天福茗茶鐵觀音茶新品發(fā)布會(huì)活動(dòng)策劃方案

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1策劃背景..........................................................1

1.1公司簡(jiǎn)介....................................................1

1.2湖南茶行業(yè)現(xiàn)狀..............................................1

2新品分析..........................................................1

3新產(chǎn)品SWOT分析...................................................2

3.1新品優(yōu)勢(shì)....................................................2

3.2新品劣勢(shì)....................................................2

3.3新品機(jī)會(huì)....................................................2

3.4新品威脅....................................................2

4產(chǎn)品定位..........................................................2

4.1市場(chǎng)細(xì)分....................................................2

4.2目標(biāo)市場(chǎng)....................................................2

4.3市場(chǎng)定位....................................................3

5活動(dòng)目標(biāo)..........................................................3

6發(fā)布會(huì)主題........................................................3

7活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)....................................................3

8發(fā)布會(huì)準(zhǔn)備工作....................................................3

8.1前期準(zhǔn)備工作................................................3

8.2人員安排....................................................4

9發(fā)布會(huì)流程安排....................................................4

10物料準(zhǔn)備.........................................................5

11事后安排.........................................................5

12經(jīng)費(fèi)預(yù)算.........................................................6

13突發(fā)事件應(yīng)急.....................................................6

14效果預(yù)估.........................................................7

參考資料...........................................................8

II

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

天福茗茶鐵觀音茶新品發(fā)布會(huì)活動(dòng)策劃方案

1策劃背景

1.1公司簡(jiǎn)介

天福茗茶創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體

的綜合性茶葉連鎖專賣店，天福集團(tuán)旗下企業(yè)。本著"根植福建、香傳全國(guó)、名

揚(yáng)世界"的經(jīng)營(yíng)思路，截至2019年2月9日止已在大陸地區(qū)開設(shè)了1100多家直

營(yíng)連鎖店，業(yè)務(wù)范圍遍及全國(guó)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、加、東南亞地區(qū)。天福品牌力求為

消費(fèi)者提供度身而設(shè)的購(gòu)物體驗(yàn)，在消費(fèi)者中享有較高的品牌知名度。在商品組

合策略上，公司主要經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品，整合了中國(guó)的茶葉資源，開發(fā)出多達(dá)

一千八百多種的天福系列產(chǎn)品?，F(xiàn)在天福茗茶已經(jīng)擁有了足夠的知名度，我們需

要多開展一些茶會(huì)活動(dòng)，來(lái)鞏固長(zhǎng)沙地區(qū)茶葉市場(chǎng)天福的地位，穩(wěn)步推進(jìn)全省市

場(chǎng)的總體思路。我們天福茗茶目前在湖南一共有17家門店，未來(lái)兩年將要增加

至50家，而我們湘府文化店，是湖南地區(qū)最大的兩家店之一。

1.2湖南茶行業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái)，湖南茶產(chǎn)業(yè)得到各級(jí)政府和有關(guān)部門的高度重視和強(qiáng)力支持，茶園

面積、茶葉面積、產(chǎn)量和茶葉產(chǎn)值均快速發(fā)展。形成了“長(zhǎng)株潭、大湘西、大湘

南、環(huán)洞庭湖”四大茶葉經(jīng)濟(jì)板塊，“武陵山區(qū)綠茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶”、“中國(guó)黑茶

之鄉(xiāng)”、“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”的行業(yè)影響力日益增強(qiáng)；38個(gè)茶葉主產(chǎn)縣全面升溫，

批發(fā)市場(chǎng)如高橋茶葉城、長(zhǎng)沙茶市、神農(nóng)茶都商圈1000家門店，累積銷售全部

突破億元。地市批發(fā)市場(chǎng)2000家門店銷售超過(guò)10億元。1萬(wàn)家茶館銷售達(dá)到100

億元。人選全國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中黑茶企業(yè)古到一半。全省已形成了以名優(yōu)綠

茶、黑茶、黃茶為優(yōu)勢(shì)，花茶、紅茶及茶葉深加工產(chǎn)品等多茶類全面協(xié)同發(fā)展的

良好格局。

2新品分析

鐵觀音茶，漢族傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建

泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年。"鐵觀音"既是茶名，也是茶樹品種

名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具"觀音韻"，清

香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有"七泡有余香之譽(yù)

"。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、

減肥健美、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營(yíng)養(yǎng)

和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種，分

"紅心鐵觀音"及"青心鐵觀音"兩種，主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，

葉較稀松，芽少葉厚，產(chǎn)量不高，但制包種茶品質(zhì)高，產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹

