2025版政府機(jī)關(guān)食堂委托運(yùn)營合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版政府機(jī)關(guān)食堂委托運(yùn)營合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同標(biāo)的與范圍2.1食堂運(yùn)營服務(wù)內(nèi)容2.2運(yùn)營服務(wù)范圍3.運(yùn)營期限與起止時(shí)間3.1運(yùn)營期限3.2運(yùn)營起止時(shí)間4.運(yùn)營費(fèi)用與支付方式4.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成4.2運(yùn)營費(fèi)用支付方式5.食材采購與供應(yīng)5.1食材采購原則5.2食材供應(yīng)商選擇6.食堂衛(wèi)生與安全6.1衛(wèi)生管理要求6.2食品安全監(jiān)管7.菜品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)7.1菜品質(zhì)量要求7.2菜品標(biāo)準(zhǔn)制定8.服務(wù)質(zhì)量與考核8.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.2考核評價(jià)體系9.人員管理與培訓(xùn)9.1人員配置要求9.2員工培訓(xùn)與考核10.財(cái)務(wù)管理與審計(jì)10.1財(cái)務(wù)管理制度10.2審計(jì)監(jiān)督與報(bào)告11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件12.違約責(zé)任與爭議解決12.1違約責(zé)任12.2爭議解決方式13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件14.其他約定事項(xiàng)14.1保密條款14.2通知與送達(dá)14.3合同附件第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.1.1甲方名稱：政府機(jī)關(guān)1.1.2甲方地址：市區(qū)路號(hào)1.1.3甲方聯(lián)系人：1.1.4甲方聯(lián)系電話：011.2乙方基本信息1.2.1乙方名稱：餐飲管理有限公司1.2.2乙方地址：市區(qū)路號(hào)1.2.3乙方聯(lián)系人：1.2.4乙方聯(lián)系電話：022.合同標(biāo)的與范圍2.1食堂運(yùn)營服務(wù)內(nèi)容2.1.1提供員工餐、職工餐、領(lǐng)導(dǎo)餐等不同檔次的餐飲服務(wù)2.1.2食堂環(huán)境布置及設(shè)施維護(hù)2.1.3食材采購、儲(chǔ)存、加工及配送2.1.4食堂衛(wèi)生管理及食品安全保障2.2運(yùn)營服務(wù)范圍2.2.1甲方所屬各部門、單位及員工食堂2.2.2運(yùn)營時(shí)間為每日早餐、午餐、晚餐及加班餐3.運(yùn)營期限與起止時(shí)間3.1運(yùn)營期限3.1.1本合同期限為三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止3.2運(yùn)營起止時(shí)間3.2.1食堂運(yùn)營時(shí)間為每日6:00至22:004.運(yùn)營費(fèi)用與支付方式4.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成4.1.1食材采購及加工費(fèi)用4.1.2人員工資及福利4.1.3水電費(fèi)用4.1.4設(shè)備折舊及維修費(fèi)用4.2運(yùn)營費(fèi)用支付方式4.2.1乙方每月向甲方提交運(yùn)營費(fèi)用清單4.2.2甲方每月在收到清單后15個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月運(yùn)營費(fèi)用5.食材采購與供應(yīng)5.1食材采購原則5.1.1優(yōu)先選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)的供應(yīng)商5.1.2嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品安全法規(guī)，確保食材質(zhì)量5.1.3采購價(jià)格合理，保證食堂運(yùn)營成本可控5.2食材供應(yīng)商選擇5.2.1乙方應(yīng)于合同簽訂前完成食材供應(yīng)商的招標(biāo)工作5.2.2甲方有權(quán)對供應(yīng)商進(jìn)行審核，并提出修改意見6.食堂衛(wèi)生與安全6.1衛(wèi)生管理要求6.1.1食堂內(nèi)保持整潔，每日進(jìn)行清潔消毒6.1.2食材儲(chǔ)存、加工、烹飪過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范6.1.3員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行健康檢查6.2食品安全監(jiān)管6.2.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品安全6.2.2甲方有權(quán)對食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并提出整改要求7.菜品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)7.1菜品質(zhì)量要求7.1.1菜品口味、色澤、形狀、溫度等應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7.1.2菜品新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)，滿足員工需求7.2菜品標(biāo)準(zhǔn)制定7.2.1乙方根據(jù)甲方要求及市場行情制定菜譜7.2.2菜品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)經(jīng)甲方審核批準(zhǔn)后執(zhí)行8.服務(wù)質(zhì)量與考核8.