二零二四年度企業(yè)食堂食品安全責(zé)任承包協(xié)議3篇

20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度企業(yè)食堂食品安全責(zé)任承包協(xié)議本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2被承包方信息2.食堂基本情況2.1食堂位置2.2食堂規(guī)模2.3食堂設(shè)施3.承包內(nèi)容與范圍3.1食品采購(gòu)3.2食品加工3.3食品銷(xiāo)售3.4食品安全監(jiān)管4.食品安全管理要求4.1食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)4.2食品加工操作規(guī)范4.3食品儲(chǔ)存條件4.4食品留樣制度5.質(zhì)量控制與檢驗(yàn)5.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2食品檢驗(yàn)頻率5.3食品檢驗(yàn)方法6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告流程6.2事故調(diào)查與處理6.3事故責(zé)任追究7.合同期限與續(xù)簽7.1合同期限7.2續(xù)簽條件7.3續(xù)簽流程8.合同費(fèi)用與支付方式8.1承包費(fèi)用8.2費(fèi)用支付方式8.3費(fèi)用支付時(shí)間9.違約責(zé)任與賠償9.1違約情形9.2違約責(zé)任9.3賠償標(biāo)準(zhǔn)10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3解除與終止程序11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.其他約定事項(xiàng)12.1隱私保護(hù)12.2法律適用12.3合同生效13.合同附件13.1附件一：食堂設(shè)施清單13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案14.合同簽署與生效14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)14.3生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息承包方名稱(chēng)：________承包方法定代表人：________承包方住所：________承包方聯(lián)系方式：電話(huà)________，郵箱________1.2被承包方信息被承包方名稱(chēng)：________被承包方法定代表人：________被承包方住所：________被承包方聯(lián)系方式：電話(huà)________，郵箱________2.食堂基本情況2.1食堂位置：________2.2食堂規(guī)模：容納人數(shù)____人，就餐面積____平方米2.3食堂設(shè)施：廚房設(shè)備、冷藏設(shè)備、餐具消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等3.承包內(nèi)容與范圍3.1食品采購(gòu)：負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu)，確保食材新鮮、安全、合格3.2食品加工：負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食品的加工、烹飪和制作3.3食品銷(xiāo)售：負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食品的銷(xiāo)售和服務(wù)3.4食品安全監(jiān)管：負(fù)責(zé)食堂食品安全的管理和監(jiān)督，確保食品安全4.食品安全管理要求4.1食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：采購(gòu)的食品原料必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購(gòu)和使用禁用或淘汰的食品原料4.2食品加工操作規(guī)范：嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程，確保食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生和安全4.3食品儲(chǔ)存條件：食品儲(chǔ)存必須符合儲(chǔ)存溫度、濕度等要求，防止食品變質(zhì)、腐敗4.4食品留樣制度：對(duì)每餐制作的食品進(jìn)行留樣，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，留樣量不少于100克5.質(zhì)量控制與檢驗(yàn)5.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：食品質(zhì)量必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得出現(xiàn)食品安全問(wèn)題5.2食品檢驗(yàn)頻率：每月至少進(jìn)行一次食品質(zhì)量抽檢，發(fā)現(xiàn)不合格食品立即停止銷(xiāo)售并采取措施5.3食品檢驗(yàn)方法：采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法進(jìn)行食品檢驗(yàn)6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告流程：發(fā)生食品安全事故時(shí)，承包方必須在第一時(shí)間向被承包方報(bào)告，并配合被承包方進(jìn)行調(diào)查處理6.2事故調(diào)查與處理：被承包方組織相關(guān)部門(mén)對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查，確定事故原因，并采取相應(yīng)措施6.3事故責(zé)任追究：對(duì)造成食品安全事故的責(zé)任人，依法進(jìn)行責(zé)任追究，追究方式包括但不限于賠償損失、行政處罰等7.合同期限與續(xù)簽7.1合同期限：本合同有效期為_(kāi)___年，自____年____月____日起至____年____月____日止7.2續(xù)簽條件：合同到期前，雙方均可提出續(xù)簽意向，如無(wú)特殊情況，合同自動(dòng)續(xù)簽7.3續(xù)簽流程：合同到期前一個(gè)月，雙方協(xié)商確定續(xù)簽事項(xiàng)，并簽署續(xù)簽協(xié)議8.