Unit 6 Lesson 36 教學設計 2024-2025學年冀教版八年級英語上冊

Unit6Lesson36教學設計2024-2025學年冀教版八年級英語上冊學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學內(nèi)容：冀教版八年級英語上冊Unit6Lesson36，主要圍繞“HealthyEating”這一主題展開，學習健康飲食的相關詞匯和句型，以及如何描述食物的種類和營養(yǎng)成分。

2.教學內(nèi)容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課的內(nèi)容與學生在之前學習過的食物、營養(yǎng)等話題相關，有助于學生鞏固和拓展相關詞匯和句型，提高實際運用英語進行交流的能力。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的跨文化意識，通過學習健康飲食的文化背景，使學生能夠理解并尊重不同的飲食習慣。

2.提升學生的語言運用能力，通過實際情境中的語言實踐活動，讓學生能夠運用所學詞匯和句型進行有效溝通。

3.增強學生的自主學習能力，通過引導學生自主學習健康飲食知識，培養(yǎng)學生獨立思考和解決問題的能力。

4.強化學生的健康意識，通過學習健康飲食的重要性，激發(fā)學生對健康生活方式的興趣和責任感。教學難點與重點1.教學重點：

-重點詞匯：healthy,diet,nutrition,vegetables,fruits,protein,carbohydrates,fats,etc.

-重點句型：Whatkindoffooddoyoulike?Ipreferfruitsandvegetables.It'simportanttoeatabalanceddiet.

-核心知識：正確描述食物的營養(yǎng)成分，以及如何用英語詢問和表達個人飲食偏好。

2.教學難點：

-難點一：詞匯的準確理解和運用。例如，學生可能難以區(qū)分“protein”和“carbohydrates”的具體含義，或者混淆“healthy”和“diet”的用法。

-難點二：句型的靈活運用。學生可能難以在真實的交流中運用“prefer”來描述個人喜好，或者在使用“it'simportantto”表達重要性時感到困難。

-難點三：跨文化理解。學生可能難以理解不同文化對健康飲食的不同看法和習慣，這需要教師在教學中提供適當?shù)谋尘靶畔⒑蛯嵗?/p>

-難點四：實際情境中的應用。學生可能在實際生活中難以將所學的健康飲食知識應用到實際對話和交流中，需要通過角色扮演、情景模擬等活動來提高應用能力。教學資源準備1.教材：確保每位學生都有冀教版八年級英語上冊Unit6Lesson36的學習資料。

2.輔助材料：準備與教學內(nèi)容相關的圖片，如各種蔬菜、水果和營養(yǎng)食品的圖片，以及相關的圖表，如食物營養(yǎng)成分表。

3.多媒體資源：收集與健康飲食相關的視頻片段，用于課堂展示和討論。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，提供紙筆等寫作工具，以及實驗操作臺，用于角色扮演和情景模擬練習。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求，如讓學生提前了解健康飲食的基本概念和營養(yǎng)素。

設計預習問題：圍繞“HealthyEating”課題，設計問題如“Whatarethemainnutrientsinfood?”和“Howcanwemaintainabalanceddiet?”，引導學生自主思考。

監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

自主閱讀預習資料：學生閱讀預習資料，理解健康飲食的基本概念和營養(yǎng)素。

思考預習問題：學生針對預習問題進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預習成果：學生將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：通過預習任務，培養(yǎng)學生的自主學習能力。

信息技術手段：利用在線平臺和微信群，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

導入新課：通過展示健康飲食相關的圖片或視頻，引出“HealthyEating”課題，激發(fā)學生的學習興趣。

講解知識點：詳細講解健康飲食的重要性，營養(yǎng)素的分類和作用，結合實例如“Whyarefruitsandvegetablesgoodforus?”。

組織課堂活動：設計小組討論，讓學生根據(jù)預習內(nèi)容分享自己對健康飲食的理解；角色扮演，模擬在超市選擇健康食品的場景。

解答疑問：針對學生在學習中產(chǎn)生的疑問，如“Whichfoodhasmoreprotein?”，進行及時解答和指導。

學生活動：

聽講并思考：學生認真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：學生積極參與小組討論和角色扮演，體驗健康飲食知識的應用。

提問與討論：學生針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

講授法：通過講解，幫助學生理解健康飲食的核心知識點。

實踐活動法：通過小組討論和角色扮演，讓學生在實踐中掌握健康飲食的技能。

合作學習法：通過小組活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

布置作業(yè)：布置與“HealthyEating”相關的作業(yè)，如設計一個健康食譜或制作健康飲食宣傳海報。

提供拓展資源：提供相關的書籍、網(wǎng)站和視頻，如營養(yǎng)學的科普書籍或健康飲食的紀錄片。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導，如對食譜設計中的營養(yǎng)搭配給予評價。

