旅游學概論課件：旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)旅游11

旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)旅游第一節(jié)

可持續(xù)發(fā)展理論第二節(jié)

旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展第三節(jié)

旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式------生態(tài)旅游第一節(jié)

可持續(xù)發(fā)展理論第十一章

旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)旅游1.1可持續(xù)發(fā)展理論的產(chǎn)生1962年，美國海洋生物學家蕾切爾·卡遜的著作《寂靜的春天》引發(fā)了全世界對環(huán)境保護事業(yè)的關(guān)注，標志著人類首次關(guān)注環(huán)境問題。1972年，達尼拉和丹尼斯·米多斯的《發(fā)展的極限》，提出“地球的資源及吸納污染的能力是有限的”，并分析說“不到一個世紀，人類的活動就會受到制約”。此后，人類開始反思不合理的發(fā)展方式對資源和環(huán)境帶來的災難性影響，人們開始關(guān)注并研究對策。1972年，羅馬俱樂部發(fā)表的《增長的極限》，在資源和環(huán)境問題上給世人敲響了警鐘，并提出了“均衡發(fā)展”的概念。同年6月5日，聯(lián)合國在斯德哥爾摩召開了首屆“人類環(huán)境大會”，會議通過的《只有一個地球》報告，提出了“人類環(huán)境”的概念，并由各國簽署了《聯(lián)合國人類環(huán)境宣言》，《宣言》中“呼吁各國政府和人民為維護和改善人類環(huán)境，造福全體人民，造福后代而共同努力”，并成立了聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署（UNEP），由此，拉開了全球環(huán)境保護運動的序幕。這次會議雖沒有直接提出可持續(xù)發(fā)展的問題，但從會議的《宣言》中能夠體現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的思想可持續(xù)發(fā)展理論的產(chǎn)生和發(fā)展過程1980年3月5日，國際自然保護同盟（IUCN）發(fā)表的《世界自然資源保護大綱》中可持續(xù)發(fā)展作為一個科學術(shù)語首次被正式提出。1981年，美國布朗（LesterR.Brown）出版《建設(shè)一個可持續(xù)發(fā)展的社會》，提出“以控制人口增長、保護資源基礎(chǔ)和開發(fā)再生能源來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”。1983年11月，聯(lián)合國成立了包括科學、教育、經(jīng)濟社會及政治方面的22位成員組成的環(huán)境與發(fā)展委員會（WCED），并要求該組織以“持續(xù)發(fā)展”為基本綱領(lǐng)，制訂“全球變革日程”。1987年，聯(lián)合國世界環(huán)境與發(fā)展委員會出版《我們共同的未來》報告首次將永續(xù)發(fā)展的觀念引介給全世界，明確提出了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，提出“保護環(huán)境的根本目的在于確保人類的持續(xù)存在和持續(xù)發(fā)展”。1989年5月，第15屆聯(lián)合國環(huán)境署理事會期間，經(jīng)過反復磋商，通過了《關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的聲明》。1992年6月，聯(lián)合國在里約熱內(nèi)盧召開的“環(huán)境與發(fā)展大會”，通過了以“可持續(xù)發(fā)展”為核心的《里約環(huán)境與發(fā)展宣言》和《21世紀議程》等文件，這標志著可持續(xù)發(fā)展觀念被世人接受，并開始付諸實踐。1992年7月,我國政府成立了“制定《中國21世紀議程》領(lǐng)導小組及其辦公室”；1994年3月25日，國務(wù)院發(fā)表了《中國21世紀議程——中國21世紀人口、資源、環(huán)境與發(fā)展白皮書》；1995年，中華人民共和國黨中央、國務(wù)院把可持續(xù)發(fā)展作為國家的基本戰(zhàn)略；1997年,中共十五大把可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略確定為我國“現(xiàn)代化建設(shè)中必須實施”的戰(zhàn)略；1.2可持續(xù)發(fā)展理論在我國的發(fā)展1998年10月，中共十五屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定》；2000年11月，十五屆五中全會通過的《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十個五年計劃的建議》指出：“實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，是關(guān)系中華民族生存和發(fā)展的長遠大計?！蓖?，編制了《中國可持續(xù)發(fā)展行動綱要》，確定了21世紀初中國可持續(xù)發(fā)展的重點領(lǐng)域和行動計劃。1.2可持續(xù)發(fā)展理論在我國的發(fā)展2001年8月21日，我國政府發(fā)表了《中華人民共和國可持續(xù)發(fā)展國家報告》。2002年，中共十六大把“可持續(xù)發(fā)展能力不斷增強”作為全面建設(shè)小康社會的目標之一。2012年6月1日，我國政府發(fā)表了《中華人民共和國可持續(xù)發(fā)展國家報告》。

