餐飲行業(yè)私人定制菜單服務(wù)合同

餐飲行業(yè)私人定制菜單服務(wù)合同合同編號：__________甲方（客戶）：姓名：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________電子郵箱：__________乙方（服務(wù)提供方）：公司名稱：__________法定代表人：__________公司地址：__________聯(lián)系方式：__________電子郵箱：__________一、合同主體1.甲方（客戶）信息甲方作為本合同的需求方，有權(quán)享受乙方提供的私人定制菜單服務(wù)。甲方應(yīng)按照本合同的約定，按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，并積極配合乙方的工作。2.乙方（服務(wù)提供方）信息乙方作為專業(yè)的餐飲服務(wù)提供商，具備提供私人定制菜單服務(wù)的能力和資質(zhì)。乙方應(yīng)按照本合同的約定，為甲方提供高質(zhì)量的私人定制菜單服務(wù)，保證菜品的設(shè)計(jì)、食材的采購、菜品的制作等環(huán)節(jié)符合甲方的需求和要求。二、服務(wù)內(nèi)容與要求1.私人定制菜單服務(wù)概述乙方將根據(jù)甲方的需求和喜好，為甲方提供個(gè)性化的私人定制菜單服務(wù)。服務(wù)內(nèi)容包括菜品設(shè)計(jì)、食材采購、菜品制作等方面，保證為甲方提供獨(dú)特、美味、健康的餐飲體驗(yàn)。2.菜品設(shè)計(jì)與定制要求（1）乙方將根據(jù)甲方的口味偏好、飲食禁忌、特殊需求等因素，設(shè)計(jì)符合甲方要求的菜品。（2）菜品的設(shè)計(jì)將充分考慮營養(yǎng)搭配、色彩搭配、口感搭配等方面，保證菜品的品質(zhì)和口感。（3）乙方將根據(jù)甲方的要求，提供菜品的詳細(xì)介紹和圖片，以便甲方更好地了解菜品的特點(diǎn)和制作方法。3.食材采購與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）乙方將嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，采購新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材。（2）食材的采購將遵循環(huán)保、可持續(xù)的原則，盡量選擇當(dāng)?shù)氐氖巢墓?yīng)商，減少運(yùn)輸過程中的碳排放。（3）乙方將對采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和驗(yàn)收，保證食材的質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。三、服務(wù)期限與時(shí)間安排1.服務(wù)開始時(shí)間本合同的服務(wù)開始時(shí)間為____年__月__日，自該日起，乙方將開始為甲方提供私人定制菜單服務(wù)。2.服務(wù)結(jié)束時(shí)間本合同的服務(wù)結(jié)束時(shí)間為____年__月__日，自該日起，乙方將結(jié)束為甲方提供私人定制菜單服務(wù)。3.具體服務(wù)時(shí)間安排（1）乙方將在服務(wù)開始前，與甲方溝通確定具體的服務(wù)時(shí)間安排，包括菜品設(shè)計(jì)、食材采購、菜品制作等環(huán)節(jié)的時(shí)間安排。（2）乙方將按照雙方確定的時(shí)間安排，按時(shí)完成各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容，保證服務(wù)的及時(shí)性和有效性。（3）如因不可抗力等特殊原因，導(dǎo)致服務(wù)時(shí)間安排需要調(diào)整，乙方將及時(shí)與甲方溝通協(xié)商，尋求雙方都能接受的解決方案。四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用總額本合同的服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣______元（大寫______元整）。該費(fèi)用包括菜品設(shè)計(jì)、食材采購、菜品制作等方面的費(fèi)用，但不包括額外的費(fèi)用，如特殊食材的采購費(fèi)用、加急服務(wù)費(fèi)用等。2.付款方式與時(shí)間節(jié)點(diǎn)（1）甲方應(yīng)在本合同簽訂后的__個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付服務(wù)費(fèi)用總額的__%作為預(yù)付款，即人民幣______元（大寫______元整）。（2）在乙方完成菜品設(shè)計(jì)并經(jīng)甲方確認(rèn)后的__個(gè)工作日內(nèi)，甲方應(yīng)向乙方支付服務(wù)費(fèi)用總額的__%，即人民幣______元（大寫______元整）。