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.1.1食堂環(huán)境整潔，無異味，設(shè)施設(shè)備完好8.1.2食材新鮮，無過期、變質(zhì)現(xiàn)象8.1.3菜品口味豐富，滿足不同員工需求8.1.4員工服務(wù)態(tài)度良好，解答問題及時(shí)8.2考核評價(jià)體系8.2.1甲方設(shè)立考核小組，負(fù)責(zé)對乙方服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期考核8.2.2考核內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食材質(zhì)量、菜品口味、服務(wù)質(zhì)量等8.2.3考核結(jié)果作為支付運(yùn)營費(fèi)用的重要依據(jù)9.人員管理與培訓(xùn)9.1人員配置要求9.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求配置足夠數(shù)量的員工9.1.2員工應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格和健康證明9.2員工培訓(xùn)與考核9.2.1乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)9.2.2甲方有權(quán)對員工進(jìn)行考核，并提出改進(jìn)意見10.財(cái)務(wù)管理與審計(jì)10.1財(cái)務(wù)管理制度10.1.1乙方應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確10.1.2甲方有權(quán)對乙方財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)，并提出整改要求10.2審計(jì)監(jiān)督與報(bào)告10.2.1甲方每年至少進(jìn)行一次財(cái)務(wù)審計(jì)10.2.2乙方應(yīng)配合審計(jì)工作，并提供必要資料11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進(jìn)行變更11.1.2變更內(nèi)容應(yīng)以書面形式確認(rèn)11.2合同解除條件11.2.1乙方嚴(yán)重違約，甲方有權(quán)解除合同11.2.2甲方因政策調(diào)整或特殊原因，可提前一個(gè)月通知乙方解除合同12.違約責(zé)任與爭議解決12.1違約責(zé)任12.1.1任何一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任12.1.2違約金按合同金額的5%計(jì)算，最高不超過50萬元12.2爭議解決方式12.2.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議12.2.2協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后，合同即生效13.1.2合同簽訂前，乙方應(yīng)提交相關(guān)資質(zhì)證明文件13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿13.2.2雙方協(xié)商一致解除合同13.2.3合同因法定原因被解除14.其他約定事項(xiàng)14.1保密條款14.1.1雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)14.1.2未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露合同內(nèi)容14.2通知與送達(dá)14.2.1任何一方通知對方，應(yīng)以書面形式進(jìn)行14.2.2通知送達(dá)時(shí)間為送達(dá)之日起生效14.3合同附件14.3.1本合同附件包括但不限于：甲方食堂設(shè)施清單、菜譜、人員配置表等第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方介入的定義15.1.1本合同中的第三方指非合同雙方當(dāng)事人，但與合同履行有直接關(guān)聯(lián)或提供專業(yè)服務(wù)的主體。15.1.2第三方包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、評估機(jī)構(gòu)、技術(shù)支持方等。15.2第三方介入的范圍15.2.1第三方介入主要用于提供專業(yè)意見、技術(shù)支持、監(jiān)督管理等服務(wù)。15.2.2第三方介入的具體范圍由合同雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的提出16.1.1雙方任何一方均有權(quán)提出引入第三方介入。16.1.2提出方應(yīng)提前至少30日向?qū)Ψ綍嫣岢鲆氲谌降恼埱螅⒄f明理由。16.2第三方介入的確認(rèn)16.2.1接收方應(yīng)在收到請求后15日內(nèi)，以書面形式回復(fù)是否同意引入第三方。16.2.2雙方同意后，應(yīng)在3日內(nèi)確定第三方并簽訂相關(guān)合作協(xié)議。17.第三方的責(zé)任限額17.1第三方的責(zé)任17.1.1第三方應(yīng)按照合作協(xié)議和本合同的相關(guān)規(guī)定履行其職責(zé)。17.1.2第三方的行為如違反本合同或合作協(xié)議，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。17.2第三方的責(zé)任限額17.2.1第三方的責(zé)任限額由雙方在合作協(xié)議中約定，最高不超過合同總金額的10%。17.2.2如第三方責(zé)任導(dǎo)致合同無法履行，第三方的賠償金額應(yīng)包括但不限于直接損失和間接損失。18.第三方與其他各方的權(quán)利與義務(wù)18.1第三方與甲方的權(quán)利與義務(wù)18.1.1第三方應(yīng)按照甲方的要求提供專業(yè)服務(wù)，并保證服務(wù)質(zhì)量。18.1.2甲方應(yīng)向第三方提供必要的資料和便利條件，配合第三方開展工作。18.2第三方與乙方的權(quán)利與義務(wù)18.2.1第三方應(yīng)按照乙方的安排和指示開展工作，并確保工作進(jìn)度和質(zhì)量。18.2.2乙方應(yīng)向第三方提供必要的工作條件和安全保障。18.3第三方與合同雙方的權(quán)利與義務(wù)18.3.1第三方應(yīng)遵守合同雙方的保密協(xié)議，不得泄露任何商業(yè)秘密。18.3.2第三方應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)其提供服務(wù)的責(zé)任，不得因合同雙方之間的糾紛而承擔(dān)責(zé)任。19.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)19.1第三方介入的費(fèi)用19.1.1第三方介入的費(fèi)用包括但不限于服務(wù)費(fèi)用、差旅費(fèi)用、資料費(fèi)用等。