1.2可持續(xù)發(fā)展理論在我國的發(fā)展

最廣泛采納的定義，是在1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會由挪威首相布倫特蘭（GroHarlemBrundtland，）夫人所發(fā)表的《我們共同的未來》中所載的定義，即：既滿足當代人的需求，又不對后代人滿足其需求的能力構(gòu)成危害的發(fā)展，稱為可持續(xù)發(fā)展。

換句話說，可持續(xù)發(fā)展就是指經(jīng)濟、社會、資源和環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展，既要達到發(fā)展經(jīng)濟的目的，又要保護好人類賴以生存的大氣、淡水、海洋、土地和森林等自然資源和環(huán)境，使子孫后代能夠永續(xù)發(fā)展和安居樂業(yè)。2可持續(xù)發(fā)展的概念

3.1自然資源與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展3.2經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展3.3社會的可持續(xù)發(fā)展3可持續(xù)發(fā)展的基本特征

為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展總目標，各國基本一致認同發(fā)展應遵循的以下基本原則：4.1公平性原則4.2持續(xù)性原則4.3共同性原則4可持續(xù)發(fā)展應遵循的基本原則

實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，具有重要的現(xiàn)實意義：第一，有利于促進生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一；第二，有利于促進經(jīng)濟增長方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，使經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)；第三，有利于國民經(jīng)濟持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展，提高人民的生活水平和質(zhì)量；第四，有利于推進新型工業(yè)化的進程；第五，有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整,保護生態(tài)環(huán)境，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)。5實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的意義第二節(jié)

旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展1990年，在加拿大溫哥華舉行的全球90持續(xù)發(fā)展大會上，旅游組組織行動策劃委員會提出了《旅游可持續(xù)發(fā)展行動戰(zhàn)略》草案1992年，聯(lián)合國召開的環(huán)境與發(fā)展會議發(fā)表的《21世紀議程》中共有七處直接提到了旅游業(yè)，這些都是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論的前提條件。1995年4月，聯(lián)合國教科文組織、環(huán)境規(guī)劃署和世界旅游組織與島嶼國際科學理事會在西班牙專門召開了“可持續(xù)旅游發(fā)展世界會議”，通過了《可持續(xù)旅游發(fā)展憲章》和《可持續(xù)發(fā)展行動計劃》，標志著世界旅游業(yè)發(fā)展進入了一個新的歷史階段。1旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展思想的提出2可持續(xù)旅游的概念與內(nèi)涵2.1可持續(xù)旅游的定義（1）國外權(quán)威定義1993年，世界旅游組織出版的《旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展--地方旅游規(guī)劃指南》：指在維持文化完整、保持生態(tài)環(huán)境的同時，滿足人們對經(jīng)濟、社會和審美的要求。它能為當代人提供生計，又能保護和增進后代人的利益并為其提供同樣的機會。

