《分析化學(xué)》課程教學(xué)大綱

ADDINCNKISM.UserStyle《分析化學(xué)》課程教學(xué)大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號2523D02004開課單位公共衛(wèi)生學(xué)院課程名稱分析化學(xué)AnlyticalChemistry課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學(xué)分4.5課程學(xué)時51+51課程類別學(xué)科核心課先修課程無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)適用專業(yè)（類）中藥學(xué)二、課程描述及目標(biāo)（一）課程簡介《分析化學(xué)》課程是本專業(yè)必修的一門的學(xué)科核心課程。它是是研究獲取物質(zhì)的化學(xué)組成、含量、結(jié)構(gòu)和形態(tài)信息的方法及相關(guān)理論一門綜合性的科學(xué)。本課程側(cè)重于常量化學(xué)分析,其主要內(nèi)容分為四大部分：誤差與數(shù)據(jù)處理、滴定分析法、重量分析法、電位法。旨在通過理論教學(xué)使學(xué)生掌握化學(xué)分析的基礎(chǔ)知識、滴定分析的原理，為后續(xù)藥用植物學(xué)、中藥化學(xué)、中藥制劑分析等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。分析化學(xué)實驗課教學(xué)目的就是使學(xué)生掌握定量化學(xué)分析實驗的基本知識、基本操作、基本技能、典型的分析方法和實驗數(shù)據(jù)處理方法。本課程主要包括電子天平的正確使用、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定等實驗項目。通過具體的實驗操作使學(xué)生加深對有關(guān)理論的理解并能運用所學(xué)理論知識和實驗知識指導(dǎo)實驗設(shè)計及操作，提高分析、解決實際問題的獨立工作能力及思辨能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識和探索欲望。（二）教學(xué)目標(biāo)分析化學(xué)課程（化學(xué)分析部分）在教給學(xué)生基本的分析化學(xué)原理和方法的同時，使學(xué)生建立起嚴(yán)格的“量”的概念，培養(yǎng)從事理論研究和實際工作的能力以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。通過這門課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生牢固掌握化學(xué)分析的基本原理和測定方法。讓學(xué)生能夠運用化學(xué)平衡的理論和知識，處理和解決各種滴定分析法的基本問題，包括滴定曲線、滴定誤差、滴定突躍和滴定可行性判據(jù)；正確掌握分析化學(xué)實驗技能，提高分析問題和解決問題的能力，為今后學(xué)習(xí)專業(yè)課程奠定堅實基礎(chǔ)。本課程的課程目標(biāo)可概括為以下幾個方面：課程目標(biāo)1：掌握化學(xué)分析的基本知識、基本理論和測定方法，具備處理和解決各種滴定分析法問題的能力；課程目標(biāo)2：樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)和良好的實驗素養(yǎng)，具備獨立完成分析方案設(shè)計的能力；課程目標(biāo)3：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，提高分析、解決實際問題的獨立工作能力。三、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點課程目標(biāo)權(quán)重1-3：掌握中藥生產(chǎn)過程、中藥檢驗及質(zhì)量評價的基本理論和基礎(chǔ)知識。課程目標(biāo)10.42-3：具有正確評價中藥質(zhì)量的基本能力。2-5：具有運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與方法進(jìn)行中藥學(xué)科學(xué)研究的基本能力。課程目標(biāo)30.33-1：具有正確的世界觀、人生觀和價值觀，具有愛國主義、集體主義精神，身心健康，誠實守信，志愿為人類的健康工作服務(wù)。3-4：樹立終身學(xué)習(xí)的理念，具有自主學(xué)習(xí)的能力。3-5：具有實事求是的科學(xué)態(tài)度。課程目標(biāo)20.3四、教學(xué)方式與方法（一）教學(xué)方式充分利用現(xiàn)代化多媒體課件的教學(xué)手段，將原來抽象、復(fù)雜的理論知識用生動的圖像和動畫表現(xiàn)出來，使學(xué)生可以更直觀地理解教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；將教學(xué)大綱、習(xí)題、案例、參考資料等內(nèi)容，向?qū)W生免費開放；為學(xué)生提供多元的學(xué)習(xí)方式，例如提供優(yōu)秀的參考教材或網(wǎng)絡(luò)課程平臺，促進(jìn)學(xué)生在課外自主學(xué)習(xí)。（二）教學(xué)方法根據(jù)分析化學(xué)學(xué)科的特點，結(jié)合中藥學(xué)專業(yè)的任務(wù)，以學(xué)生為主體，充分調(diào)動和發(fā)掘?qū)W生主動學(xué)習(xí)的積極性，在教學(xué)過程中，采用啟發(fā)式教學(xué)方法。