合同費(fèi)用與支付方式8.1承包費(fèi)用：承包方每月應(yīng)向被承包方支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，金額為人民幣_(tái)___元整8.2費(fèi)用支付方式：承包費(fèi)用采用銀行轉(zhuǎn)賬方式支付，每月____日前由承包方將費(fèi)用轉(zhuǎn)入被承包方指定的銀行賬戶(hù)8.3費(fèi)用支付時(shí)間：每月____日為費(fèi)用支付截止日，逾期未支付將被視為違約9.違約責(zé)任與賠償9.1違約情形：包括但不限于未按約定時(shí)間支付費(fèi)用、未達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)、違反合同約定等9.2違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等9.3賠償標(biāo)準(zhǔn)：違約金的計(jì)算方式為每月應(yīng)支付費(fèi)用的____%，最高不超過(guò)____元；損失賠償根據(jù)實(shí)際損失情況確定10.合同解除與終止10.1合同解除條件：包括但不限于一方違約、不可抗力、合同約定的解除條件等10.2合同終止條件：合同期限屆滿(mǎn)、雙方協(xié)商一致解除合同、法律、法規(guī)規(guī)定的其他合同終止條件10.3解除與終止程序：一方提出解除合同，應(yīng)提前____日書(shū)面通知對(duì)方，雙方協(xié)商一致解除或終止合同11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式：通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：無(wú)11.3爭(zhēng)議解決程序：按照中華人民共和國(guó)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行12.其他約定事項(xiàng)12.1隱私保護(hù)：雙方均應(yīng)保護(hù)對(duì)方的商業(yè)秘密和客戶(hù)信息，未經(jīng)對(duì)方同意不得泄露給第三方12.2法律適用：本合同適用中華人民共和國(guó)法律12.3合同生效：本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效13.合同附件13.1附件一：食堂設(shè)施清單13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案14.合同簽署與生效14.1簽署日期：____年____月____日14.2簽署地點(diǎn)：________14.3生效日期：本合同自簽署之日起生效第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在履行本合同時(shí)，由甲乙雙方共同認(rèn)可并邀請(qǐng)介入的任何自然人、法人或其他組織。2.第三方介入原因a.提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)，如食品安全咨詢(xún)、設(shè)備維護(hù)等；b.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，提供市場(chǎng)分析報(bào)告；c.協(xié)調(diào)溝通，協(xié)助解決合同履行中的爭(zhēng)議；d.執(zhí)行合同中的特定任務(wù)，如采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售等。3.第三方介入程序3.1甲乙雙方應(yīng)共同決定是否引入第三方，并就第三方介入的相關(guān)事宜達(dá)成一致。3.2第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)簽訂《第三方合作協(xié)議》，明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。3.3《第三方合作協(xié)議》作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。4.第三方責(zé)任限額4.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在《第三方合作協(xié)議》中約定，具體包括但不限于：a.因第三方提供的服務(wù)導(dǎo)致食品安全事故的賠償責(zé)任；b.第三方違反《第三方合作協(xié)議》約定的賠償責(zé)任；c.第三方因自身原因?qū)е碌呢?cái)產(chǎn)損失賠償責(zé)任。4.2責(zé)任限額最高不超過(guò)本合同約定承包費(fèi)用總額的____%。5.第三方權(quán)利與義務(wù)5.1第三方的權(quán)利：a.根據(jù)合同約定，從甲乙雙方獲得報(bào)酬；b.在合同約定的范圍內(nèi)，獨(dú)立開(kāi)展相關(guān)工作；c.要求甲乙雙方提供必要的工作條件和資料。5.2第三方的義務(wù)：a.按照合同約定，按時(shí)完成工作任務(wù)；b.嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；c.對(duì)所提供的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保服務(wù)效果達(dá)到合同要求。6.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明6.1第三方與甲方的劃分：a.第三方與甲方之間不存在直接合同關(guān)系，甲方不承擔(dān)第三方因自身原因?qū)е碌娜魏呜?zé)任；b.第三方提供的服務(wù)成果，甲方有權(quán)驗(yàn)收，如不符合要求，有權(quán)要求第三方重新提供或予以賠償。6.2第三方與乙方的劃分：a.第三方與乙方之間不存在直接合同關(guān)系，乙方不承擔(dān)第三方因自身原因?qū)е碌娜魏呜?zé)任；b.第三方提供的服務(wù)成果，乙方有權(quán)驗(yàn)收，如不符合要求，乙方有權(quán)要求第三方重新提供或予以賠償。7.第三方變更與退出7.1如因第三方自身原因無(wú)法繼續(xù)履行合同，應(yīng)提前____日通知甲乙雙方，并書(shū)面說(shuō)明理由。7.2甲乙雙方同意更換第三方，應(yīng)重新簽訂《第三方合作協(xié)議》，并就變更后的第三方權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任進(jìn)行約定。