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文檔簡介
PAGE7-酯1.下列有關(guān)酯類的說法不正確的是()A.陳年老酒中含有部分酯類B.乙酸和甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生產(chǎn)甲酸乙酯C.酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)是酯的水解反應(yīng)D.果類和花草中存在著芳香氣味的低級(jí)酯解析:乙酸和甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯叫乙酸甲酯。答案:B2.下列有關(guān)羧酸和酯的敘述正確的是()A.羧酸和酯的通式均可以用CnH2nO2表示B.酯都能發(fā)生水解反應(yīng)C.羧酸的酸性都比碳酸弱D.羧酸均易溶于水,酯均難溶于水解析:酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng),因此酯都能和水反應(yīng),發(fā)生水解反應(yīng)。答案:B3.結(jié)構(gòu)簡式為的有機(jī)物1mol,與NaOH溶液混合,并水浴加熱,完全反應(yīng)后,消耗NaOH的物質(zhì)的量為()A.1mol B.2molC.3mol D.4mol解析:水解產(chǎn)物中有1mol—COOH和1mol酚羥基,所以消耗NaOH物質(zhì)的量為2mol。答案:B4.下列反應(yīng)中,不能產(chǎn)生乙酸的是()A.乙醛催化氧化B.乙酸鈉與鹽酸作用C.乙酸乙酯在酸性條件下水解D.乙酸乙酯在堿性條件下水解答案:D5.某有機(jī)物X的分子式為C4H8O2,X在酸性條件下與水反應(yīng),生成兩種有機(jī)物Y和Z,Y在銅催化下被氧化為W,W能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。(1)X中所含的官能團(tuán)是________(填名稱)。(2)寫出符合題意的X的結(jié)構(gòu)簡式:_____________________________________________________________________________。(3)若Y和Z含有相同的碳原子數(shù),寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:Y與濃硫酸的混合物共熱發(fā)生消去反應(yīng)__________________________________________________________________________。W與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)______________________________________________________________________________。(4)若X的某種同分異構(gòu)體能使石蕊變紅色,可能有______種。解析:(1)X在酸性條件下能水解成兩種有機(jī)物,結(jié)合分子式,知X屬于酯類。(2)生成的醇Y能氧化為醛,則Y的結(jié)構(gòu)中含有—CH2OH原子團(tuán),所以X有CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3共3種。(3)若Y和Z含有相同的碳原子數(shù),則Y為CH3CH2OH,Z為CH3COOH,W為CH3CHO。(4)X的同分異構(gòu)體能使石蕊變紅色,則應(yīng)為羧酸,依據(jù)羧酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),共有2種同分異構(gòu)體。答案:(1)酯基(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3(3)CH3CH2OHeq\o(→,\s\up14(濃H2SO4),\s\do17(170℃))CH2=CH2↑+H2OCH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHeq\o(→,\s\up14(△))CH3COONa+Cu2O↓+3H2O(4)2時(shí)間:40分鐘[A級(jí)基礎(chǔ)鞏固]1.水果糖深受小摯友的寵愛,其實(shí)水果糖里并未加入水果,比如菠蘿水果糖中并未加入菠蘿,而是加入了具有菠蘿香味的丁酸乙酯。下列有關(guān)丁酸乙酯的說法不正確的是()A.丁酸乙酯的結(jié)構(gòu)簡式為B.它是由乙酸和丁醇發(fā)生酯化反應(yīng)得到的C.它在堿性條件下比在酸性條件下水解更徹底D.它與乙酸乙酯是同系物解析:丁酸乙酯是由丁酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的,其結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2CH2COOCH2CH3。答案:B2.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式是,關(guān)于它的性質(zhì)描述正確的是()①能發(fā)生加成反應(yīng)②能溶解于NaOH溶液中③能水解生成兩種酸④不能使溴水褪色⑤能發(fā)生酯化反應(yīng)⑥具有酸性A.①②③ B.②③⑤C.⑥ D.全部正確解析:題中給的有機(jī)物含有酯基、苯環(huán)、羧基,因而能發(fā)生加成反應(yīng)、中和反應(yīng)、水解反應(yīng)、酯化反應(yīng),且具有酸性,但不能使溴水褪色。答案:D3.有機(jī)物有多種同分異構(gòu)體,其中屬于酯且苯環(huán)上有2個(gè)取代基的同分異構(gòu)體共有()A.3種 B.4種C.5種 D.6種解析:由題給信息可知該有機(jī)物的同分異構(gòu)體的苯環(huán)上有—CH3和HCOO—兩個(gè)取代基,應(yīng)有鄰、間、對3種同分異構(gòu)體,故選A。答案:A4.(2024·天津卷)漢黃芩素是傳統(tǒng)中草藥黃芩的有效成分之一,對腫瘤細(xì)胞的殺傷有獨(dú)特作用。下列有關(guān)漢黃芩素的敘述正確的是()A.漢黃芩素的分子式為C16H13O5B.該物質(zhì)遇FeCl3溶液顯色C.1mol該物質(zhì)與溴水反應(yīng),最多消耗1molBr2D.與足量H2發(fā)生加成反應(yīng)后,該分子中官能團(tuán)的種類削減1種解析:烴和烴的含氧衍生物分子中氫原子個(gè)數(shù)肯定是偶數(shù),漢黃芩素的分子式為C16H12O5,A項(xiàng)錯(cuò);該有機(jī)物含有酚羥基,故B正確;該有機(jī)物可以與1molBr2發(fā)生酚羥基鄰位上的取代反應(yīng),還可以與1molBr2發(fā)生的加成反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò);與足量H2發(fā)生加成反應(yīng)的是苯環(huán)、碳碳雙鍵、羰基,D項(xiàng)錯(cuò)。