19.1.2第三方介入的費(fèi)用由合同雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。19.2費(fèi)用承擔(dān)19.2.1第三方介入的費(fèi)用由提出方承擔(dān)，除非合同雙方另有約定。19.2.2如第三方介入的費(fèi)用超過預(yù)期，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整費(fèi)用承擔(dān)比例。20.第三方介入的合同變更20.1合同變更20.1.1第三方介入的引入可能導(dǎo)致合同內(nèi)容的變更。20.1.2合同變更需經(jīng)合同雙方和第三方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。20.2變更后的合同20.2.1變更后的合同應(yīng)包含第三方介入的相關(guān)條款，并明確各方的權(quán)利與義務(wù)。20.2.2變更后的合同作為本合同的補(bǔ)充部分，與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.甲方食堂設(shè)施清單詳細(xì)要求：列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用狀況等。說明：作為合同履行的基礎(chǔ)資料，用于確定運(yùn)營服務(wù)的范圍和標(biāo)準(zhǔn)。2.菜譜詳細(xì)要求：包括每日提供的早餐、午餐、晚餐菜譜，菜品種類、口味、營養(yǎng)成分等。說明：菜譜是確保食堂服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)，需定期更新以適應(yīng)員工需求。3.人員配置表詳細(xì)要求：列明食堂員工姓名、職位、工種、入職時(shí)間、學(xué)歷、技能等。說明：人員配置表是管理食堂人力資源的重要文件，用于考核員工表現(xiàn)。4.食材供應(yīng)商資質(zhì)證明詳細(xì)要求：包括供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證、相關(guān)產(chǎn)品合格證明等。說明：供應(yīng)商資質(zhì)證明是確保食材質(zhì)量的關(guān)鍵，需定期審核更新。5.財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告詳細(xì)要求：審計(jì)機(jī)構(gòu)出具的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告，包括財(cái)務(wù)狀況、成本控制等。說明：財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告是甲方監(jiān)督乙方財(cái)務(wù)狀況的重要手段。6.考核評價(jià)結(jié)果詳細(xì)要求：包括服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、食材質(zhì)量等方面的考核結(jié)果。說明：考核評價(jià)結(jié)果是支付運(yùn)營費(fèi)用的重要依據(jù)。7.第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方名稱、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任限額等。說明：第三方合作協(xié)議是明確第三方職責(zé)和權(quán)益的重要文件。8.保密協(xié)議詳細(xì)要求：明確合同雙方及第三方對商業(yè)秘密的保密義務(wù)。說明：保密協(xié)議是保護(hù)雙方商業(yè)秘密不受泄露的重要法律文件。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按合同約定提供食堂運(yùn)營服務(wù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方未按合同約定提供食堂運(yùn)營服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。示例：乙方未能按時(shí)提供早餐，導(dǎo)致員工無法正常用餐。2.乙方食材采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方采購的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，造成食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。示例：乙方采購的肉類產(chǎn)品檢測出違禁藥物殘留。3.甲方未按時(shí)支付運(yùn)營費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方未按合同約定支付運(yùn)營費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付違約金。示例：甲方未在約定時(shí)間內(nèi)支付3月份的運(yùn)營費(fèi)用。4.乙方未按合同約定進(jìn)行人員培訓(xùn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方未按合同約定進(jìn)行人員培訓(xùn)，導(dǎo)致員工服務(wù)質(zhì)量下降，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例：乙方未對廚師進(jìn)行新菜品制作培訓(xùn)，導(dǎo)致新菜品制作質(zhì)量不佳。5.第三方違反合作協(xié)議責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方違反合作協(xié)議，造成合同雙方損失，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例：第三方在提供服務(wù)過程中泄露甲方商業(yè)秘密。全文完。2024版政府機(jī)關(guān)食堂委托運(yùn)營合同1本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同雙方的定義1.2合同術(shù)語的定義2.合同雙方的基本信息2.1運(yùn)營方的名稱、地址、聯(lián)系方式2.2政府機(jī)關(guān)的名稱、地址、聯(lián)系方式3.運(yùn)營范圍與內(nèi)容3.1運(yùn)營區(qū)域3.2運(yùn)營時(shí)間3.3食堂服務(wù)內(nèi)容4.