通過課堂講授、課堂討論、課堂設(shè)問、直觀演示、課后練習(xí)等方法完成教師的“教”，與學(xué)生的“學(xué)”的統(tǒng)一；除此之外，通過探究式教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生獨立思考問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。五、教學(xué)重點與難點（一）教學(xué)重點本課程重點在于誤差的概念、產(chǎn)生原因、傳遞過程及減小的方法，還有四大滴定（酸堿滴定、沉淀滴定、配位滴定、氧化還原滴定）的基本概念、基本理論、基本計算及應(yīng)用示例的學(xué)習(xí)。（二）教學(xué)難點本課程的難點在于運用溶液平衡的理論處理四大平衡（酸堿平衡、氧化還原平衡、配位平衡、沉淀平衡）中的各種問題，如酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法三章中包括很多公式，難于記憶又易混淆。六、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配序號教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時教學(xué)方式對應(yīng)課程目標(biāo)1第1章緒論掌握分析化學(xué)的概念，熟悉分析化學(xué)的任務(wù)和作用；了解分析化學(xué)的發(fā)展歷史和發(fā)展趨勢。2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)32第2章分析過程掌握試樣的制備方法及如何選擇合適的分析測定方法；熟悉固、液、氣體試樣的采集方法；了解各種試樣的分解方法。1講授課程目標(biāo)13第3章誤差與分析數(shù)據(jù)處理掌握準(zhǔn)確度與精密度的關(guān)系，有效數(shù)字的修約規(guī)則及運算，有限次分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析結(jié)果的表示；熟悉誤差的傳遞、隨機(jī)誤差的分布規(guī)律；了解相關(guān)與回歸。8講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)34第4章重量分析法掌握重量分析法的基本原理及相關(guān)計算；熟悉沉淀溶解度及沉淀純度的影響因素；了解沉淀的形成及影響因素。5講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)35第5章滴定方法概論掌握標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及有關(guān)計算、滴定分析的計算依據(jù)；熟悉基準(zhǔn)物質(zhì)具備的條件；了解滴定分析法的特點和分類及要求。2講授課程目標(biāo)16第6章酸堿滴定法掌握酸堿質(zhì)子理論、分布曲線、三大平衡理論、酸堿體系中各型體的分布系數(shù)、各種溶液pH的計算、滴定突躍范圍及指示劑的選擇、混合堿的測定、酸堿滴定法的應(yīng)用；熟悉非水酸堿滴定及在中藥分析中的重要性；了解終點誤差的計算。10講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)37第7章配位滴定法掌握穩(wěn)定常數(shù)、累積穩(wěn)定常數(shù)、副反應(yīng)系數(shù)的計算，配合物條件穩(wěn)定常數(shù)的含義及計算，單一金屬離子和混合金屬離子配位滴定的條件；熟悉金屬指示劑變色原理，理論變色點和指示劑的選擇，金屬離子配位滴定的適宜酸度范圍，提高配位滴定選擇性的方法；了解金屬指示劑的封閉現(xiàn)象及消除辦法，EDTA的特性及與金屬離子配位能力和特點。8講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)38第8章氧化還原滴定法掌握氧化還原反應(yīng)條件平衡常數(shù)的計算、指示劑指示終點的原理和指示劑的選擇，掌握高錳酸鉀法、重鉻酸鉀法、碘量法的特點、應(yīng)用和計算及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定；熟悉標(biāo)準(zhǔn)電極電位、條件電位及能斯特方程的含義和應(yīng)用；了解滴定曲線、影響氧化還原反應(yīng)速度的各種因素即采取的措施。8講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)39第9章沉淀滴定法掌握莫爾法、佛爾哈德法、法揚(yáng)斯法的的測定原理和滴定的條件；熟悉銀量法標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定、滴定曲線；了解沉淀滴定法的應(yīng)用。4講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)310第10章電位法及雙指示電極電流滴定法掌握直接電位法的原理和定量方法、常用參比電極的結(jié)構(gòu)、電極電位、pH玻璃電極、氟離子選擇性電極的結(jié)構(gòu)特點、性能評價與使用方法、電位法測定pH值和氟離子濃度的原理；熟悉化學(xué)電池、電極反應(yīng)及原電池的表示方法；了解離子選擇性電極的性能，永停滴定法的原理及在中藥分析中的應(yīng)用。3講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3合計51講授七、實驗內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配序號實驗項目名稱實驗內(nèi)容與要求學(xué)時類型對應(yīng)課程目標(biāo)1滴定分析儀器的校準(zhǔn)和使用練習(xí)掌握滴定分析常用儀器滴定管、容量瓶、移液管的正確使用方法；熟悉分析化學(xué)實驗常用玻璃儀器的名稱、用途以及正確洗滌玻璃器皿的方法；了解分析化學(xué)實驗的要求以及做實驗過程中的注意事項。