（3）在乙方完成菜品制作并經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后的__個(gè)工作日內(nèi)，甲方應(yīng)向乙方支付服務(wù)費(fèi)用總額的__%，即人民幣______元（大寫______元整）。3.費(fèi)用包含內(nèi)容與額外費(fèi)用說明（1）本合同的服務(wù)費(fèi)用包含菜品設(shè)計(jì)、食材采購、菜品制作等方面的費(fèi)用，但不包括以下額外費(fèi)用：特殊食材的采購費(fèi)用：如甲方需要采購特殊的食材，如進(jìn)口食材、有機(jī)食材等，乙方將根據(jù)實(shí)際采購價(jià)格向甲方收取費(fèi)用。加急服務(wù)費(fèi)用：如甲方需要加急完成菜品設(shè)計(jì)、食材采購、菜品制作等服務(wù)內(nèi)容，乙方將根據(jù)實(shí)際情況向甲方收取加急服務(wù)費(fèi)用。其他費(fèi)用：如甲方需要乙方提供額外的服務(wù)內(nèi)容，如場地布置、餐具租賃等，乙方將根據(jù)實(shí)際情況向甲方收取費(fèi)用。（2）如甲方對服務(wù)費(fèi)用有異議，應(yīng)在收到乙方的費(fèi)用清單后的__個(gè)工作日內(nèi)提出，雙方將進(jìn)行協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可按照本合同的爭議解決方式進(jìn)行處理。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)（1）甲方有權(quán)要求乙方按照本合同的約定，為其提供私人定制菜單服務(wù)。（2）甲方有權(quán)對乙方的菜品設(shè)計(jì)、食材采購、菜品制作等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如發(fā)覺問題，有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。（3）甲方應(yīng)按照本合同的約定，按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。（4）甲方應(yīng)積極配合乙方的工作，如提供口味偏好、飲食禁忌、特殊需求等信息，以便乙方更好地為其提供服務(wù)。（5）甲方應(yīng)尊重乙方的知識產(chǎn)權(quán)，不得擅自復(fù)制、傳播乙方的菜品設(shè)計(jì)、制作方法等信息。2.乙方權(quán)利與義務(wù)（1）乙方有權(quán)要求甲方按照本合同的約定，按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。（2）乙方有權(quán)根據(jù)甲方的需求和要求，設(shè)計(jì)符合甲方口味的菜品，并對菜品的設(shè)計(jì)、食材的采購、菜品的制作等環(huán)節(jié)進(jìn)行自主決策。（3）乙方應(yīng)按照本合同的約定，為甲方提供高質(zhì)量的私人定制菜單服務(wù)，保證菜品的品質(zhì)和口感符合甲方的要求。（4）乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食材的采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求，保證食品安全。（5）乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密和個(gè)人隱私，不得向第三方泄露甲方的信息。六、菜單定制流程1.需求溝通與確認(rèn)（1）合同簽訂后，乙方將與甲方進(jìn)行深入的溝通，了解甲方的口味偏好、飲食禁忌、特殊需求、預(yù)算等信息。（2）乙方將根據(jù)甲方提供的信息，制定初步的菜單設(shè)計(jì)方案，并與甲方進(jìn)行溝通和確認(rèn)。（3）甲方應(yīng)在收到乙方的初步菜單設(shè)計(jì)方案后的__個(gè)工作日內(nèi)，提出修改意見和建議。乙方將根據(jù)甲方的意見和建議，對菜單設(shè)計(jì)方案進(jìn)行修改和完善。2.初稿設(shè)計(jì)與提交（1）在雙方確認(rèn)初步需求后，乙方將根據(jù)甲方的要求和喜好，設(shè)計(jì)私人定制菜單的初稿。（2）初稿將包括菜品名稱、菜品描述、食材選擇、烹飪方法、預(yù)計(jì)口感等詳細(xì)信息。（3）乙方將在____個(gè)工作日內(nèi)完成初稿設(shè)計(jì)，并將其提交給甲方進(jìn)行審核。3.反饋與修改（1）甲方收到初稿后，應(yīng)在__個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核，并將審核意見反饋給乙方。（2）乙方將根據(jù)甲方的反饋意見，對菜單初稿進(jìn)行修改和完善，保證菜單符合甲方的需求和期望。