7.3如第三方因違反《第三方合作協(xié)議》被解除，甲乙雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。8.第三方介入期間的合同履行8.1第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同約定的義務(wù)。8.2第三方介入不影響本合同其他條款的效力。9.爭(zhēng)議解決9.1第三方介入引起的爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施清單要求：詳細(xì)列出食堂內(nèi)的所有設(shè)施，包括設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)日期、使用狀況等。說(shuō)明：此清單用于明確食堂設(shè)施的權(quán)屬和使用責(zé)任，便于維護(hù)和管理。2.附件二：食品安全管理制度要求：制定詳細(xì)的食品安全管理制度，包括原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、留樣等環(huán)節(jié)的規(guī)范操作流程。說(shuō)明：此制度用于確保食堂食品的安全，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3.附件三：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求：制定詳細(xì)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，包括事故報(bào)告、調(diào)查、處理、賠償?shù)拳h(huán)節(jié)的流程。說(shuō)明：此預(yù)案用于在發(fā)生食品安全事故時(shí)，迅速采取有效措施，降低事故損失。4.附件四：第三方合作協(xié)議要求：明確第三方的權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任及合同期限等事項(xiàng)。說(shuō)明：此協(xié)議用于規(guī)范第三方介入行為，保障甲乙雙方及第三方的合法權(quán)益。5.附件五：食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告要求：定期提供食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，證明食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)明：此報(bào)告用于證明食堂食品質(zhì)量，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。6.附件六：合同履行情況報(bào)告要求：定期提交合同履行情況報(bào)告，包括食堂運(yùn)營(yíng)狀況、食品安全狀況、費(fèi)用支出等。說(shuō)明：此報(bào)告用于監(jiān)督合同履行情況，確保合同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按約定時(shí)間支付費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)向守約方支付____%的違約金，并賠償守約方因此遭受的損失。示例：承包方未在每月____日前支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，應(yīng)向被承包方支付____%的違約金，并賠償被承包方因此遭受的損失。2.違約行為：未達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于賠償損失、行政處罰等。示例：食堂出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，承包方應(yīng)承擔(dān)由此導(dǎo)致的損失，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。3.違約行為：違反合同約定責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。示例：承包方未按照合同約定提供服務(wù)，被承包方有權(quán)要求承包方支付____%的違約金，并賠償因此遭受的損失。4.違約行為：第三方違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方違約的，由第三方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，甲乙雙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。示例：第三方未能按約定完成工作任務(wù)，應(yīng)向甲乙雙方承擔(dān)違約責(zé)任。5.違約行為：合同解除責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：合同解除后，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。示例：合同解除后，違約方應(yīng)向守約方支付____%的違約金，并賠償守約方因此遭受的損失。全文完。二零二四年度企業(yè)食堂食品安全責(zé)任承包協(xié)議1本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議雙方名稱(chēng)1.2協(xié)議雙方地址1.3協(xié)議雙方聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.協(xié)議標(biāo)的2.1食堂名稱(chēng)及地址2.2食堂經(jīng)營(yíng)范圍2.3食堂承包期限3.食品安全責(zé)任3.1食品采購(gòu)與儲(chǔ)存3.2食品加工與制作3.3食品銷(xiāo)售與服務(wù)3.4食品衛(wèi)生與安全3.5食品安全事件處理4.協(xié)議價(jià)格及支付方式4.1承包費(fèi)用4.2費(fèi)用支付方式4.3付款期限5.食堂設(shè)施與設(shè)備5.1食堂設(shè)施清單5.2設(shè)備維護(hù)與更新5.3設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范6.食堂管理與服務(wù)6.1食堂管理制度6.2服務(wù)質(zhì)量要求6.3食堂員工管理7.