DB32-T 121-2006 條斑紫菜 冷藏網(wǎng)技術(shù)操作規(guī)程

ICS65.150

B51

備案號(hào)：17938-2006DB32

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T121-2006

代替DB32/T121-1997

條斑紫菜冷藏網(wǎng)技術(shù)操作規(guī)程

Porphyrayezoensis—Rulesforthetechniqueofrefrigeratednets

2006-01-10發(fā)布2006-03-10實(shí)施

江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB32/T121-2006

條斑紫菜冷藏網(wǎng)技術(shù)操作規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了條斑紫菜冷藏網(wǎng)技術(shù)操作中苗網(wǎng)培育、入庫準(zhǔn)備、苗網(wǎng)入庫、苗網(wǎng)出庫、管理與采收

要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于條斑紫菜半浮動(dòng)筏式栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的

修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

DB32/T169條斑紫菜貝殼絲狀體培養(yǎng)和殼孢子采苗操作規(guī)程.

DB32/T170條斑紫菜半浮動(dòng)筏式栽培技術(shù)規(guī)程

DB32/T887條斑紫菜全浮動(dòng)筏式栽培技術(shù)規(guī)程

3苗網(wǎng)培育

分別按DB32/T169、DB32/T170、DB32/T887的要求進(jìn)行。

4入庫準(zhǔn)備

4.1入庫時(shí)間

苗網(wǎng)應(yīng)在尚未發(fā)生病害和雜藻未大量滋生前及時(shí)入庫。一般在10月中旬至11月上旬入庫,綠藻嚴(yán)重

時(shí)可提前到10月上旬入庫。

4.2解網(wǎng)

4.2.1潮汐

宜在大潮汛期間解網(wǎng)，保證幼苗藻體健壯。

4.2.2天氣

解網(wǎng)應(yīng)選擇晴好有風(fēng)的天氣，網(wǎng)易曬干，又不致幼苗捂?zhèn)?/p>

4.2.3苗網(wǎng)選擇

需選擇出苗均勻、單孢子苗量充足、鏡檢藻體健壯、長度為1cm~5cm的苗網(wǎng)進(jìn)庫冷藏.綠藻嚴(yán)重的網(wǎng)

簾,可隨時(shí)進(jìn)庫冷藏。

4.2.4解收苗網(wǎng)

解收苗網(wǎng)時(shí)盡量保持苗網(wǎng)干燥,解收后不應(yīng)再浸水和沾染泥沙、污物等，運(yùn)輸時(shí)避免大堆堆放、踩

壓，保持通風(fēng)和潔凈，到岸后盡快晾曬。

4.3苗網(wǎng)干燥

4.3.1晾曬網(wǎng)架

用毛竹或聚乙烯繩搭建,高度1.8m~2.0m,長50m~100m,設(shè)在通風(fēng)處。

4.3.2晾曬網(wǎng)

解收的苗網(wǎng),攤掛到曬網(wǎng)架上晾曬,使其充分、均勻干燥；遇到下雨天或意外情況,致使網(wǎng)簾達(dá)不到

干燥要求,也應(yīng)立即裝袋進(jìn)庫速凍、冷藏。

4.3.3時(shí)間

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DB32/T121-2006

在7:00~16:00時(shí)晾曬苗網(wǎng),一般晾曬2小時(shí)~4小時(shí)即可.

4.3.4干燥度

苗網(wǎng)干燥后的含水率控制在20%~40%,一般肉眼觀察,藻體出現(xiàn)鹽霜,手拉有彈性為宜.

4.4包裝

4.4.1內(nèi)包裝

內(nèi)包裝材料用0.1mm~0.2mm的聚乙烯薄膜制成,規(guī)格為長100cm,寬為70cm。

4.4.2外包裝箱

規(guī)格為長65cm,寬為40cm,高為45cm,箱的四周適量開一些透氣孔。

4.4.3復(fù)合袋

用0.05mm~0.1mm的聚乙烯薄膜,外加聚丙烯編織布一次制成，規(guī)格為100cm,寬為70cm,苗網(wǎng)可直接裝

袋冷藏。

4.4.4編織袋

短期冷藏的苗網(wǎng)也可使用聚丙烯編織袋直接裝袋冷藏。

4.4.5裝袋

每袋裝苗網(wǎng)數(shù)量視網(wǎng)簾大小和苗的大小而定,切忌裝壓過緊,袋口應(yīng)扎緊。

5苗網(wǎng)入庫

5.1速凍

包裝后的苗網(wǎng)應(yīng)立即進(jìn)庫速凍,中心溫度降至-260C±20C。

5.2冷藏

速凍后的苗網(wǎng),移入冷藏庫中堆垛保存,溫度控制在-200C±20C。

5.3直接冷藏

速凍間不夠時(shí),可進(jìn)庫冷藏,但需先將庫溫降至-220C±20C,散放24小時(shí)后再堆放。

5.4冷藏管理

苗網(wǎng)進(jìn)庫后,需有專人值班,進(jìn)庫時(shí)間、批次、溫度均需有記錄，保持恒溫。若冷藏溫度回升，應(yīng)及

時(shí)制冷降溫。

6苗網(wǎng)出庫

6.1出庫時(shí)間

6.1.1苗網(wǎng)出庫應(yīng)根據(jù)每年的氣候、海況、病害發(fā)生情況等靈活掌握。

6.1.2冷凍的苗網(wǎng)，一般在11月中旬至12月初海況穩(wěn)定后、海區(qū)水溫降至120C以下再下海張掛，應(yīng)

避開病害高發(fā)期及綠藻附著期出庫。

6.1.3當(dāng)海區(qū)發(fā)生自然災(zāi)害或病害，苗網(wǎng)藻體掉光或藻體衰老時(shí)，可將備用苗網(wǎng)出庫替換栽掊。一般

在12月初至翌年2月下海張掛。

6.2張掛潮位

剛出庫的苗網(wǎng)宜張掛在養(yǎng)殖區(qū)中、低潮位，小潮汛期間有3d—4d不干露地方。

6.3潮汐

宜在小潮汛期間，即農(nóng)歷初七至十三、二十二至二十八下海張掛。

6.4運(yùn)輸

應(yīng)縮短苗網(wǎng)出庫至張掛的時(shí)間。張掛前,包裝袋不得打開,運(yùn)輸途中應(yīng)用油布或塑料布蓋好。

6.5張掛

苗網(wǎng)張掛應(yīng)在即將漲潮前進(jìn)行，減少苗網(wǎng)在空氣中的干露時(shí)間。張掛前應(yīng)將苗網(wǎng)整袋浸泡在海水中,

讓苗網(wǎng)吸足海水自行散開后再張掛。

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DB32/T121-2006

7管理與采收

7.1管理

下海張掛的苗網(wǎng),若需移動(dòng)栽培海區(qū),應(yīng)在藻體完全復(fù)蘇后進(jìn)行,其余管理與常規(guī)栽培管理相同。

7.2采收

苗網(wǎng)下海張掛后，經(jīng)過25d~30d的復(fù)蘇、生長，即可進(jìn)行第一次采收。以后的采