必修5驗證性課程目標(biāo)12(1)0.1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定(2)苯甲酸的含量測定掌握氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法；熟悉滴定操作和滴定終點的判斷、測定苯甲酸的原理和方法；了解標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法。必修5綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)33(1)0.1mol/L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定(2)混合堿的含量測定掌握無水碳酸鈉作基準(zhǔn)物質(zhì)標(biāo)定鹽酸的原理和方法、雙指示劑測定的原理和方法、滴定終點的判斷；熟悉移液管、酸式滴定管的正確使用。必修6綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)34(1)0.01mol/LEDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定(2)自來水硬度測定掌握直接滴定法測定水的硬度、EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定；熟悉配位滴定法的原理與應(yīng)用；了解緩沖溶液的作用和金屬指示劑的特點。必修6綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)35(1)葡萄糖酸鈣中鈣和鋅含量測定的設(shè)計實驗掌握EDTA分別滴定鈣和鋅的原理、操作和結(jié)果的計算方法；掌握鈣指示劑的使用條件及終點判斷。必修7設(shè)計性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)36(1)0.1mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定(2)銅鹽的含量測定掌握硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定、碘量法測定銅鹽的含量；熟悉間接碘量法測定銅的原理；了解淀粉指示劑的作用原理。必修6綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)37(1)0.05mol/L碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定(2)維生素C片中維生素C的含量測定掌握碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定的基本原理和方法；了解直接碘量法的操作。必修5綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)38(1)0.1mol/L硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定(2)生理鹽水中氯化鈉含量測定掌握AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法；掌握莫爾法測定氯離子含量的原理、方法和基本操作以及鉻酸鉀指示劑的終點判斷。必修4綜合性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)39綜合實驗設(shè)計通過查閱資料，運用所學(xué)知識設(shè)計合理的實驗方案，經(jīng)指導(dǎo)老師審閱同意后進(jìn)行實驗，并對實驗結(jié)果進(jìn)行討論和分析。7設(shè)計性課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3合計51注：實驗要求包括必修、選修；實驗類型包括“演示性”、“驗證性”、“設(shè)計性”、“探究性”、“其它”等。八、學(xué)業(yè)評價和課程考核（一）考核類型：■考試考查（二）考核方式：開卷考試■閉卷考試課程論文課程報告其它：（三）成績評定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評價細(xì)則對應(yīng)課程目標(biāo)平時考核20課堂表現(xiàn)25%考勤情況、課堂互動課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2作業(yè)25%完成進(jìn)度、基本概念、正確性課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3測驗50%對知識的理解正確與否課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3實驗考核30操作技能、實驗報告、綜合設(shè)計課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3期末考核50百分制客觀題：單選題（30分）、判斷題（10分）主觀題：簡答題（30分）、計算題（30分）客觀題制定標(biāo)準(zhǔn)答案，主觀題設(shè)置評分點，答出評分點即可得分。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3九、課程目標(biāo)達(dá)成評價課程目標(biāo)的實際達(dá)成效果計算方式如下，達(dá)成值越高，教學(xué)效果越好。課程目標(biāo)達(dá)成度畢業(yè)要求指標(biāo)點達(dá)成度十、教材與教學(xué)參考書（一）教材《