食品安全監(jiān)督與檢查7.1食品安全監(jiān)管部門(mén)7.2監(jiān)督檢查方式7.3違規(guī)處理措施8.保密條款8.1保密內(nèi)容8.2保密期限8.3違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決期限10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除或終止后的處理11.違約責(zé)任11.1違約情形11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3違約賠償12.其他約定12.1協(xié)議生效條件12.2協(xié)議生效日期12.3協(xié)議附件及補(bǔ)充13.協(xié)議修訂13.1協(xié)議修訂程序13.2協(xié)議修訂生效日期14.合同簽署與生效14.1合同簽署14.2合同生效日期第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議雙方名稱(chēng)（1）甲方：公司（2）乙方：食堂承包公司1.2協(xié)議雙方地址（1）甲方地址：市區(qū)路號(hào)（2）乙方地址：市區(qū)路號(hào)1.3協(xié)議雙方聯(lián)系人及聯(lián)系方式（1）甲方聯(lián)系人：（2）甲方聯(lián)系方式：138xxxx5555（3）乙方聯(lián)系人：（4）乙方聯(lián)系方式：139xxxx66662.協(xié)議標(biāo)的2.1食堂名稱(chēng)及地址（1）食堂名稱(chēng)：公司食堂（2）食堂地址：市區(qū)路號(hào)2.2食堂經(jīng)營(yíng)范圍（1）提供午餐、晚餐服務(wù)（2）提供各類(lèi)中式快餐（3）提供員工餐盒配送服務(wù)2.3食堂承包期限（1）承包期限：自2024年1月1日至2027年12月31日（2）承包期限可續(xù)簽，具體續(xù)簽事宜另行協(xié)商3.食品安全責(zé)任3.1食品采購(gòu)與儲(chǔ)存（1）乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)新鮮、合格、安全的食材（2）食材儲(chǔ)存條件符合食品安全要求3.2食品加工與制作（1）乙方保證食品加工過(guò)程符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)（2）食品制作過(guò)程要求清潔衛(wèi)生，防止交叉污染3.3食品銷(xiāo)售與服務(wù)（1）銷(xiāo)售食品需提供衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明（2）服務(wù)態(tài)度良好，確保顧客滿(mǎn)意3.4食品衛(wèi)生與安全（1）食堂內(nèi)部環(huán)境整潔，定期進(jìn)行清潔消毒（2）員工定期接受食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)3.5食品安全事件處理（1）發(fā)生食品安全事件時(shí)，乙方應(yīng)及時(shí)采取應(yīng)急措施（2）配合甲方和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理4.協(xié)議價(jià)格及支付方式4.1承包費(fèi)用（1）承包費(fèi)用為人民幣萬(wàn)元/年4.2費(fèi)用支付方式（1）甲方每月支付乙方承包費(fèi)用的%，共計(jì)人民幣萬(wàn)元（2）年終結(jié)算時(shí)，根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整承包費(fèi)用4.3付款期限（1）每月付款時(shí)間為每月的五個(gè)工作日內(nèi)（2）年終結(jié)算時(shí)間為次年的1月31日前5.食堂設(shè)施與設(shè)備5.1食堂設(shè)施清單（1）廚房設(shè)施：爐灶、冰箱、冷藏柜、蒸柜、消毒柜等（2）餐廳設(shè)施：餐桌、椅子、餐具、餐具柜等5.2設(shè)備維護(hù)與更新（1）乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)（2）設(shè)備更新事宜由雙方協(xié)商確定5.3設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范（1）食堂設(shè)施設(shè)備使用需遵循相關(guān)安全操作規(guī)程（2）設(shè)施設(shè)備損壞或丟失，由責(zé)任方承擔(dān)修復(fù)或賠償6.食堂管理與服務(wù)6.1食堂管理制度（1）制定食堂管理制度，明確員工崗位職責(zé)（2）建立健全食品安全管理體系6.2服務(wù)質(zhì)量要求（1）提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿(mǎn)足員工餐飲需求（2）保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全6.3食堂員工管理（1）乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)、管理（2）員工需具備相關(guān)資格證書(shū)，并定期接受培訓(xùn)考核8.保密條款8.1保密內(nèi)容（1）本合同涉及的商業(yè)秘密，包括但不限于食堂的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、顧客信息、供應(yīng)商信息等。（2）甲乙雙方在履行合同過(guò)程中知悉的對(duì)方技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)策略等。8.2保密期限（1）本合同的保密期限自合同生效之日起至合同終止后的三年內(nèi)。（2）在保密期限屆滿(mǎn)后，雙方仍需對(duì)上述保密信息承擔(dān)保密義務(wù)。8.3違約責(zé)任（1）任何一方違反保密義務(wù)，泄露對(duì)方保密信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。（2）違約方應(yīng)賠償守約方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失，并支付合理的律師費(fèi)用。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。（2）協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)（1）雙方同意將爭(zhēng)議提交至仲裁委員會(huì)仲裁。