家務(wù)服務(wù)員2023練習(xí)試卷附答案

第頁家務(wù)服務(wù)員2023練習(xí)試卷附答案1.家政服務(wù)員是進(jìn)入（），為家庭生活服務(wù)的職業(yè)。A、家庭B、工廠C、企業(yè)D、事業(yè)單位【正確答案】：A2.與骨骼新陳代謝有關(guān)的元素是（）。A、鈣B、鋅C、硒D、銅【正確答案】：A3.烹飪原料必須符合食品衛(wèi)生，（）受污染或本身有致病菌與有毒素的原料不能選用。A、不夠成熟B、過分成熟C、腐敗變質(zhì)D、色澤無光【正確答案】：C4.食用安全性、營養(yǎng)性、適口性是決定烹飪原料（）高低的主要因素。A、價格B、知名度C、利用率D、食用價值【正確答案】：D5.雞蛋是一種營養(yǎng)素種類比較全面的食物，但也缺乏（）。A、蛋白質(zhì)B、尼克酸C、麥芽糖D、維生素B1【正確答案】：C6.發(fā)芽馬鈴薯中含有的有害成分是（）。A、植物紅細(xì)胞凝血素B、蛋白酶抑制劑C、氫氰酸D、龍葵堿【正確答案】：D7.烹飪中基本味的主位就是（），也就是各種復(fù)合味的基礎(chǔ)味。A、咸味B、甜味C、鮮味D、香味【正確答案】：A8.肉用鴿的最佳食用期是出殼后（）天左右。A、15B、25C、35D、45【正確答案】：B9.人防指通過人的能動作用，在掌握入室盜竊.搶劫等犯罪活動規(guī)律的基礎(chǔ)上所采取的各種（）。A、隔離措施B、監(jiān)護(hù)措施C、防范措施D、防守措施【正確答案】：C10.關(guān)于產(chǎn)品成長期的定價策略，下列說法不正確的是（）。A、運用變動成本對飲食產(chǎn)品進(jìn)行定價B、采取措施抵御模仿者進(jìn)入C、運用價格手段拓展市場D、努力擴大產(chǎn)品的市場份額【正確答案】：A11.調(diào)味品單件產(chǎn)品的核算步驟為（）。A、計算調(diào)味品種類→估算各類調(diào)味品用量→計算各類調(diào)味品價格→求和B、估算各類調(diào)味品用量→計算調(diào)味品種類→計算各類調(diào)味品價格→求和C、計算調(diào)味品種類→計算各類調(diào)味品價格→估算各類調(diào)味品用量→求和D、計算各類調(diào)味品價格→計算調(diào)味品種類→估算各類調(diào)味品用量→求和【正確答案】：A12.膳食中長期缺乏維生素A可引起（）。A、壞血病B、佝僂病C、夜盲癥D、癩疲病【正確答案】：C13.電熱水器電源線上插頭為三極，但插座為二極可采用（）方法解決。A、把三極插頭多余一極拆去B、通過接線板轉(zhuǎn)接C、把二極插座調(diào)成三極插座D、補接地線，再把二極插座換成三極【正確答案】：D14.要在全社會（）共同抓好職業(yè)道德建設(shè)，形成良性循環(huán)。A、工礦企業(yè)B、服務(wù)行業(yè)C、餐飲行業(yè)D、各行各業(yè)【正確答案】：D15.（）泡洗蔬菜和水果，可殺菌及去除農(nóng)藥。A、開水B、自來水C、硝酸鹽D、粗鹽【正確答案】：D16.走進(jìn)居室，清潔家居以前，正確方法是先（）。A、清潔地面B、門窗緊閉C、開窗換氣D、整理擺放【正確答案】：C17.不粘鍋表面，如有粘接，可用水浸泡后，用（）洗凈A、濕布B、鋼絲球C、軟布D、百潔布【正確答案】：C18.廚房安全是指廚房生產(chǎn)所使用的原料及生產(chǎn)成品、加工生產(chǎn)方式、人員設(shè)備及（）等方面的安全。A、廚房生產(chǎn)環(huán)境B、崗位安排C、生產(chǎn)程序D、組織結(jié)構(gòu)【正確答案】：A19.