跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)08 海洋資源的綜合利用與制鹽（活動(dòng)設(shè)計(jì)）-九年級(jí)化學(xué)跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)課件+設(shè)計(jì)

跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)8海洋資源的綜合利用與制鹽活動(dòng)設(shè)計(jì)活動(dòng)：海洋資源的綜合利用與制鹽課時(shí)4授課年級(jí)九年級(jí)主題分析本次活動(dòng)圍繞“海洋資源的開發(fā)與利用”展開，涉及多學(xué)科知識(shí)。課程以海洋資源為切入點(diǎn)分為四個(gè)部分:了解海洋資源、海水制取粗鹽、從粗鹽中制取精鹽、以及探討海洋資源的綜合利用。這些部分旨在幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)海水中蘊(yùn)藏的豐富資源，并通過化學(xué)知識(shí)實(shí)現(xiàn)海鹽資源的開發(fā)利用。課程內(nèi)容涌蓋化學(xué)、地理、生物等學(xué)科，重點(diǎn)探討海水制鹽的原理與流程。學(xué)生將在實(shí)踐活動(dòng)中理解從海水中提取氯化鈉的方法及其在多領(lǐng)域中的重要價(jià)值。此外，課程還強(qiáng)調(diào)化學(xué)在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。通過這些學(xué)習(xí)活動(dòng)，課程旨在培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科思維能力和實(shí)踐能力，使他們認(rèn)識(shí)到海洋作為資源寶庫的重要性，并掌握相關(guān)的科學(xué)知識(shí)和應(yīng)用方法。這種多學(xué)科融合的學(xué)習(xí)方式不僅豐富了學(xué)生的知識(shí)面，還提升了他們的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。教學(xué)目標(biāo)1.了解海洋中的資源，認(rèn)識(shí)不同類型海洋資源的利用情況。2.通過海水制鹽的實(shí)踐活動(dòng)，形成利用物質(zhì)性質(zhì)差異實(shí)現(xiàn)物質(zhì)分離的思路與方法。3.了解氯化鈉在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用及對(duì)人體健康的重要作用。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：加深對(duì)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的理解；初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的一般步驟；掌握配制溶液的操作步驟與注意事項(xiàng)。難點(diǎn)：如何利用濃溶液配制稀溶液及歸納出一般步驟；配制溶液時(shí)的誤差分析。學(xué)情分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：九年級(jí)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)的基本概念和原理，對(duì)物質(zhì)的組成、性質(zhì)和變化有一定的認(rèn)識(shí)。在海洋資源的綜合利用與制鹽這一主題中，學(xué)生可能已經(jīng)接觸過關(guān)于水的化學(xué)性質(zhì)、鹽的溶解性等知識(shí)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對(duì)海洋和化學(xué)實(shí)驗(yàn)往往具有濃厚的興趣。學(xué)生具備一定的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和邏輯思維能力。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能偏好通過實(shí)驗(yàn)操作來學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生可能更傾向于理論學(xué)習(xí)。3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在理解制鹽過程中的化學(xué)反應(yīng)原理時(shí)可能存在困難，尤其是在平衡反應(yīng)方程式和計(jì)算產(chǎn)率時(shí)。