勞動教育視域下幼兒種植活動的實施路徑

【摘要】隨著現代社會的快速發(fā)展，幼兒園的生活環(huán)境日益充斥著高科技元素，導致幼兒對農作物和自然環(huán)境的認知逐漸減弱。文章旨在探討如何在幼兒園勞動教育中通過開展種植活動，使幼兒親身體驗勞動的樂趣、深刻理解勞動的價值，從而培養(yǎng)積極向上的生活態(tài)度和健康的行為習慣?！娟P鍵詞】幼兒園；種植；勞動教育作為勞動教育的重要組成部分，種植活動日益成為幼兒教育的突出亮點。參與種植活動使幼兒能夠親身感受自然，深刻體驗生命奇跡和植物生長的奧秘，并通過實踐運用種植工具，培養(yǎng)手眼協(xié)調和操作技能。這種實踐不僅讓幼兒深刻體會勞動之辛苦與樂趣，更使他們懂得每一份收獲皆來自勤奮付出。于是，他們心懷尊重勞動、珍惜成果之情，這便是種植活動教育的深層意義。一、精筑種植樂園，深化勞動體驗之旅作為幼兒教育的核心領域，幼兒園應當注重勞動教育。通過與農業(yè)合作社和社區(qū)密切協(xié)作，共同打造真實的田園環(huán)境，營造理想的種植氛圍，為幼兒提供參與實際勞動實踐的機會。合作社和社區(qū)可提供專業(yè)知識和技術支持，協(xié)助幼兒園規(guī)劃和實施多樣化的種植活動。此外，幼兒園應確保種植資源充足、設施完善，使幼兒在生動的實踐中體驗勞動的樂趣和價值，推動幼兒全面素質的提升。以“綠野小農夫”為主題的項目活動為例。教師為幼兒構建了一個真實而生動的種植學習環(huán)境。首先，教師采用故事講述和視頻展示等方式，使幼兒了解不同作物的生長習性和適宜種植季節(jié)，并引導其選取適合的應季作物進行種植實踐。其次，教師引導幼兒圍坐在小椅子上，向他們展示事先準備好的種子，并介紹即將播種的作物種類，如鮮艷的西紅柿、脆嫩的黃瓜和嫩綠的菠菜等，以激發(fā)幼兒的好奇心和興趣；同時，教師還簡要說明了播種的重要性和意義，使幼兒意識到每一顆種子都蘊含著生命的奇跡，期待著他們的呵護和見證。再次，隨著幼兒們參與其中，教師進行了播種示范。教師拿起一把小鏟子，在土壤中挖出均勻的小坑，確保每個小坑之間保持適當的間距，并解釋間距的重要性：適當的距離能夠確保每顆種子有充足的生長空間。隨后，教師將種子逐一放入小坑并提醒幼兒觀察。覆土時，教師指導幼兒掌握適當的覆土深度，強調其對種子發(fā)芽生長的重要性。最后，教師引導幼兒親自動手進行播種實踐。按照教師指導，幼兒輪流進行播種。有的幼兒小心翼翼地用小鏟子挖坑，生怕弄傷了土壤中的小生物；有的幼兒認真地挑選種子，將它們一顆顆放入坑中；還有的幼兒負責覆土，他們用小手輕輕地將土壤撒在種子上方，仿佛在給種子蓋上溫暖的被子。教師在整個播種過程中進行巡回指導，鼓勵幼兒團結協(xié)作、齊心協(xié)力完成任務，整個田園中充滿了歡聲笑語。隨著最后一粒種子播種完成，播種活動也圓滿結束。幼兒們圍坐在田地邊，熱情地討論他們播種的體驗，懷抱著美好的未來展望。他們幻想種子在土壤中生根發(fā)芽、茁壯成長的場景，內心充滿對生命奇跡的敬畏和向往。通過這次種植活動，幼兒們不僅親身體驗到勞動的樂趣和意義，還學習到播種的基本技巧和方法。更為重要的是，他們領悟到生命的脆弱與堅強、成長的艱辛與喜悅，由此深切珍惜起周圍每一個生命和勞動成果［1］。在真實的種植環(huán)境中，幼兒親手播種，將種子置于土壤中，而非簡單地將其埋入泥土中。幼兒們以細致的動作把土壤覆蓋在種子上，每一次行動都蘊含著對未來的堅定信念和美好希望。這并非機械重復，而是一場有關成長、希望與夢想的深刻內省對話，在幼兒心靈中扎根并發(fā)芽，靜待時光的哺育，終將綻放出最美麗的花朵。二、繽紛種植主題，樂享勞動教育之趣為了豐富種植活動的內容，教師應精心設計多樣化的主題活動，以拓展幼兒的知識面，激發(fā)其學習興趣。