《物流管理》課件

物流管理課程目標掌握物流管理的基本理論了解物流管理的基本概念、原則、流程、方法等，為后續(xù)的學習和實踐打下基礎(chǔ)。熟悉物流管理的實務(wù)操作通過案例分析、實訓等環(huán)節(jié)，學習采購、運輸、倉儲、庫存等物流管理環(huán)節(jié)的實務(wù)操作技能。培養(yǎng)物流管理的思維能力什么是物流管理物流管理的發(fā)展歷程1早期階段以簡單運輸為主，主要依靠人力和畜力，效率較低。2工業(yè)化階段隨著工業(yè)化的發(fā)展，物流管理逐漸重視效率和成本控制，開始出現(xiàn)鐵路、公路等現(xiàn)代化運輸工具。3信息化階段信息技術(shù)的發(fā)展推動了物流管理的信息化進程，物流管理的效率和準確性得到大幅提高。4現(xiàn)代物流階段物流管理的目標降低成本通過優(yōu)化物流流程、提高效率，降低運輸、倉儲、庫存等物流成本。提高效率縮短物流周期，提高貨物配送速度，提升物流服務(wù)質(zhì)量。滿足客戶需求根據(jù)客戶需求，提供個性化的物流服務(wù)，確保貨物準時、安全、完整地送達客戶手中。增強競爭力物流管理的基本職能運輸管理負責貨物運輸?shù)慕M織、協(xié)調(diào)和控制，包括運輸模式的選擇、路線規(guī)劃、車輛管理、安全管理等。倉儲管理負責貨物倉儲的組織、保管和控制，包括倉儲布局設(shè)計、倉儲作業(yè)流程、設(shè)備管理、庫存管理等。包裝管理負責貨物包裝的設(shè)計、制作和管理，確保貨物在運輸和儲存過程中安全完整。配送管理物流管理的基本原則1經(jīng)濟效益原則以最小的成本取得最佳的物流效果，提高物流效率，降低物流成本。2客戶需求導(dǎo)向原則以客戶需求為中心，提供個性化、高效、便捷的物流服務(wù)，滿足客戶的不同需求。3系統(tǒng)集成原則將物流管理的各個環(huán)節(jié)有機地聯(lián)系起來，形成一個整體，提高物流效率和效益。4信息化原則利用信息技術(shù)，實現(xiàn)物流信息的實時共享和有效利用，提高物流管理的透明度和效率。供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理是指將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商等多個環(huán)節(jié)連接起來，形成一個完整的價值鏈，通過協(xié)調(diào)和整合各個環(huán)節(jié)的資源，以滿足最終用戶的需求，并提高整體效率和效益。它是一種跨企業(yè)、跨部門、跨地域的管理理念和方法。供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容供應(yīng)鏈設(shè)計確定供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、規(guī)模、布局等，建立一個高效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈計劃根據(jù)市場需求預(yù)測，制定供應(yīng)鏈的生產(chǎn)計劃、采購計劃、運輸計劃、庫存計劃等。供應(yīng)鏈執(zhí)行執(zhí)行供應(yīng)鏈計劃，包括采購、生產(chǎn)、運輸、倉儲、配送等各個環(huán)節(jié)的運作。供應(yīng)鏈控制監(jiān)控供應(yīng)鏈的運作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，進行調(diào)整和改進，確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定運行。供應(yīng)鏈中的信息流需求信息來自最終用戶的需求信息，如訂單信息、銷售預(yù)測等。生產(chǎn)信息來自生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息，如生產(chǎn)計劃、庫存信息、生產(chǎn)進度等。運輸信息來自運輸環(huán)節(jié)的信息，如運輸路線、運輸時間、車輛信息等。