此外，實(shí)驗(yàn)操作中的安全意識(shí)不足和實(shí)驗(yàn)技能的缺乏也可能成為學(xué)生面臨的挑戰(zhàn)。教學(xué)過程任務(wù)一了解海洋中的資源1.查閱資料，了解海洋能為人類提供的資源，并依據(jù)一定的分類標(biāo)準(zhǔn)填寫表格海洋資源海洋生物資源:類、貝類、甲殼類等;浮游生物類;藻類等海底礦產(chǎn)資源:海底油氣資源、煤、、砂礦、錳結(jié)核等海水化學(xué)資源:海水中含有大量、氯化鎂、硫酸鈉等海洋能資源:潮汐能、海流能、波浪能、海洋溫差能等海洋空間資源:海上交通、海上文旅、海上漁業(yè)等2.查閱資料，以下屬于海洋可再生能源的是(多選，填序號(hào))。選擇一種可再生能源，說明其利用現(xiàn)狀。總結(jié)海洋可再生能源的優(yōu)勢(shì)和不足。a.潮汐能、海流能b.波浪能c.溫差能d.可燃冰任務(wù)二從海水制取粗鹽1.查閱資料，了解海水中所溶解的主要物質(zhì)及其質(zhì)量分?jǐn)?shù)(可采用圖、表等形式呈現(xiàn))海水中所含的主要物質(zhì)及其質(zhì)量分?jǐn)?shù)。2.根據(jù)海水中各物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，以及各物質(zhì)的溶解度隨溫度變化情況，設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，將氯化鈉從海水中分離出來。將“海水”加熱到60℃，恒溫蒸發(fā)至有大量晶體析出，再、、獲得粗鹽。任務(wù)三從粗鹽制取精鹽試補(bǔ)全下列除雜流程任務(wù)四了解氯化鈉的重要價(jià)值1.查閱資料，了解氯化鈉在各領(lǐng)域的用途或?qū)θ梭w健康的重要作用。領(lǐng)域用途或作用工業(yè)用于制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣、鹽酸等農(nóng)業(yè)用氯化鈉溶液來醫(yī)療配制生活作調(diào)味品，腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，延長保存時(shí)間其他公路上用于消除積雪等人體健康①鈉離子對(duì)神經(jīng)調(diào)節(jié)、維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換起重要作用;②氯離子是胃液中的主要成分，具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用2.調(diào)查市場上銷售的食用鹽種類，了解它們的主要成分及功能，并為自己家選擇食用鹽。種類主要成分功能加碘鹽NaCl、KIO3為人體補(bǔ)充碘元素，防治缺碘引起的低鈉鹽NaC1、KC1、KIO3、MgSO4減鹽不減咸，幫助人體維持鈉、鉀平衡，防控高血壓，適宜中老年人及高血壓患者加鋅鹽NaC1、KIO3、葡萄糖酸鋅(或乳酸鋅)預(yù)防青少年和兒童缺鋅加鈣鹽NaC1、KIO3、活性鈣維持人體骨鈣、血鈣及細(xì)胞鈣的平衡，預(yù)防缺鈣所致疾病的發(fā)生，青少年缺鈣會(huì)引起，老年人缺鈣會(huì)引起加硒鹽NaCl、亞硒酸鈉(Na2SeO3)防治因缺硒引起的疾病你為自己家選擇的食用鹽是，依據(jù)是。小貼士：成年人每天攝入食鹽推薦用量為5g。食鹽攝入過少或過多都不利于人體健康。攝入過少會(huì)導(dǎo)致鈉的攝入不足，引起食欲不振、惡心、嘔吐、頭痛等情況，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)肌肉無力、抽搐等癥狀。攝入過多會(huì)引起血壓升高、加重腎臟負(fù)擔(dān)、損害牙齒以及加重心腦血管疾病等。作業(yè)設(shè)計(jì)1．下列有關(guān)海水“曬鹽”的說法錯(cuò)誤的是A．海水“曬鹽”中的鹽主要指氯化鈉B．海水“曬鹽”的方法主要為“鹽田法”C．海水“曬鹽”后剩余的母液一定是食鹽的飽和溶液D．海水“曬鹽”的過程中都發(fā)生的是化學(xué)變化【答案】D【解析】A、海水中含量最多的鹽是氯化鈉，海水“曬鹽”的鹽主要是指氯化鈉，故A正確；B、“鹽田法”是海水“曬鹽”的主要方法，故B正確；C、海水“曬鹽”后剩余的母液不能再溶解氯化鈉，一定是氯化鈉的飽和溶液，故C正確；D、海水曬鹽是利用光照和風(fēng)力等使水分蒸發(fā)，得到粗鹽，過程中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，是物理變化，故D錯(cuò)誤；故選：D。2．教材實(shí)驗(yàn)“一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制“和“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”中，都必需用到的儀器是（）A．