制訂標(biāo)準(zhǔn)成本的基本程序是（）、合理制訂菜單、預(yù)測銷售量和確定標(biāo)準(zhǔn)成本總額。A、確定原料管理程序B、確定成本控制人員C、確定成本控制標(biāo)準(zhǔn)D、制訂科學(xué)采購程序【正確答案】：A20.我們國家有關(guān)部門規(guī)定（）年齡段為老年期。A、55～79歲B、60～89歲C、65～90歲D、70～90歲【正確答案】：B21.為了減少電冰箱壓縮機的運轉(zhuǎn)時間，在使用時要注意（）。A、熱的食品要冷卻后再放入冰箱B、定期清潔冰箱內(nèi)部C、食品要用保鮮袋密封D、生.熟食品要分開放置【正確答案】：A22.軟兜鱔魚的汆燙加工，應(yīng)加入蔥姜、黃酒、（）等調(diào)味品。A、油和鹽B、堿和鹽C、醋和油D、醋和鹽【正確答案】：D23.碳水化合物的參考攝入量占總能量的（）。A、10％～15％B、20％～30％C、40％～50％D、55％～65％【正確答案】：D24.墻紙墻面比較平整、平滑、一般不易堆積灰塵，清潔時也可用（）清潔。A、刷子B、濕布C、濕拖把D、吸塵器【正確答案】：D25.飲食業(yè)成本是指飲食企業(yè)用于生產(chǎn)或加工某種產(chǎn)品，所消耗的一定量的生產(chǎn)資料和（）之和。A、運輸成本B、勞動價值C、經(jīng)營成本D、費用開支【正確答案】：B26.蛋白質(zhì)的消化是從（）開始的。A、口腔B、食管C、胃D、小腸【正確答案】：C27.塑料地板的清潔時可用（）或用布拖把擦試。A、軟掃帚B、硬毛刷C、清水D、鋼絲絨球【正確答案】：A28.刮剝洗滌法是一種除去家畜類原料外皮污垢和（）的清洗加工方法。A、黏液血污B、血衣血筋C、硬毛皮膜D、結(jié)締組織【正確答案】：C29.職工具有良好的（），有利于增強企業(yè)的凝聚力，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。A、職業(yè)道德B、技能水平C、文化水平D、工作作風(fēng)【正確答案】：A30.宴會上家政服務(wù)員遞菜時，應(yīng)先從女主賓的（）。A、左側(cè)B、右側(cè)C、前邊D、后面【正確答案】：A31.接待訪客時，開門前要先問清來訪人姓名、被訪人姓名和（）的關(guān)系。A、來訪者B、被訪者C、親友D、領(lǐng)導(dǎo)【正確答案】：B32.凈料根據(jù)拆卸加工的方法和加工處理程度的不同，可以分為（）。A、毛料和生料B、主料和配料C、生料、半成品和成品D、生料、主料和配料【正確答案】：C33.家政服務(wù)員要想做好本職工作首先應(yīng)了解（）。A、父母B、領(lǐng)導(dǎo)C、兄弟姐妹D、雇主【正確答案】：D34.家畜類原料常用的清洗加工方法有：里外翻洗法、鹽醋搓洗法、熱水燙洗法、（）、灌水沖洗法和清水漂洗法等。A、去除內(nèi)臟法B、去沙淘洗法C、刮剝洗滌法D、去除黏液法【正確答案】：C35.若損耗率為20%，加工中的損耗質(zhì)量為2千克，則加工前的毛料質(zhì)量為（）千克。A、10B、1C、100D、4【正確答案】：A36.家政服務(wù)員的著裝要求應(yīng)該（）。A、繁雜啰嗦B、靚麗新穎C、簡單舒適D、時髦超前【正確答案】：C37.初級家政服務(wù)員應(yīng)掌握（）四種烹飪菜肴技法。A、蒸、煮、燉、拌B、蒸、炒、燉、拌C、煎、炒、烹、炸D、煎、炒、燉、拌【正確答案】：B38.家政服務(wù)員在日常家務(wù)工作中切忌（）。A、濃妝艷抹B、化淡妝C、不化妝D、抹護(hù)手霜【正確答案】：A39.流質(zhì)飲食應(yīng)選用（）食物制作。A、液狀B、塊狀C、綠色D、新鮮【正確答案】：D40.