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文檔簡介
餐飲業(yè)食材采購質(zhì)量保證合同協(xié)議合同編號:__________甲方(采購方):名稱:____________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(供應(yīng)方):名稱:____________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________一、合同主體1.甲方(采購方)甲方作為本合同的采購方,有權(quán)按照合同約定的質(zhì)量標準和要求,向乙方采購各類食材。甲方應(yīng)按照合同約定的付款方式和時間,及時向乙方支付貨款。甲方有權(quán)對乙方提供的食材進行驗收,如發(fā)覺質(zhì)量問題,有權(quán)按照合同約定要求乙方進行處理。2.乙方(供應(yīng)方)乙方作為本合同的供應(yīng)方,應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標準和要求,向甲方提供各類食材。乙方應(yīng)保證所提供的食材符合國家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標準的要求。乙方應(yīng)按照合同約定的交貨方式和時間,將食材交付至甲方指定的地點。二、合同前言1.合同背景餐飲業(yè)的發(fā)展,食材的質(zhì)量和安全成為了餐飲企業(yè)關(guān)注的重點。為了保證甲方能夠采購到符合質(zhì)量標準的食材,保障消費者的健康和安全,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成了本食材采購質(zhì)量保證合同協(xié)議。2.合同目的本合同的目的在于明確甲乙雙方在食材采購過程中的權(quán)利和義務(wù),保證乙方所提供的食材符合甲方的質(zhì)量要求,維護雙方的合法權(quán)益,促進雙方的長期合作。三、食材質(zhì)量標準1.質(zhì)量要求乙方所提供的食材應(yīng)新鮮、無異味、無變質(zhì)、無腐爛。食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標準和衛(wèi)生標準,不得含有任何有害人體健康的物質(zhì)。肉類食材應(yīng)具有檢驗檢疫合格證明,蔬菜類食材應(yīng)無農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。2.檢驗標準甲方有權(quán)按照國家相關(guān)標準和行業(yè)標準對乙方提供的食材進行檢驗。檢驗內(nèi)容包括食材的外觀、氣味、口感、營養(yǎng)成分等方面。乙方應(yīng)配合甲方進行檢驗工作,提供相關(guān)的檢驗報告和證明文件。3.質(zhì)量保證期限乙方所提供的食材的質(zhì)量保證期限應(yīng)根據(jù)不同的食材種類進行確定。一般情況下,肉類食材的質(zhì)量保證期限為____天,蔬菜類食材的質(zhì)量保證期限為____天,干貨類食材的質(zhì)量保證期限為____天。在質(zhì)量保證期限內(nèi),如發(fā)覺食材存在質(zhì)量問題,乙方應(yīng)負責免費更換或退貨。四、食材采購明細1.食材品種甲方根據(jù)自身的經(jīng)營需求,向乙方采購以下食材品種:肉類:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。蔬菜類:白菜、青菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜等。水產(chǎn)類:魚、蝦、蟹、貝類等。糧油類:大米、面粉、食用油等。調(diào)味品類:鹽、糖、醬油、醋、料酒等。其他食材:豆制品、蛋類、奶類、水果等。2.采購數(shù)量甲方根據(jù)自身的經(jīng)營需求,向乙方下達采購訂單,明確采購的食材品種和數(shù)量。乙方應(yīng)按照甲方的采購訂單要求,及時組織貨源,保證按時按量交付食材。3.采購價格甲乙雙方根據(jù)市場行情和食材的質(zhì)量等級,協(xié)商確定各類食材的采購價格。采購價格應(yīng)包含食材的成本、運輸費用、包裝費用等各項費用。如市場行情發(fā)生較大變化,甲乙雙方應(yīng)及時協(xié)商調(diào)整采購價格。五、交貨方式與時間1.交貨地點乙方應(yīng)將食材交付至甲方指定的地點,交貨地點為____________________。2.交貨方式乙方應(yīng)選擇合適的交貨方式,保證食材在運輸過程中的質(zhì)量和安全。交貨方式包括但不限于:乙方自行送貨、甲方上門提貨、委托第三方物流配送等。3.交貨時間乙方應(yīng)按照甲方的采購訂單要求,在______個工作日內(nèi)將食材交付至指定地點。如因特殊情況無法按時交貨,乙方應(yīng)提前通知甲方,并協(xié)商確定新的交貨時間。六、驗收程序與標準1.驗收流程食材到達交貨地點后,甲方應(yīng)及時組織人員進行驗收。驗收人員應(yīng)按照合同約定的驗收標準和方法,對食材的質(zhì)量、數(shù)量、包裝等方面進行檢查。驗收過程中,乙方應(yīng)派代表到場,協(xié)助甲方進行驗收工作。2.驗收標準食材的質(zhì)量應(yīng)符合合同約定的質(zhì)量標準和要求。食材的數(shù)量應(yīng)與采購訂單相符,誤差不得超過____%。食材的包裝應(yīng)完好無損,標識清晰,符合國家相關(guān)標準和要求。3.不合格產(chǎn)品處理如發(fā)覺食材存在質(zhì)量問題或數(shù)量不符,甲方有權(quán)拒收,并要求乙方在____個工作日內(nèi)重新提供合格的食材。如乙方無法在規(guī)定時間內(nèi)重新提供合格的食材,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。對于驗收合格的食材,甲方應(yīng)及時出具驗收報告,確認收貨。七、價格與付款方式1.總價款甲乙雙方根據(jù)采購訂單和合同約定的價格,計算本次采購的總價款??