《細菌學(xué)檢驗》課程教學(xué)大綱

ADDINCNKISM.UserStyle《細菌學(xué)檢驗》課程教學(xué)大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號21SDC02001開課單位公共衛(wèi)生學(xué)院課程名稱細菌學(xué)檢驗BacteriologicalExamination課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學(xué)分2+1課程學(xué)時34+30課程類別專業(yè)發(fā)展課程（專業(yè)核心課）先修課程病原生物學(xué)適用專業(yè)（類）衛(wèi)生檢驗與檢疫二、課程描述及目標（一）課程簡介《細菌學(xué)檢驗》是衛(wèi)生檢驗檢疫專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是衛(wèi)生檢驗課程體系的重要組成部分。細菌學(xué)檢驗是在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)等知識的基礎(chǔ)上，主要介紹細菌學(xué)檢驗的基本要求、基本技術(shù)、臨床常見致病性細菌的生物學(xué)性狀、致病性及細菌學(xué)檢驗的新知識、新手段的一門學(xué)科。細菌學(xué)檢驗的主要任務(wù)是從感染性疾病流行地區(qū)的人群或環(huán)境中分離并檢測致病微生物，明確其種類、分布、數(shù)量、毒力等，以確定感染性疾病的致病菌、流行特征及流行情況，為制定預(yù)防及控制對策提供依據(jù)；根據(jù)國家標準或規(guī)范所確定的細菌學(xué)或微生物指標，對食品、環(huán)境及健康相關(guān)產(chǎn)品的細菌等微生物污染狀況進行檢測和衛(wèi)生學(xué)評價，為制定相關(guān)管理措施以及建立法令、法規(guī)提供科學(xué)依據(jù)。通過理論教學(xué)和實驗教學(xué)使學(xué)生掌握和運用這門學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識，具備細菌學(xué)檢驗的基本技能，為學(xué)習(xí)其他檢驗相關(guān)課程及從事由細菌所致疾病的診斷和防治工作奠定基礎(chǔ)。（二）教學(xué)目標通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將掌握和運用細菌學(xué)檢驗的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，為學(xué)習(xí)其他檢驗相關(guān)課程及從事由細菌所致疾病的診斷和防治工作奠定基礎(chǔ)。課程目標1：掌握細菌學(xué)檢驗的基本理論、基本知識及思維方式；課程目標2：了解細菌學(xué)檢驗的特點課程目標3：掌握細菌學(xué)檢驗的基本實驗技能：細菌的分離培養(yǎng)方法、血清學(xué)實驗及分子生物學(xué)技術(shù)在細菌學(xué)檢驗中的應(yīng)用；常見重要致病細菌的生物學(xué)性狀、檢驗方法和預(yù)防醫(yī)學(xué)意義。課程目標4：學(xué)會基本的細菌學(xué)實驗設(shè)計、能夠獨立完成一些基礎(chǔ)的檢驗項目。具有實事求是的科學(xué)態(tài)度與創(chuàng)新精神，虛心好學(xué)，樹立終身學(xué)習(xí)觀念，不斷追求卓越。具有團結(jié)互助的集體主義精神、愛崗敬業(yè)、甘于奉獻的優(yōu)良品質(zhì)，具有良好的社會公德和醫(yī)德。熱愛公共衛(wèi)生事業(yè)、衛(wèi)生檢驗與檢疫工作，牢固樹立預(yù)防為主的觀念，全心全意為人民服務(wù)的崇高思想境界。三、課程目標對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標點課程目標權(quán)重1-1：掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫、預(yù)防醫(yī)學(xué)和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的基本理論和知識；1-3：掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)的基本理論和實踐操作技能；1-5：掌握對健康相關(guān)因素的識別、檢測和評價的知識和方法；1-6：熟悉環(huán)境、社會、行為心理因素對人群健康影響的基本知識和理論；1-7：熟悉物理學(xué)、化學(xué)和生物危險因子檢驗檢疫的理論知識和技術(shù)方法。