2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營合同4篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱、地址、法定代表人1.2承包方聯(lián)系方式1.3被承包方名稱、地址、法定代表人1.4被承包方聯(lián)系方式2.承包范圍及內(nèi)容2.1餐飲服務范圍2.2食堂服務范圍2.3其他服務范圍3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期3.3合同續(xù)簽條件4.承包方權(quán)利與義務4.1承包方權(quán)利4.2承包方義務5.被承包方權(quán)利與義務5.1被承包方權(quán)利5.2被承包方義務6.餐飲服務標準6.1食品安全標準6.2餐飲服務質(zhì)量標準6.3餐飲服務價格標準7.食堂服務標準7.1食堂衛(wèi)生標準7.2食堂服務質(zhì)量標準7.3食堂服務價格標準8.人員管理8.1人員招聘與培訓8.2人員工資與福利8.3人員考核與獎懲9.財務管理9.1收入管理9.2成本管理9.3利潤分配10.物資采購與供應10.1物資采購標準10.2物資供應要求10.3物資驗收與保管11.設(shè)備管理與維護11.1設(shè)備采購與安裝11.2設(shè)備維護與保養(yǎng)11.3設(shè)備更新與淘汰12.合同變更與解除12.1合同變更條件12.2合同解除條件12.3合同變更與解除的程序13.違約責任13.1承包方違約責任13.2被承包方違約責任13.3違約責任的承擔方式14.爭議解決14.1爭議解決方式14.2爭議解決機構(gòu)14.3爭議解決程序第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱：餐飲管理1.2承包方地址：市區(qū)路號1.3承包方法定代表人：1.5被承包方名稱：酒店管理1.6被承包方地址：市區(qū)路號1.7被承包方法定代表人：2.承包范圍及內(nèi)容2.1餐飲服務范圍：包括酒店內(nèi)部員工及住客的餐飲服務，包括中餐、西餐、快餐等。2.2食堂服務范圍：提供員工用餐服務，包括早餐、午餐、晚餐及加班餐。2.3其他服務范圍：包括宴會服務、自助餐服務、團餐服務、外賣服務等。3.合同期限3.1合同起始日期：2025年1月1日3.2合同終止日期：2025年12月31日3.3合同續(xù)簽條件：雙方協(xié)商一致，且無違約行為的情況下，可續(xù)簽合同。4.承包方權(quán)利與義務4.1承包方權(quán)利：4.1.1按照合同約定提供餐飲服務。4.1.2獲取合理利潤。4.1.3在遵守法律法規(guī)和酒店管理制度的前提下，自主經(jīng)營管理。4.2承包方義務：4.2.1嚴格遵守國家法律法規(guī)和酒店管理制度。4.2.2保證食品安全和餐飲質(zhì)量。4.2.3按時支付租金及各項費用。5.被承包方權(quán)利與義務5.1被承包方權(quán)利：5.1.1監(jiān)督承包方履行合同義務。5.1.2在必要時對承包方進行指導。5.1.3對承包方違約行為提出整改要求。5.2被承包方義務：5.2.1提供符合要求的經(jīng)營場地。5.2.2配合承包方進行餐飲服務。5.2.3維護酒店形象和聲譽。6.餐飲服務標準6.1食品安全標準：6.1.1采購的食材必須符合國家食品安全標準。6.1.2食品加工過程必須符合食品安全操作規(guī)范。6.1.3食品儲存必須符合衛(wèi)生要求。6.2餐飲服務質(zhì)量標準：6.2.1餐飲服務態(tài)度良好，禮貌待人。6.2.2餐飲菜品口味正宗，色香味俱佳。6.2.3餐飲服務及時、周到、熱情。6.3餐飲服務價格標準：6.3.1餐飲服務價格應與市場行情相符合。6.3.2餐飲服務價格應透明公開。6.3.3餐飲服務價格應根據(jù)實際情況進行調(diào)整。7.食堂服務標準7.1食堂衛(wèi)生標準：7.1.1食堂環(huán)境整潔，無異味。7.1.2食堂設(shè)施設(shè)備保持完好，定期進行消毒。7.1.3食堂工作人員個人衛(wèi)生符合要求。7.2食堂服務質(zhì)量標準：7.2.1食堂服務態(tài)度良好，禮貌待人。7.2.2食堂菜品口味適中，滿足員工需求。7.2.3食堂服務及時、周到、熱情。7.3食堂服務價格標準：7.3.1食堂服務價格合理，符合市場行情。7.3.2食堂服務價格應透明公開。7.3.3食堂服務價格應根據(jù)實際情況進行調(diào)整。8.人員管理8.1人員招聘與培訓8.1.1承包方負責招聘、培訓和管理餐飲部食堂的員工。8.1.2招聘員工需符合國家相關(guān)法律法規(guī)及酒店要求。8.1.3對新員工進行崗前培訓，包括食品安全、服務規(guī)范等。8.2人員工資與福利8.2.1承包方根據(jù)國家規(guī)定和酒店標準，支付員工工資。8.2.2員工工資包括基本工資、加班費、獎金等。8.2.3提供法定節(jié)假日加班工資及帶薪年假。8.3人員考核與獎懲8.3.1承包方建立員工考核制度，定期對員工進行考核。8.3.2考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作質(zhì)量、服務質(zhì)量等。8.3.3根據(jù)考核結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對表現(xiàn)不佳的員工進行懲處。9.財務管理9.1收入管理9.1.1承包方負責餐飲部食堂的收入核算。9.1.2每月向被承包方提供收入報表，包括銷售額、成本等。9.1.3嚴格按照合同約定進行收入分配。9.2成本管理9.2.1承包方負責餐飲部食堂的成本控制。9.2.2定期進行成本核算，包括食材采購、人工成本等。9.2.3采取措施降低成本，提高經(jīng)營效益。9.3利潤分配9.3.1承包方根據(jù)合同約定，按季度或年度與被承包方進行利潤分配。9.3.2利潤分配比例根據(jù)雙方協(xié)商確定。10.物資采購與供應10.1物資采購標準10.1.1承包方按照國家食品安全標準和酒店要求采購食材。10.1.2優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)供應商，確保食材質(zhì)量。10.1.3定期對供應商進行評估和選擇。10.2物資供應要求10.2.1供應商必須保證物資的及時供應。10.2.2物資質(zhì)量必須符合國家相關(guān)標準。10.2.3供應商需提供相關(guān)質(zhì)量證明文件。10.3物資驗收與保管10.3.1承包方負責對物資進行驗收，確保物資質(zhì)量。10.3.2物資驗收合格后，由承包方負責保管。10.3.3定期對庫存物資進行盤點，確保賬實相符。11.設(shè)備管理與維護11.1設(shè)備采購與安裝11.1.1承包方負責餐飲部食堂設(shè)備的采購和安裝。11.1.2設(shè)備采購需符合國家相關(guān)標準和酒店要求。11.1.3設(shè)備安裝需由專業(yè)人員進行。11.2設(shè)備維護與保養(yǎng)11.2.1承包方負責設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)。