通過親自參與種植、觀察記錄及創(chuàng)意表達，幼兒不僅能夠學習植物生長知識，還能夠感受色彩的魅力和季節(jié)的變化，深刻體會視覺與心靈之間的交融。在多姿多彩的植物世界中展開探索，可激發(fā)幼兒對美的追求和創(chuàng)造力。活動以樂趣為主線，推動幼兒在探索過程中獲得成長，培養(yǎng)他們對自然界的熱愛和尊重，同時激發(fā)持續(xù)學習的自我驅動力。以“彩虹菜園”為主題的項目活動為例。首先，教師用生動的語言和肢體動作向幼兒講述一個適合他們年齡段的彩虹故事，并提出問題：“你們見過彩虹嗎？彩虹有哪些顏色？”其次，教師借助幼兒的回答引出活動主題：“今天，我們要一起種植一個屬于我們的‘彩虹菜園’，讓幼兒園也充滿彩虹的色彩?！痹俅危處熤笇в變和瓿沙跗诘姆N植、觀察和養(yǎng)護過程。待蔬菜迎來成熟季節(jié)時，“彩虹菜園”綻放出大自然最絢爛的色彩。在這個豐收時刻，教師帶領幼兒進行色彩游戲，踏上采摘之旅，促使學習與樂趣融為一體。教師以輕松愉快的方式發(fā)布指令，如“一起尋找紅色的寶藏！”“哪里藏著黃色的陽光使者？”等。這些指令不僅激發(fā)幼兒們的好奇心，還讓他們在游戲中自然地識別并記憶不同顏色的名稱。幼兒手持小籃子在菜園間穿梭，細心尋找與自己手中卡片顏色相匹配的蔬菜。每當找到目標，他們都會激動地歡呼，并采摘下屬于自己的“彩虹碎片”。采摘結束后，幼兒們圍坐在一起，手捧五彩的蔬菜，滿臉洋溢著滿足和喜悅。最后，教師引導幼兒進行下一步的創(chuàng)作，要求他們按照彩虹的顏色順序在盤子上排列蔬菜，或巧妙編織成花束狀。幼兒展現了無限的創(chuàng)意，有的將蔬菜切成薄片，疊放成漸變色的彩虹；有的用長條形蔬菜如胡蘿卜條，編織成環(huán)繞的彩虹環(huán)；還有的把蔬菜串成彩虹項鏈或手鏈，既美觀又富有童趣。為了促進美麗和創(chuàng)意的廣泛欣賞，教師與幼兒共同建立了一個展示區(qū)，其中充滿了彩虹元素。他們選用彩虹色布料作為背景，掛上手工制作的彩虹氣球和彩帶，營造夢幻而溫馨的氛圍。每位幼兒的作品都被精心擺放在舞臺上，無論是精致的“彩虹拼盤”還是富有創(chuàng)意的“彩虹花束”，都展現了獨特的魅力。在展示過程中，教師邀請每位幼兒上臺展示自己的作品，介紹其創(chuàng)作靈感、顏色搭配，以及種植體驗中有趣的事情和感受。這一活動體現了“彩虹菜園”項目的深刻內涵，即在探索和創(chuàng)造中體驗生活之美，感受大自然的賜予，學會珍惜和感恩［2］。以色彩為主題精心策劃的種植活動不僅呈現了多姿多彩的自然景觀，使參與者沉浸于視覺盛宴之中，同時巧妙地將勞動教育融入其中，使幼兒在實踐中感受成長與收獲。在這片被各種色彩點綴的土地上，每一次鏟土的翻動、每一顆種子的播撒，都寓意著對美好生活的向往與期許，使幼兒在與自然親近的過程中深刻領悟勞動的價值與魅力。三、全程參與種植，增進勞動情感認知盡管幼兒園為幼兒提供的教育時間有限，但教育的完整性不容忽視。教師應精心制訂教學計劃，突出重點環(huán)節(jié)，使幼兒能夠參與從播種到收獲的整個過程。同時，教師應重視幼兒的實際體驗，如保留采摘等活動的高潮環(huán)節(jié)。通過靈活調整活動安排，能夠確保每位幼兒都能充分享受種植活動的樂趣，促進他們對自然和生命的理解與尊重。以“土豆的奇妙之旅”為主題的項目活動為例。首先，教師應從材料準備階段開始，鼓勵幼兒積極參與。例如，教師可組織幼兒分組準備土豆種子、肥沃的土壤、種植盆或小型菜園地、鏟子、水壺、手套、觀察記錄本等工具。為確保種植活動的順利開展，教師應提前為幼兒講授土豆種植的相關知識，包括生長習性、種植方法及必備條件（如陽光、水分、土壤等）。