形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

3新產(chǎn)品SWOT分析

3.1新品優(yōu)勢(shì)

天福茗茶鐵觀音茶具有悠久的歷史，在我國(guó)人民眼里，鐵觀音茶是高端的享

受品。質(zhì)量?jī)?yōu)，味道好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，面向人群廣是天福茗茶鐵觀音茶的主要優(yōu)

勢(shì)。

3.2新品劣勢(shì)

天福茗茶是一個(gè)傳統(tǒng)的茶葉門店，各類茶品會(huì)影響天福茗茶鐵觀音茶的銷量。

而且天福茗茶鐵觀音茶的價(jià)格也相對(duì)普通茶類而言較高。

3.3新品機(jī)會(huì)

國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民的收入不斷提高,消費(fèi)能力顯著提升。受社會(huì)環(huán)境影

響，人們消費(fèi)觀念改變，茶飲品為更多年輕群體所接受。而且人們也越來(lái)越在乎

自身的健康，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高，像天福茗茶鐵觀音茶這類質(zhì)量?jī)?yōu)，

味道好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的產(chǎn)品會(huì)受到廣大消費(fèi)者的喜歡。

3.4新品威脅

茶葉類產(chǎn)品在我國(guó)的市場(chǎng)越來(lái)越大，天福茗茶鐵觀音茶在店鋪算是新進(jìn)產(chǎn)品，

大眾接受度會(huì)有影響。而且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，對(duì)于價(jià)格，質(zhì)量的把控也存在市

場(chǎng)的威脅。

4產(chǎn)品定位

4.1市場(chǎng)細(xì)分

青年市場(chǎng)(16歲-28歲):此階段人群追求新鮮與個(gè)性，向往苗條體態(tài)，崇尚時(shí)

尚高品質(zhì)生活。購(gòu)買健康，包裝精美，快捷的茶葉飲品。

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

中年市場(chǎng)(29歲-50歲):此階段人群工作穩(wěn)定，生活壓力大，經(jīng)濟(jì)能力較強(qiáng)。

購(gòu)買提神，健康的茶葉飲品。

老年市場(chǎng)（51歲以上):此階段人群享受晚年生活。購(gòu)買養(yǎng)生類的茶葉飲品。

4.2目標(biāo)市場(chǎng)

根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分我們將30歲以上的消費(fèi)群體作為我們的目標(biāo)群體，將高端市

場(chǎng)作為主要的目標(biāo)市場(chǎng)，將健康綠色作為的新品定位。主要針對(duì)注重自身健康，

養(yǎng)生的人群，同時(shí)也針對(duì)向病人，孕婦，幼兒這類急需營(yíng)養(yǎng)的人群。

4.3市場(chǎng)定位

我們的產(chǎn)品傾向營(yíng)養(yǎng)品，用于養(yǎng)生。

5活動(dòng)目標(biāo)

（1）通過(guò)活動(dòng)及媒體正式對(duì)外宣布天福茗茶鐵觀音茶新品上市。

（2）擴(kuò)大市場(chǎng)份額，爭(zhēng)做茶行業(yè)的創(chuàng)新者，領(lǐng)頭羊。

（3）增強(qiáng)與新聞媒體的交流溝通，提高天福茗茶鐵觀音茶在消費(fèi)者心目中

的知名度。

（4）加強(qiáng)新品的宣傳力度，擴(kuò)增經(jīng)銷商的數(shù)量，提升產(chǎn)品的銷售額。

6發(fā)布會(huì)主題

“天福茗茶鐵觀音茶新品上市，做您的營(yíng)養(yǎng)專家”

7活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)

時(shí)間：2021年5月18日

地點(diǎn)：時(shí)代廣場(chǎng)

8發(fā)布會(huì)準(zhǔn)備工作

8.1前期準(zhǔn)備工作

表1前期準(zhǔn)備工作一覽表

日期詳細(xì)任務(wù)

場(chǎng)景設(shè)施布置、新產(chǎn)品宣傳單、企業(yè)新品宣傳片、邀請(qǐng)函、展廳風(fēng)

4月1日

格與產(chǎn)品陳列、禮品等方案確定并將成品制作完成

4月3日選定主持人，將演講稿與相關(guān)資料交給主持人宣傳成品制作完成交

3

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

由宣傳組，為發(fā)布會(huì)造勢(shì)做準(zhǔn)備

選定會(huì)議酒店，對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行簡(jiǎn)單布置，并檢查展區(qū)位置，音箱設(shè)備，