答案:B5.某羧酸的衍生物A的分子式為C6H12O2,已知,又知D不與Na2CO3溶液反應(yīng),C和E都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則A的結(jié)構(gòu)可能有()A.1種 B.2種C.3種 D.4種解析:由題意可推斷出A為酯,C為羧酸,D為醇,E為酮;因C、E都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則C不是甲酸,而D分子中應(yīng)含有的結(jié)構(gòu),結(jié)合A的分子式可知A只可能是CH3COOCH(CH3)CH2CH3或CH3CH2COOCH(CH3)2兩種結(jié)構(gòu)。答案:B6.已知甲酸(HCOOH)是最簡潔的羧酸,它具有羧酸的性質(zhì),在試驗(yàn)室里常用甲酸在濃硫酸的作用下制取少量一氧化碳?,F(xiàn)用甲酸與甲醇反應(yīng)制取甲酸甲酯來驗(yàn)證甲酸能發(fā)生酯化反應(yīng),裝置如下圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)生成甲酸甲酯的反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________。燒瓶中最可能發(fā)生的副反應(yīng)的產(chǎn)物為CO和H2O,化學(xué)方程式為______________________________________________________。(2)試驗(yàn)過程中選用的試劑及用品有濃硫酸、甲醇、甲酸,還有________、________兩種物質(zhì)。(3)導(dǎo)管a不伸入液面以下的理由是_______________________。長導(dǎo)管b的作用是_____________________________________。在試驗(yàn)過程中導(dǎo)管b________(填“能”或“不能”)干脆與大氣相通,理由為________________________________________________________________________________________________。(4)大試管中溶液的作用有溶解甲醇、汲取甲酸,還有_____________________________________________________________。(5)若大試管中溶液是NaOH溶液,則收集到的產(chǎn)物比預(yù)期的少,其緣由是______________________________________________。解析:(1)由題給信息可知發(fā)生的副反應(yīng)為HCOOHeq\o(→,\s\up14(濃H2SO4),\s\do17(△))CO↑+H2O。(2)由試驗(yàn)室制乙酸乙酯的試驗(yàn)類推可知試管中盛放的是飽和Na2CO3溶液,圓底燒瓶中加入碎瓷片或沸石防止加熱時(shí)溶液暴沸。(3)為了防止倒吸,不應(yīng)把導(dǎo)管a末端伸入飽和Na2CO3溶液液面以下;為了防止CO、CH3OH中毒和對環(huán)境的污染,不應(yīng)把尾氣干脆排放到空氣中,應(yīng)進(jìn)行尾氣處理。(4)飽和Na2CO3溶液的作用有溶解甲醇、汲取甲酸、降低甲酸甲酯的溶解度。(5)酯會(huì)在NaOH溶液中水解,故收集到的產(chǎn)物比預(yù)期的少。答案:(1)HCOOH+CH3OHeq\o(,\s\up14(濃H2SO4),\s\do17(△))HCOOCH3+H2OHCOOHeq\o(→,\s\up14(濃H2SO4),\s\do17(△))CO↑+H2O(2)飽和Na2CO3溶液碎瓷片(或沸石)(3)防止倒吸保持內(nèi)外壓強(qiáng)平衡兼起冷凝回流的作用不能CO和CH3OH都是有毒物質(zhì),對環(huán)境有污染(4)降低甲酸甲酯的溶解度(5)甲酸甲酯在NaOH溶液中水解了一部分[B級(jí)實(shí)力提升]7.具有水果香味的中性物質(zhì)A可以發(fā)生改變?nèi)缦拢?1)寫出下列改變的化學(xué)方程式:①C→G__________________________________________;②D發(fā)生銀鏡反應(yīng)____________________________________;③G的加聚反應(yīng)_______________________________________;④在試驗(yàn)室制取A的反應(yīng)_________________________。(2)能與Na2CO3溶液反應(yīng)放出二氧化碳的有機(jī)物A的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為__________________________________________。解析:由1,2-二溴乙烷逆推出G為乙烯,則C為乙醇,D為乙醛,E為乙酸,B為乙酸鈉。答案:(1)①CH3CH2OHeq\o(→,\s\up14(濃硫酸),\s\do17(170℃))CH2=CH2↑+H2O②CH3CHO+2Ag(NH3)2OHeq\o(→,\s\up14(△))CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O③nCH2=CH2eq\o(→,\s\up14(催化劑))④CH3COOH+HOCH2CH3eq\o(,\s\up14(濃硫酸),\s\do17(△))CH3COOCH2CH3+H2O(2)CH3CH2CH2COOH、8.乙酸苯甲酯對花香和果香的香韻具有提升作用,故常用于化妝品工業(yè)和食品工業(yè)。乙酸苯甲酯可以用下面的方案合成:Aeq\o(→,\s\up14(Cl2,光照),\s\do17(①))Beq\o(→,\s\up14(稀堿液),\s\do17(②))Ceq\o(→,\s\up14(CH3COOH、濃硫酸、△),\s\do17(③))D(乙酸苯甲酯)(1)寫出A、C的結(jié)構(gòu)簡式:A.________________,C.________________。(2)D有許多的同分異構(gòu)體,含有酯基的一取代苯結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體有5種,其中3種分別是寫出另外2種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_____
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