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ICS65.020.20DB36/T994—2017早熟溫州蜜柑大棚完熟栽培技術(shù)規(guī)程IDB36/T994—2017 12引用規(guī)范性文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14品種選擇及要求 2 26整形修剪 37保果與疏果 38結(jié)果年樹(shù)大棚完熟栽培技術(shù) 49病蟲(chóng)草害綜合防治 5DB36/T994—2017本標(biāo)準(zhǔn)的格式根據(jù)GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》編制。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:江西農(nóng)業(yè)大學(xué)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉勇、熊忠華、劉德春、廖云勇、廖學(xué)林、楊莉、羅省根、鄧春華、魏清江、辜青青。1DB36/T994—2017早熟溫州蜜柑大棚完熟栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了早熟溫州蜜柑大棚完熟栽培技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、品種選擇及要求、施肥、整形修剪、保果與疏果、結(jié)果年樹(shù)大棚完熟栽培及病蟲(chóng)草害綜合防治。本標(biāo)準(zhǔn)適用于A級(jí)綠色食品優(yōu)質(zhì)高效早熟溫州蜜柑的生產(chǎn)。下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T1189柑橘貯藏下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。為培肥土壤、改善果園小氣候、繁衍天敵或驅(qū)避害蟲(chóng),在果園行間種植禾本科牧草或者芳香植物的一種栽培措施。組合應(yīng)用“驅(qū)避-誘殺”措施,將主要害蟲(chóng)驅(qū)逐出目標(biāo)作物地,并通過(guò)殺蟲(chóng)燈、黃板與毒餌等將其誘殺,或者將其引誘至作物地外圍的誘集植物上并通過(guò)施用高效安全的內(nèi)吸性藥劑進(jìn)行防治。對(duì)柑橘自然大小年現(xiàn)象進(jìn)行人為調(diào)控的技術(shù),將柑橘園一分為二,人為設(shè)置休閑園和生產(chǎn)園,生產(chǎn)園(即:結(jié)果年樹(shù)掛果園)為滿(mǎn)負(fù)荷結(jié)果;休閑園(即:休閑年樹(shù)柑橘園)疏除全部果實(shí),為翌年結(jié)果培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝。2DB36/T994—2017化感作用除草allelopathyforweedcontrol4.1選擇原則5施肥5.1施肥原則挖穴(溝),掌握春夏淺施、秋冬深施,有機(jī)肥深施,化肥淺施;葉面追肥一般4月至8月和采果后視樹(shù)產(chǎn)資料。5.3.1總則5.3.2.2施春肥:結(jié)果年樹(shù)于2月中下旬至3月初施春肥,每株開(kāi)淺溝施入25kg已發(fā)酵沼渣或4kg餅肥,另加施1kg復(fù)合肥或造粒緩釋肥。5.3.2.3噴施葉面肥:根據(jù)柑橘樹(shù)體的生長(zhǎng)情況合理施用葉面肥,在采果10d前停用。其中,4月份對(duì)弱勢(shì)樹(shù)、多花樹(shù)噴施含鈣、鋅、磷等營(yíng)養(yǎng)成分的液肥1次~2次(如:綠芬威2號(hào)1000倍液);盛花期噴施含鋅、硼、鎂、氮、磷、鉀等成分的保果素1次(如:翠康花果靈500倍液);7月上中旬噴含鈣、鋅、磷等營(yíng)養(yǎng)成分液肥1次~2次(如:綠芬威2號(hào)1000倍液)。