（2）仲裁裁決為終局裁決，對(duì)雙方具有法律約束力。9.3爭(zhēng)議解決期限（1）自一方提出爭(zhēng)議之日起六十日內(nèi)，雙方應(yīng)進(jìn)行協(xié)商。（2）仲裁程序應(yīng)在收到仲裁申請(qǐng)之日起九十日內(nèi)完成。10.合同解除與終止10.1合同解除條件（1）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；（2）一方違約，經(jīng)另一方催告后仍未履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。10.2合同終止條件（1）承包期限屆滿(mǎn)，合同自然終止；（2）合同解除后，合同終止。10.3合同解除或終止后的處理（1）合同解除或終止后，雙方應(yīng)立即停止履行合同約定的權(quán)利和義務(wù)。（2）合同解除或終止后，乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備完好地移交給甲方。（3）合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照合同約定處理未結(jié)清的費(fèi)用。11.違約責(zé)任11.1違約情形（1）任何一方未按合同約定履行義務(wù)；（2）任何一方提供虛假信息或隱瞞重要事實(shí)；（3）任何一方違反保密義務(wù)。11.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方因此遭受的損失。（2）違約方應(yīng)支付違約金，違約金金額由雙方協(xié)商確定。11.3違約賠償（1）違約賠償金額應(yīng)足以彌補(bǔ)守約方的實(shí)際損失。（2）違約賠償金額包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失和間接經(jīng)濟(jì)損失。12.其他約定12.1協(xié)議生效條件（1）本合同經(jīng)雙方代表簽字蓋章后生效。（2）本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2協(xié)議生效日期（1）本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.3協(xié)議附件及補(bǔ)充（1）本合同附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、食品安全管理制度等。（2）本合同如有未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.協(xié)議修訂13.1協(xié)議修訂程序（1）協(xié)議修訂需經(jīng)雙方代表簽字蓋章。（2）協(xié)議修訂自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2協(xié)議修訂生效日期（1）協(xié)議修訂生效日期以雙方簽字蓋章日期為準(zhǔn)。14.合同簽署與生效14.1合同簽署（1）本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（2）雙方代表在本合同上簽字蓋章。14.2合同生效日期（1）本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義（1）第三方是指在本合同履行過(guò)程中，經(jīng)甲乙雙方同意，介入合同履行關(guān)系的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。（2）第三方包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、咨詢(xún)服務(wù)機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入方式（1）第三方介入應(yīng)通過(guò)書(shū)面協(xié)議進(jìn)行，明確介入的具體內(nèi)容、期限和責(zé)任。（2）第三方介入的協(xié)議需經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。15.3第三方責(zé)任（1）第三方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和合同約定，履行其職責(zé)。（2）第三方應(yīng)承擔(dān)其介入范圍內(nèi)的責(zé)任，包括但不限于提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)、監(jiān)督合同履行等。16.甲乙雙方責(zé)任16.1第三方介入時(shí)的甲乙雙方責(zé)任（1）甲方應(yīng)提供必要的資料和條件，配合第三方履行其職責(zé)。（2）乙方應(yīng)接受第三方的監(jiān)督，確保其提供的服務(wù)符合合同約定。16.2第三方介入時(shí)的額外條款（1）甲乙雙方應(yīng)確保第三方介入不會(huì)影響合同履行的順利進(jìn)行。（2）甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的具體事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致意見(jiàn)。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額定義（1）第三方責(zé)任限額是指第三方因履行合同過(guò)程中出現(xiàn)違約行為，對(duì)甲乙雙方造成的損失，第三方應(yīng)承擔(dān)的最高賠償金額。（2）第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。17.2第三方責(zé)任限額確定（1）第三方責(zé)任限額應(yīng)考慮第三方服務(wù)的性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)程度、服務(wù)費(fèi)用等因素。（2）第三方責(zé)任限額應(yīng)在第三方介入?yún)f(xié)議中明確約定，并在合同附件中予以列明。17.3第三方責(zé)任限額的調(diào)整（1）在合同履行過(guò)程中，如第三方責(zé)任限額需要調(diào)整，甲乙雙方應(yīng)重新協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。