庫存信息來自倉儲環(huán)節(jié)的信息，如庫存量、庫存周轉(zhuǎn)率、庫存成本等。供應(yīng)鏈中的物流供應(yīng)商原材料、零部件的供應(yīng)。生產(chǎn)產(chǎn)品的制造、加工。運輸產(chǎn)品的運輸、配送。倉儲產(chǎn)品的存儲、保管。配送產(chǎn)品的分發(fā)、交付?？蛻糇罱K產(chǎn)品的消費者。供應(yīng)鏈中的資金流供應(yīng)商提供原材料、零部件。1生產(chǎn)產(chǎn)品加工制造。2運輸產(chǎn)品配送。3客戶支付貨款。4供應(yīng)鏈的資金流是一個閉環(huán)系統(tǒng)，從供應(yīng)商開始，經(jīng)過生產(chǎn)、運輸、配送，最終到達客戶手中，并最終回流到供應(yīng)商。供應(yīng)鏈的優(yōu)化1需求預(yù)測提高需求預(yù)測的準確性，減少庫存積壓和缺貨風險。2生產(chǎn)計劃優(yōu)化生產(chǎn)計劃，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。3庫存管理合理控制庫存水平，降低庫存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。4運輸管理優(yōu)化運輸路線、運輸模式，降低運輸成本，提高配送效率。5信息共享建立信息共享平臺，提高供應(yīng)鏈的透明度和協(xié)同性。采購管理概述采購管理是指企業(yè)為了生產(chǎn)經(jīng)營的需要，對所需的原材料、零部件、設(shè)備、服務(wù)等進行采購的活動。它是物流管理的重要組成部分，對企業(yè)的成本控制、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率等方面具有重要的影響。采購管理的目標保證供應(yīng)確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需的物資供應(yīng)，滿足生產(chǎn)需求，避免生產(chǎn)中斷。降低成本通過選擇合適的供應(yīng)商、談判優(yōu)惠價格、優(yōu)化采購流程等手段，降低采購成本。提高質(zhì)量選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，嚴格控制采購質(zhì)量，確保采購的物資符合企業(yè)質(zhì)量標準。增強效益通過有效的采購管理，提高資源利用率，降低企業(yè)經(jīng)營成本，提高企業(yè)效益。采購管理的功能采購計劃根據(jù)生產(chǎn)需求預(yù)測，制定采購計劃，確定采購的物資種類、數(shù)量、時間、價格等。供應(yīng)商選擇根據(jù)企業(yè)需求和供應(yīng)商資質(zhì)，選擇合適的供應(yīng)商，建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。合同簽訂與供應(yīng)商簽訂采購合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)，保證采購順利進行。過程控制對采購過程進行監(jiān)控，確保采購質(zhì)量、成本、時間等指標符合要求。采購計劃的制定采購計劃的制定需要考慮以下因素：生產(chǎn)計劃、庫存水平、市場需求、供應(yīng)商供貨能力、價格變化等。制定采購計劃要科學合理，既要滿足生產(chǎn)需求，又要控制采購成本，避免庫存積壓和缺貨風險。供應(yīng)商的選擇與評估供應(yīng)商的選擇是采購管理的重要環(huán)節(jié)，需要對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽、價格、服務(wù)、質(zhì)量等方面進行綜合評估。選擇合適的供應(yīng)商可以保證采購的質(zhì)量和價格，提高采購效率，降低采購風險。采購合同的簽訂采購合同是企業(yè)與供應(yīng)商之間訂立的關(guān)于采購事宜的法律文件，它明確了雙方的權(quán)利義務(wù)，是保障采購順利進行的重要依據(jù)。簽訂采購合同要慎重，要仔細審查合同條款，確保合同內(nèi)容合法合規(guī)，對雙方都有利。