們r款為人民幣__________元(大寫:____________________元整)。2.付款方式甲方應(yīng)在收到乙方提供的發(fā)票后____個工作日內(nèi),向乙方支付貨款的____%作為預(yù)付款。乙方將食材交付至甲方指定地點,經(jīng)甲方驗收合格后____個工作日內(nèi),甲方應(yīng)向乙方支付貨款的____%。剩余貨款的____%作為質(zhì)量保證金,在質(zhì)量保證期限屆滿后,如無質(zhì)量問題,甲方應(yīng)一次性支付給乙方。3.發(fā)票開具乙方應(yīng)在收到甲方預(yù)付款后____個工作日內(nèi),向甲方開具等額的增值稅專用發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容應(yīng)包括食材的名稱、數(shù)量、單價、金額等信息,發(fā)票應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和稅務(wù)部門的要求。八、包裝與標識1.包裝要求乙方所提供的食材應(yīng)采用符合國家相關(guān)標準和要求的包裝材料進行包裝。包裝應(yīng)牢固、防潮、防漏、防震,保證食材在運輸和儲存過程中的質(zhì)量和安全。對于易腐爛、變質(zhì)的食材,應(yīng)采用冷藏或冷凍等特殊包裝方式。2.標識內(nèi)容食材的包裝上應(yīng)標明食材的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件、食用方法等信息。標識應(yīng)清晰、準確、易于識別,不得含有虛假或誤導性的內(nèi)容。九、質(zhì)量監(jiān)督與檢查1.甲方監(jiān)督權(quán)利甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)過程、原材料采購、質(zhì)量控制等方面進行監(jiān)督和檢查。甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)的生產(chǎn)記錄、檢驗報告、質(zhì)量證明文件等資料。2.乙方配合義務(wù)乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督和檢查工作,提供必要的協(xié)助和便利。乙方應(yīng)按照甲方的要求,及時整改存在的問題,保證食材的質(zhì)量符合合同約定的標準和要求。3.檢查結(jié)果處理如甲方在監(jiān)督和檢查過程中發(fā)覺乙方存在違反合同約定的行為或食材質(zhì)量問題,甲方有權(quán)要求乙方立即停止違約行為,并采取相應(yīng)的整改措施。如乙方未能按照甲方的要求及時整改,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。十、違約責任1.甲方違約責任如甲方未按照合同約定的時間支付貨款,每逾期一天,應(yīng)按照未支付貨款的____%向乙方支付違約金。如甲方無故拒收乙方提供的符合合同約定的食材,應(yīng)承擔乙方因此所遭受的損失。2.乙方違約責任如乙方未按照合同約定的時間、地點、數(shù)量、質(zhì)量等要求交付食材,每逾期一天,應(yīng)按照合同總價款的____%向甲方支付違約金。如乙方所提供的食材不符合合同約定的質(zhì)量標準和要求,乙方應(yīng)負責免費更換或退貨,并承擔甲方因此所遭受的損失。如乙方違反合同約定,將食材銷售給第三方或泄露甲方的商業(yè)秘密,乙方應(yīng)按照合同總價款的____%向甲方支付違約金,并承擔由此給甲方造成的一切損失。十一、合同變更與解除1.變更條件本合同的任何變更或補充,須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素,導致本合同無法履行或部分無法履行,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決。2.解除情形如乙方未按照合同約定的時間、地點、數(shù)量、質(zhì)量等要求交付食材,經(jīng)甲方催告后仍未履行,甲方有權(quán)解除合同。如甲方未按照合同約定的時間支付貨款,經(jīng)乙方催告后仍未履行,乙方有權(quán)解除合同。如因不可抗力因素,導致本合同無法履行或部分無法履行,且不可抗力因素持續(xù)時間超過____天,甲乙雙方均有權(quán)解除合同。十二、爭議解決1.協(xié)商解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟選擇如甲乙雙方在合同中約定了仲裁條款,則應(yīng)按照仲裁條款的約定,向指定的仲裁機構(gòu)申請仲裁。如甲乙雙方在合同中未約定仲裁條款,則任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十三、保密條款1.保密內(nèi)容甲乙雙方應(yīng)對在合同簽訂、履行過程中所了解到的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等保密內(nèi)容予以保密。保密內(nèi)容包括但不限于:食材的采購價格、銷售渠道、客戶信息、生產(chǎn)工藝、配方等。2.保密期限本合同的保密期限為自合同生效之日起____年。在保密期限內(nèi),甲乙雙方均不得向任何第三方披露保密內(nèi)容。十四、其他條款1.通知與送達甲乙雙方在本合同履行過程中,如需向?qū)Ψ桨l(fā)出通知或文件,應(yīng)以書面形式通過掛號信、快遞、郵件等方式送達對方的聯(lián)系地址或電子郵箱。通知或文件的送達時間以對方簽收或郵件系統(tǒng)顯示的接收時間為準。2.合同生效與期限本合同自甲乙雙方簽字(蓋章)之日起生效,有效期為____年。本合同期滿后,如甲乙雙方無異議,則本合同自動延續(xù)____年。3.合同份數(shù)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。4.
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