全草類中藥鑒定傳統(tǒng)講解

傳統(tǒng)全草類中藥鑒定全草類中藥的概念——大多以草本植物的干燥地上部分入藥，少數(shù)帶有根及根莖。傳統(tǒng)麻黃EphedraeHerba

始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。《名醫(yī)別錄》載：“麻黃生晉地及河?xùn)|，立秋采莖，陰干令青。”蘇頌謂：“春生苗，至夏五月則長及一尺以來。梢上有黃花，結(jié)實如百合瓣而小，又似皂莢子，味甜，微有麻黃氣，外皮紅，里仁子黑。根紫赤色。俗說有雌雄二種，雌者于三月四月內(nèi)開花，六月結(jié)子。雄者無花不結(jié)子。至立秋后收莖陰干?！惫糯浭龅漠a(chǎn)地和描述的形態(tài)與現(xiàn)代應(yīng)用的麻黃屬植物相符?！緛碓础繛槁辄S科（Ephedraceae）植草麻黃、中麻黃、木賊麻黃的干燥草質(zhì)莖?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、陜西、寧夏等地?！緞e名】節(jié)節(jié)草、狗骨、龍沙等?！拘誀铊b別】草麻黃呈細(xì)長圓柱形，少分枝，直徑1～2mm。表面淡綠色至黃綠色，有細(xì)縱脊線，觸之微有粗糙感。節(jié)明顯，節(jié)上有膜質(zhì)鱗葉。氣微香，味澀、微苦。體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面略呈纖維性，周邊綠黃色，髓部紅棕色。傳統(tǒng)魚腥草HouttuyniaeHerba魚腥草，名見《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說:“生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關(guān)中謂之。菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草?！薄緛碓础繛槿撞菘浦参镛薍outtuyniacordataThunb.的新鮮全草或干燥地上部分?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于長江以南各省?！緞e名】狗心草、蕺兒菜、折耳根、狗點耳等?！拘誀铊b別】莖呈扁圓柱形，扭曲。表面黃棕色，具縱棱數(shù)條。具魚腥氣，味澀。質(zhì)脆，易折斷。葉片卷折皺縮，展平后呈心形，上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色。穗狀花序黃棕色?！竟δ芘c主治】清熱解毒，消腫排膿，利尿通淋。藥食同源的一種藥材。保健膳食——魚腥草炒臘肉、涼拌魚腥草、魚腥草蒸雞、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲、魚腥草燒豬肺、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草、魚腥草豬肺湯、魚腥草炒臘肉，總而言之，魚腥草是南方地區(qū)的常用佐料，其葉亦可食用。在印度，東南亞尤其是泰國地區(qū)，魚腥草的嫩葉子是一種常見的涼拌菜佐料。傳統(tǒng)鎖陽CynomoriiHerba典籍記載關(guān)于鎖陽，先秦就有文字記載，漢代始入藥，為歷代名醫(yī)名案所珍重。《本草綱目》：“甘、溫、無毒。大補陰氣，益精血，利大便。潤燥養(yǎng)筋，治痿弱?！?/p>

明代作家陶宗儀在他的《輟耕錄》卷十描述：“韃靼地野馬或與蛟龍交，遺精人地。久之，發(fā)起如筍，上豐下儉，鱗甲櫛比，筋脈連絡(luò)，其形絕類男陰，名曰鎖陽。即肉蓯蓉之類。或謂里婦之淫者就合之，一得陽氣，勃然怒長。土人掘取，洗滌去皮，薄切曬干，以充藥貨，功力百倍于蓯蓉也?！薄緛碓础繛殒i陽科植物鎖陽Cynomorium

songaricum

Rupr.的干燥肉質(zhì)莖。【產(chǎn)地】主產(chǎn)于甘肅、新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、青海等地?！緞e名】不老藥、銹鐵棒等?！拘誀铊b別】呈扁圓柱形，微彎曲。表面棕色或棕褐色，粗糙，具明顯縱溝和不規(guī)則凹陷，有的殘存三角形的黑棕色鱗片。氣微，味甘而澀。體重，質(zhì)硬，難折斷，斷面淺棕色或棕褐色，有黃色三角狀維管束。傳統(tǒng)金錢草LysimachiaeHerba始載于《百草鏡》，原名“神仙對坐草”，云：“葉似鵝腸草，對節(jié)，立夏時開小花，三月采，過時無?！薄侗静菥V目拾遺》中亦載有，曰：“一名蜈蚣草，山中道旁皆有之，蔓生，兩葉相對，青圓似佛耳草，夏開小黃花，每節(jié)間有兩朵，故名?！薄緛碓础繛殒i陽科植物鎖陽Cynomorium

