《畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)清單探析》4500字（論文）

畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)清單分析目錄TOC\o"1-2"\h\u28597畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)清單分析 1316181.1水資源集約使用技術(shù) 13472（1）養(yǎng)殖源頭節(jié)水技術(shù) 123923（2）養(yǎng)殖過(guò)程節(jié)水技術(shù) 110327（3）養(yǎng)殖末端污水處理技術(shù) 2291711.2土地集約使用技術(shù) 218553（1）養(yǎng)殖源頭土地集約技術(shù) 221572（2）養(yǎng)殖末端土壤修復(fù)技術(shù) 2180431.3飼料集約使用技術(shù) 39213（1）養(yǎng)殖源頭飼料集約技術(shù) 320532（2）養(yǎng)殖過(guò)程飼料集約技術(shù) 36603（3）養(yǎng)殖末端飼料污染治理技術(shù) 3156211.4獸藥集約使用技術(shù) 421321（1）養(yǎng)殖源頭節(jié)藥技術(shù) 420692（2）養(yǎng)殖過(guò)程節(jié)藥技術(shù) 55784（3）養(yǎng)殖末端獸藥污染治理技術(shù) 5從農(nóng)業(yè)投入要素來(lái)看，畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)主要包括水資源、土地、飼料、獸藥集約使用技術(shù)等；從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)來(lái)看，畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)主要包括養(yǎng)殖源頭控制技術(shù)、養(yǎng)殖過(guò)程削減技術(shù)和養(yǎng)殖末端處理技術(shù)。盡管西藏畜牧業(yè)仍以粗放型的放牧畜牧業(yè)為主，但是隨著半舍飼和季節(jié)性舍飼飼養(yǎng)越來(lái)越多，西藏也要積極推廣相關(guān)畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)。1.1水資源集約使用技術(shù)（1）養(yǎng)殖源頭節(jié)水技術(shù)改進(jìn)畜禽舍規(guī)劃設(shè)計(jì)、養(yǎng)殖房舍的布局、畜禽舍地面結(jié)構(gòu)，采用雨污分流、降溫清水回收等技術(shù)，能夠減少用水量，提高水資源的有效利用率。例如，在畜禽舍內(nèi)采用簡(jiǎn)單的人工墊圈技術(shù)，也即在畜禽舍內(nèi)鋪墊木屑、麥秸，撒入少量“豬樂(lè)菌”，可以使畜禽舍用水量降低99%。（2）養(yǎng)殖過(guò)程節(jié)水技術(shù)養(yǎng)殖過(guò)程節(jié)水技術(shù)主要包括畜禽飲水、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)舍沖洗、畜禽降溫等方面的集約化節(jié)水技術(shù)。推廣使用節(jié)水型、多種動(dòng)力、構(gòu)造簡(jiǎn)單、使用方便、供水保證率高的自動(dòng)給水設(shè)備，提倡集中供水和綜合利用，既能避免水資源浪費(fèi)，又能比較清潔，防止畜禽患病。鼓勵(lì)采用新型環(huán)保畜禽舍、節(jié)水型降溫技術(shù)，通過(guò)安裝水表和溫度計(jì)等方式，確定沖洗和降溫的用水量。此外，還應(yīng)該改變清糞技術(shù)，將傳統(tǒng)的水沖清糞和水泡糞改為干清糞技術(shù)。水沖清糞和水泡糞技術(shù)耗水量大，排出的污水和糞尿混合在一起，增加了處理難度，還會(huì)產(chǎn)生大量的硫化氫、甲烷等有害氣體，危及動(dòng)物和飼養(yǎng)人員的健康。