DB2201-T 21-2022 梅花鹿無(wú)抗養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.30BBCB452201Technicalspecificationfornoantibioticsbreedingofsikadeer長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB2201/T21—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、長(zhǎng)春市頌祥牧業(yè)科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：田來(lái)明、權(quán)心嬌、付曉霞、李男、崔鶴馨、陳琦、祝春玲、張鴻。1DB2201/T21—2022梅花鹿無(wú)抗養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了環(huán)境、飼料、飲水、營(yíng)養(yǎng)、防疫、保健、疾病治療和追溯方面的要求。本文件適用于梅花鹿無(wú)抗養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)中文的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件的必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅注日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15618—2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）T/CAAA073—2021梅花鹿飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)管理檔案規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1抗生素antibiotic生物代謝或化學(xué)合成的一類(lèi)具有抗病原體或其他活性的化學(xué)物質(zhì)，包括飼料用促生長(zhǎng)類(lèi)藥物、飼料添加劑及預(yù)防、治療疾病用藥物。3.2無(wú)抗養(yǎng)殖noantibioticsbreeding在養(yǎng)殖過(guò)程中，使用完全不含抗生素藥物的生物發(fā)酵飼料及用中草藥代替抗生素進(jìn)行保健、預(yù)防和治療的養(yǎng)殖模式。4環(huán)境4.1鹿舍應(yīng)建在城鎮(zhèn)村莊下風(fēng)處，遠(yuǎn)離村莊或有天然屏障；附近無(wú)化工廠(chǎng)、制革廠(chǎng)、屠宰場(chǎng)等；應(yīng)遠(yuǎn)離其他動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)。4.2交通便利，有專(zhuān)用道路與公路相連，水源、電力充足。4.3鹿場(chǎng)附近粗飼料來(lái)源充足，能夠保證草料供應(yīng)。4.4鹿場(chǎng)地勢(shì)應(yīng)高于本地歷史洪水的水位線(xiàn)，避開(kāi)西北風(fēng)風(fēng)口地點(diǎn)。4.5土壤應(yīng)質(zhì)地均勻、堅(jiān)實(shí)，抗壓性和透水性強(qiáng)。土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618的要求。5飼料5.1飼料原料和添加劑不含抗生素藥物。2DB2201/T21—20225.2飼料和飼料原料應(yīng)在潔凈、干燥、無(wú)污染源的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存。5.3應(yīng)選擇微生態(tài)制劑、中草藥、酶制劑、肽類(lèi)等作為飼料添加劑替代抗生素藥物。5.4粗飼料應(yīng)來(lái)源豐富，品種多樣化。青貯飼料適口性好，干粗飼料無(wú)雜質(zhì)、無(wú)芒刺。6飲水6.1保證充足供水。冬季飲溫水；夏季每日清洗消毒水槽、更換飲水。6.2水質(zhì)要求見(jiàn)表1。表1飲水水質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值感官性狀及一般性化學(xué)指標(biāo)色≤30°渾度≤20°味不得有異臭，異味總硬度（以CaCO計(jì))mg/L）pH5.5～9.0溶解性總固體（mg/L）硫酸鹽（mg/L）≤500細(xì)菌學(xué)指標(biāo)總大腸菌群（個(gè)/L）成年鹿為100，仔鹿為10毒理學(xué)指標(biāo)氟化物（mg/L）氰化物（mg/L）≤0.20砷（mg/L）≤0.20汞（mg/L）≤0.01鉛（mg/L）≤0.10鉻（mg/L）≤0.10鎘（mg/L）≤0.05硝酸鹽（mg/L）≤107營(yíng)養(yǎng)7.1要求全價(jià)，滿(mǎn)足鹿不同時(shí)期生長(zhǎng)生理發(fā)育要求。7.2蛋白飼料粗蛋白含量大于20%。不應(yīng)使用動(dòng)物性蛋白飼料。7.3礦物質(zhì)以鈣磷為主，鈣磷比例應(yīng)小于2:1。礦物質(zhì)常量元素和微量元素均衡，維生素以A、D、E為主。7.4育成鹿粗飼料以青干草和青貯飼料為主，精飼料以能量飼料和蛋白飼料為主。飼料表參見(jiàn)附錄A。3DB2201/T21—20227.5公鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求量參見(jiàn)附錄B。7.6母鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求量參見(jiàn)附錄C。8.1根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定免疫程序并定期對(duì)鹿群進(jìn)行預(yù)防接種。8.2開(kāi)展結(jié)核病、布魯氏菌病和口蹄疫的檢疫，對(duì)免疫抗體進(jìn)行監(jiān)測(cè)。8.3制定完善的消毒制度，平時(shí)每周消毒1次，每月全場(chǎng)消毒1次。8.4人員采取消毒和防護(hù)措施后方可進(jìn)入鹿場(chǎng)。8.5糞便及時(shí)清理，堆積發(fā)酵；尿污集中收集，厭氧發(fā)酵。9保健9.1添加益生菌劑（如地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌等）或酶制劑或肽類(lèi)，按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)添加。9.2按照消食理氣、健脾養(yǎng)血、滋陰生津、提高免疫力原則，制成中草藥制劑拌料飼喂，參見(jiàn)表D.1。9.3每日2次驅(qū)趕鹿群運(yùn)動(dòng)，每次15min～30min。10疾病治療10.1病鹿應(yīng)立即隔離，然后再進(jìn)行治療。10.2治療時(shí)，優(yōu)先選擇中獸醫(yī)方法和植物源制劑，中草藥防治組方參見(jiàn)表D.2。11追溯每頭鹿應(yīng)建立養(yǎng)殖檔案，并進(jìn)行標(biāo)識(shí)。檔案管理參照T/CAAA073的要求。4DB2201/T21—2022育成梅花鹿飼料表A.1育成梅花鹿精料表育成梅花鹿精料表見(jiàn)表A.1。表A.1育成梅花鹿精料表一二三四一二三四A.2育成梅花鹿粗料表育成梅花鹿粗料表見(jiàn)表A.2。表A.2育成梅花鹿粗料表1234567895DB2201/T21—2021梅花鹿公鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求量梅花鹿公鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求量見(jiàn)表B.1.表B.1梅花鹿公鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求量6DB2201/T21—2021母鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要量C.1母鹿配種時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要量母鹿配種時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要量見(jiàn)表C.1。表C.1母鹿配種時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要量C.2精料日糧組成母鹿繁殖期各階段精料日糧組成見(jiàn)表C.2。表C.2母鹿繁殖期各階段精料日糧組成C.3粗料日糧組成母鹿繁殖期各階段粗料日糧組成見(jiàn)表C.3。表C.3母鹿繁殖期各階段粗料日糧組成6DB2201/T21—2021中草藥組方及使用劑量中草藥保健組方見(jiàn)表D.1。表D.