1995年，聯(lián)合國教科文組織環(huán)境規(guī)劃署和世界旅游組織在西班牙召開的“可持續(xù)旅游發(fā)展世界會議”上通過的《可持續(xù)旅游發(fā)展憲章》和《旅游可持續(xù)發(fā)展行動計劃》中：“可持續(xù)旅游發(fā)展的實質(zhì)，就是要求旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境成為一個整體”，即旅游、資源、人類生存環(huán)境三者的統(tǒng)一，以形成一種旅游業(yè)與社會經(jīng)濟、資源、環(huán)境良性協(xié)調(diào)的發(fā)展模式，就是不斷保持環(huán)境資源和文化的完整性，并能給旅游區(qū)的居民公平地分配旅游業(yè)的社會、經(jīng)濟效益。2可持續(xù)旅游的概念與內(nèi)涵（2）國內(nèi)學者的觀點章杰寬、朱普選提出：旅游可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì)是要促進區(qū)域內(nèi)旅游經(jīng)濟與人口、社會、資源與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)發(fā)展，其中旅游發(fā)展應該是旅游可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)的中心環(huán)節(jié)；旅游可持續(xù)發(fā)展就是要在一定時期下，實現(xiàn)旅游業(yè)在人口、社會、資源與環(huán)境四個約束條件下的持久、有序、穩(wěn)定和協(xié)調(diào)地發(fā)展。2.2可持續(xù)旅游的內(nèi)涵（1）滿足需要（2）需求的環(huán)境限制（3）保證平等（4）發(fā)展協(xié)調(diào)1990年，在加拿大溫哥華召開的全球90國際大會論述包括以下五點：第一，增進人們對旅游所產(chǎn)生的環(huán)境效應和經(jīng)濟效益的理解，強化其生態(tài)意識。第二，促進旅游的公平發(fā)展。第三，提高旅游地居民的生活水平。第四，為游客提供高質(zhì)量的旅游感受。第五，保護未來旅游開發(fā)賴以生存的環(huán)境質(zhì)量。3旅游可持續(xù)發(fā)展的目標可持續(xù)旅游與傳統(tǒng)旅游的比較4旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵4.1旅游可持續(xù)發(fā)展的核心----旅游承載力（1）旅游承載力的定義也稱景區(qū)旅游容量，是指在保證游客體驗或環(huán)境質(zhì)量的前提下，旅游地所能容納的游客人數(shù)。換句話說，是在一定時間條件下，一定旅游資源的空間范圍內(nèi)的旅游活動能力，即滿足游人最低游覽要求（包括心理感應氣氛）以及達到保護資源的環(huán)境標準時，旅游資源的物質(zhì)和空間規(guī)模所能容納的游客活動量。（2）旅游承載力的內(nèi)容資源空間承載力生態(tài)環(huán)境承載力社會心理承載力經(jīng)濟發(fā)展承載力

一個旅游地的旅游承載力是這些承載力的綜合能力⑴

資源空間承載力(也稱資源空間容量)

是指一定的地域內(nèi)在空間上所能承納的游客數(shù)量，其大小主要取決于旅游區(qū)內(nèi)土地(游覽面積)面積、步行游道。土地面積越大，容納的游客量就越多，旅游地資源空間容量也就越大。⑵

生態(tài)環(huán)境承載力（也稱生態(tài)容量）是指在一定時間內(nèi)，旅游區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境能承受的人類活動作用而不致退化的前提下,所能容納的最大旅游活動量。生態(tài)容量的大小取決于一定時間內(nèi)每一個游客所產(chǎn)生的污染物數(shù)量及自然生態(tài)環(huán)境凈化與吸收污染物的能力,同時人工處理方法也可擴大環(huán)境承載力。⑶

經(jīng)濟承載能力（也叫經(jīng)濟發(fā)展容量）是指住宿、飲食、交通、生活設(shè)施等供應水平，以及旅游區(qū)的接受能力超負荷時能否愿意和能夠增加基礎(chǔ)設(shè)施的認識水平和實施能力，具體反映在旅游目的地愿意而且能夠為發(fā)展旅游業(yè)的投資大小，包括旅游者吃、住、行、游、購、娛等方面的一切直接和間接設(shè)施的投資。賓館床位、供水能力、供電能力、交通運載力是考核旅游地的經(jīng)濟承載能力的四個常用指標。⑷

社會承載力（也叫社會心理承受能力）是指不至于導致社會公眾的生活和活動受到不可接受的影響這一前提下，所能接待來訪游客的最大數(shù)量。

總之，旅游承載力關(guān)系到旅游接待地區(qū)的接待規(guī)模、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益、社會效益等諸方面，在旅游資源的開發(fā)過程中，必須對旅游承載力進行測算，當旅游承載力達到一定程度才具有開發(fā)利用價值。4旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵4.2旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的決策因素---旅游管理能力第一，端正認識。第二，加強旅游規(guī)劃，防止超負荷發(fā)展。第三，健全法制，加強管理。第四，加強宣傳教育，進行旅游倫理建設(shè)。5可持續(xù)旅游發(fā)展的原則