冷制涼食的衛(wèi)生問題不包括（）。A、切配后的食品盡快食用B、裝盤的冷菜不宜久放C、距食用時間越短越好D、所用器具在廚房可任意選用【正確答案】：D41.家政服務(wù)員清潔煤氣.液化氣灶具時要注意避免（）。A、用報紙清潔B、清潔劑清潔C、用了很長時間后一次性清潔D、及時清潔，隨用隨擦【正確答案】：C42.（）等菜品為凸顯脆嫩口感，其原料的黏液去除采用的是生搓法。A、生炒鰻片、生炒魷魚B、軟兜鱔魚、生炒甲魚C、生炒鱔片、生炒甲魚D、生炒鱔片、生炒鰻片【正確答案】：D43.植物油中主要含有（）。A、飽和脂肪酸B、不飽和脂肪酸C、膽固醇D、維生素A【正確答案】：B44.家政服務(wù)員在工作中應(yīng)（），認(rèn)真負(fù)責(zé)地把雇主所托付的事情做好。A、聽從指揮B、當(dāng)家做主C、默默無聞D、勤奮踏實【正確答案】：D45.下列牛肉中，品質(zhì)最佳的是（）。A、牦牛肉B、黃牛肉C、水牛肉D、奶牛肉【正確答案】：A46.在烹飪中不可缺少，被稱為百味之味的調(diào)料就是（）。A、鹽B、糖C、酒D、味精【正確答案】：A47.不屬于凈料特點的是（）。A、經(jīng)過加工處理的原料B、沒有經(jīng)過加工的原料C、直接構(gòu)成產(chǎn)品的成本D、用于配制菜點的原料【正確答案】：B48.家政服務(wù)員應(yīng)守時守信，盡心盡責(zé)、（）地干好各項工作。A、自然順序B、緊張有序C、有條不紊D、從容不迫【正確答案】：C49.家政服務(wù)員應(yīng)自尊自愛，與人接觸中應(yīng)（），說話得體。A、作風(fēng)穩(wěn)重B、含而不露C、善于表達(dá)D、熱情招呼【正確答案】：A50.利用凈料率可以根據(jù)凈料質(zhì)量計算毛料的質(zhì)量，毛料質(zhì)量等于凈料質(zhì)量（）凈料率。A、減去B、加上C、除以D、乘以【正確答案】：C51.家政服務(wù)員與雇主交談時應(yīng)該（）。A、多聽多說B、多說少聽C、多聽少說D、不聽不說【正確答案】：C52.下列哪個選項不是從事家政服務(wù)員應(yīng)具備的職業(yè)技能（）。A、法律常識B、嬰幼兒看護(hù)C、照顧老人D、孕產(chǎn)婦護(hù)理【正確答案】：A53.全自動制冰機通常是廚房（）中的一種設(shè)備。A、備餐設(shè)備B、冷藏設(shè)備C、冷凍設(shè)備D、加工設(shè)備【正確答案】：A54.餐廳銷售記錄的統(tǒng)計工作往往由銷售人員，即（）或收銀員擔(dān)任。A、廚師B、餐廳服務(wù)員C、餐廳經(jīng)理D、餐飲部經(jīng)理【正確答案】：B55.烹制不同菜肴需選購不同的原料，一般燒走油肉、粉蒸肉宜選用（）。A、豬蹄B、夾心肉C、肋條肉D、腿肉【正確答案】：C56.新鮮洗凈的河豚魚的（）幾乎不含毒素。A、肌肉B、卵巢C、血液D、腮【正確答案】：C57.食品從原料到成品應(yīng)避免發(fā)生交叉污染（）不得進(jìn)入廚房。A、成品B、原料C、工作人員D、垃圾【正確答案】：D58.家政服務(wù)員人格尊嚴(yán)受到（）的保護(hù)。A、行政規(guī)定B、家政公司C、家人D、法律【正確答案】：D59.屬于海水魚類的是（）。A、團(tuán)頭魴B、鰻鱺C、銀鯧D、黑魚【正確答案】：C60.新鮮蔬菜的初加工原則就是合理取舍，（）要求，減少營養(yǎng)素的損失。A、符合烹調(diào)B、符合衛(wèi)生C、符合切配D、符合食者【正確答案】：B61.半自動燃?xì)鉄崴髟谑褂脮r應(yīng)（）。A、先點火，打開水源B、先打開水源，后點火C、打開水源與點火同時進(jìn)行D、打開水源與點火誰先進(jìn)行都可以【正確答案】：B62.