運(yùn)營費(fèi)用與支付方式4.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制5.運(yùn)營管理與監(jiān)督5.1運(yùn)營管理職責(zé)5.2監(jiān)督機(jī)構(gòu)與方式5.3違規(guī)行為的處理6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全責(zé)任6.2衛(wèi)生管理制度6.3食品檢驗(yàn)與檢測7.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)7.1服務(wù)質(zhì)量要求7.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定7.3服務(wù)質(zhì)量考核8.人員管理與培訓(xùn)8.1人員招聘與配置8.2員工培訓(xùn)與考核8.3員工權(quán)益保障9.合同期限與終止9.1合同期限9.2合同終止條件9.3合同解除程序10.違約責(zé)任與賠償10.1違約行為10.2違約責(zé)任10.3賠償方式11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.3爭議解決程序12.合同附件12.1附件一：運(yùn)營方案12.2附件二：食品安全管理制度12.3附件三：人員配置表13.合同生效與修改13.1合同生效條件13.2合同修改程序14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.定義與解釋1.1合同雙方的定義1.1.1運(yùn)營方：指依法設(shè)立、具備獨(dú)立法人資格，從事食堂運(yùn)營管理的公司或個(gè)體工商戶。1.1.2政府機(jī)關(guān)：指具有行政職能的政府機(jī)構(gòu)或部門。1.2合同術(shù)語的定義1.2.1食堂：指政府機(jī)關(guān)內(nèi)部設(shè)置的提供餐飲服務(wù)的場所。1.2.2食品：指食堂提供的各類餐飲產(chǎn)品。1.2.3服務(wù)：指運(yùn)營方為政府機(jī)關(guān)提供的食堂運(yùn)營管理服務(wù)。2.合同雙方的基本信息2.1運(yùn)營方的名稱、地址、聯(lián)系方式運(yùn)營方名稱：餐飲管理有限公司運(yùn)營方地址：市區(qū)路號(hào)2.2政府機(jī)關(guān)的名稱、地址、聯(lián)系方式政府機(jī)關(guān)名稱：市政府辦公室政府機(jī)關(guān)地址：市區(qū)路號(hào)3.運(yùn)營范圍與內(nèi)容3.1運(yùn)營區(qū)域運(yùn)營區(qū)域：市政府機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂3.2運(yùn)營時(shí)間運(yùn)營時(shí)間：每日早餐6:008:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:003.3食堂服務(wù)內(nèi)容食堂服務(wù)內(nèi)容：提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服務(wù)，包括菜品制作、餐飲配送、餐具清洗消毒等。4.運(yùn)營費(fèi)用與支付方式4.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成：食材采購費(fèi)、人工成本、水電費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)、管理費(fèi)等。4.2費(fèi)用支付方式費(fèi)用支付方式：每月結(jié)算一次，政府機(jī)關(guān)在次月5日前支付上月費(fèi)用。4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制費(fèi)用調(diào)整機(jī)制：根據(jù)市場行情及物價(jià)變動(dòng)，雙方協(xié)商確定調(diào)整方案。5.運(yùn)營管理與監(jiān)督5.1運(yùn)營管理職責(zé)運(yùn)營管理職責(zé)：運(yùn)營方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括人員管理、食品安全、衛(wèi)生管理等。5.2監(jiān)督機(jī)構(gòu)與方式監(jiān)督機(jī)構(gòu)：由政府機(jī)關(guān)設(shè)立食堂監(jiān)督管理小組，負(fù)責(zé)對運(yùn)營方進(jìn)行監(jiān)督。監(jiān)督方式：定期檢查、現(xiàn)場巡查、資料審查等。5.3違規(guī)行為的處理違規(guī)行為的處理：對運(yùn)營方違反合同規(guī)定的行為，政府機(jī)關(guān)有權(quán)要求其整改，情節(jié)嚴(yán)重者可終止合同。6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全責(zé)任食品安全責(zé)任：運(yùn)營方對食堂提供的食品安全負(fù)全部責(zé)任，確保食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)。6.2衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生管理制度：運(yùn)營方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。6.3食品檢驗(yàn)與檢測食品檢驗(yàn)與檢測：運(yùn)營方應(yīng)定期對食堂提供的食品進(jìn)行檢驗(yàn)與檢測，確保食品安全。7.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)7.1服務(wù)質(zhì)量要求服務(wù)質(zhì)量要求：運(yùn)營方提供的服務(wù)應(yīng)滿足政府機(jī)關(guān)員工的餐飲需求，確保服務(wù)質(zhì)量。7.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定：雙方共同制定食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等。7.3服務(wù)質(zhì)量考核服務(wù)質(zhì)量考核：政府機(jī)關(guān)對運(yùn)營方進(jìn)行定期服務(wù)質(zhì)量考核，考核結(jié)果作為費(fèi)用支付依據(jù)。8.人員管理與培訓(xùn)8.1人員招聘與配置8.1.1運(yùn)營方負(fù)責(zé)招聘符合崗位要求的食堂工作人員。