（3）雙方將進(jìn)行多次反饋和修改，直至甲方對菜單初稿滿意為止。4.最終菜單確定（1）經(jīng)過多次反饋和修改后，乙方將根據(jù)甲方的最終意見，確定私人定制菜單的最終版本。（2）最終菜單將包括菜品名稱、菜品描述、食材選擇、烹飪方法、預(yù)計(jì)口感、菜品圖片等詳細(xì)信息。（3）甲方應(yīng)在收到最終菜單后的__個(gè)工作日內(nèi)，對最終菜單進(jìn)行確認(rèn)。如甲方無異議，最終菜單將作為本合同的附件，具有法律效力。七、食材采購與管理1.食材采購渠道與供應(yīng)商選擇（1）乙方將根據(jù)菜單設(shè)計(jì)方案，選擇合適的食材采購渠道和供應(yīng)商。（2）乙方將優(yōu)先選擇具有良好信譽(yù)和資質(zhì)的供應(yīng)商，保證食材的質(zhì)量和安全。（3）乙方將與供應(yīng)商簽訂采購合同，明確食材的品種、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等事項(xiàng)。2.食材驗(yàn)收與儲存管理（1）乙方將對采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，檢查食材的外觀、氣味、質(zhì)地、新鮮度等指標(biāo)，保證食材符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（2）驗(yàn)收合格的食材將按照食材的特性和要求，進(jìn)行分類儲存和管理。乙方將保證儲存環(huán)境符合衛(wèi)生要求，防止食材受到污染和變質(zhì)。（3）乙方將建立食材庫存管理制度，定期對食材庫存進(jìn)行盤點(diǎn)和清理，保證食材的新鮮度和使用效率。八、菜品制作與質(zhì)量控制1.菜品制作工藝與標(biāo)準(zhǔn)（1）乙方將根據(jù)菜單設(shè)計(jì)方案，制定菜品的制作工藝和標(biāo)準(zhǔn)。制作工藝和標(biāo)準(zhǔn)將包括食材的處理、烹飪方法、調(diào)味技巧、裝盤要求等方面的內(nèi)容。（2）乙方將保證菜品的制作工藝和標(biāo)準(zhǔn)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品的質(zhì)量和安全。（3）乙方將對廚師進(jìn)行培訓(xùn)和考核，保證廚師熟悉菜品的制作工藝和標(biāo)準(zhǔn)，能夠按照要求制作出高質(zhì)量的菜品。2.質(zhì)量檢驗(yàn)與問題處理（1）乙方將在菜品制作完成后，對菜品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。質(zhì)量檢驗(yàn)將包括菜品的外觀、口感、味道、溫度等方面的內(nèi)容。（2）如發(fā)覺菜品存在質(zhì)量問題，乙方將及時(shí)進(jìn)行處理。處理方式包括重新制作、調(diào)整口味、更換食材等，保證菜品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（3）乙方將建立質(zhì)量投訴處理機(jī)制，如甲方對菜品質(zhì)量提出投訴，乙方將及時(shí)進(jìn)行調(diào)查和處理，并將處理結(jié)果反饋給甲方。九、服務(wù)變更與調(diào)整1.服務(wù)內(nèi)容變更流程（1）如甲方需要變更服務(wù)內(nèi)容，應(yīng)提前__個(gè)工作日向乙方提出書面申請，并說明變更的原因和要求。（2）乙方將在收到甲方的申請后，進(jìn)行評估和分析，并在__個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。如乙方同意變更服務(wù)內(nèi)容，雙方將簽訂補(bǔ)充協(xié)議，明確變更后的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)費(fèi)用、服務(wù)時(shí)間等事項(xiàng)。（3）如乙方不同意變更服務(wù)內(nèi)容，應(yīng)向甲方說明原因，并提供合理的解決方案。2.價(jià)格調(diào)整機(jī)制（1）本合同的服務(wù)費(fèi)用為固定價(jià)格，如無特殊情況，雙方不得擅自調(diào)整價(jià)格。（2）如因市場行情變化、食材價(jià)格上漲、人工成本增加等原因，導(dǎo)致乙方的服務(wù)成本增加，乙方有權(quán)提出價(jià)格調(diào)整申請。（3）乙方應(yīng)提前__個(gè)工作日向甲方提出價(jià)格調(diào)整申請，并說明價(jià)格調(diào)整的原因和依據(jù)。甲方將在收到申請后，進(jìn)行評估和分析，并在__個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。如甲方同意價(jià)格調(diào)整，雙方將簽訂補(bǔ)充協(xié)議，明確調(diào)整后的服務(wù)費(fèi)用。如甲方不同意價(jià)格調(diào)整，雙方應(yīng)按照本合同的約定繼續(xù)履行合同。