干熱滅菌法及射線滅菌法四川中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校王帆課件

四川中醫(yī)藥高等專科學(xué)校王帆干熱滅菌法及射線滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法物理滅菌法化學(xué)滅菌法干熱滅菌法濕熱滅菌法射線滅菌法過濾滅菌法氣體滅菌法化學(xué)殺菌劑滅菌法滅菌方法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法物理滅菌法化學(xué)滅菌法干熱滅菌法濕熱滅菌法射線滅菌法過濾滅菌法氣體滅菌法化學(xué)殺菌劑滅菌法滅菌方法火焰滅菌法、干熱空氣滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法（一）干熱滅菌法1.火焰滅菌法（如金屬、玻璃、瓷器）的物品與用具的滅菌適用于耐火材質(zhì)不適合藥品的滅菌用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法火焰滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法隧道式滅菌烘箱主要用于玻璃瓶的干燥和滅菌用高溫干熱空氣滅菌的方法干熱空氣滅菌法（一）干熱滅菌法2.干熱空氣滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法隧道式滅菌烘箱不適用于橡膠、塑料及大部分藥品用高溫干熱空氣滅菌的方法干熱空氣滅菌法（一）干熱滅菌法2.干熱空氣滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法常用參數(shù)160-170℃，滅菌120min以上170-180℃，滅菌60min以上250℃，滅菌45min以上可除去熱原（一）干熱滅菌法2.干熱空氣滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法物理滅菌法化學(xué)滅菌法干熱滅菌法濕熱滅菌法射線滅菌法過濾滅菌法氣體滅菌法化學(xué)殺菌劑滅菌法滅菌方法輻射滅菌法、微波滅菌法、紫外線滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法優(yōu)點不升高產(chǎn)品溫度，穿透力強，滅菌效率高采用放射性同位素（60Co和137Cs）放射的γ射線殺死微生物和芽孢的方法。缺點設(shè)備費用高對操作人員存在潛在的危險性對某些制劑可能引起藥效降低或產(chǎn)生毒性物質(zhì)和致熱物質(zhì)等（二）射線滅菌法1.輻射滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法常用于維生素、抗生素、激素、生物制品、中藥材和中藥制劑、醫(yī)療器械、藥用包裝材料及藥用高分子材料等物質(zhì)的滅菌適用：熱敏物料和制劑的滅菌輻射滅菌法（二）射線滅菌法1.輻射滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法小型微波滅菌機采用頻率為300~300GMHz的電磁波照射產(chǎn)生的熱能殺滅微生物和芽孢的方法隧道式微波滅菌機微波滅菌法（二）射線滅菌法2.微波滅菌法適用：液體和固體物料及制劑的滅菌特點：低溫、常壓、快速（2-3min），被滅菌物品內(nèi)外一致加熱阿司匹林維生素C微波滅菌法（二）射線滅菌法2.微波滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法知識分享微波滅菌的原理

微波是指頻率為300MHz~300GMHz的電磁波，水可以強烈的吸收微波，使極性分子轉(zhuǎn)動，由于分子間的摩擦而產(chǎn)熱。熱是在被加熱的物質(zhì)內(nèi)產(chǎn)生的，所以升溫迅速，而且加熱很均勻。同時，微波可以穿透到介質(zhì)深部，所以在一般情況下，可以做到表里一致地均勻加熱。微波滅菌機是利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)（生物效應(yīng)）相結(jié)合實現(xiàn)滅菌目的，熱效應(yīng)使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)變性而失活，非熱效應(yīng)干擾了微生物正常的新陳代謝，破壞微生物生長條件。微波的生物效應(yīng)使得該技術(shù)在低溫（70~80℃）時即可殺滅微生物，而不影響藥物的穩(wěn)定性，對熱壓滅菌不穩(wěn)定的藥物制劑，采用微波滅菌則較穩(wěn)定，其分解程度降低，降解產(chǎn)物減少。思考：微波爐是通過這樣的原理加熱食物的嗎？（二）射線滅菌法2.微波滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法滅菌原理：使核酸蛋白變形。使空氣中的氧氣產(chǎn)生臭氧，臭氧亦具有殺菌作用。用紫外線照射殺滅微生物和芽孢的方式波長為200-300nm，滅菌力最強的的波長為254nm紫外線滅菌法（二）射線滅菌法3.紫外線滅菌法用火焰直接灼燒而達到滅菌的方法適用：物料表面的滅菌無菌室空氣的滅菌純化水的滅菌不適用：藥液的滅菌固體物料深部的滅菌特點：穿透力微弱，普通玻璃能吸收紫外線，對人體有害紫外線滅菌法（二）射線滅菌法3.紫外線滅菌法小結(jié)滅菌方法主要參數(shù)特點干熱滅菌法火焰滅菌法180℃，1h或160-170℃，2-4h穿透力弱，溫度不易均勻，溫度高，不適于大部分藥品干熱空氣滅菌法射線滅菌法輻射滅菌法60Co和137Cs不升高溫度，設(shè)備費用高，穿透力強，輻射能引起一些藥物pH值、含量、