2025年教科新版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年教科新版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、下表關(guān)于DNA粗提取與鑒定實驗的表述，不正確的是（）。選項試劑操作作用A研磨液與生物材料混合提取溶解DNAB2溶液與提取出的DNA混合溶解DNAC冷卻的酒精加入到離心后的上清液中溶解DNAD二苯胺試劑加入到溶解有DNA的溶液中鑒定DNA

A.AB.BC.CD.D2、血清白蛋白是血液的重要組成成分，具有運輸物質(zhì)、抗凝血等生理功能。臨床上人血清白蛋白主要作為血漿容量擴充劑廣泛應(yīng)用于出血性休克、燒傷、癌癥和白蛋白過少癥的治療。研究人員利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將人血清白蛋白基因?qū)胨九呷榧毎?，成功培育出能產(chǎn)生人血清白蛋白的轉(zhuǎn)基因水稻。下列分析錯誤的是（）A.在構(gòu)建基因表達載體時，常用同種限制酶對含人血清白蛋白基因的DNA片段和Ti質(zhì)粒進行酶切B.人血清白蛋白基因應(yīng)插在啟動子和終止子之間C.利用PCR技術(shù)擴增人血清白蛋白基因時，將溫度調(diào)整到90℃以上的目的是使DNA變性D.水稻胚乳細胞中能檢測到人血清白蛋白基因及相應(yīng)的RNA，說明轉(zhuǎn)基因水稻培育成功3、研究人員采用下圖所示方法獲得高耐酒精的高產(chǎn)醋酸菌，相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.自然發(fā)酵的甘蔗渣需滅菌后再加入培養(yǎng)基中B.純化培養(yǎng)過程可采用稀釋涂布平板法接種醋酸菌C.高產(chǎn)醋酸菌可分解CaCO3形成更大的透明圈D.通過增加酒精濃度進一步篩選高耐酒精的高產(chǎn)醋酸菌4、如圖為核移植實驗過程示意圖，根據(jù)圖示分析下列敘述正確的是（）

A.去核的時期應(yīng)該在MⅠ期，原因是該時期第一極體和卵細胞核較近B.桑葚胚細胞應(yīng)提取出細胞核后，盡快注入去核的卵母細胞中C.電融合法可促使重構(gòu)胚形成，后期還需要其他方法激活重構(gòu)胚D.受體動物應(yīng)選擇與供體相同的品種，防止出現(xiàn)免疫排斥現(xiàn)象5、科學(xué)家將含有人溶菌酶基因的表達載體注射到雞胚細胞中獲得轉(zhuǎn)基因雞，人溶菌酶基因能在雞的輸卵管細胞中特異性表達，最終在雞蛋中收集人溶菌酶。將含有人溶菌酶基因的表達載體導(dǎo)入雞胚細胞中常采用的方法是（）A.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法B.顯微注射法C.鈣離子處理法D.核酸雜交法評卷人得分二、多選題(共7題，共14分)6、白地霉侵染是導(dǎo)致柑橘酸腐病的主要原因，實驗證明桔梅奇酵母通過分泌普切明酸對白地霉具有生物防治能力。已知鐵是真菌生長的必需元素，是胞內(nèi)重要酶活性中心的組成部分。普切明酸是桔梅奇酵母產(chǎn)生的一種水溶性鐵螯合劑，能快速在培養(yǎng)基中擴散并與其中的Fe3+形成穩(wěn)定紅色復(fù)合物。研究配制的含有不同濃度FeCl3的培養(yǎng)基如下表所示。實驗結(jié)果為隨FeCl3濃度增大，抑菌圈紅色加深但變窄，如下圖所示。相關(guān)敘述正確的是（）。成分MgSO4NaH2PO4蛋白胨FeCl3溶液水瓊脂用量5g7g15g500mL7g20g