11.2.2定期對設(shè)備進行檢查，確保設(shè)備正常運行。11.2.3發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時進行維修。11.3設(shè)備更新與淘汰11.3.1根據(jù)設(shè)備使用情況和市場變化，承包方負責設(shè)備的更新和淘汰。11.3.2更新和淘汰設(shè)備需符合國家相關(guān)標準和酒店要求。12.合同變更與解除12.1合同變更條件12.1.1雙方協(xié)商一致，且變更內(nèi)容不違反法律法規(guī)。12.1.2變更內(nèi)容不影響合同目的的實現(xiàn)。12.2合同解除條件12.2.1雙方協(xié)商一致解除合同。12.2.2承包方嚴重違約，被承包方有權(quán)解除合同。12.2.3發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行。12.3合同變更與解除的程序12.3.1雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更或解除協(xié)議。12.3.2通知對方及相關(guān)部門，辦理相關(guān)手續(xù)。13.違約責任13.1承包方違約責任13.1.1承包方未按合同約定提供餐飲服務，應承擔違約責任。13.1.2承包方未按合同約定支付租金及費用，應承擔違約責任。13.2被承包方違約責任13.2.1被承包方未按合同約定提供場地，應承擔違約責任。13.2.2被承包方未按合同約定支付租金及費用，應承擔違約責任。13.3違約責任的承擔方式13.3.1違約方應支付違約金。13.3.2違約方應賠償對方因此遭受的損失。14.爭議解決14.1爭議解決方式14.1.1雙方協(xié)商解決。14.1.2協(xié)商不成，提交仲裁委員會仲裁。14.2爭議解決機構(gòu)14.2.1選擇市仲裁委員會作為爭議解決機構(gòu)。14.3爭議解決程序14.3.1雙方在爭議發(fā)生后30日內(nèi)提交仲裁申請。14.3.2仲裁委員會受理后，依法進行仲裁。14.3.3仲裁裁決為終局裁決，對雙方具有法律約束力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同提供專業(yè)服務、咨詢、監(jiān)督、評估或其他相關(guān)服務的獨立第三方機構(gòu)或個人。15.1.2.1食品安全檢測機構(gòu)15.1.2.2財務審計機構(gòu)15.1.2.3法律顧問15.1.2.4管理咨詢公司15.1.2.5人力資源服務機構(gòu)15.2第三方責任限額15.2.1第三方在履行本合同時，其責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。15.2.2第三方責任限額包括但不限于：15.2.2.1對甲乙雙方直接造成的經(jīng)濟損失。15.2.2.2因第三方自身過錯導致的合同履行延誤或失敗。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙雙方協(xié)商一致后，可邀請第三方介入本合同。15.3.2第三方介入前，甲乙雙方應簽訂第三方介入?yún)f(xié)議，明確第三方介入的范圍、期限、費用及責任。15.4第三方權(quán)利與義務15.4.1第三方權(quán)利：15.4.1.1按照合同約定和第三方介入?yún)f(xié)議，獨立開展相關(guān)工作。15.4.1.2獲得甲乙雙方提供的必要信息和資料。15.4.1.3對甲乙雙方提供的服務進行評估和監(jiān)督。15.4.2第三方義務：15.4.2.1嚴格遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。15.4.2.2獨立、客觀、公正地履行職責。15.4.2.3對甲乙雙方提供的信息保密。15.4.2.4按時提交評估報告或工作成果。16.甲乙雙方根據(jù)本合同有第三方介入時的額外條款16.1甲方額外條款16.1.1甲方應確保第三方介入不影響餐飲部食堂的正常運營。16.1.2甲方應配合第三方開展相關(guān)工作，并提供必要的支持和協(xié)助。16.1.3甲方有權(quán)要求第三方在介入期間保持與甲方的溝通。16.2乙方額外條款16.2.1乙方應確保第三方介入不影響承包經(jīng)營合同的履行。16.2.2乙方應配合第三方開展相關(guān)工作，并提供必要的支持和協(xié)助。16.2.3乙方有權(quán)要求第三方在介入期間保持與乙方的溝通。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1第三方與甲方的劃分：17.1.1第三方在履行職責過程中，對甲方造成的損失，甲方應承擔相應的責任。17.1.2第三方在履行職責過程中，若因甲方原因?qū)е碌谌綋p失，甲方應予以賠償。17.2第三方與乙方的劃分：17.2.1第三方在履行職責過程中，對乙方造成的損失，乙方應承擔相應的責任。17.2.2第三方在履行職責過程中，若因乙方原因?qū)е碌谌綋p失，乙方應予以賠償。17.3第三方與餐飲部食堂的劃分：17.3.1第三方在履行職責過程中，對餐飲部食堂造成的損失，由餐飲部食堂承擔相應的責任。17.3.2第三方在履行職責過程中，若因餐飲部食堂原因?qū)е碌谌綋p失，餐飲部食堂應予以賠償。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同附件一：餐飲服務標準及操作流程詳細要求和說明：包括餐飲服務流程、菜品制作標準、衛(wèi)生要求、服務質(zhì)量標準等。2.合同附件二：食堂服務標準及操作流程詳細要求和說明：包括食堂衛(wèi)生標準、員工用餐服務流程、食品安全管理、服務態(tài)度要求等。3.合同附件三：人員管理方案詳細要求和說明：包括員工招聘、培訓、考核、獎懲、工資福利等具體方案。4.合同附件四：財務管理方案詳細要求和說明：包括收入管理、成本控制、利潤分配、財務報表等管理方案。5.合同附件五：物資采購清單及供應商資質(zhì)詳細要求和說明：包括所需物資清單、供應商資質(zhì)要求、采購流程等。6.合同附件六：設(shè)備清單及維護保養(yǎng)計劃詳細要求和說明：包括餐飲部食堂所需設(shè)備清單、設(shè)備維護保養(yǎng)計劃等。7.合同附件七：第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求和說明：包括第三方介入的范圍、期限、費用、責任等。8.合同附件八：爭議解決程序詳細要求和說明：包括爭議解決方式、仲裁機構(gòu)、仲裁程序等。9.合同附件九：合同變更協(xié)議詳細要求和說明：包括合同變更的條件、程序、內(nèi)容等。10.合同附件十：違約責任認定及處理方案詳細要求和說明：包括違約行為、責任認定標準、處理措施等。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：承包方未按合同約定提供餐飲服務，包括食品安全、服務質(zhì)量、服務態(tài)度等方面。被承包方未按合同約定提供場地，或未按時支付租金及費用。