采購過程的控制1需求確認確認采購需求的真實性和合理性，確保采購的物資符合生產(chǎn)需要。2供應(yīng)商選擇根據(jù)企業(yè)需求和供應(yīng)商資質(zhì)，選擇合適的供應(yīng)商，建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。3合同談判與供應(yīng)商協(xié)商采購價格、交貨時間、付款方式等事宜，簽訂采購合同。4貨物驗收對采購的貨物進行驗收，確保貨物質(zhì)量符合合同要求。5款項支付按照合同約定，向供應(yīng)商支付貨款，完成采購過程。運輸管理概述運輸管理是物流管理的重要組成部分，負責貨物的運輸、配送和安全管理。運輸管理的目的是以最小的成本將貨物安全、及時、準確地送達目的地，滿足客戶需求。運輸模式的選擇公路運輸適合短途運輸，機動靈活，速度較快，但成本較高。鐵路運輸適合長途運輸，運量大，成本較低，但速度較慢，靈活性較差。水路運輸適合長途運輸，運量大，成本低，但速度慢，受天氣影響較大。航空運輸適合緊急運輸，速度快，但成本高，運量小。運輸成本的控制運輸成本控制是運輸管理的重要內(nèi)容，可以通過優(yōu)化運輸路線、選擇合適的運輸方式、提高車輛利用率、降低燃料消耗等手段降低運輸成本。合理控制運輸成本可以提高企業(yè)利潤，增強企業(yè)競爭力。運輸安全管理1車輛安全定期對車輛進行安全檢查，確保車輛性能良好，防止交通事故發(fā)生。2貨物安全采用安全包裝，選擇合適的運輸方式，防止貨物損壞或丟失。3人員安全加強運輸人員的安全培訓，提高安全意識，確保人員安全。運輸配送的優(yōu)化運輸配送的優(yōu)化可以通過以下手段實現(xiàn)：優(yōu)化配送路線、選擇合適的配送方式、合理安排配送時間、提高配送效率、降低配送成本。優(yōu)化運輸配送可以提高客戶滿意度，提升企業(yè)競爭力。倉儲管理概述倉儲管理是物流管理的重要組成部分，負責貨物的存儲、保管、控制和管理。倉儲管理的目的是確保貨物安全完整，并根據(jù)客戶需求，提供高效、便捷的倉儲服務(wù)。倉儲管理的目標確保安全保證貨物在儲存過程中安全完整，防止貨物損壞或丟失。提高效率優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，提高倉儲效率，降低倉儲成本?？刂瞥杀竞侠砝脗}儲資源，降低倉儲成本，提高企業(yè)利潤。滿足需求根據(jù)客戶需求，提供個性化的倉儲服務(wù)，滿足不同客戶的需求。倉儲布局的設(shè)計倉儲布局的設(shè)計需要考慮以下因素：貨物種類、存儲量、貨物特性、作業(yè)流程、設(shè)備配置、安全管理等。合理的倉儲布局可以提高倉儲效率，降低倉儲成本，提高貨物安全。倉儲作業(yè)的流程貨物接收對入庫貨物進行檢驗、登記、清點等操作，確保貨物安全完整。貨物存儲根據(jù)貨物種類和特性，選擇合適的存儲區(qū)域，進行貨物存儲。貨物保管對存儲的貨物進行日常維護和管理，防止貨物損壞或丟失。貨物出庫根據(jù)出庫單，對出庫貨物進行檢驗、登記、清點等操作，確保貨物安全完整。倉儲設(shè)備的管理倉儲設(shè)備是倉儲作業(yè)的重要工具，包括叉車、堆垛機、搬運車、貨架、托盤等。對倉儲設(shè)備進行有效的管理，可以提高倉儲作業(yè)效率，降低倉儲成本，提高貨物安全。庫存管理概述庫存管理是指企業(yè)對生產(chǎn)經(jīng)營所需的物資進行有效的管理，包括庫存計劃、庫存控制、庫存盤點等。庫存管理的目的是確保生產(chǎn)經(jīng)營所需的物資供應(yīng)，并合理控制庫存水平，降低庫存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。庫存管理的目標保證供應(yīng)確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需的物資供應(yīng)，避免生產(chǎn)中斷，滿足客戶需求。降低成本合理控制庫存水平，降低庫存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率，提高企業(yè)盈利能力。提高效率優(yōu)化庫存管理流程，提高庫存管理效率，降低庫存管理成本。