A.蛋白胨可以提供碳源、氮源、維生素，瓊脂不是營養(yǎng)物質(zhì)B.白地霉采用了平板劃線法，桔梅奇酵母采用了涂布平板法C.結(jié)果表明，F(xiàn)eCl3濃度增大，普切明酸與Fe3+結(jié)合的數(shù)量減少D.結(jié)果表明，F(xiàn)eCl3能降低桔梅奇酵母對白地霉的防治效果7、科學(xué)家在蛙的核移植實驗中發(fā)現(xiàn)，腸上皮核移植實驗中有1％～2％能形成蝌蚪，囊胚核移植實驗中有50％能形成蝌蚪或成蛙。下列敘述錯誤的是（）A.核移植得到的重組細胞須立即移植到蛙體內(nèi)B.由于科技的進步，用猴進行體細胞核移植實驗的成功率與用蛙的相當(dāng)C.該實驗說明胚胎細胞分化程度較低，全能性的表達更容易D.核移植得到的克隆蛙的遺傳性狀與供核蛙的完全相同8、新冠肺炎的發(fā)生使我們對病毒的威力有了深刻體會，所以更要禁止生物武器，面對一切可能的生物武器的威脅，我們絕不能掉以輕心！下列關(guān)于禁止生物武器的敘述，正確的是（）A.第二次世界大戰(zhàn)中，侵華日軍在我國多個地區(qū)使用過細菌武器，給我國人民帶來很大苦難B.生物武器相對容易獲得，也便于攜帶和釋放，一旦被恐怖組織利用，將產(chǎn)生極大的危害C.利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以制造各種新型致病菌，這些致病菌可以讓大批感染者突然發(fā)病，而又無藥可醫(yī)D.1975年3月《禁止生物武器公約》生效，清除生物武器威脅，防止生物武器擴散是生物安全防控的重要方面9、自生固氮菌是土壤中能獨立固定空氣中N2的細菌，將玉米種子用自身固氮菌拌種后播種，可顯著提高產(chǎn)量并降低化肥的使用量?？蒲腥藛T進行了土壤中自生固氮菌的分離和固氮能力測定的研究，部分實驗流程如圖。以下敘述正確的是（）

A.步驟①土樣應(yīng)取自當(dāng)?shù)乇韺油寥?；步驟③將土壤懸浮液稀釋了1000倍B.自生固氮菌是自養(yǎng)型生物，不可用血細胞計數(shù)板來計數(shù)土壤懸浮液中的菌體數(shù)C.步驟②需充分振蕩20min，主要目的是使土壤中的微生物充分釋放到無菌水中D.步驟④所用的接種工具是涂布器，該選擇培養(yǎng)基的特點是不添加氮源10、基因定點突變技術(shù)通過改變基因特定位點的核苷酸來改變蛋白質(zhì)的氨基酸序列；常用于研究某個氨基酸對蛋白質(zhì)的影響，其原理是利用人工合成的誘變寡核苷酸引物和多種酶來合成突變基因，過程如圖所示。下列分析錯誤的是（）

A.基因定點突變的原理是使基因發(fā)生堿基對的替換B.誘變寡核苷酸引物的延伸需要消耗四種核糖核苷酸C.突變基因的合成是以正?；虻膯捂溩鳛槟０宓腄.延伸過程遵循堿基互補配對原則，且需要DNA聚合酶的催化11、某對美國夫婦將用他們精子、卵子形成的胚胎冷藏在澳大利亞墨爾本一家不孕癥治療中心。在一次外出時，他們因飛機失事而去世。于是有親人提出，可以將該夫婦冷藏的胚胎植入某個受體母親子宮，生下一個孩子來繼承遺產(chǎn)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.用精子、卵子形成胚胎需要借助人工授精技術(shù)B.若實施胚胎移植，需要受體母親處于合適的生理狀態(tài)C.受體母親與胚胎的主要HLA的相似程度要大于50%D.該件事反映了“胚胎冷藏”技術(shù)可能帶來倫理問題12、先天性腎上腺皮質(zhì)增生癥是一種單基因遺傳?。幌聢D為該病的某家系圖，這對夫婦為了避免再次妊娠患兒，胚胎植入前進行了遺傳學(xué)檢測（PGD），檢測結(jié)果如下表，以下敘述正確的是（）

。胚胎編號PGD檢測結(jié)果EA1攜帶母源致病基因EA2無致病基因EA3攜帶母源致病基因EA4攜帶母源致病基因EA5攜帶父源致病基因EA6致病基因純合EA7單細胞擴增失敗A.檢測時應(yīng)選擇滋養(yǎng)層的少許細胞進行檢測B.該過程中未用到核移植技術(shù)C.該技術(shù)可能會引發(fā)一定的倫理爭議D.EA1～EA5均可以作為植入的胚胎評卷人得分三、填空題(共6題，共12分)13、禁止生物武器公約。

（1）1972年4月10日，蘇聯(lián)、美國、英國分別在其首都簽署了《禁止試制、生產(chǎn)和儲存并銷毀細菌（生物）和毒劑武器公約》（簡稱_____）；并于1975年3月26日生效。1984年11月15日，我國也加入了這一公約。

