餐廳蔬菜采購合同

餐廳蔬菜采購合同合同編號：__________甲方（采購方）：地址：聯(lián)系方式：乙方（供應方）：地址：聯(lián)系方式：一、總則1.1合同雙方本合同的雙方為甲方（采購方），即[餐廳名稱]，和乙方（供應方），即[供應商名稱]。雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎上，經(jīng)協(xié)商一致，就餐廳蔬菜采購事宜達成如下協(xié)議。1.2合同目的甲方為滿足其餐廳日常經(jīng)營對蔬菜的需求，與乙方建立蔬菜采購關系。乙方負責按照本合同的要求向甲方供應蔬菜，以保證甲方餐廳能夠持續(xù)、穩(wěn)定地提供餐飲服務。1.3合同適用范圍本合同適用于乙方按照本合同約定向甲方供應蔬菜的所有交易活動，包括但不限于蔬菜的品種、數(shù)量、質量、價格、交貨、付款等相關事宜。二、蔬菜供應品種與質量要求2.1供應蔬菜品種清單乙方應按照以下清單向甲方供應蔬菜（可根據(jù)實際情況詳細列舉常見蔬菜品種，如：白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、西蘭花等）。乙方應保證所供應的蔬菜品種符合甲方餐廳菜單的需求，并且在供應過程中可根據(jù)甲方的需求進行適當調整，但需提前通知甲方并得到甲方同意。2.2質量標準乙方供應的蔬菜應符合國家相關質量標準，包括但不限于無農藥殘留超標、無病蟲害、新鮮、無變質等。蔬菜的外觀應保持完好，色澤正常，大小基本均勻。對于有機蔬菜等特殊要求的蔬菜，乙方應提供相應的認證證明。2.3質量檢驗與驗收方式甲方有權在交貨地點對乙方供應的蔬菜進行質量檢驗和驗收。檢驗方式可包括目視檢查、抽樣檢測等。如果發(fā)覺蔬菜存在質量問題，甲方有權拒收，乙方應及時更換合格的蔬菜。甲方的驗收合格并不免除乙方對蔬菜質量應承擔的責任。三、蔬菜價格與付款方式3.1價格確定蔬菜價格應根據(jù)市場價格波動情況確定。雙方可約定參考特定市場（如當?shù)卮笮娃r產(chǎn)品批發(fā)市場）的平均價格，或者采用雙方協(xié)商確定的固定價格。價格應明確包含蔬菜的成本、運輸費用、包裝費用等所有相關費用，但不包括可能的稅費。3.2價格調整機制由于市場價格波動較大，雙方同意建立價格調整機制。當市場價格波動超過一定比例（如10%）時，雙方應協(xié)商調整蔬菜價格。調整價格應基于合理的市場依據(jù)，如市場價格指數(shù)、農產(chǎn)品批發(fā)價格報告等。3.3付款方式與周期甲方應按照雙方約定的付款方式向乙方支付貨款。付款方式可以為銀行轉賬、支票等。付款周期可設定為每[X]周或每月結算一次。乙方應在每次交貨時提供合法有效的發(fā)票，甲方在收到發(fā)票并核對無誤后，在約定的付款周期內付款。四、蔬菜供應數(shù)量與交貨時間4.1供應數(shù)量預估與調整甲方應根據(jù)餐廳的經(jīng)營需求，提前向乙方提供蔬菜供應數(shù)量的預估。預估數(shù)量僅供乙方參考，實際交貨數(shù)量可能會根據(jù)甲方餐廳的實際營業(yè)情況進行調整。甲方有權在合理范圍內增加或減少訂單數(shù)量，但應提前通知乙方。4.2交貨時間要求乙方應按照甲方要求的交貨時間準時交貨。交貨時間可具體約定為每天的某個時間段（如上午[X]點之前），以保證甲方能夠及時處理蔬菜并用于餐廳的經(jīng)營。如果乙方因特殊原因無法按時交貨，應提前通知甲方，并協(xié)商確定新的交貨時間。4.3訂單下達方式甲方下達訂單的方式可以為電話、郵件或者書面訂單等。乙方應在收到訂單后及時確認，并按照訂單要求準備蔬菜供應。五、交貨地點與運輸方式5.1交貨地點交貨地點為甲方指定的餐廳地址（具體地址）。乙方應保證將蔬菜準確無誤地送到該地點。5.2運輸方式及費用承擔運輸方式由乙方自行確定，但應保證蔬菜在運輸過程中的新鮮度和質量不受影響。運輸費用由乙方承擔，除非雙方另有約定。如果在運輸過程中蔬菜發(fā)生損壞或變質，乙方應承擔相應的責任。