2025年中小學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)均衡與安全協(xié)議

2025年中小學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)均衡與安全協(xié)議一、協(xié)議背景為保障我國(guó)____年中小學(xué)師生食品營(yíng)養(yǎng)均衡與安全，提高師生健康水平，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和政策，結(jié)合實(shí)際情況，特制定本協(xié)議。二、協(xié)議目標(biāo)1.確保____年中小學(xué)師生飲食安全，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2.提高中小學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)水平，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。3.加強(qiáng)中小學(xué)食品衛(wèi)生管理，提高食品安全意識(shí)。三、協(xié)議內(nèi)容1.食品來源及質(zhì)量保障（1）學(xué)校食堂及食品供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，確保食品來源合法、質(zhì)量可靠。（2）食品供應(yīng)商必須具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件，定期接受相關(guān)部門的審查和監(jiān)督。（3）學(xué)校食堂應(yīng)建立食品采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷售全過程的質(zhì)量控制體系。2.食品營(yíng)養(yǎng)搭配（1）學(xué)校食堂應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡、性別、體質(zhì)等實(shí)際情況，科學(xué)合理地搭配食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。（2）學(xué)校應(yīng)定期組織專業(yè)人員對(duì)食堂進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，提高食堂工作人員的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平。（3）學(xué)校食堂應(yīng)定期調(diào)整食譜，確保食品種類豐富，滿足師生多樣化的飲食需求。3.食品安全監(jiān)管（1）學(xué)校應(yīng)建立健全食品安全管理制度，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。（2）學(xué)校食堂應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。（3）學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)與食品安全監(jiān)管部門的溝通與合作，共同維護(hù)校園食品安全。4.食品衛(wèi)生與健康教育（1）學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生宣傳教育，提高師生的食品安全意識(shí)。（2）學(xué)校應(yīng)定期開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食堂工作人員的衛(wèi)生操作技能。（3）學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)健康教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自身免疫力。四、實(shí)施與監(jiān)督1.學(xué)校應(yīng)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本協(xié)議的實(shí)施與監(jiān)督。2.學(xué)校應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保師生飲食安全。3.學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)與家長(zhǎng)、社會(huì)的溝通與合作，共同關(guān)注學(xué)生飲食健康，共同監(jiān)督食品安全。4.學(xué)校應(yīng)建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，確保師生生命安全。五、法律責(zé)任與糾紛處理1.學(xué)校食堂及食品供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，如有違法行為，依法承擔(dān)法律責(zé)任。2.學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商的監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商存在違法行為，立即終止合作，并報(bào)告相關(guān)部門。3.如發(fā)生食品安全事故，學(xué)校應(yīng)積極配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，按照法律法規(guī)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。六、附則1.本協(xié)議自簽訂之日起生效，有效期為____年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。3.本協(xié)議未盡事宜，可由甲乙雙