（2）我國在任何情況下_____、_____、_____生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴散。14、醋酸菌是一種____________細菌。醋酸生成反應(yīng)式是_____________________。15、現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的____________條件下，將優(yōu)良__________菌種直接接種在豆腐上，這樣可以避免__________________的污染，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。16、加入酒精和用玻璃棒攪拌時，動作要輕緩，以免加劇___________，導(dǎo)致DNA分子不能形成__________。17、請寫出基因工程的概念：_________________。請寫出胚胎移植的概念：_____________________。請分別寫出植物組織培養(yǎng)和動物細胞培養(yǎng)的原理_________。18、最后檢測目的基因是否翻譯成______，方法是從轉(zhuǎn)基因生物中提取______，用相應(yīng)的______進行______。評卷人得分四、判斷題(共3題，共15分)19、釀酒酵母的最適生長溫度為30度。()A.正確B.錯誤20、蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程。（選擇性必修3P93）()A.正確B.錯誤21、中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共4題，共16分)22、（1）國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定細菌學(xué)指標(biāo)的限值：細菌總數(shù)為100CFU/mL（說明：CFU為菌落形成單位）。興趣小組同學(xué)通過濾膜法對某小區(qū)自供水設(shè)備的蓄水池進行細菌總數(shù)測定，將10mL的水樣進行過濾后，將濾膜放在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上培養(yǎng)，培養(yǎng)時應(yīng)將平板倒置，其原因是___________________。

（2）所用培養(yǎng)基中的牛肉膏除為微生物提供________和_______外，還能提供磷酸鹽和________。在培養(yǎng)過程中，不同時間所觀察到的平板上菌落特征的差異有___________（至少寫出兩點）。

（3）上述檢測過程在37℃條件下經(jīng)24h培養(yǎng)后；測得如下結(jié)果：

。平板l平板2平板3細菌總數(shù)（CFU/mL）413538據(jù)上表結(jié)果判斷，所取水樣測定結(jié)果是_________________。23、廚余垃圾廢液中的淀粉；蛋白質(zhì)、脂肪等微溶性物質(zhì)可以被微生物分解并利用；但由于初期有益微生物數(shù)量相對較少，存在發(fā)酵周期長、效率低等缺點，極易對環(huán)境造成污染。

（1）為探究圓褐固氮菌和巨大芽孢桿菌處理某廚余垃圾廢液的最佳接種量比；用于制備微生物菌劑，研究者做了如下實驗：

①將兩種菌液進行不同配比分組處理；如下表所示：

。編號R0R1R2R3圓褐固氮菌∶巨大芽孢桿菌1∶00∶11∶12∶1將等量上表菌液分別接種于100mL_____中進行震蕩培養(yǎng)。本實驗中對照組的處理應(yīng)為_____。

②培養(yǎng)3天后測定活菌數(shù)。取各組菌液采用_____法接種于基本培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一段時間后選取菌落數(shù)在_____范圍內(nèi)的平板進行計數(shù)；并依據(jù)菌落的形態(tài)特征對兩種菌進行區(qū)分，實驗結(jié)果見圖。

由實驗結(jié)果可知，兩種菌混合接種時有效菌落數(shù)均大于單獨接種，從代謝產(chǎn)物角度分析，原因可能是______________。接種量比例為_____________時；廢液中兩菌的有效活菌數(shù)最多。

（2）為進一步探究菌種比例對該廚余垃圾廢液中蛋白質(zhì)；脂肪等有機物的降解效果；測得15天內(nèi)廢液中蛋白質(zhì)、脂肪的含量變化如下圖所示：

由實驗結(jié)果可知，對該廚余垃圾廢液中蛋白質(zhì)、脂肪的降解效果最好的兩種菌接種比分別為_____、_____。

（3）固態(tài)廚余垃圾因富含粗纖維、蛋白質(zhì)、淀粉等物質(zhì)，可以通過蒸發(fā)、碾磨、干燥等方式進行加工，使加工后的產(chǎn)物在微生物的作用下形成有機復(fù)合肥等肥料；收集微生物處理后的廚余垃圾殘渣，經(jīng)晾曬干后制成蛋白飼料；通過以上處理可實現(xiàn)_____（選填選項前的符號）。

A．物質(zhì)循環(huán)再生B．能量多級利用C．提高能量傳遞效率24、在釀酒；釀醋、制作腐乳、酸奶過程中都要涉及各種微生物；請回答下列問題。

（1）釀酒利用的微生物是酵母菌，制作過程中，酵母菌先在有氧條件下大量繁殖，然后再進行酒精發(fā)酵，檢測酒精的原理是：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成________________色。如果葡萄酒釀造過程中葡萄汁中含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸菌不能將葡萄汁中的糖發(fā)酵為醋酸，原因是_______________________________________________________。

（2）醋酸發(fā)酵時溫度一般應(yīng)控制為_______________。

（3）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________________，在此過程中，豆腐相當(dāng)于微生物生長的______________________。