8.1.2人員配置應(yīng)滿足食堂運(yùn)營需求，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等。8.2員工培訓(xùn)與考核8.2.1運(yùn)營方應(yīng)對新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，包括操作技能、服務(wù)規(guī)范、食品安全知識(shí)等。8.2.2定期對員工進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括專業(yè)技能、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生習(xí)慣等。8.3員工權(quán)益保障8.3.1運(yùn)營方應(yīng)依法與員工簽訂勞動(dòng)合同，保障員工合法權(quán)益。8.3.2運(yùn)營方應(yīng)按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)，保障員工福利待遇。9.合同期限與終止9.1合同期限9.1.1本合同期限為三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。9.1.2合同期滿前一個(gè)月，雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。9.2合同終止條件9.2.1運(yùn)營方違反合同約定，經(jīng)政府機(jī)關(guān)催告后仍未改正的；9.2.2政府機(jī)關(guān)因政策調(diào)整、機(jī)構(gòu)改革等原因需要終止合同的；9.2.3運(yùn)營方破產(chǎn)、解散或被吊銷營業(yè)執(zhí)照的；9.3合同解除程序9.3.1雙方協(xié)商一致解除合同的，應(yīng)簽訂解除協(xié)議；9.3.2因合同終止條件解除合同的，運(yùn)營方應(yīng)提前一個(gè)月書面通知政府機(jī)關(guān)。10.違約責(zé)任與賠償10.1違約行為10.1.1運(yùn)營方未按合同約定提供服務(wù)的；10.1.2運(yùn)營方未按合同約定支付費(fèi)用的；10.1.3運(yùn)營方違反食品安全法規(guī)的；10.2違約責(zé)任10.2.1運(yùn)營方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；10.2.2給政府機(jī)關(guān)造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；10.3賠償方式10.3.1運(yùn)營方應(yīng)按實(shí)際損失計(jì)算賠償金額；10.3.2雙方協(xié)商確定賠償方式，包括現(xiàn)金賠償、實(shí)物賠償?shù)取?1.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議；11.1.2協(xié)商不成的，提交合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.2.1本合同爭議提交市仲裁委員會(huì)仲裁；11.3爭議解決程序11.3.1爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)在爭議發(fā)生之日起30日內(nèi)提交仲裁申請；11.3.2仲裁機(jī)構(gòu)應(yīng)在受理申請之日起90日內(nèi)作出仲裁裁決。12.合同附件12.1附件一：運(yùn)營方案12.1.1運(yùn)營方案應(yīng)包括食堂布局、服務(wù)流程、人員配置等；12.2附件二：食品安全管理制度12.2.1食品安全管理制度應(yīng)包括食材采購、加工制作、餐具清洗消毒等；12.3附件三：人員配置表12.3.1人員配置表應(yīng)包括人員姓名、崗位、入職時(shí)間等。13.合同生效與修改13.1合同生效條件13.1.1雙方簽訂本合同并加蓋公章；13.1.2雙方按約定支付保證金；13.2合同修改程序13.2.1合同的修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面修改協(xié)議。14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力；14.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充；14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方的定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意介入合同關(guān)系，提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的其他獨(dú)立法人、非法人組織或個(gè)人。15.1.2第三方不包括合同雙方及其員工、代理人或關(guān)聯(lián)方。15.2第三方介入的范圍15.2.1第三方介入包括但不限于中介服務(wù)、技術(shù)支持、咨詢服務(wù)、審計(jì)監(jiān)督等。15.2.2第三方介入的具體內(nèi)容應(yīng)在合同中明確約定。16.第三方介入的程序16.1介入申請16.1.1甲乙雙方同意第三方介入時(shí)，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾?，說明介入的目的、范圍、期限及費(fèi)用。16.1.2對方應(yīng)在收到申請后15日內(nèi)答復(fù)是否同意第三方介入。16.2介入?yún)f(xié)議16.2.1雙方同意第三方介入后，應(yīng)與第三方簽訂書面介入?yún)f(xié)議，明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。16.2.2介入?yún)f(xié)議應(yīng)作為本合同的附件。17.第三方權(quán)利與義務(wù)17.1第三方的權(quán)利17.1.1第三方有權(quán)根據(jù)介入?yún)f(xié)議的約定，獨(dú)立開展相關(guān)工作。17.1.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助。17.2第三方的義務(wù)17.2.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和合同約定。17.2.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和隱私。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額的確定18.1.