學生活動：

完成作業(yè)：學生認真完成作業(yè)，鞏固課堂所學。

拓展學習：學生利用老師提供的資源進行進一步的學習。

反思總結：學生對自己的學習過程和成果進行反思，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：通過作業(yè)和拓展學習，培養(yǎng)學生的自主學習能力。

反思總結法：通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議。教學資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關書籍：《中國居民膳食指南》、《營養(yǎng)與健康》、《兒童青少年營養(yǎng)與健康》等。

-營養(yǎng)學基礎教材：《營養(yǎng)學基礎》、《現(xiàn)代營養(yǎng)學》等。

-健康飲食科普文章：收集有關健康飲食、營養(yǎng)搭配、食物選擇等方面的科普文章，如《如何選擇健康的食用油》、《蔬菜水果的食用技巧》等。

-健康飲食視頻：搜集健康飲食相關的紀錄片、科普視頻等，如《舌尖上的中國》、《營養(yǎng)師教你如何吃出健康》等。

2.拓展建議：

-鼓勵學生閱讀健康飲食相關書籍，了解營養(yǎng)學基礎知識，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的分類和作用。

-建議學生關注營養(yǎng)學相關網(wǎng)站和社交媒體賬號，獲取最新的健康飲食資訊和研究成果。

-組織學生開展健康飲食主題活動，如營養(yǎng)知識競賽、健康食譜設計大賽等，提高學生對健康飲食的興趣。

-鼓勵學生參與社區(qū)志愿服務，如協(xié)助社區(qū)開展健康飲食講座、宣傳健康飲食理念等。

-建議學生記錄自己的飲食習慣，分析飲食中的營養(yǎng)搭配，并根據(jù)營養(yǎng)學知識進行調(diào)整，以提高自身的健康水平。

-組織學生參觀農(nóng)場、食品加工廠等，了解食物的生產(chǎn)過程，培養(yǎng)對食品安全的意識。

-建議學生關注食品安全問題，了解食品添加劑、農(nóng)藥殘留等對健康的影響，學會合理選擇食品。

-鼓勵學生參加健康飲食相關的社會實踐項目，如志愿者服務、社區(qū)調(diào)研等，提高學生的實踐能力和社會責任感。

-組織學生參觀營養(yǎng)師的工作環(huán)境，了解營養(yǎng)師的工作內(nèi)容和職責，激發(fā)學生對營養(yǎng)學專業(yè)的興趣。

-建議學生參加健康飲食相關的在線課程，如“營養(yǎng)學基礎”、“食品營養(yǎng)與安全”等，拓寬知識面，提高自身素養(yǎng)。

-鼓勵學生關注國內(nèi)外健康飲食領域的最新動態(tài)，了解不同文化背景下的健康飲食理念，提高跨文化溝通能力。

-組織學生開展健康飲食知識講座，分享自己的學習心得，提高同學們的健康飲食意識。

-建議學生關注食品包裝上的營養(yǎng)成分表，學會閱讀和理解營養(yǎng)成分信息，提高食品安全意識。

-鼓勵學生參與家庭烹飪活動，學習制作健康美味的家常菜，培養(yǎng)良好的飲食習慣。

-組織學生參觀食品安全檢測機構，了解食品安全檢測的過程和方法，提高學生對食品安全的信心。

-建議學生關注食品添加劑的使用規(guī)范，了解食品添加劑的種類和作用，提高食品安全意識。

-鼓勵學生參與健康飲食相關的公益活動，如“關愛留守兒童”、“為貧困地區(qū)兒童提供營養(yǎng)餐”等，傳遞愛心，承擔社會責任。

-組織學生開展健康飲食調(diào)查，了解同學們的飲食狀況，提出針對性的改進建議，提高健康飲食水平。

-建議學生關注食品原料的來源和質(zhì)量，學會選擇新鮮、安全的食品，確保自身健康。

-鼓勵學生參與健康飲食相關的科研項目，如“研究食品添加劑對健康的影響”、“開發(fā)新型健康食品”等，提高學生的科研能力和創(chuàng)新意識。

-組織學生開展健康飲食宣傳周活動，提高同學們的健康飲食意識，營造良好的校園飲食文化氛圍。

-建議學生關注食品包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學會判斷食品的新鮮度和安全性。

-鼓勵學生參與健康飲食相關的創(chuàng)業(yè)活動，如創(chuàng)辦健康食品品牌、開發(fā)健康食品配方等，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力。