35.3.2.4看樹(shù)補(bǔ)肥:穩(wěn)果肥、壯果肥實(shí)行看樹(shù)補(bǔ)肥,有缺肥征兆的于小雨前、大雨后撒施少量45%復(fù)合肥或造粒緩釋肥,據(jù)實(shí)際情況施1次~2次。5.3.3休閑年樹(shù)施肥技術(shù)5.3.3.1以冬季基肥為主,看樹(shù)補(bǔ)肥為輔。5.3.3.2基肥:上一年結(jié)果年樹(shù)大棚完熟栽培采收后(1月~2月),柑橘園進(jìn)入休閑年管理周期,立即施入基肥。可在灌足水后隔天進(jìn)行地面施肥,結(jié)合抽槽(在樹(shù)冠滴水線附近挖溝:長(zhǎng)×寬×深=60×40×40cm),施用已發(fā)酵沼渣、餅肥和45%復(fù)合肥或造粒緩釋肥,每株施用12.5kg沼渣或2kg餅肥,另加施0.5kg復(fù)合肥或造粒緩釋肥。5.3.3.3看樹(shù)補(bǔ)肥:春梢、夏梢期看樹(shù)補(bǔ)肥,以速效肥為主,有缺肥征兆的據(jù)實(shí)際情況施1次~2次。5.3.3.4促秋梢肥:7月中旬左右,所有休閑年樹(shù)施一次促梢肥,每株可施用12.5kg沼渣或2kg餅肥,另加施0.5kg復(fù)合肥或造粒緩釋肥,以利于抽生整齊健壯秋梢。6整形修剪6.1結(jié)果年樹(shù)枝梢管理方法結(jié)果年樹(shù)主要以結(jié)果為主,不同季節(jié)枝梢管理要求如下:——春季修剪:以自然生長(zhǎng)為主,僅在花蕾期以前對(duì)叢生性春梢進(jìn)行適量疏刪;——夏季修剪:以控夏梢為主,抹除全部夏梢;——秋季修剪:以固枝為主,疏除畸形果、日灼果為輔。果實(shí)膨大期(8月份)后,根據(jù)果實(shí)負(fù)荷——冬季修剪:進(jìn)行重剪,單株修剪量40%。采果后至春梢萌芽前完成,具體包括以下幾個(gè)步驟:6.2休閑年樹(shù)枝梢管理方法6.2.1休閑年樹(shù)枝梢管理以培養(yǎng)整齊、優(yōu)良結(jié)果母枝為主。6.2.2春季修剪:春梢生長(zhǎng)期對(duì)少量生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)、擾亂樹(shù)形的春梢進(jìn)行適度短截;6.2.3刪果:于6月中旬第二次生理落果結(jié)束后進(jìn)行,將樹(shù)體果實(shí)全部刪除;6.2.4夏季修剪:7月中下旬進(jìn)行,對(duì)直徑0.5cm以下的末級(jí)梢進(jìn)行短截,促發(fā)早秋梢;調(diào)整樹(shù)體結(jié)6.2.5冬季不修剪。7保果與疏果7.1保果措施盛花期噴含鋅、硼、鎂、氮、磷、鉀等成分的保果素(如:翠康花果靈500倍液)1次,疏去樹(shù)冠中7.2留果量4DB36/T994—2017按葉果比進(jìn)行,留果量略多于露地栽培,早熟溫州蜜柑按葉果比(15~20):1疏果,疏除病蟲(chóng)果、畸形果、裂果、朝天果和特大果,按3000kg/667m2~3500kg/667m2的產(chǎn)量來(lái)確定最終留果量。8結(jié)果年樹(shù)大棚完熟栽培技術(shù)8.1栽培原則在隔年交替結(jié)果栽培技術(shù)體系基礎(chǔ)上,結(jié)果年樹(shù)采用冬季大棚管理進(jìn)行完熟栽培,使果實(shí)品質(zhì)達(dá)到最佳;休閑年樹(shù)采用大棚除膜露地栽培或大棚四周除膜的方式進(jìn)行管理。8.2大棚要求大棚立地條件按NY/T391規(guī)定執(zhí)行,以平地或緩坡地為宜,盡量避開(kāi)風(fēng)口,并要求排灌條件良好,一般為7m~9m;樹(shù)冠頂部與覆蓋薄膜間的距離應(yīng)保持在1.5m~2.0m以上,肩高與頂高相差1.5m左右,大棚裙膜與相鄰樹(shù)冠距離需在50cm以上。棚架上及四周先拉防蟲(chóng)網(wǎng),再覆蓋薄膜。8.3大棚管理10月下旬至11月上旬最高氣溫降至20℃~25℃時(shí),開(kāi)始扣棚進(jìn)行全封閉薄膜覆蓋管理。當(dāng)白天10時(shí)~16時(shí)棚外氣溫接近20℃時(shí),揭開(kāi)裙膜通風(fēng)降溫,將棚內(nèi)最高溫度控制在25℃以下(果實(shí)成熟期溫度高于25℃時(shí),會(huì)導(dǎo)致果皮二次生長(zhǎng)而加重浮皮),該管理方法一直持續(xù)到果實(shí)采收為止。