（4）民間制作腐乳時，豆腐塊上生長的微生物，在制作時一般要加鹽、酒，若加入的酒精濃度（含量）過低，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？__________________________________。

（5）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是__________________________，欲檢測泡菜在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色變?yōu)開____________。25、已知番茄的紅果(Y)對黃果(y)為顯性；二室(M)對多室(m)為顯性，控制兩對相對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上。育種工作者利用紅果多室(Yymm)番茄植株，采用不同的方法進行了四組實驗。請據(jù)圖回答問題：

(1)以上四種育種實驗都主要應(yīng)用了________的原理，培育中發(fā)生了脫分化的過程有________。

(2)用番茄植株的花粉隨機進行有關(guān)實驗，得到幼苗B直接移栽，發(fā)育成的番茄植株的基因型和表型分別是________、________，如果植物體C僅是花粉兩兩隨機融合得到的，則植物體C的基因型及其比例是____________。

(3)圖中________大部分細胞中染色體數(shù)量最少，要保證植物體B可以用于生產(chǎn)，培育中④過程可使用__________________處理幼苗。

(4)圖中植物體________少數(shù)細胞中染色體數(shù)量最多，培育該植物體的過程稱為________育種法，植物體D能表現(xiàn)出兩個親本的一些性狀，根本原因是___________________________________________。

(5)植物體A只表現(xiàn)紅果多室，原因是_______________________________。評卷人得分六、綜合題(共1題，共2分)26、利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇；下圖表示相關(guān)的工藝流程，請分析回答：

（1）圖中的步驟①中，溶化海藻酸鈉時要注意_____，如果在CaCl2溶液中形成的凝膠珠顏色過淺，說明_________。步驟②中加入果膠酶的作用是_____。

（2）圖中的步驟④體現(xiàn)了固定化酵母_____、_____的優(yōu)點。

（3）酵母菌異化作用的類型是_____；利用酵母菌制作果酒的原理可用反應(yīng)式：_________表示。

（4）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，在酸性條件下，所用試劑與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)_____。參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、C【分析】DNA粗提取和鑒定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液；但細胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA對酶；高溫和洗滌劑的耐受性。

（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下；DNA遇二苯胺會被染成藍色。

【詳解】

A；DNA粗提取的第一步就是加入研磨液充分研磨；A正確；

B；DNA在不同濃度的NaCl溶液中DNA溶解度不同；DNA在2mol/LNaCl溶液中溶解度最大，使用2mol/LNaCl溶液能溶解DNA，B正確；

C；DNA不溶于酒精溶液；但是細胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精，利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進一步分離，C錯誤；

D；在沸水浴加熱條件下；DNA與二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍色，D正確。

故選C。

【點睛】2、D【分析】【分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：1；目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。2、基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟；基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。3、將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣，將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。4、目的基因的檢測與鑒定：（1）分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。（2）個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。

【詳解】

A；限制酶可以識別特定的DNA序列；并在特定的位點將DNA片段切開，形成黏性末端，因此用同種限制酶對含人血清白蛋白基因的DNA片段（目的基因）和Ti質(zhì)粒進行酶切，目的是形成相同的黏性末端，以便進行連接，A正確；

B；為了使目的基因在受體細胞表達；需要將人血清白蛋白基因應(yīng)插在啟動子和終止子之間，B正確；

C；PCR過程中；當(dāng)溫度升高到90℃以上，使DNA變性，即雙鏈解開，C正確；

D；為了確定轉(zhuǎn)基因水稻是否培育成功；還需要從個體水平鑒定水稻植株是否含有人的血清白蛋白，D錯誤。

故選D。3、A【分析】【分析】

選擇培養(yǎng)基是指允許特定種類的微生物生長；同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基。培養(yǎng)基一般含有水；碳源、氮源、無機鹽。獲得純凈的培養(yǎng)物關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。微生物接種常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。

【詳解】

A；自然發(fā)酵的甘蔗渣不能滅菌；滅菌時甘蔗渣中的酒精就揮發(fā)了，不能將高耐酒精的高產(chǎn)醋酸菌篩選出來，A錯誤；

B；純化培養(yǎng)過程可采用稀釋涂布平板法或平板劃線法接種醋酸菌；都能使微生物純化，B正確；

C、高產(chǎn)醋酸菌可產(chǎn)醋酸，醋酸越多分解CaCO3量越大；形成更大的透明圈，C正確；

D；在高濃度酒精環(huán)境中；只有高耐酒精的高產(chǎn)醋酸菌才能生存，通過增加酒精濃度進一步篩選高耐酒精的高產(chǎn)醋酸菌，D正確。

故選A。4、C【分析】【分析】

受精前的準(zhǔn)備階段：

（1）準(zhǔn)備階段1-精子獲能；剛剛排出的精子，不能立即與卵子受精，必須在雌性動物生殖道發(fā)生相應(yīng)的生理變化后，才能獲得受精能力。

（2）準(zhǔn)備階段2-卵子的準(zhǔn)備；動物排出的可能是初級卵母細胞也可能是次級卵母細胞，都要在輸卵管內(nèi)進一步成熟，達到減數(shù)第二次分裂中期時，才具備與精子受精的能力。