餐飲從業(yè)人員烹制的菜點和提供的服務(wù)，其質(zhì)量的好壞，決定著企業(yè)的效益和（）。A、費用B、成本C、信譽D、福利【正確答案】：C63.家政服務(wù)員在雇主家工作，不能穿（）。A、工作服B、套裝C、休閑裝D、緊身體操褲【正確答案】：D64.鹽醋搓洗法的主要作用是去除如家畜內(nèi)臟類原料外層的（）。A、外膜和異物B、毛根和異味C、黏液和異味D、黏液和異物【正確答案】：C65.下列原料中屬于礦物性原料的是（）。A、色素B、香精C、食鹽D、瓊脂【正確答案】：C66.讓座和（）是迎賓客進(jìn)會客室時，家政服務(wù)員最先招待的工作。A、敬煙B、敬茶C、敬酒D、送糖【正確答案】：B67.羊毛與蠶絲的共同特點就是（）。A、耐堿B、耐酸C、耐磨D、耐高溫【正確答案】：B68.保障勞動者的（）就是勞動法的首要原則。A、勞動權(quán)B、勞動條件C、民主管理D、民主與自由【正確答案】：A69.電熨斗使用時下列（）說法不正確。A、嚴(yán)禁在無人照管情況下接通電源B、電熨斗接通電源后，禁止離開去做其她事情C、使用電熨斗時不能放在不耐熱的物體上D、使用完畢放在水中冷卻后收好【正確答案】：D70.吸塵器在使用時不能用來吸（）。A、水B、紙屑C、灰塵D、細(xì)小垃圾【正確答案】：A71.進(jìn)入主人家庭的禮儀（）。A、輕輕敲門，等同意后入室B、敲兩下門就可入室C、不敲門就可入室D、經(jīng)同意就可入室【正確答案】：A72.廚房安全用電管理制度主要包括指定用電安全責(zé)任人、張貼操作規(guī)程說明牌和（）三個方面。A、明確用電安全責(zé)任事故B、定期檢查電器設(shè)備安全狀況C、成立用電安全管理小組D、強化全員用電安全意識【正確答案】：B73.家政服務(wù)員清潔衛(wèi)生間時應(yīng)先擦拭（）再打掃浴缸與洗手池。A、浴缸與洗手池B、洗手池與地面C、衛(wèi)生間墻壁D、洗手池與便池【正確答案】：C74.家政服務(wù)員制作菜肴時，必須根據(jù)原料的不同（）合理掌握調(diào)味技術(shù)。A、數(shù)量B、色彩C、性質(zhì)D、大小【正確答案】：C75.道德是以善惡評價為標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)人們之間和個人與社會之間關(guān)系的（）。A、行為能力B、意識活動C、言論規(guī)范D、行為規(guī)范【正確答案】：D76.下面哪類衣服不能水洗（）。A、運動服B、內(nèi)衣C、牛仔服D、皮革.羊毛絨.毛料西服【正確答案】：D77.家庭服務(wù)員在雇主家見到初次到訪的客人，正確的問候語是（）。A、你好，歡迎光臨！B、請問你找誰？C、哎，你好嗎？D、干什么？【正確答案】：A78.（）為蟹類的腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。A、鰓絲清晰、無異物B、背部青色C、甲殼堅硬、光潔D、蟹黃稀薄【正確答案】：D79.家中遇到撬竊時，家政服務(wù)員首先應(yīng)報案，（）與配合公安機關(guān)偵破案件。A、打掃現(xiàn)場B、保護(hù)現(xiàn)場C、離開現(xiàn)場D、整理現(xiàn)場【正確答案】：B80.江蘇陽澄湖大閘蟹的盛產(chǎn)期是（）。A、清明節(jié)前后B、端午節(jié)前后C、中秋節(jié)前后D、春節(jié)前后【正確答案】：C81.雇主遺失東西檢查家政服務(wù)員的衣兜等，侵犯了婦女的（）。A、財產(chǎn)權(quán)益B、政治權(quán)利C、人身權(quán)利D、勞動權(quán)益【正確答案】：C82.