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文檔簡(jiǎn)介
演講人:日期:古詩(shī)中的化學(xué)知識(shí)未找到bdjson目錄CONTENTS01古詩(shī)與化學(xué)的奇妙交融02古詩(shī)中的元素與化合物03古詩(shī)中的化學(xué)反應(yīng)類型04古詩(shī)中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象05古詩(shī)中的化學(xué)應(yīng)用與意義06古詩(shī)中的化學(xué)哲理與啟示01古詩(shī)與化學(xué)的奇妙交融石灰“千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑?!敝忻枋龅氖沂?jīng)過(guò)加熱后分解為石灰。酒精“借問(wèn)酒家何處有,路人遙指杏花村?!敝刑岬降木?,其主要化學(xué)成分是乙醇。煤炭“爐火照天地,紅星亂紫煙?!敝忻枋龅娜紵镔|(zhì)可能是煤炭。硫磺“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!敝刑岬降谋裨虾辛蚧?。古詩(shī)中的化學(xué)物質(zhì)燃燒反應(yīng)“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。”描述的是燃燒反應(yīng),新的物質(zhì)在火中燃燒生成二氧化碳和水等產(chǎn)物。古詩(shī)中的化學(xué)反應(yīng)01氧化還原反應(yīng)“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川?!敝忻枋龅墓庹障銧t產(chǎn)生紫煙,可能是某些物質(zhì)在陽(yáng)光作用下發(fā)生氧化還原反應(yīng)。02溶解反應(yīng)“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干?!敝邢灎T燃燒后流下的蠟淚,是蠟的溶解現(xiàn)象。03酯化反應(yīng)“白日依山盡,黃河入海流。”中描述的花香、酒香可能與酯化反應(yīng)有關(guān)。04古詩(shī)中的化學(xué)原理質(zhì)量守恒定律01“落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花。”中落花轉(zhuǎn)化為泥土,化學(xué)元素并未消失,體現(xiàn)了質(zhì)量守恒定律。能量守恒定律02“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)?!敝忻枋龅幕ㄩ_(kāi)花落,吸收和釋放的能量相等,符合能量守恒定律。溶解度原理03“草木灰可以混雪水,溶化后還能肥田?!敝忻枋隽瞬菽净抑械某煞衷谒械娜芙猓约叭芙夂髮?duì)土壤的作用。吸附原理04“琴瑟在御,莫不靜好?!敝忻枋龅那偕?,可能與琴弦對(duì)空氣中聲波的吸附有關(guān),聲音是由振動(dòng)產(chǎn)生的,而不同的物質(zhì)對(duì)聲波的吸附能力不同。02古詩(shī)中的元素與化合物鋼鐵王維《從軍行》中的“烽火狼煙夜,戰(zhàn)鼓震天聲。鐵騎翻山越,金戈破浪行。”鐵騎指鋼鐵制成的戰(zhàn)馬鎧甲。鋁元素白居易《冬夜》中的“策策窗戶前,又聞新雪聲。銀瓶乍破水,玉樹(shù)初雕冰?!便y瓶指銀白色的鋁制瓶子。銅元素李白《將進(jìn)酒》中的“君不見(jiàn)高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪?!鼻嘟z指青色的銅合金絲。金屬元素及其化合物硫元素杜甫《兵車行》中的“車轔轔,馬蕭蕭,行人弓箭各在腰。耶娘妻子走相送,塵埃不見(jiàn)咸陽(yáng)橋?!眽m埃中含有硫元素,導(dǎo)致環(huán)境污染。非金屬元素及其化合物碳元素白居易《草》中的“離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。”野火燃燒后留下的黑色物質(zhì)即為碳元素。氧氣李白《望廬山瀑布》中的“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”紫煙指陽(yáng)光照射下的水蒸氣產(chǎn)生的氧氣和其他氣體混合形成的。酸堿鹽等化學(xué)物質(zhì)酸性物質(zhì)楊萬(wàn)里《曉出凈慈寺送林子方》中的“畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時(shí)同。