【詳解】

A；去核的時期應(yīng)該在MⅡ期；A錯誤；

B；由圖可知；桑葚胚細胞不需要提取出細胞核，可直接注入去核的卵母細胞中，B錯誤；

C、電融合法可促使重組胚胎形成，后期還需要其他方法（如電刺激、Ca2+載體；乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活重組胚胎；C正確；

D；受體動物應(yīng)選擇與供體相同的品種；一般不會出現(xiàn)免疫排斥現(xiàn)象，兩者之間無關(guān)，D錯誤。

故選C。5、B【分析】【分析】

顯微注射法是利用管尖極細（0.1至0.5μm）的玻璃微量注射針；將外源基因片段直接注射到原核期胚或培養(yǎng)的細胞中，然后藉由宿主基因組序列可能發(fā)生的重組；缺失、復(fù)制或易位等現(xiàn)象而使外源基因嵌入宿主的染色體內(nèi)。

【詳解】

A；農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法常用于轉(zhuǎn)入植物細胞；A錯誤；

B；顯微注射法常用于轉(zhuǎn)入動物細胞；B正確；

C；鈣離子處理法常用于轉(zhuǎn)入微生物細胞；C錯誤；

D；核酸雜交法是檢測目的基因的方法；不是導(dǎo)入細胞的方法，D錯誤。

故選B。二、多選題(共7題，共14分)6、A:D【分析】【分析】

1；培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無機鹽。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。

2；微生物常見的接種的方法：

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；蛋白胨可以提供碳源、氮源、維生素；瓊脂是凝固劑的一種，并不是營養(yǎng)物質(zhì)，在培養(yǎng)液中加入瓊脂可以使液體培養(yǎng)基成為瓊脂固體培養(yǎng)基，A正確；

B；白地霉、桔梅奇酵母的接種都采用了涂布平板法；B錯誤；

C、隨培養(yǎng)基中FeCl3濃度的增加，普切明酸與Fe3+的結(jié)合增強；抑菌圈的紅色加深，C錯誤；

D、普切明酸與Fe3+形成紅色復(fù)合物，但隨培養(yǎng)基中FeCl3濃度的增加，抑菌圈變窄，說明FeCl3能降低桔梅奇酵母對白地霉的防治效果；D正確。

故選AD。7、A:B:D【分析】【分析】

1.細胞核移植技術(shù)；是指將一個動物細胞的細胞核移植至去核的卵母細胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體。

2.高度分化的植物細胞具有全能性；已分化的動物體細胞的細胞核具有全能性。

【詳解】

A；蛙是體外受精；生殖發(fā)育過程都是在體外完成的，所以實驗中用到核移植技術(shù)得到的重組細胞，不用移植到蛙體內(nèi)，A錯誤；

B；蛙是體外受精；生殖發(fā)育過程都是在體外完成的，猴子是體內(nèi)受精、體內(nèi)發(fā)育的，用猴進行體細胞核移植實驗的成功率與用蛙無可比性，B錯誤；

C；題意顯示；腸上皮核移植實驗中有1%～2%能形成蝌蚪，囊胚核移植實驗中有50%能形成蝌蚪或成蛙，該實驗說明胚胎細胞分化程度較低，全能性的表達更容易，C正確；

D；蛙的性狀有些是核基因控制；有些是質(zhì)基因控制，核移植得到的克隆蛙的遺傳性狀與供核蛙的不完全相同，D錯誤。

故選ABD。8、A:B:C:D【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

2；中國政府：禁止生殖性克隆人；堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人。

3；生物武器種類：包括致病菌、病毒、生化毒劑；以及經(jīng)過基因重組的致病菌等。把這些病原體直接或者通過食物、生活必需品等散布到敵方，可以對軍隊和平民造成大規(guī)模殺傷后果。

【詳解】

AB；生物武器致病能力強、攻擊范圍廣；第二次世界大戰(zhàn)中，侵華日軍在我國多個地區(qū)使用過細菌武器，給我國人民帶來很大苦難，他們的種種暴行遭到國際輿論的一致譴責(zé)。一些恐怖組織或個人在試圖尋找各種大規(guī)模殺傷性武器，而生物武器相對容易獲得，也便于攜帶和釋放，一旦被他們利用，將產(chǎn)生極大的危害，AB正確；

