2024年高中化學(xué) 第二章 烴和鹵代烴 第一節(jié) 第2課時(shí) 炔烴 脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用說(shuō)課稿 新人教版選修5

2024年高中化學(xué)第二章烴和鹵代烴第一節(jié)第2課時(shí)炔烴脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用說(shuō)課稿新人教版選修5學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教材分析2024年高中化學(xué)第二章烴和鹵代烴第一節(jié)第2課時(shí)，以炔烴、脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用為主題，緊密圍繞新人教版選修5教材內(nèi)容。本節(jié)課通過(guò)介紹炔烴的性質(zhì)和應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生深入理解脂肪烴的來(lái)源，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.提升學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究炔烴的性質(zhì)。

2.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，理解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系。

3.強(qiáng)化學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)化學(xué)在能源和材料領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值。

4.增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展中的作用。學(xué)情分析高中學(xué)生已經(jīng)具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)有機(jī)化學(xué)的基本概念有所了解。然而，由于炔烴是較為復(fù)雜的有機(jī)化合物，學(xué)生在理解其結(jié)構(gòu)特征、性質(zhì)以及應(yīng)用時(shí)可能存在困難。以下是對(duì)學(xué)情的具體分析：

1.知識(shí)層面：學(xué)生對(duì)烴類物質(zhì)有一定的了解，但對(duì)于炔烴這一類特殊烴的知識(shí)掌握較為薄弱，需要教師通過(guò)實(shí)例和實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生深入理解。

2.能力層面：學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力較強(qiáng)，但分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、推理得出結(jié)論的能力有待提高。教學(xué)中需注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力和科學(xué)推理能力。

3.素質(zhì)層面：學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，但對(duì)合作學(xué)習(xí)的適應(yīng)能力尚需加強(qiáng)。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在小組合作中分享知識(shí)，共同解決問(wèn)題。

4.行為習(xí)慣：學(xué)生在課堂上積極參與，但部分學(xué)生可能存在注意力不集中、缺乏深入思考的問(wèn)題。教師需通過(guò)課堂管理和教學(xué)方法引導(dǎo)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

5.對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響：由于學(xué)生對(duì)炔烴的了解有限，可能導(dǎo)致對(duì)后續(xù)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生抵觸情緒。因此，教師需從基礎(chǔ)入手，逐步深入，幫助學(xué)生建立起對(duì)炔烴的興趣和信心。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生擁有最新版的新人教版選修5教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備炔烴結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用的圖片、圖表和視頻等多媒體資源。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備酒精燈、集氣瓶、燃燒匙等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)的安全性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，布置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，便于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和討論。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)炔烴的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道什么是炔烴嗎？炔烴在我們的生活中有哪些應(yīng)用？”

展示一些關(guān)于炔烴的圖片或視頻片段，如燃燒的乙炔火焰，讓學(xué)生初步感受炔烴的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹炔烴的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.炔烴基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解炔烴的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解炔烴的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)，如碳碳三鍵。

詳細(xì)介紹炔烴的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解，如炔烴的分子結(jié)構(gòu)圖。

3.炔烴案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解炔烴的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的炔烴案例進(jìn)行分析，如乙炔在焊接中的應(yīng)用。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解炔烴的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用炔烴解決實(shí)際問(wèn)題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與炔烴相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如炔烴的合成方法。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)炔烴的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)炔烴的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括炔烴的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)炔烴在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用炔烴。

7.課后作業(yè)

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的寫作能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于炔烴的短文或報(bào)告，內(nèi)容可以包括炔烴的發(fā)現(xiàn)歷史、重要性質(zhì)、應(yīng)用領(lǐng)域等，以鞏固學(xué)習(xí)效果。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-炔烴的合成方法：介紹常見的炔烴合成方法，如迪基-克拉克反應(yīng)、哈伯-博施法等。

-炔烴的物理性質(zhì)：探討炔烴的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、密度等物理性質(zhì)，以及這些性質(zhì)與其分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

-炔烴的化學(xué)性質(zhì)：詳細(xì)分析炔烴的加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)。

-炔烴的工業(yè)應(yīng)用：介紹炔烴在化工、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域的應(yīng)用，如乙炔在焊接中的應(yīng)用，丙烯在塑料生產(chǎn)中的應(yīng)用。

-炔烴的環(huán)境影響：討論炔烴及其衍生物對(duì)環(huán)境的影響，以及環(huán)境保護(hù)的相關(guān)措施。

2.拓展建議：

-閱讀相關(guān)書籍：推薦學(xué)生閱讀《有機(jī)化學(xué)》等書籍，深入了解炔烴的相關(guān)知識(shí)。

-觀看教育視頻：推薦學(xué)生觀看有關(guān)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的在線教育視頻，如炔烴的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。

-參加學(xué)術(shù)講座：鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)舉辦的有機(jī)化學(xué)講座，拓寬知識(shí)面。

-實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐：組織學(xué)生進(jìn)行炔烴的合成和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。

-研究項(xiàng)目：引導(dǎo)學(xué)生參與有關(guān)炔烴的研究項(xiàng)目，如新型炔烴衍生物的合成和性質(zhì)研究。

-學(xué)術(shù)論文閱讀：推薦學(xué)生閱讀相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文，了解炔烴研究的最新進(jìn)展。

-課外閱讀：推薦學(xué)生閱讀有關(guān)化學(xué)史和化學(xué)家的傳記，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣。

-案例分析：讓學(xué)生分析炔烴在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用案例，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

-小組合作研究：鼓勵(lì)學(xué)生組成小組，共同完成有關(guān)炔烴的拓展研究項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-炔烴的定義和結(jié)構(gòu)特征

-炔烴的物理性質(zhì)（沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、密度等）

-炔烴的化學(xué)性質(zhì)（加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng)等）

-炔烴的合成方法（迪基-克拉克反應(yīng)、哈伯-博施法等）

-炔烴的工業(yè)應(yīng)用（焊接、塑料生產(chǎn)等）

②本文重點(diǎn)詞：

-炔烴

-碳碳三鍵

-加成反應(yīng)

-氧