其次，在種植的第一天，教師需要向幼兒示范如何切割土豆塊，確保每個土豆塊都有至少一個芽眼，并強調這一步驟的重要性。在教師的指導下，幼兒戴上手套，小心翼翼地切割土豆塊，并親自將它們埋入預先準備好的土壤中。在接下來的幾周里，幼兒需要精心呵護土豆苗的生長。這個過程中，教師應引導幼兒制訂適當的澆水計劃，保持土壤濕潤。再次，教師還應指導幼兒識別和除去雜草，以促進土豆生長。隨著土豆苗的生長，幼兒需要每天觀察并記錄土豆苗的變化，并通過繪畫或制作成長日記來記錄土豆的生長過程。最后，幼兒在大約兩個月后將體驗到收獲的喜悅。教師需引導幼兒學習如何辨別土豆的成熟度，并示范挖掘工具的正確使用方法。在教師的指導下，幼兒輪流挖掘土豆，體驗收獲的喜悅和成就感。在挖掘過程中，幼兒可能會發(fā)現土豆大小、形狀各異，教師可利用此機會引導幼兒觀察和討論土豆生長過程中的變化和多樣性。收獲后，幼兒將展示他們的成果，并分享種植過程中的經歷和感受。一些幼兒可能會思考如何利用土豆進行烹飪或手工藝制作。通過這一項目活動，不僅培養(yǎng)了幼兒的耐心和責任感，同時也為他們未來的學習和成長奠定了堅實的基礎。在教學實踐中，教師應兼顧教育的廣度與深度。通過巧妙運用創(chuàng)新策略，將種植活動融入幼兒成長過程，呈現一幕璀璨絢爛的篇章。即便時間有限，也應追求種植活動的完整性。精心選擇、播種和照料植物生長的每一環(huán)節(jié)，使幼兒在澆水和除草中潛移默化地對生命產生敬畏；持續(xù)不斷的觀察有助于幼兒建立起與自然之間的對話橋梁，深化對自然之美的感悟和尊重；通過體驗采摘慶典，幼兒親手品嘗到甘甜果實，靈魂得以滋養(yǎng)。四、家園攜手共育，共筑勞動教育基石家庭教育和幼兒園教育共同構成幼兒成長與發(fā)展的雙翼。在廣闊的幼兒勞動教育領域中，家園共育的合作顯得尤為至關重要。深化家園之間的溝通與合作，不僅有助于培養(yǎng)幼兒的動手能力，還能在其心靈深處植入責任感和擔當精神的種子，為勞動教育奠定穩(wěn)固基礎。以“綠動未來，共植希望”為主題的項目活動為例。在活動籌備階段，幼兒園積極通過多次家長會和線上交流群等方式，與家長進行深度溝通，就活動目的、意義及具體安排展開詳細交流，以確保每位家長充分理解并積極參與。幼兒園精心準備了足夠數量的樹苗、工具和防護用品，為活動的順利開展提供了充分保障。活動當天，教師們?yōu)橛變洪_展了一場融合環(huán)保與勞動教育的小課程，通過生動的講解和互動游戲，使幼兒深入了解樹木對生態(tài)環(huán)境的重要性，并學習種植小樹苗的基本知識和技能。隨后，幼兒與家長手牽手走進幼兒園的小花園，開始了植樹之旅。在種植過程中，幼兒們積極參與，他們戴上小手套，模仿家長的動作揮動小鏟子，小心翼翼地挖坑，生怕?lián)p傷小樹苗脆弱的根部。他們先輕輕地支撐著樹苗，確保其筆直生長，然后與家長一同填補土壤，將小樹苗的根部埋入溫暖的土壤中。在澆水的過程中，幼兒們全身心投入其中。他們拿著小水桶前往水源，小心翼翼地回到樹苗處，即使濺水弄濕了自己，但他們臉上洋溢著成就感與幸福。在這一刻，他們仿佛預見到小樹苗在他們的呵護下茁壯成長的場景，這種自豪和滿足充斥著他們的內心。在整個種植過程中，教師們積極指導、記錄，促進了家庭與幼兒園之間的緊密合作，為幼兒們的成長之路增添了精彩瞬間。小樹苗在三方合作的共同努力下扎根生長，幼兒們圍繞著自己的樹苗歡呼，家長間交換著欣慰的目光，這一時刻自然而然地提升了親子關系、加強了家園合作，植樹活動成為一次豐富心靈、增進情感的見證和體驗［3］。在勞動教育的沃土上，家園共育被視為培育未來之星的關鍵因素。家園雙方緊密合作，共同搭建勞動實踐的橋梁，不