課程目標1301-8：熟悉檢測結(jié)果在衛(wèi)生檢驗與檢疫相關(guān)領(lǐng)域的具體應(yīng)用；2-9：具有自主創(chuàng)新和終身學(xué)習(xí)的能力。課程目標2302-1：掌握細菌學(xué)檢驗、病毒學(xué)檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、生物材料檢驗、食品理化檢驗、免疫學(xué)檢驗、臨床檢驗基礎(chǔ)等基本理論和技術(shù)。2-4：熟悉常用衛(wèi)生檢驗與檢疫儀器的基本結(jié)構(gòu)和性能。課程目標3201-8：熟悉檢測結(jié)果在衛(wèi)生檢驗與檢疫相關(guān)領(lǐng)域的具體應(yīng)用。3-3：具有團結(jié)互助的集體主義精神、愛崗敬業(yè)、甘于奉獻的優(yōu)良品質(zhì)，具有良好的社會公德和醫(yī)德。3-6：具有實事求是的科學(xué)態(tài)度與創(chuàng)新精神，虛心好學(xué)，樹立終身學(xué)習(xí)觀念，不斷追求卓越。3-8：具有強烈的生物安全意識，正確對標本進行處理及保存，避免病原體的傳播和擴散。課程目標420四、教學(xué)方式與方法本課程通過課堂講授、課堂討論、實驗學(xué)習(xí)、自學(xué)等方式進行教學(xué)。在教學(xué)過程中始終貫徹啟發(fā)式教學(xué)原則，重視學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自覺學(xué)習(xí)，分析和解決實際問題能力，以及創(chuàng)新思維和能力的培養(yǎng)。也結(jié)合本學(xué)科的發(fā)展進程，適當(dāng)介紹學(xué)科發(fā)展的前沿新動向、新技術(shù)和新方法。五、教學(xué)重點與難點（一）教學(xué)重點細菌學(xué)檢驗總學(xué)時64學(xué)時，其中理論34學(xué)時，實驗30學(xué)時，課程大體分為基本理論基本技能和各論兩部分。第一部分主要掌握細菌學(xué)實驗的基本要求、細菌學(xué)檢驗基本技術(shù)、細菌的分型及其檢測技術(shù)、細菌的分子生物學(xué)檢測、細菌的分類及命名、消毒學(xué)實驗技術(shù)等等；第二部分主要掌握重要革蘭氏陽性球菌、革蘭氏陰性球菌、腸桿菌科、弧菌屬、革蘭氏陽性桿菌等常見致病細菌的生物學(xué)性狀、檢驗方法和預(yù)防醫(yī)學(xué)意義。（二）教學(xué)難點常見細菌的分離培養(yǎng)方法、血清學(xué)實驗及分子生物學(xué)技術(shù)；常見重要致病細菌的生物學(xué)性狀、檢驗方法。六、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配序號教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時教學(xué)方式對應(yīng)課程目標1第1章緒論掌握實驗室生物安全級別；實驗室生物安全設(shè)備；實驗室內(nèi)的質(zhì)量控制。熟悉實驗室生物安全管理；細菌檢驗中的注意事項。了解細菌等微生物檢驗操作基本要求；實驗室間的質(zhì)量控制。2講授課程目標1、22第2章細菌學(xué)檢驗基本技術(shù)掌握細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的不染色檢查法；細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的染色檢查法；培養(yǎng)基的制備；細菌的接種方法、細菌的培養(yǎng)方法。熟悉樣本的采集與送檢；細菌的生化鑒定；細菌數(shù)量的測定。了解細菌的血清學(xué)檢驗；細菌的毒素檢驗；L-型細菌的測定。6講授課程目標1、23第3章細菌的分子生物學(xué)檢測掌握細菌DNA的提?。患毦|(zhì)粒DNA的分析；細菌核酸的分子雜交檢測；PCR技術(shù)的基本原理分類及特點。熟悉細菌DNAG+Cmo1%含量測定；PCR基本操作及條件優(yōu)化。了解分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用舉例及注意事項。6講授課程目標1、24第4章細菌的分型及其檢測技術(shù)掌握細菌噬菌體分型的一般原則；細菌的藥物敏感試驗：紙片擴散法、稀釋法；菌種的保藏方法。熟悉噬菌體的分離、純化與增殖技術(shù)、細菌的噬菌體分型技術(shù)；菌種的保藏注意的事項；細菌素的分型方法。