原料的食用價值是指它的營養(yǎng)價值、口味和（）等指標(biāo)。A、色澤B、外形C、香味D、質(zhì)地【正確答案】：D83.豬腸的清洗加工步驟為：（）→鹽醋搓洗→里外翻洗→初步熟處理→冷水沖洗。A、灌水沖洗B、熱水燙洗C、刮剝洗滌D、刮去油污【正確答案】：A84.如果來訪客人手中提有禮物（）上前接過。A、應(yīng)主動B、不能主動C、以無所謂的表情D、快步【正確答案】：B85.（）有范圍上的有限性、內(nèi)容上的穩(wěn)定性和連續(xù)性、形式上的多樣性等三個方面的特征。A、社會道德B、倫理道德C、公民道德D、職業(yè)道德【正確答案】：D86.廚房的煤爐、爐灶、電熱源設(shè)備及電源控制柜都都應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，這要求在廚房防火制度，要（）。A、明確員工責(zé)任B、方便生產(chǎn)需要C、強化消防知識D、加強火源管理【正確答案】：D87.配菜就是菜肴烹調(diào)前的一道重要（），對菜肴的色.香.味與形以及成本都有直接的影響。A、方法B、過程C、工序D、階段【正確答案】：C88.微波爐內(nèi)微波食品的器皿可以是（）。A、搪瓷碗B、不銹鋼盆C、密胺盆D、專用塑料容器【正確答案】：D89.原料經(jīng)過不同的（）加工處理后就成為既便于烹調(diào)，又便于吸收的各種形狀。A、切配B、初步C、刀法D、精細(xì)【正確答案】：C90.谷類原料的限制氨基酸是（）。A、纈氨酸B、苯丙氨酸C、賴氨酸D、異亮氨酸【正確答案】：C91.道德就是人類社會中維系社會.家庭與個人的行為規(guī)范，就是人人應(yīng)該遵循的（）。A、決定B、法規(guī)C、準(zhǔn)則D、規(guī)定【正確答案】：C92.屬于貝類原料中頭足類的是（）。A、牡蠣B、鮑魚C、海螺D、烏賊【正確答案】：D93.要做一個合格的家政服務(wù)員首先要（）。A、學(xué)會燒菜B、加強道德修養(yǎng)C、不怕吃苦D、會洗燙衣服【正確答案】：B94.原料加工處理后布置一種半成品可以利用，這種凈料成本計算方法的是（）。A、一料一檔的計算方法B、一料多檔的計算方法C、多料多檔的計算方法D、不同采購渠道的成本計算方法【正確答案】：B95.家政服務(wù)員進(jìn)入雇主家，一般情況下應(yīng)先與（）打招呼。A、男主人B、女主人C、孩子D、老年人【正確答案】：B96.長期食用精白米容易引起缺乏的營養(yǎng)素是（）。A、維生素B2B、維生素CC、尼克酸D、維生素B1【正確答案】：D97.把干貨原料放在適量的熱油中，經(jīng)過加熱使之膨脹松脆，成為半熟或全熟的半成品的發(fā)料方法稱之為（）。A、油焐B、油燜C、油浸D、油【正確答案】：D98.產(chǎn)品生命周期主要包括導(dǎo)入期、（）、成熟期和衰退期四個不同階段。A、成長期B、穩(wěn)定期C、滯漲期D、緩沖期【正確答案】：A99.采購的原料由于質(zhì)量問題帶來的出凈率低容易引起（）。A、實際耗用成本大于標(biāo)準(zhǔn)成本B、實際耗用成本等于標(biāo)準(zhǔn)成本C、實際耗用成本小于標(biāo)準(zhǔn)成本D、實際投料小于標(biāo)準(zhǔn)投料量【正確答案】：A100.在整理清潔時需要移動家具，要輕拿輕放，并記住應(yīng)（）。A、妥善安置B、擺放整齊C、物歸原位D、擦拭干凈【正確答案】：C1.電熱水器有漏電保護(hù)器因此不裝接地線仍可正常使用。A、正確B、錯誤【正確答案】：B2.