接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅?!焙扇~中含有的酸性物質(zhì)使其呈現(xiàn)出綠色。堿性物質(zhì)王安石《泊船瓜洲》中的“京口瓜洲一水間,鐘山只隔數(shù)重山。春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還?”江南岸的綠色是由于植物中的堿性物質(zhì)與土壤中的酸性物質(zhì)反應(yīng)形成的。鹽類物質(zhì)王翰《涼州詞》中的“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回?”葡萄酒的制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生多種鹽類物質(zhì),如酒石酸氫鉀等。03古詩(shī)中的化學(xué)反應(yīng)類型古詩(shī)中常有燃燒現(xiàn)象的描繪,如“烽火連三月,家書(shū)抵萬(wàn)金”中的烽火,體現(xiàn)了燃燒時(shí)的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。燃燒現(xiàn)象的描述燃燒本質(zhì)上是一種氧化還原反應(yīng),涉及電子的轉(zhuǎn)移和化合價(jià)的變化。氧化還原反應(yīng)古詩(shī)中也涉及到燃燒產(chǎn)物和元素轉(zhuǎn)化的描述,如“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”中的草木灰燼轉(zhuǎn)化為新生命的過(guò)程。燃燒產(chǎn)物與元素轉(zhuǎn)化燃燒與氧化還原反應(yīng)酸堿性質(zhì)的表現(xiàn)古詩(shī)中通過(guò)描述物質(zhì)的酸堿性來(lái)體現(xiàn)其性質(zhì),如“酸梅止渴”中梅子的酸味即代表其酸性。中和反應(yīng)的應(yīng)用酸堿指示劑的替代酸堿中和反應(yīng)中和反應(yīng)在古詩(shī)中也有所體現(xiàn),如“巴東船舫上巴西,波面風(fēng)生雨腳齊”中的“風(fēng)生水起”就涉及到酸堿中和反應(yīng)。古詩(shī)中還常用一些物質(zhì)來(lái)替代酸堿指示劑,如“霜葉紅于二月花”中的霜葉就具有指示酸堿的作用。沉淀現(xiàn)象的描述沉淀的生成與溶解是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡過(guò)程,古詩(shī)中描述的沉淀現(xiàn)象往往也涉及到溶解平衡的原理。溶解平衡的原理沉淀物與溶質(zhì)的關(guān)系古詩(shī)中通過(guò)描述沉淀物與溶質(zhì)之間的關(guān)系,來(lái)揭示沉淀溶解平衡的本質(zhì),如“泥沙俱下”就形象地描述了沉淀物與溶質(zhì)之間的關(guān)系。古詩(shī)中常有沉淀現(xiàn)象的描繪,如“碧水映晚霞,沉淀成金沙”中的沉淀過(guò)程。沉淀溶解平衡反應(yīng)04古詩(shī)中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象《詩(shī)經(jīng)·大雅·蕩》:“淇水滺滺,葑菲不絕?!变克傅氖呛铀?,葑菲指的是水中植物,古人用溶解現(xiàn)象解釋水中植物的生長(zhǎng)。溶解現(xiàn)象唐代白居易《賦得古原草送別》:“離離原上草,一歲一枯榮?!痹?shī)中的“原上草”在四季變化中,因?yàn)樗终舭l(fā)和結(jié)晶,形成了草的生命周期。結(jié)晶現(xiàn)象物質(zhì)的溶解與結(jié)晶現(xiàn)象顏色的變化與化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)唐代李白《將進(jìn)酒》:“君不見(jiàn)高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪?!痹?shī)中描述了頭發(fā)從黑到白的變化,這是黑色素被氧化或還原的化學(xué)反應(yīng)。顏色變化《詩(shī)經(jīng)·小雅·車舝》:“黃耿耿,白蒼蒼?!泵枋隽祟伾淖兓?,這種變化可能與物質(zhì)的氧化反應(yīng)有關(guān)。氣體生成唐代杜甫《春望》:“國(guó)破山河在,城春草木深?!痹?shī)中的“草木深”是因?yàn)橹参锖粑a(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w促進(jìn)了植物的生長(zhǎng)。