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Rupr.的干燥肉質(zhì)莖?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于四川長江流域及臨近省份?！緞e名】落地金錢、銅錢草、馬蹄香等?！拘誀铊b別】常纏結(jié)成團，無毛或被疏柔毛。莖扭曲，表面棕色或暗棕紅色，有縱紋，下部莖節(jié)上有時具須根，斷面實心?；S色，單生葉腋，具長梗。蒴果球形。氣微，味淡。葉對生，多皺縮，展平后呈寬卵形或心形，全緣；上表面灰綠色或棕褐色，下表面色較淺，主脈明顯突起，用水浸后，對光透視可見黑色或褐色條紋。傳統(tǒng)穿心蓮AndrogaphisHerba穿心蓮首載于《嶺南采藥錄》，味苦，性寒，藥效清熱解毒，消炎退腫。治咽喉炎癥，痢疾，還可以解蛇毒，具有很高的藥用價值。穿心蓮提取物用于化妝品中，有抑制真菌、細(xì)菌，保護(hù)皮膚的作用，對于粉刺、痤瘡等皮膚疾病有治療作用?！緛碓础繛榫舸部浦参锎┬纳廇ndrographispaniculata（Burm.f.）Nees的干燥地上部分?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于福建、廣東、廣西等地?！緞e名】一見喜、欖核蓮、苦膽草等?！拘誀铊b別】莖呈方柱形，多分枝，節(jié)稍膨大。質(zhì)脆，易折斷。氣微，味極苦。單葉對生，葉柄短或近無柄；葉片皺縮、易碎，完整者展平后呈披針形或卵狀披針形，先端漸尖，基部楔形下延，全緣或波狀；上表面綠色，下表面灰綠色，兩面光滑。傳統(tǒng)益母草LeonuriHerba據(jù)《經(jīng)效產(chǎn)寶》記載，益母草有活血祛瘀、調(diào)經(jīng)消水。治療婦女月經(jīng)不調(diào)，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、瀉血，痛腫瘡瘍。益母草在夏季生長茂盛，花未全開之時，采摘為佳?！緛碓础繛榇叫慰浦参镆婺覆軱eonurusjaponicusHoutt.的新鮮或干燥地上部分。【產(chǎn)地】全國各地均有野生或栽培。【別名】茺蔚、坤草、益母艾、益母蒿等。【性狀鑒別】莖表面灰綠色或黃綠色；體輕，質(zhì)韌，斷面中部有髓。葉片灰綠色，多皺縮、破碎，易脫落。氣微，味微苦。輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二唇形。傳統(tǒng)薄荷MenthaeHaplocalycisHerba薄荷是重要的藥食兩用植物，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝行氣的作用，用于治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)溫初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風(fēng)疹、麻疹、胸脅脹悶等病癥。【來源】為唇形科植物薄荷Menthahaplocalyx

Briq.的干燥地上部分?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于江蘇的太倉及浙江、湖南等地?！緞e名】銀丹草、蕃荷菜等?！拘誀铊b別】莖呈方柱形，有對生分枝，表面紫棕色或淡綠色質(zhì)脆，斷面白色，髓部中空。葉對生，有短柄；展平后呈寬披針形、長橢圓形或卵形，上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛。揉搓后有特殊清涼香氣，味辛涼。輪傘花序腋生，花萼鐘狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。薄荷是中國常用中藥，薄荷含有薄荷醇，可清新口氣并具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。薄荷的提取物廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥，日用化工，食品等。我國是薄荷腦的產(chǎn)量居世界首位，在國際市場上頗有聲譽。