第一，旅游發(fā)展必須建立在生態(tài)環(huán)境的承受能力之上，符合當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況和社會道德規(guī)范。第二，考慮到旅游對自然資源、生物多樣性的影響，以及消除這些影響的能力，旅游發(fā)展應當循序漸進。第三，必須考慮旅游對當?shù)匚幕z產(chǎn)、傳統(tǒng)習慣和社會活動的影響。第四，為了使旅游對可持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻，所有從事這項事業(yè)的人們，必須團結(jié)一致，互相尊重和積極參與。第五，保護自然和文化資源，并評定其價值為我們提供了一個特殊的合作領(lǐng)域。第三節(jié)

旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式------生態(tài)旅游1生態(tài)旅游的來源生態(tài)旅游一詞最早是由美國學者賀茲特于1965年提出；1983年，美國學者赫克特首次提出“生態(tài)旅游”的概念1990年世界野生生物基金會在所屬可持續(xù)發(fā)展部門成立了生態(tài)旅游常設(shè)單位，并成立了國際生態(tài)旅游學會，提出“生態(tài)旅游是到自然地的負責任的旅游，這種旅游不但可以保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，還可提高當?shù)厝嗣竦母＠薄?992年美國生態(tài)旅游學會將生態(tài)旅游界定為：“為了了解當?shù)刈匀画h(huán)境與文化歷史知識，有目的地到自然、文化區(qū)域所做的旅游，這種旅游活動確保不改變生態(tài)系統(tǒng)完整的同時，創(chuàng)造了經(jīng)濟發(fā)展的機會，讓自然資源的保護在財政上使當?shù)鼐用袷芤妗薄?993年國際生態(tài)旅游協(xié)會把其定義為：“具有保護自然環(huán)境和維護當?shù)厝嗣裆铍p重責任的旅游活動”。2生態(tài)旅游的定義與內(nèi)涵2.1生態(tài)旅游的定義生態(tài)旅游是以生態(tài)學觀點和可持續(xù)發(fā)展思想為指針，以自然生態(tài)環(huán)境和相關(guān)文化區(qū)域為場所，為體驗、了解、認識、欣賞、研究自然和文化而開展的一種對環(huán)境負有真正保護責任的旅游活動，是專項自然旅游的一種形式。2生態(tài)旅游的定義與內(nèi)涵2.2生態(tài)旅游的內(nèi)涵

生態(tài)旅游的內(nèi)涵更強調(diào)的是對自然景觀的保護，是可持續(xù)發(fā)展的旅游。具體包含兩個方面：2.2.1回歸大自然2.2.2要促進自然生態(tài)系統(tǒng)的良性運轉(zhuǎn)3.1自然性3.2生態(tài)性和教育性緊密結(jié)合3.3可持續(xù)發(fā)展性3.4高品位性3.5專業(yè)性3.6參與性3生態(tài)旅游的特征表2生態(tài)旅游與傳統(tǒng)旅游的比較生態(tài)旅游傳統(tǒng)旅游總體特征個人化或小團體；專門化的，有控制的，主動的消費態(tài)度，靈活的旅游項目，小容量旅館和服務(wù)設(shè)施，分布廣泛，低密度大眾化，普通的，行業(yè)的，被動的消費態(tài)度，全包價、大數(shù)量服務(wù)，記者、大容量、高密度的服務(wù)設(shè)施旅游者有經(jīng)驗的具有獨立性的游客，多使用專門旅游機構(gòu)的服務(wù)或自發(fā)旅游游客無旅游經(jīng)驗，大眾目的地的定期航班旅游價格中偏高和高價格中等和低價格環(huán)境容量與保護地方環(huán)境結(jié)合，獨特的風格特征大容量，嚴重的環(huán)境壓力，普遍的特征旅游服務(wù)多樣化和獨特性服務(wù)，專門化和靈活性，對人力資源要求高更加相同和標準化供應，固定模式化，不能滿足高水平的專業(yè)化。第一，維持旅游資源利用的可持續(xù)性；第二，保護旅游目的地的生物多樣性；第三，給旅游地生態(tài)環(huán)境的保護提供資金；第四，增加旅游地居民的經(jīng)濟獲益；第五，增強旅游地社區(qū)居民的生態(tài)保護意識。4發(fā)展生態(tài)旅游的目標5.1生態(tài)旅游實踐的主要地域和內(nèi)容