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)介入?yún)f(xié)議的約定，結(jié)合第三方提供的服務(wù)性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)程度和合同金額等因素確定。18.1.2責(zé)任限額應(yīng)在介入?yún)f(xié)議中明確。18.2責(zé)任承擔(dān)18.2.1第三方在履行職責(zé)過程中因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)按照介入?yún)f(xié)議約定的責(zé)任限額承擔(dān)賠償責(zé)任。18.2.2若第三方因不可抗力原因造成損失，責(zé)任限額根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分19.1.1第三方與甲方的關(guān)系限于介入?yún)f(xié)議約定的范圍內(nèi)，甲方不承擔(dān)第三方因介入服務(wù)而產(chǎn)生的任何責(zé)任。19.1.2甲方有權(quán)要求第三方提供相關(guān)服務(wù)，并監(jiān)督第三方的工作。19.2第三方與乙方的劃分19.2.1第三方與乙方的關(guān)系限于介入?yún)f(xié)議約定的范圍內(nèi)，乙方不承擔(dān)第三方因介入服務(wù)而產(chǎn)生的任何責(zé)任。19.2.2乙方有權(quán)要求第三方提供相關(guān)服務(wù)，并監(jiān)督第三方的工作。19.3第三方與甲乙雙方的劃分19.3.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系由介入?yún)f(xié)議約定，甲乙雙方應(yīng)按照協(xié)議約定與第三方進(jìn)行合作。19.3.2甲乙雙方應(yīng)共同監(jiān)督第三方的工作，確保第三方按照合同約定履行職責(zé)。20.第三方介入的終止20.1介入終止的條件20.1.1介入?yún)f(xié)議約定的期限屆滿；20.1.2合同終止或解除；20.1.3第三方因故無法繼續(xù)履行職責(zé)；20.2介入終止的程序20.2.1第三方介入終止時(shí)，甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商確定終止事宜。20.2.2第三方應(yīng)按照介入?yún)f(xié)議的約定，辦理相關(guān)手續(xù)，并移交相關(guān)資料。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.運(yùn)營方案詳細(xì)要求和說明：1.1方案應(yīng)包括食堂的總體布局、功能分區(qū)、設(shè)施設(shè)備配置等；1.2應(yīng)明確菜品種類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程等；1.3應(yīng)包含人員配置、培訓(xùn)計(jì)劃、考核標(biāo)準(zhǔn)等；1.4方案應(yīng)附有相關(guān)圖片和圖表，以便直觀展示。2.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明：2.1制度應(yīng)涵蓋食材采購、儲(chǔ)存、加工、配送、餐具清洗消毒等環(huán)節(jié)；2.2應(yīng)明確食品安全責(zé)任、檢查標(biāo)準(zhǔn)、突發(fā)事件處理等；2.3制度應(yīng)符合國家食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。3.人員配置表詳細(xì)要求和說明：3.1表格應(yīng)包括人員姓名、崗位、入職時(shí)間、學(xué)歷、技能等；3.2應(yīng)注明人員的勞動(dòng)合同期限、薪資待遇、福利保障等；3.3表格應(yīng)定期更新，以反映人員變動(dòng)情況。4.合同附件詳細(xì)要求和說明：4.1合同附件應(yīng)包括但不限于：4.1.1第三方介入?yún)f(xié)議；4.1.2違約責(zé)任認(rèn)定書；4.1.3爭議解決協(xié)議；4.1.4其他經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致認(rèn)為需作為合同附件的文件。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.運(yùn)營方違約行為及責(zé)任認(rèn)定運(yùn)營方未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量，責(zé)任認(rèn)定：1.1運(yùn)營方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；1.2給政府機(jī)關(guān)造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。運(yùn)營方未按時(shí)支付費(fèi)用，責(zé)任認(rèn)定：1.1運(yùn)營方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；1.2政府機(jī)關(guān)有權(quán)暫?；蚪K止合同。運(yùn)營方違反食品安全法規(guī)，責(zé)任認(rèn)定：1.1運(yùn)營方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；1.2給政府機(jī)關(guān)造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；1.3相關(guān)部門有權(quán)依法對運(yùn)營方進(jìn)行處罰。2.政府機(jī)關(guān)違約行為及責(zé)任認(rèn)定政府機(jī)關(guān)未按時(shí)支付費(fèi)用，責(zé)任認(rèn)定：2.1政府機(jī)關(guān)應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；2.2運(yùn)營方有權(quán)暫?；蚪K止合同。政府機(jī)關(guān)違反合同約定，責(zé)任認(rèn)定：2.1政府機(jī)關(guān)應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；2.2給運(yùn)營方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定第三方未履行介入?yún)f(xié)議約定的義務(wù)，責(zé)任認(rèn)定：3.1第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金；3.2給甲乙雙方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。