中班科學《有趣的紫甘藍》說課

《有趣的紫甘藍》——中班科學活動授課教師：王衛(wèi)平單位：唐山市玉田縣亮甲店鎮(zhèn)第二幼兒園1說教材2說教學目標與準備3說重點、難點4說教法學法目錄5說教學過程6說教學反思一、說教材幼兒科學領域的學習，是在探究具體事物和解決實際問題中進行的，幼兒喜歡喝含糖飲料，飲料中的糖分和添加劑會影響幼兒的身體健康，是造成幼兒肥胖的重要原因之一。我利用紫甘藍汁能辨別健康飲料的簡單方法，讓幼兒進行實驗操作。二、說教學目標與準備認知目標幼兒通過觀察、猜想、操作、驗證，發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁能使不同飲料發(fā)生顏色變化的現(xiàn)象。1情感目標培養(yǎng)幼兒喝健康飲品的習慣。3能力目標發(fā)展幼兒探究、判斷、歸類及邏輯思維能力。21、材料準備2、幼兒經(jīng)驗準備3、教師經(jīng)驗準備新鮮的紫甘藍汁、透明飲料若干、榨汁視頻、教學ppt。幼兒具有簡單的實驗操作技能。教師有對實驗結果的應變解釋能力。二、說教學目標與準備三、說活動重點、難點通過實驗，發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁遇酸性飲料會變粉紅色、遇堿性飲料會變藍色的有趣現(xiàn)象。四、說教法、學法設疑法觀察指導法教法操作法學法四、說教法、學法猜測法觀察法驗證法交流法1環(huán)節(jié)一

設疑猜想，激發(fā)興趣2環(huán)節(jié)二動手操作，實驗驗證3環(huán)節(jié)三提升經(jīng)驗，繼續(xù)探索4環(huán)節(jié)四

交流分享，得出結論五、說教學過程環(huán)節(jié)一

設疑猜想，激發(fā)興趣1、教師出示紫甘藍問：孩子們紫甘藍里面有水嗎？幼兒自由猜測。播放榨汁視頻，驗證猜想。通過看視頻驗證紫甘藍里是有水的。2、再次設疑把紫甘藍汁分別倒進白開水和雪碧中，會怎樣呢？激發(fā)幼兒動手操作的欲望。環(huán)節(jié)一

設疑猜想，激發(fā)興趣1、教師出示紫甘藍問：孩子們紫甘藍里面有水嗎？幼兒自由猜測。播放榨汁視頻，驗證猜想。通過看視頻驗證紫甘藍里是有水的。2、再次設疑把紫甘藍汁分別倒進白開水和雪碧中，會怎樣呢？激發(fā)幼兒動手操作的欲望。環(huán)節(jié)二

動手操作，實驗驗證

分組操作，教師給每個幼兒準備一份材料，幼兒帶著疑問進行操作，讓孩子們把紫甘藍汁分別倒進白開水和雪碧中進行驗證，得出結論。紫甘藍汁倒進雪碧和白開水中為么會變成粉紅色和藍色呢？讓小博士來告訴我們原因吧？環(huán)節(jié)二

動手操作，實驗驗證環(huán)節(jié)二

動手操作，實驗驗證環(huán)節(jié)三

提升經(jīng)驗，繼續(xù)探索環(huán)節(jié)三

提升經(jīng)驗，繼續(xù)探索環(huán)節(jié)四交流分享，得出結論同伴交流經(jīng)驗，共同分享成功的快樂。師幼共同梳理，得出結論：健康飲品與紫甘藍汁溶合呈藍色，要每天喝；不健康飲品與紫甘藍汁溶合呈粉紅色，要少喝或不喝。滿足