非洲是世界生態(tài)旅游的重要發(fā)源地之一，野生動物資源為世人矚目，尤其是南部非洲成為當今國際生態(tài)旅游的熱點地區(qū)，具有代表性的有肯尼亞、坦桑尼亞、南非、博茨瓦納、加納等國。

在美洲生態(tài)旅游較發(fā)達的地區(qū)是亞馬孫河流域，代表國家有哥斯達黎加、洪都拉斯、阿根廷、巴西、秘魯、智利、美國、加拿大等。

在亞洲，最早開展生態(tài)旅游活動的地區(qū)出現(xiàn)在印度、尼泊爾和印度尼西亞以及馬來西亞等地。

此外英國、德國、日本、澳大利亞生態(tài)旅游也有所發(fā)展。

這些地區(qū)和國家開展的主要生態(tài)旅游活動有野生動物參觀、原始部落之旅、生態(tài)觀察、河流巡航、森林徒步、賞鳥、動物生態(tài)教育以及土著居民參觀等。5國際生態(tài)旅游實踐5.2國際生態(tài)旅游發(fā)展的主要經(jīng)驗⑴

立法保護生態(tài)環(huán)境。⑵

制定發(fā)展計劃和戰(zhàn)略。⑶

進行旅游環(huán)保宣傳。⑷

重視當?shù)厝死妗＂?/p>

多種技術(shù)手段加強管理。5國際生態(tài)旅游實踐6.1我國生態(tài)旅游的初級形式

我國的生態(tài)旅游是主要依托于自然保護區(qū)、森林公園、風景名勝區(qū)等發(fā)展起來的。1982年，我國第一個國家級森林公園——張家界國家森林公園建立，將旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護有機結(jié)合起來。

截止2010年底，全國共建立各種類型、不同級別的自然保護區(qū)約2590個，其中國家級自然保護區(qū)約320個，全部保護區(qū)超過國土面積的15%；中國已建立各類濕地自然保護區(qū)550多處，其中有37處被列入國際重要濕地名錄；已建成各類海洋保護區(qū)170多處，其中國家級海洋自然保護區(qū)32處，地方級海洋自然保護區(qū)110多處。

截止到2011年，被正式批準加入“世界人與生物圈保護區(qū)網(wǎng)絡(luò)”的29處；截至2011年底，全國共建設(shè)森林公園2747處，其中，國家級森林公園746處；建立2640處自然保護區(qū)（不含港澳臺地區(qū)），總面積為149萬平方公里，陸地自然保護區(qū)面積約占國土面積的14.93%。6我國的生態(tài)旅游實踐6.2我國生態(tài)旅游的實踐1999年昆明世博會和1999年國家旅游局的“99生態(tài)環(huán)境旅游”主題活動大幅度推進了我國的生態(tài)旅游實踐。在1999年，四川成都借世界旅游日主會場之機推出了九寨溝、黃龍、峨眉山、樂山大佛等景點，隨后，湖南張家界國家森林公園舉辦國際森林保護節(jié)，推出武陵園等生態(tài)旅游區(qū)。以湖南和四川為起點，生態(tài)旅游逐漸在全國范圍內(nèi)發(fā)展起來。為了使“生態(tài)環(huán)境游”活動取得時效，國家旅游局提出了“生態(tài)環(huán)境游”的指導意見：第一，應本著積極的、科學的態(tài)度加以引導，加強管理，制定規(guī)劃和生態(tài)旅游管理辦法；第二，要對開展生態(tài)旅游活動的區(qū)域進行嚴格的環(huán)境影響評價，加強監(jiān)測和疏導，把游客數(shù)量控制在自然環(huán)境承載能力范圍之內(nèi)；第三，應制定相關(guān)政策，確保一定比例的生態(tài)旅游收入用于自然保護；第四，要加強環(huán)境宣傳和教育，讓游客在旅游中獲取生態(tài)知識，在享受自然的同時，把保護環(huán)境變成自覺的行動。6