全文完。2024版政府機(jī)關(guān)食堂委托運(yùn)營合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂運(yùn)營地點(diǎn)2.2食堂運(yùn)營面積2.3食堂運(yùn)營內(nèi)容3.運(yùn)營期限及時(shí)間安排3.1運(yùn)營期限3.2運(yùn)營時(shí)間安排4.運(yùn)營目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.3營養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)5.乙方權(quán)利與義務(wù)5.1乙方權(quán)利5.2乙方義務(wù)6.甲方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利6.2甲方義務(wù)7.價(jià)格及支付方式7.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成7.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制7.3支付方式及時(shí)間8.供應(yīng)保障及食品安全8.1食材采購要求8.2食品安全管理制度8.3食品安全責(zé)任9.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核9.1考核標(biāo)準(zhǔn)9.2考核方式9.3考核結(jié)果應(yīng)用10.違約責(zé)任及爭議解決10.1違約責(zé)任10.2爭議解決方式11.合同變更及終止11.1合同變更11.2合同終止12.合同解除條件及程序12.1合同解除條件12.2合同解除程序13.合同附件13.1附件一：食堂運(yùn)營管理細(xì)則13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：服務(wù)質(zhì)量考核細(xì)則14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效日期14.2合同附件效力14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.1.1甲方名稱：政府機(jī)關(guān)1.1.2甲方地址：市區(qū)路號(hào)1.1.3甲方聯(lián)系人：1.1.4甲方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2乙方基本信息1.2.1乙方名稱：餐飲管理有限公司1.2.2乙方地址：市區(qū)路號(hào)1.2.3乙方聯(lián)系人：1.2.4乙方聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂運(yùn)營地點(diǎn)：政府機(jī)關(guān)內(nèi)部食堂2.2食堂運(yùn)營面積：200平方米2.3食堂運(yùn)營內(nèi)容：提供早餐、午餐、晚餐及加班餐服務(wù)3.運(yùn)營期限及時(shí)間安排3.1運(yùn)營期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止3.2運(yùn)營時(shí)間安排：3.2.1早餐：7:008:303.2.2午餐：11:3013:003.2.3晚餐：17:3019:003.2.4加班餐：根據(jù)實(shí)際需求提供4.運(yùn)營目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)：4.1.1食材采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.1.2食品加工過程符合國家衛(wèi)生規(guī)范4.1.3食品儲(chǔ)存及運(yùn)輸符合國家規(guī)定4.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：4.2.1食堂環(huán)境整潔，設(shè)施齊全4.2.2食品口味及質(zhì)量滿足甲方需求4.2.3服務(wù)態(tài)度良好，及時(shí)解決甲方提出的問題4.3營養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)：4.3.1早餐提供豐富多樣的主食、小菜及湯品4.3.2午餐、晚餐提供均衡的營養(yǎng)搭配，滿足不同人群需求4.3.3加班餐提供便捷、營養(yǎng)的快餐5.乙方權(quán)利與義務(wù)5.1乙方權(quán)利：5.1.1按照合同約定進(jìn)行食堂運(yùn)營5.1.2獲得甲方支付的運(yùn)營費(fèi)用5.1.3對食堂運(yùn)營過程中遇到的問題提出合理化建議5.2乙方義務(wù)：5.2.1保證食堂運(yùn)營安全、衛(wèi)生5.2.2嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2.3配合甲方進(jìn)行食堂運(yùn)營管理6.甲方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利：6.1.1對食堂運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督、檢查6.1.2對食堂運(yùn)營過程中存在的問題提出整改要求6.1.3對乙方違反合同約定行為進(jìn)行處罰6.2甲方義務(wù)：6.2.1按時(shí)支付乙方運(yùn)營費(fèi)用6.2.2為乙方提供必要的運(yùn)營條件6.2.3對乙方在運(yùn)營過程中遇到的問題給予支持7.價(jià)格及支付方式7.1運(yùn)營費(fèi)用構(gòu)成：7.1.1食材采購費(fèi)用7.1.2人工成本7.1.3水電及物業(yè)費(fèi)用7.1.4管理費(fèi)用7.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制：7.2.1運(yùn)營費(fèi)用按年度進(jìn)行結(jié)算7.2.2價(jià)格調(diào)整根據(jù)市場行情及成本變化進(jìn)行合理調(diào)整7.3支付方式及時(shí)間：7.3.1甲方每月支付乙方上月運(yùn)營費(fèi)用的50%7.3.2年度結(jié)算時(shí)，甲方支付乙方剩余的50%運(yùn)營費(fèi)用7.3.3支付時(shí)間為每月5日前及年度結(jié)算前20日內(nèi)8.