2023七年級(jí)生物上冊 第3單元 生物圈中的綠色植物第5章 綠色開花植物的生活方式第4節(jié) 蒸騰作用說課稿（新版）北師大版

2023七年級(jí)生物上冊第3單元生物圈中的綠色植物第5章綠色開花植物的生活方式第4節(jié)蒸騰作用說課稿（新版）北師大版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教材分析2023七年級(jí)生物上冊第3單元生物圈中的綠色植物第5章綠色開花植物的生活方式第4節(jié)蒸騰作用說課稿（新版）北師大版。本節(jié)課內(nèi)容圍繞綠色植物蒸騰作用展開，通過實(shí)驗(yàn)探究和案例分析，引導(dǎo)學(xué)生理解蒸騰作用的概念、意義和影響因素，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和環(huán)保意識(shí)。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)探究的興趣，提高觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。通過分析蒸騰作用的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，發(fā)展學(xué)生的邏輯思維和數(shù)據(jù)分析能力。增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)保護(hù)意識(shí)，認(rèn)識(shí)到植物蒸騰作用在自然界中的作用和重要性，提升學(xué)生的環(huán)保責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展觀念。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：1.蒸騰作用的概念及生理意義；2.影響蒸騰作用的因素。

難點(diǎn)：1.蒸騰作用與水分散失的關(guān)系；2.實(shí)驗(yàn)探究中數(shù)據(jù)分析與結(jié)論的推導(dǎo)。

解決辦法：1.通過實(shí)物演示、圖片展示等方法，幫助學(xué)生直觀理解蒸騰作用的概念。2.結(jié)合實(shí)際案例分析，引導(dǎo)學(xué)生思考蒸騰作用的生理意義。3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié)，讓學(xué)生動(dòng)手操作，通過數(shù)據(jù)收集和分析，突破數(shù)據(jù)分析與結(jié)論推導(dǎo)的難點(diǎn)。4.采用小組合作學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生互相討論，共同解決問題。5.教師適時(shí)點(diǎn)撥，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，逐步提高學(xué)生的科學(xué)思維能力。教學(xué)資源軟硬件資源：實(shí)物植物標(biāo)本、實(shí)驗(yàn)器材（如量筒、滴管、放大鏡等）、多媒體教學(xué)設(shè)備（電腦、投影儀）。

課程平臺(tái)：學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室、生物教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

信息化資源：植物蒸騰作用相關(guān)視頻、圖片資料、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表格。

教學(xué)手段：實(shí)物展示、實(shí)驗(yàn)演示、多媒體教學(xué)、小組討論、課堂提問。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)蒸騰作用的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道植物是如何呼吸的嗎？它們?nèi)绾螐耐寥乐形账郑俊?/p>

展示一些關(guān)于植物蒸騰作用的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受蒸騰作用的過程和現(xiàn)象。

簡短介紹蒸騰作用的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.蒸騰作用基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解蒸騰作用的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解蒸騰作用的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹蒸騰作用的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.蒸騰作用案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解蒸騰作用的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的蒸騰作用案例進(jìn)行分析，如不同環(huán)境下的植物蒸騰情況。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解蒸騰作用的多樣性和復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)植物生長和生態(tài)環(huán)境的影響，以及如何通過調(diào)節(jié)蒸騰作用來適應(yīng)環(huán)境。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與蒸騰作用相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何提高植物的蒸騰效率”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)蒸騰作用的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)蒸騰作用的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括蒸騰作用的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)蒸騰作用在植物生理學(xué)和生態(tài)環(huán)境中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用蒸騰作用的相關(guān)知識(shí)。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生觀察家庭植物或戶外植物，記錄其蒸騰作用的現(xiàn)象，并嘗試分析影響蒸騰作用的因素。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-植物水分吸收與運(yùn)輸?shù)纳頇C(jī)制：介紹植物根系如何吸收水分，以及水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸途徑，如木質(zhì)部和韌皮部。

-蒸騰作用的生態(tài)意義：探討蒸騰作用在維持大氣水分平衡、調(diào)節(jié)氣候以及植物與環(huán)境的相互作用中的重要性。

-蒸騰作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：分析蒸騰作用對(duì)作物生長的影響，以及如何通過農(nóng)業(yè)技術(shù)如灌溉和覆蓋栽培來提高作物的蒸騰效率。

-蒸騰作用與植物進(jìn)化：探討蒸騰作用在植物進(jìn)化過程中的作用，以及不同植物如何適應(yīng)不同的環(huán)境條件。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以閱讀有關(guān)植物生理學(xué)的科普書籍，如《植物生理學(xué)基礎(chǔ)》等，以深入了解蒸騰作用的相關(guān)知識(shí)。

-組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地觀察，如去植物園或農(nóng)業(yè)試驗(yàn)田，觀察不同植物的蒸騰現(xiàn)象，并記錄觀察結(jié)果。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與學(xué)校或社區(qū)的科學(xué)探究項(xiàng)目，如設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究不同環(huán)境因素對(duì)植物蒸騰作用的影響。

-利用網(wǎng)絡(luò)資源，如教育視頻平臺(tái)，觀看與蒸騰作用相關(guān)的科普視頻，以輔助課堂學(xué)習(xí)。

-學(xué)生可以制作關(guān)于蒸騰作用的模型或圖表，如展示植物水分運(yùn)輸過程的模型，以加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。

-通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館資源，查找有關(guān)蒸騰作用的最新研究論文，了解該領(lǐng)域的最新進(jìn)展。

-學(xué)生可以參與討論小組，分享自己關(guān)于蒸騰作用的疑問和發(fā)現(xiàn)，通過交流促進(jìn)對(duì)知識(shí)的深入理解。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思考，設(shè)計(jì)一些與蒸騰作用相關(guān)的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)或解決方案，如如何設(shè)計(jì)節(jié)水灌溉系統(tǒng)。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-蒸騰作用的概念

-蒸騰作用的過程

-蒸騰作用的生理意義

②關(guān)鍵詞：

-蒸騰作用

-水分

-氣孔

-木質(zhì)部

-環(huán)境因素

③重點(diǎn)句：

-“蒸騰作用是植物通過氣孔散失水分的過程?！?/p>