六、包裝與標識要求6.1包裝材料與方式乙方應對供應的蔬菜采用合適的包裝材料進行包裝，以保證蔬菜在運輸和儲存過程中的新鮮度和完整性。包裝材料應符合食品安全標準，如可使用環(huán)保塑料袋、紙箱等。對于易損壞的蔬菜，應采取特殊的包裝措施，如分層包裝、加墊等。6.2標識內容要求乙方在包裝上應標明蔬菜的名稱、品種、產(chǎn)地、重量、生產(chǎn)日期（或采摘日期）等必要信息。如果蔬菜是有機蔬菜或經(jīng)過特殊認證的，應標明相應的認證標識。這些標識應清晰、準確、易于識別，以便甲方進行驗收和管理。七、雙方權利與義務7.1采購方權利與義務權利：（1）甲方有權要求乙方按照本合同約定的品種、質量、數(shù)量、價格、交貨時間和交貨地點供應蔬菜。（2）甲方有權對乙方供應的蔬菜進行質量檢驗和驗收，如果發(fā)覺質量問題，有權拒收或要求乙方更換。（3）甲方有權根據(jù)餐廳經(jīng)營情況調整蔬菜訂單數(shù)量，但應在合理范圍內并提前通知乙方。義務：（1）甲方應按照本合同約定的付款方式和付款周期向乙方支付貨款。（2）甲方應及時下達訂單，并保證訂單信息準確無誤。（3）甲方應在合理范圍內配合乙方的交貨工作，如提供必要的卸貨場地等。7.2供應方權利與義務權利：（1）乙方有權按照本合同約定收取貨款。（2）乙方有權要求甲方按照本合同約定下達訂單和提供必要的配合。義務：（1）乙方應按照本合同約定的品種、質量、數(shù)量、價格、交貨時間和交貨地點供應蔬菜。（2）乙方應保證所供應蔬菜的質量符合國家相關標準和本合同的要求。（3）乙方應承擔蔬菜在運輸過程中的風險，如發(fā)生損壞、變質等情況，應負責更換或承擔相應的損失。（4）乙方應按照本合同約定對蔬菜進行包裝和標識。八、違約責任與爭議解決8.1違約責任如果甲方未按照本合同約定的付款方式和付款周期支付貨款，每逾期一天，應按照未支付貨款金額的[X]%向乙方支付違約金。如果逾期超過[X]天，乙方有權暫停供應蔬菜，并要求甲方支付已供應蔬菜的全部貨款及違約金。如果乙方未按照本合同約定的品種、質量、數(shù)量、價格、交貨時間和交貨地點供應蔬菜，乙方應承擔違約責任。對于品種不符的情況，乙方應及時更換為正確的品種；對于質量問題，乙方應按照甲方的要求更換合格的蔬菜或給予相應的價格折扣；對于數(shù)量不足的情況，乙方應補足數(shù)量；對于交貨時間延遲的情況，每延遲一天，乙方應按照當次訂單金額的[X]%向甲方支付違約金。如果因乙方的違約行為給甲方造成其他損失的，乙方應承擔賠償責任。8.2爭議解決方式雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應繼續(xù)履行本合同的其他條款。九、合同變更與終止9.1合同變更本合同的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面的變更或補充協(xié)議。變更或補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。9.2合同終止條件本合同在以下情況下終止：（1）雙方協(xié)商一致同意終止本合同。（2）一方嚴重違反本合同約定，另一方有權解除本合同。（3）因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續(xù)履行，雙方可協(xié)商終止本合同。十、保密條款雙方應對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[X]年。十一、其他條款11.1合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。11.2合同份數(shù)本合同一式[X]份，甲乙雙方各執(zhí)[X]份，具有同等法律效力。11.3補充條款本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充條款