4 氣味告訴我們 說課稿-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版

4氣味告訴我們說課稿-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版一、設(shè)計(jì)意圖

本章節(jié)“4氣味告訴我們”旨在培養(yǎng)一年級(jí)學(xué)生對(duì)周圍環(huán)境中的氣味現(xiàn)象的觀察和認(rèn)識(shí)能力。通過實(shí)際操作和探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生了解氣味的產(chǎn)生和傳播，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究興趣，提高學(xué)生觀察、分析、歸納問題的能力。同時(shí)，結(jié)合教科書內(nèi)容，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)，體驗(yàn)科學(xué)的樂趣，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析

本章節(jié)教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生以下核心素養(yǎng)：首先，通過觀察和實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生的科學(xué)探究能力；其次，通過氣味感知，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心；再者，通過合作學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；最后，通過實(shí)際操作，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，為學(xué)生的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)，

①理解氣味是如何產(chǎn)生的，以及它是如何通過空氣傳播的；

②能夠通過簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)和日常觀察，識(shí)別和描述不同氣味的特征；

③學(xué)會(huì)使用科學(xué)術(shù)語來描述氣味的強(qiáng)度、性質(zhì)和來源。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①理解氣味分子的運(yùn)動(dòng)原理，以及這些原理如何解釋我們感知到氣味；

②在實(shí)驗(yàn)中準(zhǔn)確控制變量，以確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性；

③將抽象的科學(xué)概念與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，幫助他們理解氣味在日常生活中的應(yīng)用和意義。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備

1.教材：確保每位學(xué)生都有《科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)》教科版教材，以便跟隨課程內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與氣味相關(guān)的圖片、圖表和視頻，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)氣味現(xiàn)象的理解和記憶。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備聞香瓶、干燥劑、水、試管等實(shí)驗(yàn)器材，以便進(jìn)行氣味產(chǎn)生和傳播的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，確保每個(gè)小組有足夠的空間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，并在教室中布置安全標(biāo)識(shí)，保障實(shí)驗(yàn)安全。五、教學(xué)實(shí)施過程

1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布?xì)馕断嚓P(guān)的PPT、視頻和文檔，明確預(yù)習(xí)目標(biāo)，如“觀察和描述家中常見的氣味”。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞“氣味的來源和傳播”，設(shè)計(jì)問題如“為什么我們能聞到花香？”和“氣味是如何進(jìn)入我們的鼻腔的？”。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過平臺(tái)反饋或課堂提問，了解學(xué)生預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動(dòng)：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)要求，閱讀資料，了解氣味的基本知識(shí)。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生思考并提出自己的疑問，如“氣味是否可以傳播很遠(yuǎn)？”。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和疑問提交給教師。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)和微信群，方便預(yù)習(xí)資源的分享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解氣味的基本概念，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和問題解決能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

導(dǎo)入新課：通過播放關(guān)于氣味的趣味視頻，引出“氣味告訴我們”這一課題。

講解知識(shí)點(diǎn)：講解氣味的產(chǎn)生、傳播和感知，如“氣味分子是如何在空氣中傳播的？”。

組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)“氣味傳遞游戲”，讓學(xué)生在游戲中體驗(yàn)氣味的傳播。

解答疑問：針對(duì)學(xué)生提出的關(guān)于氣味感知的問題，如“為什么不同的人對(duì)同一種氣味的感受不同？”進(jìn)行解答。

學(xué)生活動(dòng)：

聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考?xì)馕断嚓P(guān)的科學(xué)原理。

參與課堂活動(dòng)：學(xué)生積極參與游戲，觀察和記錄氣味傳播的現(xiàn)象。

提問與討論：學(xué)生提出關(guān)于氣味的問題，并與其他同學(xué)討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解氣味的科學(xué)原理。

實(shí)踐活動(dòng)法：通過游戲，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)和驗(yàn)證科學(xué)知識(shí)。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解氣味的科學(xué)知識(shí)，掌握氣味感知的原理。

通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和科學(xué)探究精神。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

布置作業(yè)：布置“尋找并描述生活中的氣味”的觀察作業(yè)。

提供拓展資源：推薦與氣味相關(guān)的書籍、網(wǎng)站和視頻，如“氣味的世界”科普視頻。

反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋，鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)探索。

學(xué)生活動(dòng)：

完成作業(yè)：學(xué)生觀察并記錄生活中的各種氣味。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦資源，進(jìn)一步了解氣味的奧秘。

反思總結(jié)：學(xué)生反思自己的觀察和所學(xué)，撰寫觀察報(bào)告。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過作業(yè)和拓展資源，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索。

反思總結(jié)法：通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生鞏固知識(shí)，提高自我學(xué)習(xí)能力。

作用與目的：

鞏固和拓展學(xué)生在課堂上學(xué)到的氣味知識(shí)。

通過拓展學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源

氣味在我們的生活中無處不在，它不僅能夠傳遞信息，還能影響我們的情緒和健康。以下是與本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的拓展資源：