（2）第三方責(zé)任限額的調(diào)整需經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。18.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明18.1第三方與甲方的關(guān)系（1）第三方與甲方的關(guān)系基于第三方介入?yún)f(xié)議，甲方應(yīng)向第三方支付服務(wù)費(fèi)用。（2）甲方對(duì)第三方的監(jiān)督和指導(dǎo)應(yīng)限于第三方介入?yún)f(xié)議約定的范圍內(nèi)。18.2第三方與乙方的關(guān)系（1）第三方與乙方的關(guān)系基于第三方介入?yún)f(xié)議，乙方應(yīng)接受第三方的監(jiān)督和指導(dǎo)。（2）乙方對(duì)第三方的工作應(yīng)提供必要的協(xié)助，確保第三方能夠有效履行其職責(zé)。18.3第三方與合同其他相關(guān)方的劃分（1）第三方與合同其他相關(guān)方的劃分應(yīng)遵循合同約定和相關(guān)法律法規(guī)。（2）第三方在介入合同履行過(guò)程中，應(yīng)保持獨(dú)立性，不介入甲乙雙方的內(nèi)部事務(wù)。18.4第三方與其他第三方的關(guān)系（1）若合同履行過(guò)程中涉及多個(gè)第三方，各方應(yīng)相互尊重，避免利益沖突。（2）各方應(yīng)就相互之間的責(zé)任和權(quán)利進(jìn)行明確劃分，確保合同履行的順利進(jìn)行。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于明確食堂設(shè)施設(shè)備的具體情況。2.食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、銷(xiāo)售、服務(wù)等環(huán)節(jié)的具體管理制度。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于明確食堂食品安全管理的具體措施。3.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告詳細(xì)要求：提供食堂定期進(jìn)行的食品安全檢驗(yàn)報(bào)告，包括檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果等信息。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于證明食堂食品安全狀況。4.食堂員工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：記錄食堂員工參加食品安全培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等信息。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于證明食堂員工具備食品安全知識(shí)和技能。5.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：記錄食堂定期進(jìn)行的衛(wèi)生檢查情況，包括檢查時(shí)間、檢查結(jié)果等信息。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于證明食堂衛(wèi)生狀況。6.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的具體內(nèi)容、期限、責(zé)任、費(fèi)用等。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于證明第三方介入的合法性和有效性。7.補(bǔ)充協(xié)議詳細(xì)要求：記錄合同履行過(guò)程中雙方協(xié)商一致的其他事項(xiàng)。附件說(shuō)明：作為合同附件，用于補(bǔ)充和完善合同內(nèi)容。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為a.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用；b.乙方未按合同約定提供食品安全保障；c.乙方未按合同約定提供食堂服務(wù)；d.第三方未按協(xié)議約定履行職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下：a.違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方因此遭受的損失；b.違約方應(yīng)支付違約金，違約金金額由雙方協(xié)商確定；c.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的第三方損失。3.違約責(zé)任示例說(shuō)明a.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，并承擔(dān)因此產(chǎn)生的損失。b.乙方未按合同約定提供食品安全保障，導(dǎo)致食品安全事件發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。c.第三方未按協(xié)議約定履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲乙雙方因此遭受的損失。全文完。二零二四年度企業(yè)食堂食品安全責(zé)任承包協(xié)議2本合同目錄一覽1.定義和解釋1.1定義1.2解釋2.雙方基本信息2.1承包方2.2被承包方2.3甲方2.4乙方3.協(xié)議范圍和期限3.1協(xié)議范圍3.2協(xié)議期限4.食品安全責(zé)任4.1食品安全管理4.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.3食品安全責(zé)任5.食品采購(gòu)和供應(yīng)5.1食品采購(gòu)5.2食品供應(yīng)5.3食品質(zhì)量6.食堂設(shè)施和設(shè)備6.1設(shè)施要求6.2設(shè)備要求6.3維護(hù)保養(yǎng)7.食品安全培訓(xùn)和考核7.1培訓(xùn)內(nèi)容7.2培訓(xùn)方式7.3考核機(jī)制8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決程序10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密義務(wù)11.其他條款11.1不可抗力11.2通知和送達(dá)11.3合同變更12.