C；利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以制造各種新型致病菌；這些人類沒有接觸過的致病菌可以讓大批感染者突然發(fā)病，而又無藥可醫(yī)，C正確；

D；1975年3月《禁止生物武器公約》生效；清除生物武器威脅，防止生物武器擴散是生物安全防控的重要方面，徹底銷毀生物武器是全世界愛好和平的人民的共同期望，D正確。

故選ABCD。9、A:C:D【分析】【分析】

微生物常見的接種的方法。

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；自生固氮菌是需氧型生物；步驟①土樣應(yīng)取自表層的土壤，步驟③中的稀釋梯度分別為10，100，1000倍，所以土壤懸浮液稀釋了1000倍，A正確；

B；自生固氮菌是異養(yǎng)型生物；可用血細胞計數(shù)板或稀釋涂布平板法來計數(shù)土壤懸浮液中的菌體數(shù)，B錯誤；

C；步驟②需充分振蕩20min；主要目的是使土壤中的微生物充分釋放到無菌水中，C正確；

D；步驟④為稀釋涂布平板法接種；所用的接種工具是涂布器，該選擇培養(yǎng)基的特點是不添加氮源，利用的是空氣中的氮氣，D正確。

故選ACD。10、B:C【分析】【分析】

1；DNA復(fù)制過程為：

（1）解旋：需要細胞提供能量；在解旋酶的作用下，兩條螺旋的雙鏈解開。

（2）合成子鏈：以解開的每一段母鏈為模板；在DNA聚合酶等酶的作用下，利用游離的4種脫氧核苷酸為原料，按照堿基互補配對原則，合成與母鏈互補的子鏈。

（3）形成子代DNA分子：延伸子鏈；母鏈和相應(yīng)子鏈盤繞成雙螺旋結(jié)構(gòu)。

2；特點：邊解旋邊復(fù)制；復(fù)制方式：半保留復(fù)制。

3；條件：模板是親代DNA分子的兩條鏈；原料是游離的4種脫氧核苷酸；能量是ATP；酶是解旋酶、DNA聚合酶。

【詳解】

A；定點突變改變特定位點的核苷酸；先是人工合成誘變寡核苷酸引物，隨后經(jīng)過延伸和復(fù)制，產(chǎn)生新的突變基因，A正確；

B；誘變寡核苷酸引物的延伸需要消耗四種脫氧核苷酸；B錯誤；

C；突變基因的合成以正?；虻膯捂湠槟０?；C錯誤；

D；延伸過程中遵循堿基互補配對原則；該過程需要將脫氧核苷酸連接起來，所以需要DNA聚合酶的催化，D正確。

故選BC。11、B:D【分析】【分析】

胚胎移植的生理學(xué)基礎(chǔ)：①動物發(fā)情排卵后；同種動物的供；受體生殖器官的生理變化是相同的，這就為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環(huán)境。②早期胚胎在一定時間內(nèi)處于游離狀態(tài)，這就為胚胎的收集提供了可能。③受體對移入子宮的外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這為胚胎在受體的存活提供了可能。④供體胚胎可與受體子宮建立正常的生理和組織聯(lián)系，但供體胚胎的遺傳特性在孕育過程中不受影響。

【詳解】

A；人工授精技術(shù)是輔助生殖技術(shù)；在臨床上利用工具把精液放置進入子宮內(nèi)，合成受精卵，用精子、卵子形成胚胎需要借助的是體外受精技術(shù)，不是人工授精技術(shù)，A錯誤；

B；若實施胚胎移植；需要受體母親處于受孕狀態(tài)，即處于合適的生理狀態(tài)，B正確；

C；子宮對外來胚胎一般不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)；因此不需要受體母親與胚胎的主要HLA相似，C錯誤；

D；“胚胎冷藏”技術(shù)所引起的這些爭論；實質(zhì)是冷凍胚胎的道德與法律地位的爭論，即帶來的倫理問題，D正確。

故選BD。12、A:B:C:D【分析】【分析】

1；胚胎植入前遺傳學(xué)診斷通常是從體外授精后6～10個細胞階段的胚胎活檢；1～2個細胞進行DNA的分析，將無遺傳病的胚胎植入子宮，從而防止有遺傳病的患兒出生或孕育中發(fā)現(xiàn)問題后，面臨終止妊娠的痛苦。