第三方未按合同約定履行職責，包括服務質(zhì)量、保密義務等。2.責任認定標準：根據(jù)違約行為的嚴重程度和影響，確定違約責任。根據(jù)合同約定和法律法規(guī)，確定違約責任的具體承擔方式。3.違約責任認定示例：承包方未按合同約定提供食品安全合格的食材，導致食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)合同約定和食品安全法律法規(guī)，承包方應承擔相應責任，包括賠償被承包方和消費者損失。被承包方未按合同約定支付租金，導致承包方遭受經(jīng)濟損失。根據(jù)合同約定，被承包方應支付違約金，并賠償承包方因此遭受的損失。第三方未按合同約定進行食品安全檢測，導致食品安全問題無法及時發(fā)現(xiàn)。根據(jù)合同約定，第三方應承擔相應責任，包括賠償甲乙雙方的損失。全文完。2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營合同1合同編號_________一、合同主體1.1甲方：名稱：_________地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________1.2乙方：名稱：_________地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________1.3其他相關(guān)方：（如有，請在此處填寫）二、合同前言2.1背景：鑒于我國餐飲業(yè)的發(fā)展，為提高酒店餐飲服務質(zhì)量，滿足員工及顧客的需求，甲方?jīng)Q定將酒店餐飲部食堂承包給乙方經(jīng)營。2.2目的：本合同旨在明確甲乙雙方的權(quán)利和義務，確保酒店餐飲部食堂的正常運營，實現(xiàn)互利共贏。三、定義與解釋3.1專業(yè)屬于：本合同中，“酒店餐飲部食堂”指甲方酒店內(nèi)的餐飲服務區(qū)域，包括食堂、餐廳等；“承包經(jīng)營”指乙方在甲方提供的場地、設(shè)施等條件下，負責酒店餐飲部食堂的經(jīng)營管理。3.2關(guān)鍵詞解釋：（1）承包費：指乙方按照本合同約定，向甲方支付的費用。（2）營業(yè)收入：指乙方通過經(jīng)營酒店餐飲部食堂所獲得的全部收入。（3）成本：指乙方在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項支出。四、權(quán)利與義務4.1甲方的權(quán)利和義務：（1）甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營酒店餐飲部食堂的經(jīng)營活動進行監(jiān)督和檢查。（2）甲方有權(quán)根據(jù)市場情況和經(jīng)營需求，對酒店餐飲部食堂的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式等進行調(diào)整。（3）甲方應向乙方提供符合經(jīng)營要求的場地、設(shè)施等。4.2乙方的權(quán)利和義務：（1）乙方有權(quán)按照本合同約定，經(jīng)營酒店餐飲部食堂。（2）乙方應保證酒店餐飲部食堂的食品安全、衛(wèi)生，確保服務質(zhì)量。（3）乙方應按時向甲方支付承包費。五、履行條款5.1合同履行時間：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為2025年度，自2025年1月1日至2025年12月31日。5.2合同履行地點：酒店餐飲部食堂。5.3合同履行方式：乙方應按照本合同約定，自行經(jīng)營酒店餐飲部食堂，確保酒店餐飲部食堂的正常運營。六、合同的生效和終止6.1生效條件：本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件：（1）本合同到期后，如雙方同意續(xù)簽，則續(xù)簽新的合同。（2）因不可抗力等原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可終止本合同。6.3終止程序：（1）一方提出終止合同，應提前30日書面通知對方。（2）雙方協(xié)商一致終止合同，應在協(xié)商一致后30日內(nèi)辦理相關(guān)手續(xù)。6.4終止后果：（1）本合同終止后，乙方應將酒店餐飲部食堂的經(jīng)營權(quán)、場地、設(shè)施等退還給甲方。（2）本合同終止后，雙方應按照本合同約定，結(jié)算承包費、營業(yè)收入、成本等款項。（3）本合同終止后，雙方應各自承擔因終止合同而產(chǎn)生的法律責任。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成：（1）承包費：乙方根據(jù)本合同約定向甲方支付的基本經(jīng)營費用。（2）管理費：乙方支付給甲方用于管理酒店餐飲部食堂的費用。（3）水電費：乙方在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的水電費用。（4）稅費：乙方應繳納的與經(jīng)營相關(guān)的稅費。（5）其他費用：根據(jù)雙方協(xié)商一致的其他費用。7.2支付方式：（1）承包費：乙方應在合同簽訂后的15個工作日內(nèi)，將首期承包費支付至甲方指定賬戶。（2）管理費：乙方應每月支付管理費，具體支付時間由雙方另行約定。（3）水電費：乙方應在每月的水電費用產(chǎn)生后5個工作日內(nèi)，支付至甲方指定賬戶。（4）稅費：乙方應按照國家稅法規(guī)定，按時足額繳納相關(guān)稅費。7.3支付時間：（1）承包費：首期承包費應在合同簽訂后的15個工作日內(nèi)支付。（2）管理費：每月的管理費應在約定的支付時間內(nèi)支付。（3）水電費：每月的水電費應在費用產(chǎn)生后的5個工作日內(nèi)支付。（4）稅費：乙方應按照國家稅法規(guī)定，按時支付相關(guān)稅費。7.4支付條款：（1）乙方支付費用時，應提供支付憑證，甲方應在收到憑證后的5個工作日內(nèi)確認。（2）如乙方未按時支付費用，甲方有權(quán)暫?；蚪K止乙方在酒店餐飲部食堂的經(jīng)營權(quán)。八、違約責任8.1甲方違約：（1）甲方未按時提供符合經(jīng)營要求的場地、設(shè)施，導致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應承擔相應的違約責任。（2）甲方擅自調(diào)整酒店餐飲部食堂的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式，未事先通知乙方，甲方應承擔相應的違約責任。8.2乙方違約：（1）乙方未按時支付承包費、管理費、水電費等費用，應按日向甲方支付滯納金。（2）乙方未保證酒店餐飲部食堂的食品安全、衛(wèi)生，造成顧客損害，乙方應承擔相應的法律責任。8.3賠償金額和方式：（1）甲方違約導致乙方遭受損失的，甲方應按照實際損失金額進行賠償。（2）乙方違約導致甲方遭受損失的，乙方應按照實際損失金額進行賠償。