玻璃棒 B．

漏斗C．

蒸發(fā)皿 D．

試管【答案】A【解析】一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制需要進(jìn)行計(jì)算、稱量（使用托盤天平、藥匙）、量?。ㄊ褂昧客病⒛z頭滴管）、溶解（使用燒杯、玻璃棒）。粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除需要進(jìn)行溶解（使用燒杯、玻璃棒）、過濾（使用鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、玻璃棒）、蒸發(fā)（使用酒精燈、蒸發(fā)皿、三腳架、玻璃棒）。所以都必需用到的儀器是玻璃棒，故選A。3．海水“曬鹽”的過程（1）原理：利用陽光和風(fēng)力把水分蒸發(fā)，使海水變成食鹽的，再利用陽光和風(fēng)力，使食鹽從溶液中結(jié)晶析出來。（2）結(jié)晶：固體物質(zhì)從它的中以晶體的形式析出的過程，根據(jù)得到飽和溶液的途徑不同，可分為和?！敬鸢浮浚?）飽和溶液（2）飽和溶液降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶【解析】（1）海水“曬鹽”的原理是利用陽光和風(fēng)力把水分蒸發(fā)，使海水變成食鹽的飽和溶液，再利用陽光和風(fēng)力，使食鹽從溶液中結(jié)晶析出來，故填：飽和溶液；（2）結(jié)晶是指固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過程，根據(jù)得到飽和溶液的途徑不同，一種是根據(jù)物質(zhì)的溶解度受溫度影響較大，可利用溫度的改變來獲得晶體，此方法為降溫結(jié)晶，另一種是根據(jù)物質(zhì)的溶解度受溫度的影響不大，可通過蒸發(fā)水分的方法獲得晶體，此方法為蒸發(fā)結(jié)晶，所以可分為降溫結(jié)晶和蒸發(fā)結(jié)晶。故填：飽和溶液；降溫結(jié)晶；蒸發(fā)結(jié)晶。4．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)做粗鹽提純實(shí)驗(yàn)如圖所示。（1）儀器a的名稱是，操作⑥中的錯(cuò)誤是，改正后，粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的操作順序?yàn)椋ㄌ畈僮餍蛱?hào)）。（2）操作④中玻璃棒的作用是。當(dāng)觀察到現(xiàn)象時(shí)，停止加熱。（3）過濾后，發(fā)現(xiàn)濾液仍然很渾濁，請(qǐng)你列舉一種可能?！敬鸢浮浚?）漏斗沒有用玻璃棒引流①⑤②③⑥④（2）攪拌，使固液受熱均勻，防止飛濺有較多晶體析出時(shí)（3）濾紙破損/漏斗中的液面高于濾紙邊緣【解析】（1）由圖可知儀器a的名稱為漏斗；操作⑥是過濾，過濾應(yīng)遵循“一貼、二低、三靠”的原則，圖中缺少玻璃棒引流；粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)步驟為取藥品、稱量藥品、把藥品放入燒杯中，加水、溶解、過濾、蒸發(fā)，操作的順序?yàn)棰佗茛冖邰蔻埽侍睿郝┒?；沒有用玻璃棒引流；①⑤②③⑥④；（2）蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)，玻璃棒的作用為攪拌，使固液受熱均勻，防止飛濺，當(dāng)有較多晶體析出時(shí)停止加熱，故填：攪拌，使固液受熱均勻，防止飛濺；有較多晶體析出時(shí)；（3）過濾后，發(fā)現(xiàn)濾液仍然很渾濁，可能得原因有濾紙破損、濾液高于濾紙邊緣等，故填：濾紙破損（或者漏斗中的液面高于濾紙邊緣）。教學(xué)反思教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度較高：通過課堂上對(duì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的回顧、配制原理的講解、實(shí)驗(yàn)演示以及學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，大部分學(xué)生能夠理解配制溶液的原理，掌握配制的基本步驟，在課堂練習(xí)和課后作業(yè)中，也能較好地完成相關(guān)計(jì)算和誤差分析題目，達(dá)成了知識(shí)與技能目標(biāo)。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生的科學(xué)探究能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及分析問題和解決問題的能力都得到了鍛煉，情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)也有所體現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果良好：實(shí)驗(yàn)演示環(huán)節(jié)中，我規(guī)范的操作和詳細(xì)的講解，為學(xué)生提供了清晰的示范。學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，積極參與，動(dòng)手操作能力得到了有效提升。通過親身