干清糞技術(shù)耗水量少，產(chǎn)生的污水量少、濃度低、易處理；干糞直接分離還可最大限度地保存肥料價(jià)值，堆制出高效生物活性有機(jī)肥。（3）養(yǎng)殖末端污水處理技術(shù)畜牧業(yè)產(chǎn)生的廢水主要指藏牦牛、藏黃牛、藏綿羊、藏山羊等畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的高濃度有機(jī)廢水。高濃度有機(jī)廢水可以采用厭氧處理技術(shù)、好氧處理技術(shù)和混合處理技術(shù)等進(jìn)行處理。厭氧生物處理技術(shù)主要在無(wú)氧的條件下利用厭氧微生物的降解作用使廢水中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)物質(zhì)被分解消化，從而使廢水得到凈化。該技術(shù)包括污泥厭氧消化技術(shù)、厭氧塘技術(shù)等，處理成本較低，而且能夠有效去除生化需氧量（BOD），去除率高達(dá)90%以上。好氧處理技術(shù)主要利用微生物在好氧條件下分解有機(jī)物，同時(shí)合成自身細(xì)胞（如活性污泥）。該技術(shù)又可以細(xì)分為活性污泥技術(shù)、生物接觸氧化技術(shù)、生物轉(zhuǎn)盤(pán)技術(shù)等，都能夠?qū)⒖缮锝到獾挠袡C(jī)物完全氧化為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，起到治理水污染和改善水環(huán)境的效果?；旌咸幚砑夹g(shù)主要根據(jù)農(nóng)業(yè)有機(jī)廢水的產(chǎn)生量和水污染物濃度等情況，將不同的廢水處理技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化組合，取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高水污染治理效率。1.2土地集約使用技術(shù)（1）養(yǎng)殖源頭土地集約技術(shù)從養(yǎng)殖源頭角度考慮，土地集約技術(shù)主要指種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)，可以減少畜禽糞便產(chǎn)生量。合理規(guī)劃養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，進(jìn)行集約化養(yǎng)殖，采取種養(yǎng)結(jié)合方式，畜牧業(yè)為種植業(yè)提供肥料，種植業(yè)為畜牧業(yè)提供飼料，便于畜牧業(yè)污染物的收集、處理、收納和控制，形成循環(huán)往復(fù)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈呂遠(yuǎn)忠,吳玉蘭.無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)[M].成都:四川科學(xué)技術(shù)出版社,2004:197.。例如，在西藏主要農(nóng)區(qū)推行種養(yǎng)循環(huán)一體化發(fā)展，農(nóng)區(qū)為牲畜養(yǎng)殖提供充足的飼草料，牲畜糞便作為有機(jī)肥為農(nóng)作物種植提供必須的肥料，以農(nóng)補(bǔ)牧，將農(nóng)區(qū)和牧區(qū)整合成統(tǒng)一的系統(tǒng)。呂遠(yuǎn)忠,吳玉蘭.無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)[M].成都:四川科學(xué)技術(shù)出版社,2004:197.（2）養(yǎng)殖末端土壤修復(fù)技術(shù)畜牧業(yè)高金屬飼料的使用以及畜禽糞便排放對(duì)土壤產(chǎn)生污染。與種植業(yè)的產(chǎn)后土壤修復(fù)技術(shù)相似，養(yǎng)殖末端土壤修復(fù)技術(shù)也可以分為物理、化學(xué)和生物修復(fù)技術(shù)，這些技術(shù)能夠使土壤中的污染物發(fā)生氧化、還原、沉淀等反應(yīng)，有利于修復(fù)土壤污染。