十、違約責(zé)任與賠償1.甲方違約責(zé)任（1）如甲方未按照本合同的約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的__%向乙方支付違約金。（2）如甲方未按照本合同的約定積極配合乙方的工作，導(dǎo)致乙方無法按時(shí)完成服務(wù)內(nèi)容，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。（3）如甲方擅自復(fù)制、傳播乙方的菜品設(shè)計(jì)、制作方法等信息，侵犯乙方的知識產(chǎn)權(quán)，乙方有權(quán)要求甲方停止侵權(quán)行為，并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任（1）如乙方未按照本合同的約定為甲方提供私人定制菜單服務(wù)，導(dǎo)致甲方無法享受服務(wù)內(nèi)容，乙方應(yīng)退還甲方已支付的服務(wù)費(fèi)用，并按照服務(wù)費(fèi)用總額的__%向甲方支付違約金。（2）如乙方未按照本合同的約定嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致食品安全發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。（3）如乙方未按照本合同的約定保守甲方的商業(yè)秘密和個(gè)人隱私，導(dǎo)致甲方信息泄露，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。3.賠償方式與范圍（1）雙方同意，如一方違反本合同的約定，應(yīng)向?qū)Ψ匠袚?dān)賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于對方因此遭受的直接損失、間接損失、可得利益損失等。（2）如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因，導(dǎo)致一方無法履行本合同的約定，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對方，并提供相關(guān)證明材料。十一、保密條款1.雙方保密義務(wù)（1）雙方同意，在本合同履行過程中，各自所知悉的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個(gè)人隱私等信息，均應(yīng)予以保密，不得向任何第三方披露。（2）雙方應(yīng)采取必要的措施，保證上述信息的保密性。如因一方的原因?qū)е律鲜鲂畔⑿孤?，該方?yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償對方因此遭受的損失。2.保密期限與范圍（1）本合同的保密期限為自本合同生效之日起__年。（2）保密范圍包括但不限于雙方在本合同履行過程中所涉及的菜品設(shè)計(jì)、制作方法、食材采購渠道、客戶信息等內(nèi)容。十二、爭議解決1.爭議解決方式（1）本合同的履行過程中，如雙方發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。（2）在爭議解決過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同中不涉及爭議的其他條款。2.訴訟管轄地選擇（1）如雙方選擇通過訴訟解決爭議，應(yīng)選擇本合同簽訂地或乙方所在地的人民法院作為訴訟管轄地。（2）雙方同意，上述訴訟管轄地的選擇具有排他性，不得在其他地方提起訴訟。十三、合同解除與終止1.合同解除條件（1）經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。（2）如一方違反本合同的約定，另一方有權(quán)解除本合同，并要求對方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。（3）如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因，導(dǎo)致本合同無法履行，雙方均可解除本合同。2.合同終止情形（1）本合同履行完畢后，本合同自動(dòng)終止。（2）如雙方協(xié)商一致，提前終止本合同，本合同自雙方協(xié)商一致之日起終止。（3）如一方違反本合同的約定，另一方解除本合同，本合同自解除通知送達(dá)對方之日起終止。十四、其他條款1.通知與送達(dá)方式（1）本合同項(xiàng)下的通知和文件應(yīng)以書面形式送達(dá)對方。送達(dá)方式包括但不限于郵寄、傳真、郵件等。（2）如以郵寄方式送達(dá)，應(yīng)以掛號信或特快專遞的方式寄出，收件地址以本合同約定的地址為準(zhǔn)。如收件地址發(fā)生變更，應(yīng)及時(shí)通知對方，否則視為未變更。（3）如以傳真或郵件方式送達(dá)，應(yīng)以傳真或郵件發(fā)送成功的日期為送達(dá)日期