供應(yīng)保障及食品安全8.1食材采購要求：8.1.1乙方應(yīng)從具有合法經(jīng)營資格的供應(yīng)商處采購食材8.1.2食材質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得使用違禁或過期食品8.1.3乙方應(yīng)提供食材采購清單及檢驗(yàn)報(bào)告8.2食品安全管理制度：8.2.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)8.2.2乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)8.2.3乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全8.3食品安全責(zé)任：8.3.1乙方對食堂運(yùn)營過程中發(fā)生的食品安全事故承擔(dān)全部責(zé)任8.3.2甲方有權(quán)要求乙方立即采取措施消除食品安全隱患9.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核9.1考核標(biāo)準(zhǔn)：9.1.1食品安全：無食品安全事故發(fā)生9.1.3營養(yǎng)搭配：符合國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)9.2考核方式：9.2.1甲方定期對乙方進(jìn)行現(xiàn)場考核9.2.2甲方可委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行考核9.2.3考核結(jié)果作為支付運(yùn)營費(fèi)用的依據(jù)9.3考核結(jié)果應(yīng)用：9.3.1考核不合格的，乙方應(yīng)立即整改9.3.2連續(xù)兩次考核不合格的，甲方有權(quán)解除合同10.違約責(zé)任及爭議解決10.1違約責(zé)任：10.1.1任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任10.1.2違約方應(yīng)支付違約金，違約金按合同約定比例計(jì)算10.2爭議解決方式：10.2.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議10.2.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟11.合同變更及終止11.1合同變更：11.1.1合同變更需經(jīng)雙方書面同意11.1.2合同變更內(nèi)容作為合同附件，與本合同具有同等法律效力11.2合同終止：11.2.1合同期滿自動(dòng)終止11.2.2任何一方違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同12.合同解除條件及程序12.1合同解除條件：12.1.1乙方連續(xù)三次考核不合格12.1.2乙方發(fā)生重大食品安全事故12.1.3乙方嚴(yán)重違反合同約定的其他情形12.2合同解除程序：12.2.1提出解除合同的一方應(yīng)書面通知另一方12.2.2雙方應(yīng)在接到通知之日起15日內(nèi)辦理合同解除手續(xù)13.合同附件13.1附件一：食堂運(yùn)營管理細(xì)則13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：服務(wù)質(zhì)量考核細(xì)則14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效14.2合同附件效力：合同附件與本合同具有同等法律效力14.3合同解釋權(quán)：本合同由政府機(jī)關(guān)和餐飲管理有限公司共同解釋第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方之外的，為履行本合同提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督、審計(jì)、評估或其他相關(guān)服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。15.2第三方介入的情形15.2.1食品安全監(jiān)督：甲方有權(quán)委托第三方對乙方食堂的食品安全進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督和檢查。15.2.2服務(wù)質(zhì)量評估：甲方有權(quán)委托第三方對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估。15.2.3財(cái)務(wù)審計(jì)：甲方有權(quán)委托第三方對乙方的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)。15.2.4合同履行監(jiān)督：甲乙雙方同意，在合同履行過程中，如有必要，可引入第三方進(jìn)行合同履行情況的監(jiān)督。15.3第三方選擇與委托15.3.1第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定，并簽訂相應(yīng)的委托協(xié)議。15.3.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立、客觀、公正地履行其職責(zé)。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方在履行其職責(zé)過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.2第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在委托協(xié)議中約定，但不得低于法律規(guī)定的最低責(zé)任限額。17.第三方責(zé)權(quán)利17.1第三方的權(quán)利：17.1.1按照委托協(xié)議的約定，獨(dú)立開展監(jiān)督、檢查、評估等工作。17.1.2要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。17.1.3對甲乙雙方違反合同約定的情況提出整改建議。17.2第三方的義務(wù)：17.2.1按照委托協(xié)議的約定，履行其職責(zé)，確保工作質(zhì)量。17.2.2對在履行職責(zé)過程中獲取的甲乙雙方信息保密。17.2.3對因自身原因造成的損失，承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的關(guān)系：18.1.1第三方與甲方之間是委托與被委托