具體技術(shù)的內(nèi)容參見(jiàn)2.1.1種植業(yè)面源污染治理技術(shù)中的產(chǎn)后土壤修復(fù)技術(shù)。需要注意的是，養(yǎng)殖末端土壤修復(fù)技術(shù)主要適用于大規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。1.3飼料集約使用技術(shù)（1）養(yǎng)殖源頭飼料集約技術(shù)養(yǎng)殖源頭飼料集約使用技術(shù)主要指研究開(kāi)發(fā)、推廣應(yīng)用環(huán)保型飼料，使用高新技術(shù)改變飼料品質(zhì)。開(kāi)發(fā)并推廣使用環(huán)保型飼料，重點(diǎn)是做好營(yíng)養(yǎng)平衡飼料、高轉(zhuǎn)化率飼料、低金屬污染飼料以及除臭型飼料的開(kāi)發(fā)。首先，在開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)平衡飼料方面，通過(guò)在飼料中添加一些氨基酸來(lái)讓飼料中的能量蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等平衡；其次，在高轉(zhuǎn)化率飼料開(kāi)發(fā)方面，可以通過(guò)選擇酶制劑來(lái)提高飼料養(yǎng)分消化率，提高飼料中各養(yǎng)分的消化率；第三，在除臭型飼料開(kāi)發(fā)方面，在飼料中添加活性炭、沙皂素等除臭劑對(duì)降低糞便臭味，減少糞便中硫化氫等臭氣的產(chǎn)生具有良好效果陳波,虞云婭,劉健,毛駕程.畜禽養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)技術(shù)研究與應(yīng)用[陳波,虞云婭,劉健,毛駕程.畜禽養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)技術(shù)研究與應(yīng)用[J].今日科技.2006,(5):29-30.（2）養(yǎng)殖過(guò)程飼料集約技術(shù)養(yǎng)殖過(guò)程飼料集約使用技術(shù)主要包括科學(xué)配料技術(shù)和科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)兩類。一方面，科學(xué)配料，應(yīng)用高效促生長(zhǎng)添加劑，使用高新技術(shù)改變飼料品質(zhì)及物理形態(tài)。例如，飼料顆?；夹g(shù)，通過(guò)將粉狀飼料原料或粉狀飼料經(jīng)過(guò)水、熱調(diào)制，經(jīng)過(guò)機(jī)械壓縮并強(qiáng)制通過(guò)?？锥酆铣尚?，在生產(chǎn)制粒過(guò)程中可以添加其他原料，提高飼料的利用率、營(yíng)養(yǎng)成分和消化率，減少畜禽糞便產(chǎn)生量。另一方面，科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)主要包括發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和漏糞板技術(shù)。發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)就是以秸稈、木屑、稻殼等墊圈料接入活性有益菌群形成發(fā)酵床，在這上面進(jìn)行家畜家禽的飼養(yǎng)，將動(dòng)物置身于發(fā)酵床養(yǎng)殖的環(huán)境中，形成一個(gè)完美的小“生物圈”，使之有一種回歸自然的感覺(jué)，滿足了動(dòng)物的原始生態(tài)習(xí)性，同時(shí)又提供了菌體蛋白。發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的主要優(yōu)勢(shì)是“三省”（省水、省勞力、省飼料）、“兩提”（提高畜禽抗病力和肉質(zhì)品質(zhì)）、“一增”（增加經(jīng)濟(jì)效益）和“零排”（無(wú)糞尿污染物排放）。