2；為行PGD而對配子或胚胎進行的操作；在心理和倫理上可能很難被一些患者接受。

【詳解】

A；內(nèi)細胞團的細胞將來發(fā)育成胎兒的各種組織。滋養(yǎng)層細胞；它們將來發(fā)育成胎膜和胎盤。所以做基因診斷時，通常取少量滋養(yǎng)層細胞診斷是否患有遺傳病，A正確；

B；動物細胞核移植是將動物的一個細胞的細胞核；移入一個已經(jīng)去掉細胞核的卵母細胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育成一個新的個體；該過程中未用到核移植技術(shù)，B正確；

C；該技術(shù)在胚胎移植前進行了遺傳學(xué)診斷；若該技術(shù)運用不當(dāng)，如被用于性別鑒定等，可能會引發(fā)一定的倫理爭議，C正確；

D；分析遺傳系譜圖；該病為常染色體隱性遺傳病，雙親均為雜合子，EA1、EA3、EA4、EA5均為雜合子，EA2是顯性純合，EA1～EA5不患病均可作為植入的胚胎，D正確。

故選ABCD。

【點睛】三、填空題(共6題，共12分)13、略

【分析】【詳解】

為最大程度的保障人類權(quán)益；簽署了禁止生物武器公約：

（1）《禁止試制；生產(chǎn)和儲存并銷毀細菌（生物）和毒劑武器公約》；簡稱《禁止生物武器公約》。

（2）我國對于生物武器的態(tài)度是在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴散?！窘馕觥竣?《禁止生物武器公約》②.不發(fā)展③.不生產(chǎn)④.不儲存14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】好氧C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】無菌毛霉其他菌種16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】DNA斷裂絮狀沉淀17、略

【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖。植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織；器官或細胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。

【詳解】

1；基因工程又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)；是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)，以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段，將不同來源的基因按預(yù)先設(shè)計的藍圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導(dǎo)入活細胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的遺傳技術(shù)。

2；胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎；或者通過體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其它雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)。

3；動物細胞培養(yǎng)就是從動物機體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖，其原理是細胞增殖。

4；植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)；指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細胞具有全能性。

【點睛】

本題考查基因工程概念、胚胎移植、動植物細胞培養(yǎng)等相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度?！窘馕觥竣?又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)②.又稱受精卵移植，是指將雌性動物體內(nèi)的的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀況相同的其他雌性動物體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)③.植物細胞全能性、細胞增殖18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)抗體抗原－抗體雜交四、判斷題(共3題，共15分)19、B【分析】【詳解】

釀酒酵母的最適生長溫度是28℃；但在發(fā)酵過程中，一般將溫度控制在18-30℃，這是因為果皮表面附著的野生酵母菌可能有多種（有多種酵母菌參與了發(fā)酵過程），從實踐的角度看，大致控制溫度范圍比較簡單易行。

故本說法錯誤。20、A【分析】【詳解】

蛋白質(zhì)工程是在分子水平上通過基因修飾或基因合成來完成的，是在基因工程的基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程。故該說法正確。21、A【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)；過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。治療性克?。褐咐每寺〖夹g(shù)產(chǎn)生特定細胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。中國政府：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人。

【詳解】

據(jù)分析可知；中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。

故正確。五、實驗題(共4題，共16分)22、略

【分析】【分析】

1；微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽；此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對異養(yǎng)微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營養(yǎng)要素成分時并不是起單一方面的作用。

2；統(tǒng)計菌落數(shù)目使用的方法有顯微鏡直接計數(shù)法和活菌計數(shù)法；其中活菌計數(shù)法即稀釋涂布平板法，一般選擇菌落數(shù)目在30-300的平板進行計數(shù)。

【詳解】

（1）平板倒置后既可使培養(yǎng)基表面的水分更好地揮發(fā)；又可防止冷凝水滴落培養(yǎng)基，造成污染，影響實驗結(jié)果。

（2）所用培養(yǎng)基中的牛肉膏除為微生物提供碳源和氮源外；還能提供磷酸鹽和維生素。區(qū)分菌落種類的依據(jù)是菌落的形狀；大小、隆起程度和顏色等特征。

（3）統(tǒng)計菌落種類和數(shù)量時要每隔24h觀察統(tǒng)計一次；直到各類菌落數(shù)目穩(wěn)定，以防因培養(yǎng)時間不足而導(dǎo)致遺漏菌落的種類和數(shù)目。表格中3個平板的平均菌落數(shù)為（41+35+38）÷3=38個，低于國家標(biāo)準(zhǔn)，因此所取水樣符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

【點睛】

本題考查微生物分離和培養(yǎng)的相關(guān)知識，要求考生識記培養(yǎng)基的成分，掌握微生物分離和計數(shù)的方法，屬于考綱理解層次的考查?！窘馕觥糠乐估淠温湮廴九囵B(yǎng)基碳源氮源維生素菌落大小、形狀、隆起程度和顏色等符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn)23、略