留蘭香，為唇形科植物留蘭香的全草。具疏風(fēng)，理氣，止痛之功效。用于感冒、咳嗽、頭痛、脘腹脹痛、痛經(jīng)。

留蘭香因為氣味與薄荷相似，所以有個別地區(qū)以留蘭香充薄荷銷售使用，但是留蘭香不含薄荷腦，故不能混淆使用，應(yīng)該注意鑒別。傳統(tǒng)荊芥SchizonepetaeHerba【來源】為唇形科植物荊芥SchizonepetatenuifoliaBriq.的干燥地上部分?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于江蘇、浙江、河南、河北等地?！緞e名】假蘇、線薺、四棱桿蒿等?！拘誀铊b別】莖呈方柱形，上部有分枝，表面淡黃綠色或淡紫紅色，被短柔毛；體輕，質(zhì)脆，斷面類白色。葉對生，多已脫落，葉片3～5羽狀分裂，裂片細(xì)長。氣芳香，味微澀而辛涼。穗狀輪傘花序頂生，花冠多脫落，宿萼鐘狀，先端5齒裂，淡棕色或黃綠色，被短柔毛；小堅果棕黑色。傳統(tǒng)廣藿香PogostemonisHerba

《名醫(yī)別錄》記載廣藿香：“療風(fēng)水毒腫，去惡氣，療霍亂、心痛”，除藥用價值之外，廣藿香還被譽為“精油界的女兒紅”。在現(xiàn)代廣藿香被廣泛的使用在各種香水配方中，是香水原料中最能代表東方香味的精油?！緛碓础繛榇叫慰浦参飶V藿香Pogostemon

cablin（Blanco）Benth.的干燥地上部分?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于廣州的石牌，海南、臺灣、廣西、云南等地亦有栽培?！緞e名】大葉薄荷、山茴香、水蔴葉等?！拘誀铊b別】莖略呈方柱形，多分枝，枝條稍曲折，表面被柔毛；質(zhì)脆，易折斷，斷面中部有髓。葉對生，皺縮成團，展平后葉片呈卵形或橢圓形，兩面均被灰白色絨毛；先端短尖或鈍圓，基部楔形或鈍圓，邊緣具大小不規(guī)則的鈍齒；葉柄細(xì)，被柔毛。氣香特異，味微苦。傳統(tǒng)肉蓯蓉CistanchesHeba肉蓯蓉有較高的藥用價值，根據(jù)《本草綱目》《日華子本草》記載，肉蓯蓉可用于治療腎陽虛衰、精血虧損、腰膝冷痛、耳鳴目花、帶濁、尿頻、崩漏、不孕不育和腸燥便秘等病癥。肉蓯蓉也可用來做粥，泡酒。此外，肉蓯蓉也是一種珍貴的中藥材，素有“沙漠人參”之美譽，有一定的經(jīng)濟價值。【來源】為列當(dāng)科植物肉蓯蓉Cistanche

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Y.C.Ma或管花肉蓯蓉Cistanche

tubulosa（Schenk）Wight的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖。【產(chǎn)地】肉蓯蓉主產(chǎn)于內(nèi)蒙古，管花肉蓯蓉主產(chǎn)于新疆?！緞e名】大蕓(淡大蕓)、寸蕓、蓯蓉(甜蓯蓉、淡蓯蓉)、地精、金筍等。【性狀鑒別】呈扁圓柱形，稍彎曲。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗葉，通常鱗葉先端已斷。氣微，味甜、微苦。體重，質(zhì)硬，微有柔性，不易折斷，斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環(huán)紋。傳統(tǒng)車前草PlantaginisHerba【來源】為車前科植物車前PlantagoasiaticaL.或平車前Plantagodepressa

Willd.的干燥全草?！井a(chǎn)地】車前產(chǎn)于全國各地，平車前主產(chǎn)于東北。【別名】車茶草、蛤蟆葉、牛舌草、車輪菜等。【性狀鑒別】根叢生，須狀。葉基生，具長柄；葉片皺縮，展平后呈卵狀橢圓形或?qū)捖研?，表面灰綠色或污綠色，具明顯弧形脈5～7條；先端鈍或短尖，基部寬楔形，全緣或有不規(guī)則波狀淺齒。氣微香，味微苦。穗狀花序數(shù)條，花莖長。蒴果蓋裂，萼宿存。傳統(tǒng)茵陳ArtemisiaeScopariaeHerba【來源】為菊科植物濱蒿ArtemisiascopariaWaldst.etKit.或茵陳蒿Artemisiacapillaris