漏糞板技術(shù)通過(guò)支撐梁搭建成地板，畜禽在上面活動(dòng)，糞便通過(guò)長(zhǎng)孔流入收集池，并通過(guò)收集池傳送到遠(yuǎn)處的發(fā)酵池，糞便發(fā)酵后出售到周邊的蔬菜種植基地。（3）養(yǎng)殖末端飼料污染治理技術(shù)飼料對(duì)環(huán)境的污染主要是通過(guò)轉(zhuǎn)化為畜禽糞便對(duì)土壤、水等產(chǎn)生污染。養(yǎng)殖末端飼料污染治理技術(shù)主要是實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的回收利用。畜禽糞便中含有大量的有機(jī)氮、磷等，可以回收利用作為肥料和飼料。產(chǎn)后畜禽糞便回收利用技術(shù)主要包括堆肥技術(shù)、生物發(fā)酵技術(shù)、高效固液分離技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的肥料化、能源化和飼料化，變廢為寶。堆肥技術(shù)可以分為開(kāi)放式堆肥和發(fā)酵倉(cāng)堆肥兩類。其中，開(kāi)放式堆肥又可以分為被動(dòng)通風(fēng)條垛式堆肥和條垛式堆肥。被動(dòng)通風(fēng)條垛式堆肥是將原料簡(jiǎn)單地堆積，使堆體通過(guò)“煙囪效應(yīng)”被動(dòng)通風(fēng)，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間自然分解的過(guò)程。這種方式可大大降低投資和運(yùn)行費(fèi)用，但不能滿足連續(xù)好氧堆肥的條件。條垛式堆肥是將原料簡(jiǎn)單堆積成窄長(zhǎng)朵剁，在好氧條件下進(jìn)行分解。條剁式系統(tǒng)定期使用機(jī)械或人工進(jìn)行翻堆的方法通風(fēng)，所需設(shè)備簡(jiǎn)單，投資成本較低；翻堆會(huì)加快水分的散失，堆肥容易干燥；干燥的堆肥易于把填充劑篩分，干的填充劑可以較快地進(jìn)行回用。但是，條垛式堆肥的缺點(diǎn)是占地面積大，而且腐熟周期長(zhǎng)，需要大量的翻堆機(jī)械和人力。發(fā)酵倉(cāng)堆肥使物料在部分或全部封閉的容器內(nèi)，控制通風(fēng)和水分條件，使物料進(jìn)行生物降解和轉(zhuǎn)化，具有占地面積小、受氣候條件影響小、防止環(huán)境二次污染的優(yōu)點(diǎn)，但是投資、運(yùn)行和維護(hù)成本較高賈華清.畜禽糞便的資源化利用技術(shù)與管理系統(tǒng)的建立[賈華清.畜禽糞便的資源化利用技術(shù)與管理系統(tǒng)的建立[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào).2007,13(5):46-48.生物發(fā)酵技術(shù)以生物除臭和物料的快速腐熟為核心，其原理是在多種微生物（生酵劑）的作用下，通過(guò)好氧發(fā)酵、厭氧發(fā)酵等不同的技術(shù)，使畜禽廢棄物中的硫化氫、吲哚、胺等臭味成分迅速消解，植物中難以利用的纖維素、蛋白質(zhì)、脂類、尿酸鹽等被迅速降解，將畜禽糞便制成無(wú)公害高效活性有機(jī)肥。該技術(shù)可以突破農(nóng)田施用有機(jī)肥的季節(jié)性、農(nóng)田面積的限制，克服畜禽糞便含水率高和使用、運(yùn)輸、儲(chǔ)存不便的缺點(diǎn)，并減少環(huán)境污染。而且，這種有機(jī)肥既可作為基肥施用，也可用作追肥，不傷根燒苗，施用后不會(huì)產(chǎn)生有害氣體。高效固液分離技術(shù)主要通過(guò)固液分離設(shè)備的分揀、過(guò)濾、傳輸、壓榨脫水、除砂功能，分離出糞便中的漂浮、懸浮物及沉淀物，可以用于制成沼氣，為生產(chǎn)生活提供能源。例如，含水率20%的雞糞熱值相當(dāng)于標(biāo)準(zhǔn)煤的40%，10萬(wàn)只雞的年產(chǎn)糞便轉(zhuǎn)化為沼氣熱值相當(dāng)于232噸標(biāo)準(zhǔn)煤。同時(shí)，沼渣和沼液是很好的有機(jī)飼料和肥料。此外，畜禽糞便中含有大量未消化的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和氨基酸種類，對(duì)家畜和水產(chǎn)養(yǎng)殖具有很好的營(yíng)養(yǎng)作用?？