合同生效和終止12.1合同生效12.2合同終止13.附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食品安全責(zé)任書(shū)14.合同附件清單第一部分：合同如下：1.定義和解釋1.1定義1.1.1“食品安全”是指食品在生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中，確保不含有對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，防止食源性疾病的發(fā)生。1.1.2“食品安全責(zé)任”是指承包方對(duì)食堂食品安全負(fù)有的管理、監(jiān)督、檢查和糾正的義務(wù)。1.1.3“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”是指國(guó)家或行業(yè)規(guī)定的有關(guān)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。2.雙方基本信息2.1承包方2.1.1全稱(chēng)：[承包方全稱(chēng)]2.1.2地址：[承包方地址]2.1.3法定代表人：[承包方法定代表人姓名]2.2被承包方2.2.1全稱(chēng)：[被承包方全稱(chēng)]2.2.2地址：[被承包方地址]2.2.3法定代表人：[被承包方法定代表人姓名]2.3甲方2.3.1全稱(chēng)：[甲方全稱(chēng)]2.3.2地址：[甲方地址]2.3.3聯(lián)系人：[甲方聯(lián)系人姓名]2.4乙方2.4.1全稱(chēng)：[乙方全稱(chēng)]2.4.2地址：[乙方地址]2.4.3聯(lián)系人：[乙方聯(lián)系人姓名]3.協(xié)議范圍和期限3.1協(xié)議范圍3.1.1本協(xié)議承包范圍為甲方企業(yè)食堂的食品安全管理工作。3.1.2承包方負(fù)責(zé)食堂的食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的食品安全控制。3.2協(xié)議期限3.2.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。3.2.2協(xié)議期滿(mǎn)后，如雙方無(wú)異議，可續(xù)簽協(xié)議。4.食品安全責(zé)任4.1食品安全管理4.1.1承包方應(yīng)建立健全食堂食品安全管理制度，確保食品質(zhì)量安全。4.1.2承包方應(yīng)配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)日常食品安全管理工作。4.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2.1承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂食品安全。4.2.2食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范。5.食品采購(gòu)和供應(yīng)5.1食品采購(gòu)5.1.1承包方應(yīng)選擇合法、合格的供應(yīng)商，確保食品來(lái)源安全。5.1.2食品采購(gòu)應(yīng)遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，確保食品質(zhì)量。5.2食品供應(yīng)5.2.1承包方應(yīng)保證食堂食品供應(yīng)充足，滿(mǎn)足員工需求。5.2.2食品供應(yīng)應(yīng)保持新鮮、衛(wèi)生，符合食品安全要求。5.3食品質(zhì)量5.3.1承包方應(yīng)對(duì)供應(yīng)的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全。6.食堂設(shè)施和設(shè)備6.1設(shè)施要求6.1.1食堂應(yīng)具備必要的加工、儲(chǔ)存、供應(yīng)設(shè)施，滿(mǎn)足食品安全要求。6.1.2食堂設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。6.2設(shè)備要求6.2.1食堂設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品加工、儲(chǔ)存、供應(yīng)過(guò)程中的食品安全。6.2.2食堂設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔、消毒，保持衛(wèi)生。7.食品安全培訓(xùn)和考核7.1培訓(xùn)內(nèi)容7.1.1承包方應(yīng)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，包括食品衛(wèi)生、食品安全法律法規(guī)等。7.1.2培訓(xùn)應(yīng)包括實(shí)際操作演練，提高工作人員的食品安全意識(shí)和操作技能。7.2培訓(xùn)方式7.2.1培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等方式進(jìn)行。7.2.2培訓(xùn)時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。7.3考核機(jī)制7.3.1承包方應(yīng)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期考核，考核內(nèi)容包括食品安全知識(shí)、操作技能等。7.3.2考核不合格者，承包方應(yīng)安排復(fù)訓(xùn)，直至考核合格。8.違約責(zé)任8.1違約情形8.1.1承包方未能按照本協(xié)議約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事件發(fā)生。8.1.2承包方未能按照約定時(shí)間供應(yīng)食品，影響食堂正常運(yùn)營(yíng)。8.1.3承包方提供虛假信息或隱瞞重要事實(shí)，損害被承包方利益。8.2違約責(zé)任8.2.1對(duì)于違約情形，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于：8.2.1.1向被承包方支付違約金，違約金金額為本協(xié)議總金額的[比例]%；8.2.1.2修復(fù)或更換不合格的食品、設(shè)備或設(shè)施；8.2.1.3恢復(fù)被承包方因違約所遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失；8.2.1.4承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的任何法律訴訟費(fèi)用。