾本科植物葉片為例，具有表皮、葉肉和葉脈三種基本結(jié)構(gòu)。單子葉植物葉片的構(gòu)造（淡竹葉）1.上表皮；2.泡狀細(xì)胞；3.側(cè)脈；4.薄壁組織；5.下表皮；6.木質(zhì)部；7.韌皮部；8.纖維群第三節(jié)

單子葉植物葉片的構(gòu)造識(shí)別

一、表皮

表皮細(xì)胞比較規(guī)則，常為長方形和方形，細(xì)胞壁角質(zhì)化。在上表皮中有一些特殊大型的薄壁細(xì)胞，稱泡狀細(xì)胞，橫切面上略呈扇形，又有運(yùn)動(dòng)細(xì)胞之稱。上下表皮都分布有氣孔。二、葉肉

禾本科植物葉為等面葉，沒有明顯的柵欄組織和海綿組織分化，有時(shí)緊接在上、下表皮內(nèi)側(cè)的葉肉細(xì)胞往往比其余的葉肉細(xì)胞排列得有規(guī)則。三、葉脈

葉脈內(nèi)的維管束類型是有限外韌型維管束，與莖內(nèi)的結(jié)構(gòu)基本相似。較大維管束的上、下兩端與上、下表皮間有厚壁組織，外有一或二層細(xì)胞組成的維管束鞘。第三節(jié)

單子葉植物葉片的構(gòu)造識(shí)別

泡狀細(xì)胞第三節(jié)

雙子葉植物莖的次生構(gòu)造識(shí)別

兩面葉葉肉有柵欄組織和海綿組織的分化，柵欄組織位于上表皮的下方，且不通過主脈，海綿組織位于下表皮的上方（薄荷葉）。等面葉葉肉沒