Thunb.的干燥地上部分。【產(chǎn)地】濱蒿主產(chǎn)于東北地區(qū)及河北、山東等，茵陳高主產(chǎn)于山西、陜西、安徽等地?！緞e名】綿茵陳、花茵陳、白蒿、絨蒿等?！拘誀铊b別】綿茵陳多卷曲成團狀，灰白色或灰綠色，全體密被白色茸毛，綿軟如絨。莖細(xì)小，除去表面白色茸毛后可見明顯縱紋；質(zhì)脆，易折斷。氣清香，味微苦。葉具柄；展平后葉片呈一至三回羽狀分裂，小裂片卵形或稍呈倒披針形、條形，先端銳尖。傳統(tǒng)青蒿ArtemisiaeAnnuaeHerba黃花蒿全草入藥，味苦，性寒、涼，無毒，有清虛熱、解暑、涼血、利尿、健胃、止盜汗，驅(qū)風(fēng)止癢的功效，是抗瘧疾藥物青蒿素的主要原料。屠呦呦因發(fā)現(xiàn)可以用于治療瘧疾的青蒿素，于2015年10月獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎，成為第一位獲諾貝爾科學(xué)獎項的中國本土科學(xué)家。【來源】為菊科植物黃花蒿ArtemisiaannuaL.的干燥地上部分。【產(chǎn)地】全國大部分地區(qū)均產(chǎn)?！緞e名】香蒿、臭蒿、苦蒿、黃蒿、草蒿等?！拘誀铊b別】莖呈圓柱形，上部多分枝，表面黃綠色或棕黃色，具縱棱線；質(zhì)略硬，易折斷，斷面中部有髓。氣香特異，味微苦。葉互生，暗綠色或棕綠色，卷縮易碎，完整者展平后為三回羽狀深裂，裂片和小裂片矩圓形或長橢圓形，兩面被短毛。傳統(tǒng)蒲公英TaraxaciHeba蒲公英是一種藥食同源植物，其干燥全草可入藥，具有清熱解毒，消腫散結(jié)，利尿通淋的功效。同時，蒲公英營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、礦物質(zhì)、多糖等活性成分。其生的或熟的嫩葉和花均可以食用。此外，蒲公英在畜禽生產(chǎn)上也應(yīng)用廣泛。蒲公英還具有較高的觀賞價值?！緛碓础繛榫湛浦参锲压araxacummongolicumHand.-Mazz.、堿地蒲公英Taraxacumborealisinense

Kitam.或同屬數(shù)種植物的干燥全草?！井a(chǎn)地】全國大部分地區(qū)均產(chǎn)。【別名】黃花地丁、婆婆丁、燈籠草等。【性狀鑒別】呈皺縮卷曲的團塊。根呈圓錐狀，多彎曲，表面棕褐色，根頭部有棕褐色或黃白色的茸毛。氣微，味微苦。葉基生，多皺縮破碎，完整葉片呈倒披針形，綠褐色或暗灰綠色，先端尖或鈍，邊緣淺裂或羽狀分裂，基部漸狹，下延呈柄狀，下表面主脈明顯?；ㄇo1至數(shù)條，每條頂生頭狀花序，總苞片多層，內(nèi)面一層較長，花冠黃褐色或淡黃白色。有的可見多數(shù)具白色冠毛的長橢圓形瘦果。傳統(tǒng)淡竹葉LophatheriHerba【來源】為禾本科植物淡竹葉LophatherumgracileBrongn.的干燥莖葉?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于浙江、江蘇、湖南、湖北等地。【別名】竹葉門冬青、迷身草、山雞米等?！拘誀铊b別】莖呈圓柱形，有節(jié)，表面淡黃綠色，斷面中空。氣微，味淡。葉鞘開裂。葉片披針形，有的皺縮卷曲，表面淺綠色或黃綠色。葉脈平行，具橫行小脈，形成長方形的網(wǎng)格狀，下表面尤為明顯。體輕，質(zhì)柔韌。傳統(tǒng)石斛DendrobiiCaulis石斛可生津益胃，養(yǎng)陰清熱。石斛的花朵數(shù)量多、花期長，具有一定的觀賞價值。石斛性喜溫暖濕潤且較為陰涼的環(huán)境，因石斛野外生存環(huán)境苛刻，以及被人為的過度采挖利用，導(dǎo)致石斛數(shù)量驟減。石斛滋補功效卓越、生境特殊而有“中華九大仙草”之首?！緛碓础繛樘m科植物金釵石斛Dendrobiumnobile

Lindl.、霍山石斛Dendrobiumhuoshan