【分析】【分析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。在統(tǒng)計菌落數(shù)目時；為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30-300的平板進行計數(shù)。

【詳解】

（1）①要探究圓褐固氨菌和巨大芽孢桿菌處理某餐廚垃圾廢液的最佳接種量比；故需要將不同配比的菌液接種在100mL某餐廚垃圾廢液中，為了保證氧氣供應(yīng)及目的菌與培養(yǎng)液充分接觸，需要進行振蕩培養(yǎng)。另外為了減小誤差，還需要設(shè)置對照組，接種等量無菌水，在相同的條件下培養(yǎng)。

②測定活菌數(shù)；需要利用稀釋涂布平板法，接種時故需要取一定量菌液進行梯度稀釋，然后分別取0.1mL的菌液采用涂布法接種于基本培養(yǎng)基中培養(yǎng)?？梢愿鶕?jù)菌落的形態(tài)區(qū)分兩種菌，為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在30-300的平板進行計數(shù)，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可知，兩種菌混合接種時有效菌落數(shù)均大于單獨接種，從代謝產(chǎn)物角度分析，原因可能是兩種菌可以相互利用對方的代謝產(chǎn)物作為營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)兩菌種接種量比例為1：1時，廢液中兩種菌種的有效活菌數(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)同步最大化。

（2）由實驗數(shù)據(jù)可知，R3接種組隨著時間的延長，蛋白質(zhì)的含量下降最明顯；R1接種組隨著處理時間的延長；脂肪的含量下降最明顯，即脂肪的降解效果最好。

（3）固態(tài)廚余垃圾因富含粗纖維；蛋白質(zhì)、淀粉等物質(zhì)；可加工形成有機復(fù)合肥、蛋白飼料等，利用了物質(zhì)循環(huán)再生、能量多級利用的生態(tài)工程的原理，AB正確。故選AB。

【點睛】

本題結(jié)合圖形和表格，主要考查微生物的分離和培養(yǎng)的相關(guān)知識，要求考生掌握稀釋涂布平板法的操作流程，識記微生物計數(shù)的方法，能結(jié)合所學(xué)知識和圖形信息準(zhǔn)確答題。【解析】某廚余垃圾廢液加入等量無菌水稀釋涂布平板法30~300兩種菌可以相互利用對方的代謝產(chǎn)物作為營養(yǎng)物質(zhì)（一種菌的代謝產(chǎn)物是另一種菌的營養(yǎng)物質(zhì)）1:1R3（或2:1）R1（或0:1）AB24、略

【分析】【分析】

1；參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。在有氧條件下可生產(chǎn)二氧化碳和水，無氧條件下可生產(chǎn)酒精和二氧化碳。

2；腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長；避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛；③有調(diào)味作用。

（1）

檢測酒精的原理是：橙色的重鉻酸鉀溶液；在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。醋酸菌是好氧型細菌，而果酒發(fā)酵是無氧環(huán)境(或醋酸菌需要在有氧且溫度是30～35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化為醋酸或因為酒精發(fā)酵時的缺氧環(huán)境能抑制醋酸菌生長，且醋酸菌的發(fā)酵需要充足的氧氣），所以在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸菌不能將葡萄汁中的糖發(fā)酵為醋酸；

（2）

酵母菌的異化作用類型為兼性厭氧型；即在有氧條件下可生成水和二氧化碳，在無氧條件下生成酒精和二氧化碳；醋酸發(fā)酵的主要菌種是醋酸菌，醋酸菌的最適宜溫度是30-35℃，故醋酸發(fā)酵時溫度一般應(yīng)控制為30～35℃；

（3）

豆腐的發(fā)酵中參與的微生物很多如青霉；酵母、曲霉、毛霉等；其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物將豆腐中的營養(yǎng)基質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪等分解；豆腐相當(dāng)于培養(yǎng)基，能提供毛霉等菌種生長的條件；

（4）

民間制作腐乳時；豆腐塊上生長的微生物，在制作時一般要加鹽；酒（酒的含量一般控制在12%左右），若加入的酒精濃度（含量）過低，會出現(xiàn)不足以抑制微生物的生長，導(dǎo)致豆腐腐敗變質(zhì)的現(xiàn)象；

（5）

泡菜的制作的菌種是乳酸菌；屬于厭氧型細菌，用水封壇的作用是隔絕空氣，制造無氧環(huán)境，為乳酸菌的發(fā)酵提供無氧環(huán)境；在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮反應(yīng)生成重氮