梢酝ㄟ^(guò)高溫快速干燥技術(shù)、烘干技術(shù)等，經(jīng)過(guò)高溫、高壓、熱化、滅菌、脫臭等處理，將畜禽糞便制成干粉狀飼料添加劑，達(dá)到污染物處理減量化目的。1.4獸藥集約使用技術(shù)（1）養(yǎng)殖源頭節(jié)藥技術(shù)養(yǎng)殖源頭節(jié)藥技術(shù)主要包括選育抗病、抗疫的優(yōu)良畜禽品種和研發(fā)高效、低毒、無(wú)公害、無(wú)殘留的綠色獸藥。一方面，選擇優(yōu)良畜禽品種，通過(guò)人工受精等技術(shù)進(jìn)行畜禽品種繁育，不斷改進(jìn)畜禽品質(zhì)，提高畜禽品種的抗病、抗疫能力，減少用藥機(jī)會(huì)。另一方面，研發(fā)推廣天然植物等綠色獸藥，用綠色獸藥替代化學(xué)抗生素和合成藥。例如，黃連、黃岑、黃柏等抗菌、抗病毒中草藥，多用于防治雞白痢、副傷寒、大腸桿菌病等，能抑制或殺滅多種病原微生物，具有藥源豐富、價(jià)格低廉、不良反應(yīng)少、不易產(chǎn)生耐藥菌株、無(wú)藥物殘留等優(yōu)點(diǎn)。此外，還應(yīng)推廣應(yīng)用綠色飼料添加劑，如飼用酶制劑、活性多肽、寡聚糖等。這些綠色飼料添加劑能夠改善畜禽腸道微生物平衡、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、增強(qiáng)機(jī)體免疫力，不會(huì)產(chǎn)生耐藥菌，對(duì)畜禽、人類無(wú)害。（2）養(yǎng)殖過(guò)程節(jié)藥技術(shù)養(yǎng)殖過(guò)程節(jié)藥技術(shù)可以分為化學(xué)防治技術(shù)和管理技術(shù)兩類?；瘜W(xué)防治技術(shù)主要利用各種化學(xué)藥劑防治畜禽疫病，合理、科學(xué)、適度用藥，對(duì)癥下藥，在獸醫(yī)指導(dǎo)下規(guī)范用藥，使用科學(xué)的免疫程序、用藥程序、消毒程序、病畜禽處理程序，每種藥必須標(biāo)明休藥期，飼養(yǎng)過(guò)程的用藥必須有詳細(xì)的記錄，避免產(chǎn)生藥物殘留和中毒等不良反應(yīng)。也可以利用飼養(yǎng)管理技術(shù)減少獸藥使用。例如，采用自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)技術(shù)，避免疫病傳入。根據(jù)不同畜禽的不同生長(zhǎng)階段，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高畜禽的集體抗病能力，防止畜禽發(fā)生疾病，減少用藥機(jī)會(huì)。（3）養(yǎng)殖末端獸藥污染治理技術(shù)與飼料對(duì)環(huán)境的污染類似，獸藥對(duì)環(huán)境的污染也主要通過(guò)轉(zhuǎn)化為畜禽糞便對(duì)土壤、水等產(chǎn)生污染。養(yǎng)殖末端獸藥污染防治技術(shù)也主要包括堆肥技術(shù)、生物發(fā)酵技術(shù)、高效固液分離技術(shù)等。此外，病死畜禽體內(nèi)含有大量致病微生物和獸藥殘留，會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，需要對(duì)其進(jìn)行無(wú)害化處理。病死畜禽無(wú)害化處理技術(shù)主要包括焚燒、深埋和再利用技術(shù)三種。焚燒比較費(fèi)錢(qián)費(fèi)力，還能造成空氣污染，但無(wú)害化處理的效果較好；深埋是我國(guó)大部分地區(qū)處理病死畜禽的普遍做法，能在一定程度上減少疫病發(fā)生，但是會(huì)把細(xì)菌和病毒通過(guò)土壤、地下水等四處傳播；循環(huán)再利用主要采用堆積發(fā)酵、高溫高壓處理將病死畜禽作為肥料、飼料、沼氣等，實(shí)現(xiàn)循環(huán)再利用遠(yuǎn)德龍,宋春陽(yáng).病死畜禽尸體無(wú)害化處理方式探討[J]遠(yuǎn)德龍,宋春陽(yáng).病死