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決任何爭(zhēng)議。9.1.2如果協(xié)商無(wú)效，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至[指定仲裁機(jī)構(gòu)]進(jìn)行仲裁。9.2爭(zhēng)議解決程序9.2.1仲裁應(yīng)按照[指定仲裁機(jī)構(gòu)]的仲裁規(guī)則進(jìn)行。9.2.2仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.1.1雙方在本協(xié)議項(xiàng)下所獲得的所有信息，包括但不限于商業(yè)秘密、技術(shù)信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。10.2保密義務(wù)10.2.1雙方對(duì)本協(xié)議項(xiàng)下的保密內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。11.其他條款11.1不可抗力11.1.1任何一方因不可抗力事件（如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等）導(dǎo)致不能履行本協(xié)議的，應(yīng)立即通知對(duì)方，并采取措施減輕損失。11.2通知和送達(dá)11.2.1除非另有約定，所有通知應(yīng)以書(shū)面形式通過(guò)[指定方式]送達(dá)對(duì)方。11.3合同變更11.3.1本協(xié)議的任何變更必須以書(shū)面形式并由雙方共同簽署才能生效。12.合同生效和終止12.1合同生效12.1.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止12.2.1本協(xié)議期滿(mǎn)或雙方協(xié)商一致解除時(shí)終止。12.2.2任何一方有權(quán)在發(fā)生嚴(yán)重違約情形時(shí)，書(shū)面通知對(duì)方終止本協(xié)議。13.附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.1.1詳細(xì)規(guī)定了食堂的食品安全管理制度，包括采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的具體要求。13.2附件二：食品安全責(zé)任書(shū)13.2.1詳細(xì)列明了承包方和食堂工作人員的食品安全責(zé)任，包括具體的責(zé)任內(nèi)容和處理措施。14.合同附件清單14.1本合同附件清單包括食堂食品安全管理制度和食品安全責(zé)任書(shū)。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方的定義和分類(lèi)1.1第三方的定義1.1.1本協(xié)議中所述的第三方是指在本協(xié)議執(zhí)行過(guò)程中，提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)或協(xié)助，與甲、乙雙方產(chǎn)生直接或間接聯(lián)系的個(gè)人或組織。1.1.2第三方不包括甲、乙雙方的員工、代理人或代表。1.2第三方的分類(lèi)1.2.1中介方：在本協(xié)議中，中介方是指協(xié)助甲、乙雙方達(dá)成協(xié)議，促成合同簽訂的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)或個(gè)人。1.2.2專(zhuān)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)：在本協(xié)議中，專(zhuān)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)是指提供食品安全評(píng)估、技術(shù)咨詢(xún)、質(zhì)量檢測(cè)等服務(wù)的機(jī)構(gòu)。1.2.3其他第三方：包括但不限于法律顧問(wèn)、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。2.第三方的責(zé)權(quán)利2.1責(zé)任2.1.1第三方應(yīng)按照甲、乙雙方的要求和本協(xié)議的規(guī)定，履行其職責(zé)。2.1.2第三方對(duì)其提供的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，如因第三方原因?qū)е路?wù)不合格，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.2權(quán)利2.2.1第三方有權(quán)獲得甲、乙雙方支付的合理費(fèi)用。2.2.2第三方有權(quán)要求甲、乙雙方提供必要的信息和協(xié)助，以完成其職責(zé)。3.第三方介入的額外條款3.1第三方介入的必要性3.1.1甲、乙雙方在認(rèn)為必要時(shí)，可引入第三方介入，以提高食品安全管理水平或解決爭(zhēng)議。3.1.2第三方介入應(yīng)經(jīng)甲、乙雙方書(shū)面同意。3.2第三方介入的程序3.2.1甲、乙雙方應(yīng)共同選定第三方，并與其簽訂書(shū)面協(xié)議。3.2.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額。4.第三方的責(zé)任限額4.1第三方的責(zé)任限額4.1.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的性質(zhì)和風(fēng)險(xiǎn)程度確定。4.1.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)在第三方介入?yún)f(xié)議中明確約定。5.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1責(zé)任劃分5.1.1第三方對(duì)甲、乙雙方的責(zé)任，由第三方介入?yún)f(xié)議約定。5.1.2甲、乙雙方對(duì)第三方不承擔(dān)責(zé)任，除非第三方介入?yún)f(xié)議另有約定。5.2權(quán)利劃分5.2.1第三方對(duì)甲、乙雙方的權(quán)利，由第三方介入?yún)f(xié)議約定。