化學(xué)反應(yīng)宋代王安石《元日》:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”詩(shī)中描述的爆竹爆炸產(chǎn)生了二氧化硫等氣體,這是一種化學(xué)反應(yīng)。氣體生成與化學(xué)反應(yīng)05古詩(shī)中的化學(xué)應(yīng)用與意義古代化妝品常含有鉛、汞等重金屬成分,以及植物汁液、動(dòng)物油脂等天然成分。妝品成分古代化妝品的制作涉及提取、混合、研磨等多種化學(xué)工藝。妝品制作古代化妝品具有美白、祛斑、除皺等多種功效,其成分與功效之間存在一定的化學(xué)關(guān)系。妝品功效古代化妝品與化學(xué)知識(shí)010203釀酒原理古代釀酒技術(shù)的核心是利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生酒精,這個(gè)過(guò)程中涉及了糖類的分解、酒精的生成等化學(xué)反應(yīng)。釀酒原料古代釀酒的原料主要是谷物,如稻、黍、稷等,這些谷物中含有淀粉和糖類等可發(fā)酵物質(zhì)。釀酒過(guò)程古代釀酒過(guò)程包括糖化、發(fā)酵、蒸餾等步驟,這些步驟中都涉及化學(xué)反應(yīng)。古代釀酒技術(shù)與化學(xué)原理古詩(shī)中化學(xué)知識(shí)的現(xiàn)代應(yīng)用提取技術(shù)現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)可以從古詩(shī)中提到的植物、動(dòng)物等天然資源中提取有效成分,用于化妝品、食品等領(lǐng)域?;瘜W(xué)反應(yīng)環(huán)境保護(hù)古詩(shī)中描述的某些化學(xué)反應(yīng),如燃燒、腐蝕等,在現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)中仍具有重要意義,為現(xiàn)代化學(xué)研究提供了啟示。古詩(shī)中蘊(yùn)含的環(huán)保理念,如合理利用資源、減少污染等,對(duì)于現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展具有指導(dǎo)意義。06古詩(shī)中的化學(xué)哲理與啟示平衡之美古詩(shī)中常有對(duì)自然循環(huán)的描繪,如“落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花”,體現(xiàn)了化學(xué)元素在自然界中的循環(huán)往復(fù)。循環(huán)往復(fù)平衡與穩(wěn)定古詩(shī)中描述的生態(tài)系統(tǒng),如“山青水綠,草長(zhǎng)鶯飛”,展示了自然系統(tǒng)中化學(xué)平衡的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。古詩(shī)中描繪的自然景象,如“春來(lái)江水綠如藍(lán)”,揭示了自然界中化學(xué)平衡的存在與重要性。自然界中的化學(xué)平衡與循環(huán)化學(xué)反應(yīng)中的能量轉(zhuǎn)化與守恒能量轉(zhuǎn)化古詩(shī)中常蘊(yùn)含化學(xué)反應(yīng)中的能量轉(zhuǎn)化思想,如“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”,體現(xiàn)了化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能、光能等形式的能量。守恒定律古詩(shī)中雖未直接闡述能量守恒定律,但許多詩(shī)句體現(xiàn)了這一原則,如“蠟燭有心還惜別,替人垂淚到天明”,蠟燭燃燒過(guò)程中能量守恒?;瘜W(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)古詩(shī)中描繪的化學(xué)反應(yīng),如“爐火照天地,紅星亂紫煙”,形象地展示了化學(xué)反應(yīng)中的熱效應(yīng)。日常生活應(yīng)用古詩(shī)中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí),如“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,揭示了爆竹中的化
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