橫幅張貼，簽到本準(zhǔn)備是否完善

擬寫邀請(qǐng)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、新聞媒體人的具體人數(shù)，填寫邀請(qǐng)函并

發(fā)布

趕至?xí)h酒店，花籃、指示牌、話筒、錄像機(jī)等物品安裝完畢。預(yù)

4月6日

定餐飲食品，擺放來(lái)賓席座位

4月7日對(duì)物品、設(shè)備、人員進(jìn)行精細(xì)檢查，避免發(fā)布會(huì)發(fā)發(fā)生意外

4月8日活動(dòng)正式開始

8.2人員安排

表2人員安排表

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

發(fā)布會(huì)總負(fù)責(zé)人李吉

簽到人員

分發(fā)資料人員黃衛(wèi)東

請(qǐng)柬準(zhǔn)備人員周瓊

視頻剪輯人員李吉

宣傳人員谷娟

新聞發(fā)布人員李吉

禮儀人員周瓊

宣傳單派發(fā)人員招聘兩名兼職

場(chǎng)地布置人員谷娟

檢查人員黃衛(wèi)東

9發(fā)布會(huì)流程安排

表3發(fā)布會(huì)流程安排

時(shí)間項(xiàng)目?jī)?nèi)容負(fù)責(zé)人備注

保證活動(dòng)當(dāng)天的

5月18日上午9點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)布置黃衛(wèi)東

各項(xiàng)活動(dòng)物料

現(xiàn)場(chǎng)布置檢查(包

5月18日13點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)周瓊，谷娟茶藝師就位

括布置茶席)

13:00-14:00簽到嘉賓簽到茶藝表演

主持人致辭感謝

14:00-14:15感謝嘉賓主持人

各位嘉賓的到來(lái)

4

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

新品試喝,新品天

新品介紹,新市場(chǎng)部經(jīng)

14:15-16:00福茗茶金駿眉茶

品茶藝表演理、茶藝師

介紹

16:00-17:00現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)猜茶品茶主持人猜對(duì)有獎(jiǎng)

天福茗茶金駿眉

新品發(fā)布會(huì)結(jié)

17:00茶新品發(fā)布會(huì)圓主持人

束

滿結(jié)束

17:00-17:30記者提問(wèn)時(shí)間關(guān)于新品李吉

新品發(fā)布會(huì)結(jié)束

后,做好相關(guān)總結(jié),

在公司的公眾號(hào)

17:30后事后延續(xù)平臺(tái)及與公司有李吉

關(guān)的相關(guān)平臺(tái)推

送本次新品活動(dòng)

情況的文章

10物料準(zhǔn)備

表4物料準(zhǔn)備一覽表

名稱數(shù)量

天福茗茶鐵觀音茶30份

打印茶圖片30張

隨手禮30份

水果30份

茶會(huì)書籍30本

橫幅1條

氣球1袋

海報(bào)3張

音響1個(gè)

話筒2個(gè)

液晶電視一臺(tái)

礦泉水3箱

相機(jī)1臺(tái)

11事后安排

（1）由工作人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理，確保會(huì)場(chǎng)干凈整潔，由總組織檢查無(wú)誤

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后即可（中間輪流用晚餐）

（2）召開會(huì)議，要求全員到場(chǎng)，匯報(bào)各自工作，發(fā)布會(huì)總組織及策劃對(duì)此

次會(huì)議進(jìn)行記錄與總結(jié)，對(duì)銷售記錄進(jìn)行整理，并收錄進(jìn)入檔案。

（3）銷售人員對(duì)購(gòu)買天福茗茶鐵觀音茶的顧客進(jìn)行后續(xù)跟蹤了解，微信或

短信后續(xù)對(duì)購(gòu)買顧客進(jìn)行電話訪問(wèn)，便于天福茗茶鐵觀音茶改進(jìn)，統(tǒng)計(jì)顧客意見

等。

12經(jīng)費(fèi)預(yù)算

表5經(jīng)費(fèi)預(yù)算表

名稱數(shù)量單價(jià)/元金額/元

天福茗茶鐵觀音茶30小份20600

打印茶圖片30張130

隨手禮30份10300

水果30份5150

茶會(huì)書籍30本20600

橫幅1條200200

氣球1袋1010

海報(bào)3張50150

音響1個(gè)20002000

話筒2個(gè)200200

茶包小袋30袋5150

媒體宣傳3天200200

液晶電視1臺(tái)30003000

礦泉水3箱2060

相機(jī)