雇主是對家政服務(wù)員職業(yè)道德、勞動態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量好與不好的直接評判者。A、正確B、錯誤【正確答案】：A3.家政服務(wù)員采購食品一般都要選便宜的買，以使雇主滿意。A、正確B、錯誤【正確答案】：B4.凡是腹痛均可采用熱敷法解除疼痛。A、正確B、錯誤【正確答案】：B5.家政服務(wù)員可以根據(jù)自己的實際情況，變更勞動合同中關(guān)于服務(wù)期限的規(guī)定，隨時可辭職。A、正確B、錯誤【正確答案】：B6.在雇主家坐著休息時忌小腿交疊。A、正確B、錯誤【正確答案】：A7.承認(rèn)超自然力量的存在，禮拜神靈，是宗教的基本特征。A、正確B、錯誤【正確答案】：A8.了解各居室的不同功能及整理要求，就能做好居室整理工作。A、正確B、錯誤【正確答案】：A9.燃?xì)鉄崴髟谑褂脮r發(fā)現(xiàn)有泄漏現(xiàn)象應(yīng)立即停用，請專業(yè)人員修理。A、正確B、錯誤【正確答案】：A10.當(dāng)雇主不在家時，不要輕易接待訪客，應(yīng)請示雇主后再定。A、正確B、錯誤【正確答案】：A11.全自動燃?xì)鉄崴鞔蜷_水龍頭后會自動點火，但仍要觀察一下火就是否點著。A、正確B、錯誤【正確答案】：A12.大豆制成豆芽后會產(chǎn)生一定量抗壞血酸。A、正確B、錯誤【正確答案】：A13.禮儀泛指人們在人際交往中應(yīng)共同遵守的行為準(zhǔn)則。A、正確B、錯誤【正確答案】：A14.電熱水器使用時必須先進(jìn)水，水滿后再接通電源。A、正確B、錯誤【正確答案】：A15.地毯用幾年后，要調(diào)換一下位置，使其磨損均勻。A、正確B、錯誤【正確答案】：A16.婦女權(quán)益保障法是以保障婦女權(quán)益實現(xiàn)男女平等為宗旨的基本法。A、正確B、錯誤【正確答案】：A17.為了減少壓縮機工作時間，不要頻繁開啟冰箱門。A、正確B、錯誤【正確答案】：A18.家政服務(wù)員在烹飪時油鍋著火可以用水立即進(jìn)行撲救滅火。A、正確B、錯誤【正確答案】：B19.家禽宰殺后洗滌必須干凈，但對內(nèi)臟與腹壁的血污不必反復(fù)搓洗。A、正確B、錯誤【正確答案】：B20.勞動法就是除憲法以外，在勞動關(guān)系領(lǐng)域內(nèi)具有最高的法律效力的基本法。A、正確B、錯誤【正確答案】：A21.絲織品衣服洗滌時水溫應(yīng)在30℃以下，也可在冷水中揉洗。A、正確B、錯誤【正確答案】：A22.蔬菜和水果可以用84消毒液進(jìn)行消毒。A、正確B、錯誤【正確答案】：B23.保護(hù)雇主的家庭隱私和尊重他們的生活習(xí)慣，是家政服務(wù)員必須具備的職業(yè)道德。A、正確B、錯誤【正確答案】：A24.烹飪原料的新鮮度可以從它的形態(tài)、色彩與氣味的變化來反映。A、正確B、錯誤【正確答案】：A25.電飯鍋在清潔時不能使鍋內(nèi)電器部件受潮。A、正確B、錯誤【正確答案】：A26.為減少各種預(yù)防接種反應(yīng)，保證安全，最好在嬰幼兒身體良好的時候進(jìn)行。A、正確B、錯誤【正確答案】：A27.秋衣、睡衣類服裝適合掛放，西服、襯衫類服裝適合疊放。A、正確B、錯誤【正確答案】：B28.使用電熨斗時應(yīng)根據(jù)被燙織物的質(zhì)地正確選擇熨燙溫度。A、正確B、錯誤【正確答案】：A29.旺火能使菜肴達(dá)到脆嫩爽口的效果。A、正確B、錯誤【正確答案】：A30.干洗對衣服上的油污跡具有較強的去污力。A、正確B、錯誤【正確答案】：A31.家政服務(wù)員在整理房間的物品時，雇主長期不用的東西可以扔掉。A、正確B、錯誤【正確答案】：B32.