九、保密條款9.1保密內(nèi)容：本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等均為保密內(nèi)容。9.2保密期限：本合同的保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后5年。9.3保密履行方式：（1）雙方應采取必要措施，確保保密內(nèi)容的保密性。（2）未經(jīng)對方同意，任何一方不得向第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義：不可抗力是指因自然災害、政府行為、社會異常事件等原因，導致合同無法履行或履行困難的客觀情況。10.2不可抗力事件：（1）自然災害：地震、洪水、臺風等。（2）政府行為：政策調(diào)整、法律法規(guī)變更等。（3）社會異常事件：罷工、暴亂等。10.3不可抗力發(fā)生時的責任和義務：（1）發(fā)生不可抗力事件時，雙方應及時通知對方，并提供相關(guān)證明。（2）不可抗力事件發(fā)生后，雙方應協(xié)商解決合同履行問題。10.4不可抗力實例：（1）地震導致酒店餐飲部食堂無法正常經(jīng)營。（2）政府調(diào)整餐飲行業(yè)政策，導致酒店餐飲部食堂經(jīng)營困難。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決：雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟：協(xié)商無果時，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟，或向雙方認可的仲裁機構(gòu)申請仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定：未經(jīng)甲方同意，乙方不得將本合同的權(quán)利和義務全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形：（1）乙方在合同履行過程中存在違約行為。（2）乙方經(jīng)營酒店餐飲部食堂的資質(zhì)、能力不符合要求。（3）法律法規(guī)規(guī)定的其他不得轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留：（1）甲方保留對酒店餐飲部食堂的經(jīng)營決策權(quán)，包括但不限于價格調(diào)整、菜品更新等。（2）甲方保留對乙方經(jīng)營行為的監(jiān)督權(quán)，確保乙方遵守國家法律法規(guī)及本合同約定。13.2特殊權(quán)力保留：（1）甲方保留在合同履行期間，對酒店餐飲部食堂進行必要的裝修、改造的權(quán)利。（2）甲方保留在合同履行期間，因不可抗力等原因，對酒店餐飲部食堂進行臨時性調(diào)整的權(quán)利。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序：（1）任何一方提出修改或補充本合同內(nèi)容，應書面通知對方。（2）雙方就修改或補充內(nèi)容達成一致后，應簽訂補充協(xié)議，作為本合同的組成部分。14.2修改和補充效力：修改或補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項：（1）雙方應相互配合，共同維護酒店餐飲部食堂的正常運營。（2）乙方應積極配合甲方對酒店餐飲部食堂的監(jiān)督和管理。15.2協(xié)作與配合方式：（1）雙方應定期召開會議，討論酒店餐飲部食堂的經(jīng)營狀況和改進措施。（2）雙方應保持溝通渠道暢通，及時解決經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題。十六、其他條款16.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性：本合同構(gòu)成甲乙雙方之間就酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營的全部協(xié)議，具有完整性和獨立性。16.3增減條款：本合同如有增減條款，應以書面形式明確約定，并由雙方簽字蓋章確認。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復印件3.甲方酒店餐飲部食堂場地使用證明4.乙方餐飲經(jīng)營許可證復印件5.合同簽訂當日的會議紀要6.修改或補充協(xié)議7.其他雙方認為需要作為合同附件的文件二、違約行為及認定：1.甲方違約行為及認定：未按時提供符合經(jīng)營要求的場地、設(shè)施，認定：違反合同約定，甲方應承擔違約責任。擅自調(diào)整酒店餐飲部食堂的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式，認定：違反合同約定，甲方應承擔違約責任。2.乙方違約行為及認定：未按時支付承包費、管理費等費用，認定：違反合同約定，乙方應支付滯納金。未保證酒店餐飲部食堂的食品安全、衛(wèi)生，認定：違反合同約定，乙方應承擔法律責任。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、政府行為、社會異常事件等。2.違約責任：指合同一方未履行合同義務，應當承擔的法律責任。3.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。4.仲裁：指當事人根據(jù)仲裁協(xié)議，將爭議提交仲裁機構(gòu)進行審理并作出裁決的一種爭議解決方式。5.訴訟：指當事人將爭議提交人民法院進行審理并作出判決的一種爭議解決方式。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方在經(jīng)營過程中，因食材供應不穩(wěn)定，導致菜品質(zhì)量下降。解決辦法：雙方應加強溝通，共同尋找穩(wěn)定的食材供應商，確保菜品質(zhì)量。2.問題：甲方在合同履行期間，對酒店餐飲部食堂進行裝修，影響了乙方的正常經(jīng)營。解決辦法：雙方應提前溝通，制定裝修計劃，盡量減少對乙方經(jīng)營的影響。3.問題：合同履行過程中，雙方對某些條款的理解存在分歧。解決辦法：雙方應通過友好協(xié)商，明確條款含義，必要時可尋求法律援助。4.問題：因不可抗力事件，酒店餐飲部食堂無法正常經(jīng)營。解決辦法：雙方應按照合同約定，協(xié)商解決因不可抗力事件導致的合同履行問題。多方為主導的條款說明解釋一、增加第三方合同主體的基礎(chǔ)上。重新詳細規(guī)劃第三方的責權(quán)利等相關(guān)條款1.第三方責任：（1）第三方應保證其提供的場地、設(shè)施符合經(jīng)營要求，并承擔因設(shè)施不符合要求導致的損失。（2）第三方應確保其提供的食材、用品等符合食品安全標準。2.第三方權(quán)利：（1）第三方有權(quán)要求甲方和乙方遵守合同約定，確保其合法權(quán)益不受侵害。（2）第三方有權(quán)對甲方和乙方的經(jīng)營行為進行監(jiān)督，并提出改進建議。3.