了解氣相色譜方法在細菌檢驗中的應(yīng)用；細菌的自動化鑒定技術(shù)。4講授課程目標1、25第5章消毒與滅菌了解消毒滅菌的相關(guān)術(shù)語、定義；了解消毒、滅菌常用物理和化學(xué)方法。自學(xué)0課程目標1、26第6章消毒學(xué)實驗技術(shù)掌握消毒劑鑒定測試的項目；活菌培養(yǎng)計數(shù)技術(shù)；殘留消毒劑的去除方法（除藥的目的和除藥的原則、中和劑鑒定試驗）；細菌定量殺滅試驗（定量殺菌試驗、定量殺菌試驗的評價規(guī)定）。熟悉菌懸液與菌片的制備及活菌計數(shù)；病毒滅活試驗（病毒滅活滴度測定、殘留消毒劑化學(xué)中和法的鑒定試驗）。了解脊髓灰質(zhì)炎病毒滅活試驗；噬菌體f2滅活試驗。4講授課程目標1、27第7章細菌學(xué)衛(wèi)生檢驗種類及標準了解細菌衛(wèi)生檢驗的種類及國標0自學(xué)課程目標1、28第8章細菌的分類與命名掌握細菌的分類單位和命名。熟悉細菌的分類系統(tǒng)、生物學(xué)特性分類法、常見需氧菌及兼性厭氧致病細菌分類。了解遺傳學(xué)分類法；厭氧細菌分類。2講授課程目標1、29第9章革蘭氏陽性球菌掌握葡萄球菌屬、鏈球菌屬的細菌學(xué)檢驗；熟悉葡萄球菌屬、鏈球菌屬主要生物學(xué)特性；了解葡萄球菌屬和鏈球菌屬細菌的分類，所引起的主要疾病及防治原則3講授課程目標1、210第10章革蘭氏陰性球菌掌握淋球菌、腦膜炎球菌的主要生物學(xué)特性、檢驗方法熟悉主要革蘭氏陰性球菌的分類及鑒別了解淋病、腦脊髓膜炎的流行特征及防治原則2講授課程目標1、211第11章革蘭陽性桿菌掌握革蘭氏陽性桿菌的分類，主要病原菌的生物學(xué)特性；熟悉細菌鑒別方法；了解致病特征及防治原則。1講授課程目標1、212第12章革蘭陰性桿菌掌握腸桿菌科細菌的生物學(xué)特性、檢驗方法；熟悉腸桿菌科致病菌的鑒別及分型方法2講授課程目標1、213第13章弧菌屬掌握霍亂弧菌、副溶血性弧菌的主要生物學(xué)特性、檢驗方法；熟悉弧菌屬細菌的鑒別方法；了解霍亂弧菌、副溶血性弧菌所致疾病的特點、流行特征、防治原則。1講授課程目標1、214第14章分枝桿菌屬及其它細菌掌握分枝桿菌屬細菌的生物學(xué)特性、檢驗方法；熟悉其分類和細菌鑒別；了解結(jié)核病的流行病學(xué)特征及防治原則。1講授課程目標1、2合計34七、實驗內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配序號實驗項目名稱實驗內(nèi)容與要求學(xué)時類型對應(yīng)課程目標1細菌培養(yǎng)基制備及細菌接種技術(shù)掌握液體、半固體、固體培養(yǎng)基制備方法，細菌分離培養(yǎng)常用接種方法和無菌操作技術(shù)；熟悉培養(yǎng)基制備、細菌接種基本過程；了解培養(yǎng)基制備、細菌接種常用設(shè)備和儀器。4驗證性課程目標32細菌計數(shù)基本技術(shù)內(nèi)容：牛奶菌落總數(shù)計數(shù)掌握平板計數(shù)法，熟悉麥氏比濁管計數(shù)法，了解分光光度計測定法43細菌的藥物敏感試驗內(nèi)容：紙片法大腸桿菌藥敏試驗掌握細菌藥物敏感試驗紙片法及稀釋法的原理、操作方法；熟悉細菌藥物敏感試驗紙片法及稀釋法的結(jié)果判讀；了解藥敏試驗對臨床用藥的指導(dǎo)意義6驗證性課程目標34革蘭氏陽性菌球菌分離鑒定內(nèi)容：牛奶中金黃色葡萄球菌檢測掌握金黃色葡萄球菌的檢驗方法、觸酶試驗、凝固酶實驗原理及操作，金黃色葡萄球菌的形態(tài)及培養(yǎng)特性。熟悉細菌接種方法。6驗證性課程目標45獨立設(shè)計一個及機體外環(huán)境進行細菌學(xué)檢驗設(shè)計實驗、完成檢驗過程10設(shè)計性（選修）課程目標4合計30注：實驗要求包括必修、選修；實驗類型包括“演示性”、“驗證性”、“設(shè)計性”、“探究性”、“其它”等。八、學(xué)業(yè)評價和課程考核（一）考核類型：t考查（二）考核方式：t開卷考試¨閉卷考試課程論文t課程報告¨其它：（三）成績評定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評價細則對應(yīng)課程目標平時考核10出勤5遲到、早退及缺課情況課程目標1、2作業(yè)5答題情況課程目標1、2實驗考核20出勤5遲到、早退及缺課情況課程目標3實驗報告10完整性、邏輯性、實驗結(jié)果及分析是否合理課程目標3、4表現(xiàn)5實驗室紀律、操作規(guī)范、相互協(xié)作課程目標3、4期末考核70課程目標1課程目標2課程目標3課程目標4九、課程目標達成評價課程目標的