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I本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由微山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:微山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉國(guó)柱、周一名、徐倫剛、張保彥、陳強(qiáng)。1件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T5009.11食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定GB/T5009.15食品中鎘的測(cè)定GB/T5009.17食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定GB/T20361水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測(cè)定高效液相色譜熒光檢測(cè)法NY5070無(wú)公害食品水產(chǎn)品中魚藥殘留限量農(nóng)業(yè)部783號(hào)公告-1-2006《水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》3術(shù)語(yǔ)和定義4要求4.1感官要求2表1感官要求活力體有表2規(guī)體11115規(guī)規(guī)46.2.2型式檢驗(yàn)a)新建養(yǎng)殖場(chǎng),首批微山湖甲魚捕獲時(shí);c)微山湖甲魚捕撈區(qū)域條件或養(yǎng)殖條件發(fā)生變化,可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí);6.3.1感官檢驗(yàn)所檢項(xiàng)目應(yīng)全部符合4.1條規(guī)定;檢驗(yàn)結(jié)果中有兩項(xiàng)及兩項(xiàng)以上指標(biāo)不合格,則判為6.3.2理化衛(wèi)生指標(biāo)的檢驗(yàn)結(jié)果中有一項(xiàng)指標(biāo)不合格,則判本批產(chǎn)品不合格,不得復(fù)驗(yàn)。7.2包裝7.2.1包裝材料應(yīng)衛(wèi)生、潔凈并有利于甲魚保活。7.2.2運(yùn)輸包裝箱的圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。7.4貯存產(chǎn)
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