第三方義務：（1）第三方應配合甲方和乙方完成合同履行過程中的各項工作。（2）第三方應承擔因自身原因?qū)е碌倪`約責任。二、以乙方的權(quán)益為主導，以乙方的責權(quán)利為優(yōu)先，增加乙方的權(quán)利條款以及乙方的多種利益條款，同時增加甲方的違約及限制條款1.乙方權(quán)利：（1）乙方有權(quán)要求甲方提供穩(wěn)定的食材供應，確保菜品質(zhì)量。（2）乙方有權(quán)要求甲方在裝修、改造酒店餐飲部食堂時，提前通知并采取必要措施減少對乙方經(jīng)營的影響。2.乙方利益條款：（1）乙方有權(quán)在合同期滿后，優(yōu)先獲得續(xù)約權(quán)。（2）乙方有權(quán)在經(jīng)營過程中，根據(jù)市場情況調(diào)整菜品價格。3.甲方的違約及限制條款：（1）甲方未按時提供穩(wěn)定的食材供應，應承擔相應的違約責任。（2）甲方擅自調(diào)整酒店餐飲部食堂的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式，應提前通知乙方，否則承擔違約責任。三、以甲方的權(quán)益為主導，以甲方的責權(quán)利為優(yōu)先，增加甲方的權(quán)利條款以及甲方的多種利益條款，同時增加乙方的違約及限制條款1.甲方權(quán)利：（1）甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營酒店餐飲部食堂的經(jīng)營活動進行監(jiān)督和檢查。（2）甲方有權(quán)根據(jù)市場情況和經(jīng)營需求，對酒店餐飲部食堂的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式等進行調(diào)整。2.甲方利益條款：（1）甲方有權(quán)在合同期滿后，優(yōu)先獲得續(xù)約權(quán)。（2）甲方有權(quán)在乙方經(jīng)營不善時，提前終止合同。3.乙方的違約及限制條款：（1）乙方未按時支付承包費、管理費等費用，應按日向甲方支付滯納金。（2）乙方未保證酒店餐飲部食堂的食品安全、衛(wèi)生，造成顧客損害，乙方應承擔相應的法律責任。全文完。2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營合同2合同目錄一、合同概述1.合同名稱2.合同雙方3.合同簽訂日期4.合同有效期5.合同目的二、承包方資質(zhì)及要求1.承包方資質(zhì)證明2.承包方經(jīng)營能力3.承包方信譽等級4.承包方人員配置三、承包范圍及內(nèi)容1.餐飲服務2.食堂管理3.食材采購4.菜品研發(fā)5.營養(yǎng)搭配四、經(jīng)營目標及指標1.營業(yè)收入目標2.客戶滿意度目標3.節(jié)能減排目標4.食品安全指標5.質(zhì)量管理指標五、合同價格及支付方式1.合同價格2.價格調(diào)整機制3.支付方式4.付款期限5.違約責任六、合同履行及監(jiān)督1.合同履行期限2.合同履行地點3.合同履行方式4.監(jiān)督機構(gòu)及職責5.監(jiān)督措施及程序七、合同解除及終止1.合同解除條件2.合同解除程序3.合同終止條件4.合同終止程序5.合同解除或終止后的處理八、違約責任1.承包方違約責任2.甲方違約責任3.違約金計算方式4.違約金支付方式5.違約責任追究九、爭議解決1.爭議解決方式2.爭議解決機構(gòu)3.爭議解決程序4.爭議解決期限5.爭議解決費用十、合同附件1.合同附件清單2.合同附件內(nèi)容3.合同附件效力4.合同附件修改5.合同附件保管十一、合同生效及變更1.合同生效條件2.合同生效日期3.合同變更程序4.合同變更內(nèi)容5.合同變更效力十二、其他約定1.不可抗力2.通知方式3.合同附件4.合同解釋5.合同附件效力十三、合同解除及終止后的處理1.合同解除或終止后的財產(chǎn)清算2.合同解除或終止后的債權(quán)債務處理3.合同解除或終止后的合同終止手續(xù)4.合同解除或終止后的爭議解決5.合同解除或終止后的其他處理十四、合同簽署及生效1.合同簽署日期2.合同簽署地點3.合同簽署人4.合同生效日期5.合同生效條件合同編號_________一、合同概述1.合同名稱：2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營合同2.合同雙方：甲方：酒店名稱乙方：承包方名稱3.合同簽訂日期：2025年1月1日4.合同有效期：自2025年1月1日至2025年12月31日5.合同目的：明確甲乙雙方在2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營中的權(quán)利、義務和責任。二、承包方資質(zhì)及要求1.承包方資質(zhì)證明：乙方須提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)資質(zhì)證明文件。4.承包方人員配置：乙方須配備符合餐飲行業(yè)要求的專業(yè)人員，包括廚師、服務員、管理人員等。三、承包范圍及內(nèi)容1.餐飲服務：提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等餐飲服務。2.食堂管理：負責食堂的日常運營管理，包括食品安全、衛(wèi)生、服務等。3.食材采購：負責食堂所需食材的采購，確保食材質(zhì)量。4.菜品研發(fā)：根據(jù)市場需求，不斷研發(fā)創(chuàng)新菜品，提升顧客滿意度。5.營養(yǎng)搭配：根據(jù)營養(yǎng)學原則，合理搭配菜品，確保顧客營養(yǎng)均衡。四、經(jīng)營目標及指標1.營業(yè)收入目標：2025年度餐飲收入達到X萬元。4.食品安全指標：確保食品安全無事故。5.質(zhì)量管理指標：通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證。五、合同價格及支付方式1.合同價格：根據(jù)市場行情及甲方要求，雙方協(xié)商確定。2.價格調(diào)整機制：根據(jù)市場行情及物價變動，每半年進行一次價格調(diào)整。3.支付方式：乙方每月向甲方支付承包費用，甲方在收到款項后5個工作日內(nèi)予以確認。4.付款期限：乙方應在每月5日前支付當月承包費用。5.違約責任：若乙方未按時支付承包費用，應向甲方支付滯納金，滯納金按每日千分之五計算。六、合同履行及監(jiān)督1.合同履行期限：自2025年1月1日至2025年12月31日。2.合同履行地點：酒店餐飲部食堂。3.合同履行方式：乙方按照合同約定，負責食堂的日常運營管理。4.監(jiān)督機構(gòu)及職責：設(shè)立監(jiān)督小組，負責對乙方履行合同情況進行監(jiān)督。5.監(jiān)督措施及程序：監(jiān)督小組定期對食堂進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知乙方整改。七、合同解除及終止1.合同解除條件：任何一方違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后，未能糾正或整改的，另一方有權(quán)解除合同。