（1）氣味的歷史與文化：探討不同文化中對(duì)氣味的認(rèn)知和使用，如古埃及的香料貿(mào)易、中國(guó)的香文化等。

（2）氣味的生物學(xué)：介紹氣味感知的生物學(xué)基礎(chǔ)，包括嗅覺系統(tǒng)的工作原理和嗅覺基因的研究。

（3）氣味的心理學(xué)：分析氣味如何影響我們的情緒和行為，如香味對(duì)情緒調(diào)節(jié)的作用、氣味在記憶中的作用等。

（4）氣味的化學(xué)：探討氣味的化學(xué)成分，以及不同氣味的化學(xué)結(jié)構(gòu)。

（5）氣味的健康影響：研究氣味對(duì)健康的影響，包括空氣污染中的有害氣體、食物中的香氣成分等。

2.拓展建議

為了幫助學(xué)生更全面地理解和探索氣味的世界，以下是一些建議的拓展學(xué)習(xí)活動(dòng)：

（1）氣味探索日記：鼓勵(lì)學(xué)生記錄自己日常生活中遇到的氣味，并嘗試描述其特征和來源。

（2）家庭氣味實(shí)驗(yàn)室：利用家中常見的物品，如香皂、香料、食物等，進(jìn)行簡(jiǎn)單的氣味實(shí)驗(yàn)，如制作香氣棒、觀察不同氣味的擴(kuò)散速度等。

（3）氣味故事會(huì)：讓學(xué)生收集關(guān)于氣味的有趣故事或傳說，如《聞香識(shí)女人》中的經(jīng)典情節(jié)，通過講述和討論，增進(jìn)對(duì)氣味的理解和情感體驗(yàn)。

（4）氣味藝術(shù)創(chuàng)作：引導(dǎo)學(xué)生用繪畫、寫作或其他藝術(shù)形式表達(dá)對(duì)氣味的感受，如創(chuàng)作一幅描繪特定氣味的畫作，或?qū)懸黄詺馕稙橹黝}的短文。

（5）氣味博物館參觀：如果條件允許，可以組織學(xué)生參觀自然歷史博物館或科學(xué)博物館中的氣味展覽，通過直觀的展示和互動(dòng)體驗(yàn)，加深對(duì)氣味知識(shí)的理解。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系

1.本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

①氣味的定義：氣味是物質(zhì)在空氣中釋放出的分子，通過嗅覺器官被感知的現(xiàn)象。

②氣味分子的產(chǎn)生：有機(jī)物在分解過程中產(chǎn)生氣體，形成氣味。

③氣味的傳播：氣味分子通過空氣中的布朗運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散，到達(dá)嗅覺器官。

2.本文重點(diǎn)詞：

①分子：構(gòu)成物質(zhì)的基本單位，具有特定的化學(xué)性質(zhì)。

②布朗運(yùn)動(dòng)：微小粒子在流體中受到周圍流體分子的撞擊而做出的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。

③嗅覺器官：人體負(fù)責(zé)感知?dú)馕兜钠鞴?，位于鼻腔?/p>

3.本文重點(diǎn)句：

①“氣味是物質(zhì)在空氣中釋放出的分子，通過嗅覺器官被感知的現(xiàn)象。”

②“有機(jī)物在分解過程中產(chǎn)生氣體，形成氣味?！?/p>

③“氣味分子通過空氣中的布朗運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散，到達(dá)嗅覺器官。”八、教學(xué)反思與總結(jié)

今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了“氣味告訴我們”這一主題，我覺得整體上還是收獲頗豐的。下面，我就從教學(xué)反思和教學(xué)總結(jié)兩個(gè)方面來和大家分享一下我的想法。

首先，在教學(xué)過程中，我嘗試了多種教學(xué)方法，比如引入故事、開展實(shí)驗(yàn)、小組討論等。我發(fā)現(xiàn)，通過故事引入，孩子們對(duì)氣味的興趣立刻被激發(fā)起來了。比如，我講了一個(gè)關(guān)于古代香料貿(mào)易的故事，孩子們聽得津津有味，同時(shí)也對(duì)氣味的來源有了更直觀的認(rèn)識(shí)。

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我準(zhǔn)備了聞香瓶、干燥劑等簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生們親自動(dòng)手去感受氣味的產(chǎn)生和傳播。這個(gè)環(huán)節(jié)孩子們特別興奮，通過實(shí)驗(yàn)，他們不僅學(xué)會(huì)了如何觀察和記錄氣味，還發(fā)現(xiàn)了一些有趣的科學(xué)現(xiàn)象，比如干燥劑會(huì)吸收空氣中的水分，使瓶中的氣味變得更加強(qiáng)烈。

在小組討論環(huán)節(jié)，我設(shè)置了開放性的問題，如“為什么我們能夠聞到花香？”和“氣味是如何傳播的？”等問題，鼓勵(lì)孩子們積極思考，分享自己的觀點(diǎn)。我發(fā)現(xiàn)，孩子們?cè)谟懻撝胁粌H學(xué)會(huì)了傾聽他人的意見，還學(xué)會(huì)了如何用科學(xué)的方法來解釋現(xiàn)象。

當(dāng)然，在教學(xué)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足。比如，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，由于時(shí)間有限，部分孩子沒有完全參與到實(shí)驗(yàn)中來。這說明我需要在今后的教學(xué)中，更加注重課堂時(shí)間的分配，確保每個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)參與進(jìn)來。

在教學(xué)總結(jié)方面，我覺得這節(jié)課的效果還是不錯(cuò)的。首先，在知識(shí)方面，孩子們對(duì)氣味的基本概念有了更深入的了解，他們能夠區(qū)分不同的氣味，并說出氣味的來源。在技能方面，孩子們通過實(shí)驗(yàn)和討論，學(xué)會(huì)了觀察、記錄和解釋氣味現(xiàn)象的方法。在情感態(tài)度方面，孩子們對(duì)科學(xué)探究產(chǎn)生了濃厚的興趣，他們?cè)敢庵鲃?dòng)去探索