8.3.3棚內(nèi)濕度管理溫州蜜柑果實(shí)膨大后期至成熟期在多濕條件下容易發(fā)生浮皮,直接影響果實(shí)品質(zhì)。因此,在滴灌防止干旱基礎(chǔ)上,樹(shù)盤(pán)覆蓋反光地膜,既可降低棚內(nèi)空氣濕度與控制土壤水分含量,又可起到增糖及改善著色的效果。采用通風(fēng)換氣降低棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度,使棚內(nèi)白天與夜間的空氣濕度分別保持在55%~65%和75%~85%。8.4防止果實(shí)浮皮措施在果實(shí)發(fā)育后期至著色初期(8月上旬、8月下旬、9月下旬)噴施鈣肥營(yíng)養(yǎng)液2次~3次(如:翠康鈣寶500倍液、CELL-BINE300倍液或綠芬威3號(hào)1000倍液),以減輕果實(shí)浮皮。并注意矯治葉片缺鎂癥,據(jù)實(shí)際情況噴施2%~3%硫酸鎂2次~3次。8.5果實(shí)采收大棚完熟栽培早熟溫州蜜柑主要在1月中下旬至春節(jié)前采收,先在11月至12月采去橫徑73mm以上的較大型果實(shí),將中、小型果實(shí)留至最后采收。采果時(shí)宜選晴天或干爽天氣,果實(shí)采摘必須輕剪輕放,采后果實(shí)置陰涼通風(fēng)處發(fā)汗1天后進(jìn)行分級(jí)包裝,但不宜長(zhǎng)期貯藏,以減少損耗。8.6貯藏5DB36/T994—20178.7.1加深大棚四周的排水溝,不讓雨水進(jìn)入園內(nèi)。4月~7月結(jié)果年樹(shù)可采取避雨栽培管理,夏秋季覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)防止果實(shí)日灼。采取“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,立足“推-拉”控害策略,實(shí)施修剪、清園、控梢等農(nóng)業(yè)措施,9.2防治措施9.2.1.1.1間作牧草與芳香植物。間作模式為黑麥草與紫蘇或藿香薊相間種植(間作寬度約1m),且下一年二者間作位置互換。黑麥草于9月下旬對(duì)柑橘園行間旋耕整地后撒播,播種量為1.0kg/667m2;紫蘇與藿香薊2種芳香植物,于3月中下旬對(duì)柑橘園行間旋耕整地后撒播,二者播種量分別為0.25kg/667m2與0.5kg/667m2。重要天敵提供棲息地與庇護(hù)所。此外,4月~5月在柑橘園內(nèi)人工釋放捕食螨(胡瓜鈍綏螨、尼氏真綏螨、巴氏新小綏螨等)控制紅蜘蛛、銹壁虱等主要害螨。果,其中復(fù)葉槭株距為8m,無(wú)花果株距為4m。此外,在大棚內(nèi)每隔三排柑橘樹(shù)種植兩排九里香(行×9.2.1.2.2黃板誘粉虱、潛葉蛾等害蟲(chóng):9.2.1.2.3殺蟲(chóng)燈誘殺。每3.3hm2安裝一臺(tái)頻振式殺蟲(chóng)燈,懸掛高度以高于樹(shù)冠50cm為宜。用于誘殺吸果夜蛾、潛葉蛾、鳳蝶、柑橘粉虱、黑刺粉虱、卷葉蛾、天牛、金龜子、白蛾蠟蟬、象鼻蟲(chóng)、蝽象等害蟲(chóng)。9.2.1.2.4毒餌誘殺:6——應(yīng)用橘小實(shí)蠅毒餌:在橘小實(shí)蠅發(fā)生盛期,可應(yīng)用獵蠅蛋白毒餌(GF-120)進(jìn)行誘殺?!獞?yīng)用吸果夜蛾誘殺液:在吸果夜蛾盛發(fā)期,以糖醋液進(jìn)行誘殺。9.2.2柑橘園病蟲(chóng)害化學(xué)防治花與果實(shí)膨大期等主要病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵時(shí)期需根據(jù)實(shí)際情況采用相應(yīng)的化學(xué)防治措施。9.2.2.2柑橘園病蟲(chóng)害化學(xué)防治按NY/T393規(guī)定執(zhí)行。9.2.3柑橘園雜草控制技術(shù)9.2.3.1實(shí)施隔年

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