2.合同解除程序：合同解除需書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。3.合同終止條件：合同到期或雙方協(xié)商一致解除合同。4.合同終止程序：合同終止需書面通知對方，并辦理相關(guān)手續(xù)。5.合同解除或終止后的處理：合同解除或終止后，雙方應妥善處理未了事宜，包括財產(chǎn)清算、債權(quán)債務處理等。八、違約責任1.承包方違約責任：a.若乙方未按時支付承包費用，應向甲方支付滯納金，滯納金按每日千分之五計算。b.若乙方提供的餐飲服務不符合合同約定，甲方有權(quán)要求乙方進行整改，并承擔由此產(chǎn)生的費用。c.若乙方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故，乙方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的損失。2.甲方違約責任：a.若甲方未按時支付乙方承包費用，應向乙方支付滯納金，滯納金按每日千分之五計算。b.若甲方提供的場地、設(shè)施不符合合同約定，乙方有權(quán)要求甲方進行整改，并承擔由此產(chǎn)生的費用。c.若甲方違反合同約定，導致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應承擔相應的責任。3.違約金計算方式：違約金按實際損失的一定比例計算，最高不超過合同總金額的10%。4.違約金支付方式：違約金應在違約行為發(fā)生之日起10日內(nèi)支付。5.違約責任追究：任何一方違約，另一方有權(quán)依法追究其違約責任。九、爭議解決1.爭議解決方式：雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。2.爭議解決機構(gòu)：如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。3.爭議解決程序：爭議解決應遵循公平、公正、公開的原則。4.爭議解決期限：爭議解決應在收到爭議通知之日起30日內(nèi)完成。5.爭議解決費用：爭議解決費用由敗訴方承擔。十、合同附件1.合同附件清單：包括但不限于食堂設(shè)施清單、人員配置清單、菜品價格表等。2.合同附件內(nèi)容：附件內(nèi)容作為合同的有效組成部分，與合同具有同等法律效力。3.合同附件效力：附件的修改或補充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面確認。4.合同附件修改：任何一方對附件內(nèi)容提出修改，需書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.合同附件保管：雙方應妥善保管合同及附件，確保其完整性和安全性。十一、合同生效及變更1.合同生效條件：雙方簽字蓋章后，合同即生效。2.合同生效日期：自合同生效之日起，合同開始履行。3.合同變更程序：任何一方提出合同變更，需書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。4.合同變更內(nèi)容：合同變更內(nèi)容應詳細列明，并作為合同的有效組成部分。5.合同變更效力：合同變更經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。十二、其他約定1.不可抗力：因不可抗力導致合同無法履行或履行困難的，雙方應協(xié)商解決，并減輕或免除責任。2.通知方式：雙方應通過書面形式進行通知，通知送達對方即視為送達。3.合同附件：合同附件作為合同的有效組成部分，與合同具有同等法律效力。4.合同解釋：合同條款如有歧義，應以有利于維護雙方合法權(quán)益的原則進行解釋。5.合同附件效力：合同附件的修改或補充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面確認。十三、合同解除及終止后的處理1.合同解除或終止后的財產(chǎn)清算：合同解除或終止后，雙方應進行財產(chǎn)清算，確保雙方權(quán)益。2.合同解除或終止后的債權(quán)債務處理：合同解除或終止后，雙方應妥善處理債權(quán)債務關(guān)系。3.合同解除或終止后的合同終止手續(xù)：合同解除或終止后，雙方應辦理相關(guān)手續(xù)，包括合同解除證明等。4.合同解除或終止后的爭議解決：合同解除或終止后，如仍有爭議，應按本合同約定的爭議解決方式處理。5.合同解除或終止后的其他處理：合同解除或終止后，雙方應妥善處理其他未了事宜。十四、合同簽署及生效1.合同簽署日期：2025年1月1日2.合同簽署地點：酒店會議室3.合同簽署人：甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________4.合同生效日期：自合同簽署之日起生效。5.合同生效條件：雙方簽字蓋章后，合同即生效。甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________簽字人：_________簽字日期：_________多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明1.甲方主導的菜品定價權(quán)說明：甲方保留對食堂菜品的定價權(quán)，乙方需按照甲方規(guī)定的價格進行銷售。甲方將定期或不定期調(diào)整菜品價格，乙方需配合執(zhí)行。2.甲方主導的市場推廣說明：甲方負責酒店的整體市場推廣活動，包括但不限于廣告宣傳、促銷活動等，乙方需積極配合，并在甲方指導下參與相關(guān)活動。3.甲方主導的食品安全管理說明：甲方設(shè)立食品安全管理機構(gòu)，負責監(jiān)督和管理食堂的食品安全工作。乙方需嚴格遵守食品安全法律法規(guī)和甲方制定的食品安全管理制度。4.甲方主導的員工培訓說明：甲方負責組織和管理食堂員工的培訓工作，包括食品安全知識、服務技能等方面的培訓。乙方需確保員工接受培訓，提高服務水平。5.甲方主導的績效考核說明：甲方制定食堂的績效考核制度，對乙方的經(jīng)營情況進行評估。乙方需接受甲方的績效考核，并根據(jù)考核結(jié)果進行相應的調(diào)整。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明1.乙方主導的菜品研發(fā)說明：乙方根據(jù)市場趨勢和顧客需求，有權(quán)對食堂的菜品進行研發(fā)和創(chuàng)新。甲方應給予乙方必要的支持和資源，以確保菜品品質(zhì)和特色。2.乙方主導的成本控制說明：乙方負責食堂的成本控制工作，包括食材采購、庫存管理、節(jié)能降耗等。甲方應尊重乙方的成本控制措施，并在必要時提供必要的支持。3.乙方主導的財務管理說明：乙方負責食堂的財務管理，包括財務報表編制、費用報銷、稅務處理等。甲方應提供必要的財務指導和監(jiān)督，確保乙方合法合規(guī)經(jīng)營。4.