降低風險控制庫存水平，避免庫存積壓和缺貨風險，提高企業(yè)經(jīng)營穩(wěn)定性。庫存分類與管理原材料庫存用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料，需要根據(jù)生產(chǎn)計劃和市場需求進行管理。在制品庫存正在加工中的產(chǎn)品，需要根據(jù)生產(chǎn)進度和生產(chǎn)周期進行管理。產(chǎn)成品庫存已經(jīng)生產(chǎn)完成的產(chǎn)品，需要根據(jù)市場需求和銷售預(yù)測進行管理。備件庫存用于維修保養(yǎng)設(shè)備的備件，需要根據(jù)設(shè)備的維護計劃和使用情況進行管理。存貨控制系統(tǒng)存貨控制系統(tǒng)是指企業(yè)用來管理庫存的系統(tǒng)，它可以幫助企業(yè)對庫存進行實時監(jiān)控，預(yù)測庫存需求，優(yōu)化庫存水平，降低庫存成本。常用的存貨控制系統(tǒng)包括：ABC分類法、定期盤點法、循環(huán)盤點法、JIT管理等。訂單周期管理1訂單接收接收客戶訂單，確認訂單內(nèi)容，包括貨物種類、數(shù)量、交貨時間、付款方式等。2庫存查詢查詢庫存情況，判斷是否能夠滿足訂單需求，如果不能滿足，需要進行采購或生產(chǎn)。3貨物準備根據(jù)訂單需求，準備貨物，進行包裝、裝卸、運輸?shù)炔僮鳌?貨物配送將貨物送達客戶手中，并進行貨物簽收確認。物流配送管理物流配送管理是物流管理的重要組成部分，負責將貨物從倉庫或生產(chǎn)基地配送到客戶手中。物流配送管理的目的是確保貨物及時、準確、安全地送達客戶手中，并提供優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)。配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計需要考慮以下因素：配送范圍、配送頻次、配送成本、客戶需求、配送效率等。合理的配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計可以提高配送效率，降低配送成本，提高客戶滿意度。配送路徑的優(yōu)化配送路徑的優(yōu)化可以通過以下手段實現(xiàn)：利用GPS導(dǎo)航系統(tǒng)、優(yōu)化配送路線、合理安排配送時間、提高車輛利用率、降低配送成本。優(yōu)化配送路徑可以提高配送效率，降低配送成本，提高客戶滿意度。配送服務(wù)的改善1提高配送速度縮短配送周期，提高配送效率，滿足客戶對及時性的需求。2增強配送安全采用安全包裝，選擇合適的運輸方式，確保貨物安全送達客戶手中。3提升服務(wù)質(zhì)量提供個性化的配送服務(wù)，滿足客戶的不同需求，提高客戶滿意度。物流信息管理物流信息管理是指對物流活動中的各種信息進行采集、處理、存儲、傳輸、分析和應(yīng)用，以提高物流管理的效率和效益。物流信息管理是現(xiàn)代物流管理的重要組成部分，是實現(xiàn)物流管理信息化的基礎(chǔ)。物流信息系統(tǒng)概述物流信息系統(tǒng)是利用信息技術(shù)，對物流活動中的各種信息進行采集、處理、存儲、傳輸、分析和應(yīng)用的系統(tǒng)。物流信息系統(tǒng)可以幫助企業(yè)提高物流管理的效率和效益，降低物流成本，增強企業(yè)競爭力。信息系統(tǒng)的功能信息采集采集物流活動中的各種信息，如訂單信息、庫存信息、運輸信息、倉儲信息等。信息處理對采集的信息進行整理、加工和分析，提取有價值的信息，為決策提供依據(jù)。信息存儲將處理后的信息存儲起來，方便查詢和利用。信息傳輸將信息傳遞給相關(guān)部門或人員，實現(xiàn)信息共享和協(xié)同工作。信息系統(tǒng)的應(yīng)用庫存管理實時監(jiān)控庫存水平，預(yù)測庫存需求，優(yōu)化庫存水平，降低庫存成本。運輸管理優(yōu)化運輸路線，選擇合適的運輸方式，提高車輛利用率，降低運輸成本。倉儲管理優(yōu)化倉儲布局，提高倉儲效率，降低倉儲成本，提高貨物安全。配送管理優(yōu)化配送路徑，提高配送效率，降低配送成本，提高客戶滿意度。物流績效管理物流績效管理是指對物流活