-組織學生參觀農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術在食品生產(chǎn)中的應用，提高學生對農(nóng)業(yè)科技的認識。

-建議學生關注食品加工過程中的衛(wèi)生安全問題，了解食品加工工藝和質(zhì)量控制措施，提高食品安全意識。

-鼓勵學生參與健康飲食相關的學術交流，如參加營養(yǎng)學研討會、學術講座等，拓寬學術視野，提高學術水平。課堂小結，當堂檢測課堂小結：

1.本節(jié)課我們學習了“HealthyEating”這一主題，了解了健康飲食的重要性以及如何通過平衡膳食來維持身體健康。

2.我們學習了與健康飲食相關的詞匯，如healthy,diet,nutrition,vegetables,fruits,protein,carbohydrates,fats等。

3.通過課堂活動，我們掌握了如何用英語詢問和表達個人飲食偏好，以及如何描述食物的營養(yǎng)成分。

4.我們認識到，均衡的飲食應該包含多樣化的食物，包括蔬菜、水果、蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪等，以確保身體獲得所需的營養(yǎng)。

當堂檢測：

1.選擇題（每題2分，共10分）

-Whatisthemainideaofthislesson?

A.Howtocookdeliciousfood.

B.Theimportanceofhealthyeating.

C.Thetypesoffoodweshouldavoid.

-Whichofthefollowingisnotanutrient?

A.Protein.

B.Carbohydrates.

C.Sugar.

-Howmanytypesofnutrientsarethere?

A.2.

B.3.

C.5.

-Whatistheroleofvegetablesandfruitsinourdiet?

A.Theyprovideuswithenergy.

B.Theyhelpusstayhealthy.

C.Theyarethemainsourceofprotein.

-Whichofthefollowingisagoodsourceofprotein?

A.Rice.

B.Nuts.

C.Fruits.

2.完形填空（每題2分，共10分）

Inourdiet,weneedtoincludeavarietyoffoodstomaintainabalanceddiet.Themainnutrientsweneedareprotein,carbohydrates,fats,vitamins,andminerals.(1)_______areessentialforbuildingandrepairingbodytissues,while(2)_______provideuswithenergy.(3)_______areimportantforourimmunesystemandoverallhealth,and(4)_______helpourbodiestofunctionproperly.Itisalsoimportantto(5)_______theamountofsaltandsugarinourdiet.

A.Proteins

B.Carbohydrates

C.Fats

D.Vitamins

E.Minerals

F.Limit

3.簡答題（每題5分，共15分）

-Brieflyexplaintheimportanceofabalanceddiet.

-Describethreetypesofnutrientsandtheirfunctionsinthebody.

-Howcanwemaintainahealthydietinourdailylife?

4.應用題（10分）

WriteashortparagraphinEnglishdescribingyourfavoritehealthymeal,includingthemainingredientsandwhyyouthinkitishealthy.典型例題講解例題1：

假設你正在參加一個英語角活動，你的朋友問你：“Whatdoyouusuallyhaveforbreakfast?”你應該如何回答？

答案：Iusuallyhaveabowlofoatmealandapieceoftoastforbreakfast.It'shealthyandgivesmeenoughenergyfortheday.

例題2：

如果你的同學說：“Idon'tlikevegetablesbecausetheyaretasteless.”你可以如何回應？

答案：Iunderstandthatsomepeopledon'tlikethetasteofvegetables,buttheyareveryimportantforourhealth.Theycontainlotsofvitaminsandmineralsthatourbodiesneed.

例題3：

如果你的老師問：“Howdoyouensurethatyourdietisbalanced?”你可以如何回答？

答案：Toensureabalanceddiet,Itrytoincludeavarietyoffoodsinmymeals.Imakesuretohaveagoodmixofproteins,carbohydrates,andvegetables,andIavoideatingtoomuchsugarandfat.

例題4：

如果你的朋友在談論他喜歡的食物，他說：“Ilovepizza,butIpreferavegetarianone.”你可以如何回應？

答案：That'sagreatchoice!Avegetarianpizzaishealthierandyoucanstillenjoythetasteofpizzawithouttheextrafatfrommeat.

例題5：

如果你的同學在討論晚餐的選擇，他說：“Ithinkweshouldhavepastatonight.”你可以如何回應，并提出一個健康的替代方案？

答案：Pastaisfine,butmaybewecouldmakeavegetable-basedpastadishinstead.Wecouldusewholewheatpastaandaddlotsofcolorfulveg