乙方主導的服務質(zhì)量管理說明：乙方負責制定和實施食堂的服務質(zhì)量標準，包括顧客服務、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護等。甲方應定期對乙方的服務質(zhì)量進行檢查，并提出改進建議。5.乙方主導的員工管理說明：乙方有權(quán)對食堂的員工進行招聘、培訓、考核和獎懲。甲方應尊重乙方的員工管理權(quán)限，并提供必要的支持，確保員工穩(wěn)定。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明1.第三方中介的選聘與管理說明：合同中引入第三方中介機構(gòu)，負責監(jiān)督和管理食堂的日常運營。乙方應配合中介機構(gòu)的各項工作，并承擔中介機構(gòu)的服務費用。2.第三方中介的監(jiān)督范圍說明：第三方中介機構(gòu)的監(jiān)督范圍包括但不限于食品安全、服務質(zhì)量、成本控制、員工管理等方面。中介機構(gòu)有權(quán)對乙方進行定期或不定期的檢查。3.第三方中介的爭議解決權(quán)說明：在合同履行過程中，若發(fā)生爭議，第三方中介機構(gòu)有權(quán)介入調(diào)解。雙方應尊重中介機構(gòu)的決定，并積極配合解決爭議。4.第三方中介的保密義務說明：第三方中介機構(gòu)在履行職責過程中，應嚴格保密合同雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。5.第三方中介的更換機制說明：如因特殊情況需要更換第三方中介機構(gòu)，雙方應協(xié)商一致，并重新簽訂合作協(xié)議。更換過程中，確保不影響食堂的正常運營。附件及其他補充說明一、附件列表：1.合同雙方營業(yè)執(zhí)照復印件2.合同雙方衛(wèi)生許可證復印件3.合同雙方食品經(jīng)營許可證復印件4.食堂設(shè)施清單5.人員配置清單6.菜品價格表7.食品安全管理制度8.服務質(zhì)量標準9.財務管理制度10.第三方中介機構(gòu)合作協(xié)議11.其他雙方認為需要作為附件的材料二、違約行為及認定：1.違約行為：a.乙方未按時支付承包費用。b.乙方提供的餐飲服務不符合合同約定。c.乙方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故。d.甲方未按時支付乙方承包費用。e.甲方提供的場地、設(shè)施不符合合同約定。f.任何一方違反合同約定，導致對方無法正常經(jīng)營。2.違約行為的認定：a.違約行為的認定需有書面證據(jù)，如合同、發(fā)票、監(jiān)控錄像等。b.雙方協(xié)商不成時，可由第三方中介機構(gòu)或法院進行認定。三、法律名詞及解釋：1.合同：指甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就特定事項達成的具有法律約束力的協(xié)議。2.違約：指合同當事人違反合同約定的行為。3.不可抗力：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。4.法院：指國家的審判機關(guān)，負責審理各類民事、刑事、行政案件。5.中介機構(gòu)：指為雙方提供專業(yè)服務，協(xié)助解決爭議的第三方機構(gòu)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方在經(jīng)營過程中遇到食材供應不穩(wěn)定。解決辦法：與多家供應商建立合作關(guān)系，確保食材供應穩(wěn)定。2.問題：甲方對乙方服務質(zhì)量不滿意。解決辦法：設(shè)立服務質(zhì)量監(jiān)督小組，定期對乙方進行服務質(zhì)量檢查，并提出改進建議。3.問題：合同中部分條款模糊不清。解決辦法：雙方協(xié)商重新解釋或修改相關(guān)條款，確保雙方理解一致。4.問題：第三方中介機構(gòu)更換。解決辦法：雙方協(xié)商一致后，重新簽訂合作協(xié)議，確保中介機構(gòu)的更換不影響食堂運營。五、所有應用場景：1.酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營。2.食品安全與衛(wèi)生管理。3.服務質(zhì)量與顧客滿意度提升。4.成本控制與財務管理。5.員工培訓與團隊建設(shè)。全文完。2025年度酒店餐飲部食堂承包經(jīng)營合同3合同編號_________一、合同主體1.1甲方：名稱：（填寫甲方名稱）地址：（填寫甲方地址）聯(lián)系人：（填寫甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫甲方聯(lián)系電話）1.2乙方：名稱：（填寫乙方名稱）地址：（填寫乙方地址）聯(lián)系人：（填寫乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫乙方聯(lián)系電話）1.3其他相關(guān)方：（如有其他相關(guān)方，請在此處填寫）二、合同前言2.1背景和目的鑒于甲方酒店餐飲部食堂的經(jīng)營現(xiàn)狀，為提高經(jīng)營效益，優(yōu)化服務質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，達成一致意見，簽訂本合同，明確雙方的權(quán)利義務，共同經(jīng)營好酒店餐飲部食堂。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國勞動法》等相關(guān)法律法規(guī)制定。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語（1）食堂承包經(jīng)營：指乙方在甲方提供的場地、設(shè)施等條件下，負責食堂的經(jīng)營管理，包括采購、加工、銷售、服務等環(huán)節(jié)。（2）承包期限：指本合同約定的乙方在甲方提供的場地、設(shè)施等條件下經(jīng)營食堂的期限。3.2關(guān)鍵詞解釋（1）甲方：指本合同中提供場地、設(shè)施等條件的酒店方。（2）乙方：指本合同中承包經(jīng)營食堂的餐飲企業(yè)或個人。（3）經(jīng)營費用：指乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，包括但不限于食材采購、人員工資、水電費等。（4）經(jīng)營收益：指乙方在經(jīng)營過程中實現(xiàn)的收入，扣除經(jīng)營費用后的凈收益。四、權(quán)利與義務4.1甲方的權(quán)利和義務（1）甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營過程中的服務質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督檢查。（2）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定支付承包費用。（3）甲方應提供符合食品安全標準的食材，并確保食堂設(shè)施設(shè)備正常運行。4.2乙方的權(quán)利和義務（1）乙方有權(quán)在甲方提供的場地、設(shè)施等條件下自主經(jīng)營食堂。（2）乙方應按照合同約定支付承包費用。（3）乙方應確保食堂的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生和服務質(zhì)量，遵守國家相關(guān)法律法規(guī)。（4）乙方應按照甲方要求，對食堂進行定期維護和保養(yǎng)。五、履行條款5.1合同履行時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，承包期限為2025年度，自2025年1月1日起至2025年12月31日止。5.2合同履行地點本合同履行地點為甲方提供的酒店餐飲部食堂。5.3合同履行方式乙方按照合同約定，在甲方提供的場地、設(shè)施等條件下自主經(jīng)營食堂，確保食堂的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生和服務質(zhì)量。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同期滿，雙方無續(xù)簽意愿；（2）一方違約，經(jīng)另一方書面通知后，違約方未在規(guī)定期限內(nèi)改正；（3）法律法規(guī)規(guī)定或雙方協(xié)商一致的其他終止條件。6.3終止程序（1）合同終止前，雙方應就終止事宜進行協(xié)商；（2）協(xié)商一致后，雙方簽訂終止協(xié)議；（3）終止協(xié)議生效后，雙方按照協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù)。6.4終止后果（1）合同終止后，乙方應將食堂設(shè)施設(shè)備完好無損地移交給甲方；（2）雙方按照合同約定結(jié)算承包費用；（3）合同終止后，雙方不再承擔本合同約定的權(quán)利義務。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成（1）承包費用：乙方根據(jù)合同約定向甲方支付的年度承包費用；（2）食材采購費用：乙方在經(jīng)營過程中實際發(fā)生的食材采購費用；（3）人員工資及福利：乙方支付給食堂員工的工資及法定福利；（4）水電費及其他運營費用：食堂日常運營過程中產(chǎn)生的水電費、物業(yè)管理費等；（5）其他費用：合同約定的其他應由乙方承擔的費用。7.2支付方式（1）承包費用：乙方應在合同簽訂后5個工作日內(nèi)，將首期承包費用支付至甲方指定賬戶；（2）食材采購費用：乙方應按月結(jié)算，次月5日前支付上月食材采購費用；（3）人員工資及福利：乙方應按月支付，每月5日前支付上月工資及福利；（4）水電費及其他運營費用：乙方應按月結(jié)算，次月5日前支付上月費用；（5）其他費用：按合同約定的時間和方式支付。7.3支付時間（1）承包費用：首期承包費用在合同簽訂后5個工作日內(nèi)支付；（2）食材采購費用：每月5日前支付上月費用；（3）人員工資及福利：每月5日前支付上月工資及福利；（4）水電費及其他運營費用：每月5日前支付上月費用；（5）其他費用：按合同約定的時間和方式支付。7.4支付條款（1）甲方應在收到乙方支付的費用后，出具相應的收據(jù)；（2）乙方應在支付費用時，提供相應的發(fā)票或收據(jù)；（3）雙方應確保支付和收款記錄的準確性，如有異議，應在收到收據(jù)或發(fā)票后5個工作日內(nèi)提出。八、違約責任8.1甲方違約（1）甲方未按時提供符合要求的場地、設(shè)施，導致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應賠償乙方因此遭受的損失；（2）甲方違反合同約定，未按期支付承包費用，應向乙方支付違約金，違約金為應付款項的1%；（3）甲方違反保密條款，泄露乙方商業(yè)秘密，應承擔相應的法律責任。8.2乙方違約（1）乙方未按時支付承包費用，應向甲方支付違約金，違約金為應付款項的1%；（2）乙方違反合同約定，未達到約定的經(jīng)營目標，應向甲方支付賠償金；（3）乙方違反保密條款，泄露甲方商業(yè)秘密，應承擔相應的法律責任。8.3賠償金額和方式違約方的賠償金額應按照實際損失計算，雙方協(xié)商一致后確定賠償方式。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同涉及的保密內(nèi)容包括但不限于：（1）甲乙雙方的商業(yè)秘密；（2）合同條款；（3）經(jīng)營數(shù)據(jù)；（4）其他雙方約定應保密的信息。9.2保密期限本合同約定的保密期限為合同有效期內(nèi)及合同終止后5年內(nèi)。9.3保密履行方式（1）雙方應采取合理措施，防止保密信息的泄露；（2）未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露保密信息；（3）合同終止后，雙方應繼續(xù)履行保密義務。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災害、政府行為、社會異常事件等原因，導致合同履行不能或履行成本增加，且不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件不可抗力事件包括但不限于：（1）地震、洪水、臺風等自然災害；（2）戰(zhàn)爭、罷工、政府禁令等社會異常事件；（3）其他雙方約定的不可抗力事件。10.3不可抗力發(fā)生時的責任和義務（1）發(fā)生不可抗力事件，雙方應及時通知對方，并提供相關(guān)證明；（2）在不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應暫停履行合同；（3）不可抗力事件結(jié)束后，雙方應盡快恢復合同履行。10.4不可抗力實例（1）地震、洪水等自然災害；（2）政府發(fā)布疫情管控措施；（3）戰(zhàn)爭、罷工等社會異常事件。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。11.2調(diào)節(jié)、仲裁或訴訟如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟或向合同簽訂地仲裁委員會申請仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得將合同的權(quán)利和義務全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）涉及國家安全、商業(yè)秘密等法律法規(guī)禁止轉(zhuǎn)讓的情形；（2）合同約定不得轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）本合同中未明確約定的權(quán)利，均歸甲方所有。（2）甲方保留對食堂經(jīng)營活動的監(jiān)督權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留（1）甲方保留對食堂經(jīng)營過程中涉及食品安全、衛(wèi)生等方面的最終決定權(quán)。